מה אוכלים? | מירי חדד

הידעתם? הצרכן ברשתות המזון מבזבז בממוצע 6 שניות בסקירה על המוצר לפני שהוא מקבל החלטה על הרכישה שלו. כשאנו רוכשים מוצר אנו מונעים מהרצון למזון עתידי לימים הקרובים או מהרצון לסיפוק עצמי מידי ולמזון נגיש לעכשיו. בפרק הזה נדון בסימון התזונתי של מוצרי המזון, ברשימת הרכיבים החיוניים ובעלי הערך התזונתי הגבוה ובטיפים פרקטיים לקניה מנצחת בסופר. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram....

כאשר אנו נולדים, נולד איתנו מנגנון טבעי של רעב ושובע, משמע – תינוק רעב והוא אוכל וכאשר חש שובע יפסיק לאכול. עם ההתבגרות והחשיפה לתרבות השפע – מנגנון זה משתבש ואנו כבר אוכלים בשל הסביבה, הרעב הרגשי, העיניים ועוד. בפרק זה נדון בחשיבות הרעב, בגישות המובילות לאיזון באכילה ואתן לכם טיפים פרקטיים לתרגול האכילה האינטואיטיבית. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sp...

לאורך השנים, אם אנחנו לא מתאמנים, אנו מאבדים בעשור 1.5 ק"ג של מסת שריר! כדי למנוע את התהליך הלא רצוי הזה עלינו להתמקד באימונים ייעודיים ובתזונה מותאמת.  בפרק זה נדבר על חשיבות מסת השריר בגופינו, פוטנציאל העלייה במסת השריר, אימוני התנגדות מותאמים ותדירותם ואסטרטגיות חשובות בתפריט התזונתי שלנו. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של...

תרבות השפע מביאה איתה עומס קלורי אשר מאתגר ומבלבל אותנו לאורך החיים. אנו נדרשים להחליט מידי יום וכמה פעמים ביום החלטות חשובות ונבונות בנוגע לסוג וכמות המזון שאנו אוכלים בפרק זה אדבר על חמשת האתגרים המשמעותיים בתקופת השפע והם: עיתוי אכילה, גודל מנה, חשיבה דיכוטומית, בחירת המזון ונגישות למזון מעובד. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של...

"אם תשתפר באחוז אחד בכל יום במשך שנה שלמה, תמצא את עצמך 37 פעמים טוב יותר לכשתסתיים השנה. לעומת זאת, אם תיעשה גרוע יותר באחוז אחד בכל יום למשך שנה, תרד כמעט לאפס". ג'יימס קליר. בפרק זה נדבר על הגורמים המנבאים הצלחה בשמירה על המשקל ועל החסמים אשר מונעים מאיתנו להגיע לתוצאות שאנו רוצים. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל ש...

לכל אחד מאתנו כל בוקר יש השקעה חדשה, יש תקציב חדש של קלוריות שאותו צריך לפזר. מהי ההשקעה התזונתית הטובה ביותר? כמה ארוחות מומלץ לאכול ביום? בפרק הבא בפודקאסט נשוחח על הנושא החם ביותר לאחרונה – עיתוי האכילה שלנו לאורך היום. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של מירי: Miri@mirihadad.com פייסבוק: https://did.li/zq7YH הופק ע"י אורי ב...

החל משנות ה 80 של המאה העשרים שיעורי ההשמנה מכפילים את עצמם והמדע תר אחר הדיאטה האידיאלית לירידה במשקל ולבריאות. בחלק ב' אשר דן בטרנדים בתזונה נדבר על הדיאטה המדעית המומלצת ביותר – הדיאטה הים תיכונית ונסקור את האתגרים בתזונה טבעונית – מהם הדגשים התזונתיים שיש לתת עליהם את הדעת בתפריט, בפרט בקרב העוסקים בפעילות גופנית. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad...

החל משנות ה-80 של המאה העשרים, שיעורי ההשמנה מכפילים את עצמם והמדע תר אחר הדיאטה האידיאלית לירידה במשקל ולבריאות. הדיאטה הקטוגנית הפכה לאחת הדיאטות הפופולאריות לירידה במשקל, וזוהי ללא ספק אחת הדיאטות הקשות ביותר לביצוע. בפרק זה נדבר על המאפיינים של  הדיאטה הזו ומה היתרונות והחסרונות של דיאטות עשירות שומן וחלבון בהקשר לבריאות, ירידה במשקל ומדדי בריאות. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https:...

משקל גופינו נחלק לשני מדורים מרכזיים – מסת שומן ומסה רזה. מסת השומן מכילה את כלל תאי השומן שלנו בגוף. המסה הרזה מכילה נוזלים, עצמות ושרירים, חלבונים, מינרלים וגליקוגן. מטרת העל שלנו לאורך השנים היא לשמר את מסת השומן ולהעלות או לשמר את המסה הרזה שלנו. בהיעדר אימוני התנגדות אנו מאבדים 1.5  ק"ג של מסה רזה מידי עשור! בפרק זה נדבר על חשיבות הרכב גוף ועל הפעולות הנדרשות בתזונה לשם ירידה במשקל וחיטו...

מי לא עשה דיאטה? הרי רובנו בשלב כזה או אחר בחיים מנסים לרזות. מה מאפיין את סיפורי ההצלחה של אנשים אשר מבצעים דיאטה ומצליחים לשמור על המשקל למשך שנים? בפרק זה נשוחח על הפעולות האפקטיביות ביותר להצלחה בדיאטות הרזיה. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של מירי: Miri@mirihadad.com פייסבוק: https://did.li/zq7YH הופק ע"י אורי בן דור: ht...

רק 15-25% מהאנשים אשר מבצעים דיאטה מצליחים לשמור על המשקל החדש מעל שנה. כאשר אנו יורדים מעל 10% מהמשקל ההתחלתי - מתרחשת התנגדות ביולוגית–מטבולית לירידה נוספת במשקל. אנו מתעוררים בבוקר ופתאום מבזבזים פחות קלוריות לאותו מאמץ שאנו מבצעים. בפרק זה נשוחח על שני המכשולים המרכזיים להצלחה בדיאטה – המכשול המטבולי – פיזיולוגי והמכשול ההתנהגותי - סביבתי. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.in...

מבין ענפי הספורט השונים, בריצה המאמץ אינטנסיבי, ריצות ארוכות מתאפיינות בהוצאה קלורית משמעותית ובדרישה מוגברת לפחמימות, חלבונים, ויטמינים ומינרלים. בריצות ארוכות התזונה שלכם צריכה להיות מדויקת! תזונה לא אופטימלית תוביל לעייפות מוקדמת ולפגיעה בהתאוששות. בפרק זה נעשה סדר בתזונה המומלצת ע"פ מרחקי הריצה בנפחים שבועיים של החל מ-40 ק"מ קיצה ועד 80 ק"מ ריצה. אתר: https://www.mirihadad.com/...

כמה זמן ניתן לשרוד ללא מזון? הצום הראשון חל ב-1981 בקרב אסירים אירלנדים אשר נפטרו בעקבות שביתת צום של 57-73 ימים. האם כבני אדם מומלץ לנו לצום? אז ע"פ המחקר המדעי לעכברים, תולעים, קופי רזוס ופרפרים - צום תורם להארכת תוחלת החיים. בפרק המרתק הזה נדבר על שיטת צום לסירוגין לשיפור בריאות, לירידה במשקל ולעוסקים בפעילות גופנית. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_ha...

בפיצה, בבייגלה, ביוגורט ובהרבה מאכלים שאנחנו קונים – החלבון נמצא בכל מקום. אז למה מעשירים לנו כל מזון בחלבון? בפרק זה נשוחח על ההבדל בין חלבון רגיל לחלבון איכותי , על הדרישות לחלבון לאורך החיים ואגלה לכם את היתרונות המשמעותיים לתפריט עשיר חלבון. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של מירי: Miri@mirihadad.com פייסבוק: https://did.li/zq7...

הפרק הבא מוקדש לכל מי שאוהב.ת להזיע! אוהבים לרוץ? לרכוב על אופניים או לבלות שעות במכשירים הארובים בחדר הכושר? חשוב לדעת מה צריך לשנות בתפריט כדי להתאים את התזונה לאימוני הכושר השונים. הפרק יעסוק בארבעת רכיבי התזונה החשובים למתאמנים ארובים – פחמימות, חלבונים, נוזלים ונוגדי חמצון. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של מירי: Miri@mirihad...

ידעתם שתא שומן יכול להכפיל את עצמו וגם לעבות את נפחו? במדע קיימות תאוריות שונות באשר לנטייה שלנו להשמנה ולשגשוג תאי השומן. בפרק הבא נכיר יותר לעומק את תאי השומן, נבין מהן התקופות הרגישות להשמנה ומתי לאורך החיים המאזן האנרגטי שלנו משתנה ומחייב אותנו לשנות את התזונה ואת התנועה היום יומית שלנו. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.instagram.com/miri_hadad_sportnutrition/ המייל של מירי:...

הפעולה הראשונה שכולנו חושבים שצריך לעשות בתהליך של הרזיה וחיטוב היא לבדוק את המשקל שלנו דרך משקלי גוף פשוטים. אבל, מה שבאמת כדאי לנו לעשות הוא לבדוק את הרכב הגוף שלנו – את מסת השומן ואת המסה הרזה. בדיקת הרכב גוף היא בדיקה מקצועית ומתקדמת אשר יכולה לדייק לנו את התהליך של שיפור הרכב גוף ולהראות לנו אם ההתקדמות שלנו בתהליך היא התקדמות איכותית. בפרק הזה נדבר על הרכב גוף, על שיטות המדידה הקיימות ועל הא...

אז מסתבר שאנחנו אוהבים פחמימות! עוד הרבה לפני המהפכה החקלאית. מאז שנסלל הקשר בין השמנה, מחלות מטבוליות וצריכת פחמימות מעובדות - התחלנו לפתח יחסי אהבה שנאה לפחמימות. בפרק הראשון אני הולכת לשכנע אתכם שפחמימות זה בעצם טוב! נבין את ההבדלים בין סוגי הפחמימות השונים, נקבל את המינון המומלץ לפחמימות ונלמד את היתרון של דיאטות מופחתות פחמימות להרזיה. אתר: https://www.mirihadad.com/ אינסטה: https://www.insta...