まさこのゆる飯

先週、三重県多気町にあるヴィソンと言う、大きな商業施設に遊びに行ってきました！ すごく楽しくて、たくさんお金落としてきました😜😜😜 食のテーマパークで、楽しすぎてました！！ おばさんになると、こういう所が一番楽しい😃🥰 何回も行きたい所です。 そのうち紹介動画をYouTubeてあげますので、そちらもお楽しみに！！ 今日のまさこのゆる飯は、 長芋のグラタンです！ https://youtu.be/28whvEumzgg ⭐️YouTubeチャンネル登...

今回はまたまた美味しい麹調味料の紹介です！ 甘さ控えめで、旨みがあって、お肉がたぶん柔らかくなる😅😅焼肉タレ麹を紹介します。 砂糖不使用で、添加物なしの焼き肉のタレが麹で美味しく出来ましたので、良かったら作ってみてください😅😅 炊飯器バージョンでつくりましたので、ヨーグルトメーカーない方も、良かったら参考程度に見てほしいです。 焼き肉タレ麹は https://youtu.be/a96pyqDR8vM #ヴィソン #健康 #腸活 #発酵食...

2024年5月7日 今日のYouTubeは、きのこ麹で炊き込みご飯をアップします！！ 炊き込みご飯のリクエストがあったので😅まさこの炊き込みご飯の作り方をシェアしました！ きのこ麹があると、旨味があるので炒め物、スープにしたりと大活躍です。 今回は炊き込みご飯の素を作って、それを炊飯器に加えて炊くだけでとっても簡単なので、良かったらYouTube見ながら作ってみてください😅😅😅 炊き込みご飯の詳しい作り方はこちら https://...

ゴールデンウィーク楽しんでますか？ お出かけしたり、楽しいですが、ご飯作り大変ですよね😅😅 一回くらい外食してもいいかなぁ？笑笑 まっだからって、何食べたいとかないのが、私ですけど😅😅 今回のYouTubeは、ルーなしの発酵カレーを作りました♪ かなりマニアックなカレーなので、良かったら見てください笑笑 カレー麹の作り方は https://youtu.be/eeVS_pQmgZQ カレー麹を使った発酵カレーはこちら！ https://youtu.be/ltuQ0D...

みなさんお元気ですか？ 私は親知らず🦷を抜いてきてテンション低いです＾＾ 天気も良くないからかなぁ😅 こういう日は、ゆっくりしたいと思います😅😅 ゴールデンウィークって名前だけキラキラしてます、ご飯作ったり、疲れますよね😅😅😍😍 今日のまさこのゆる飯は「炊飯器で麹調味料」です。 ヨーグルトメーカーがなくても、発酵調味料ができますよ、奥さん😍😍😍 ぜひYouTubeみて、作って見てください！ まさこのゆる飯は http...

昨日、若い子からスタンドFMにコメントが来ました！ 腸活に興味があると言ってもらえて、まさこのゆる飯のYouTubeまで登録していただき嬉しかったです😅 腸活は、メンタルも整えてくれますし、心も身体も健康になれると思いますので、これからもYouTube頑張りたいと思います🥰 ゴールデンウィークがもうすぐなので、YouTubeも字幕など頑張りたいと思います💪 今回のYouTubeは、スチーム酒粕3選です。 酒粕マヨネーズ、酒粕レーズン...

今日は友達とコストコ行ってきます＾＾ 朝起きて、テンション高い自分がいました😄‼️ たまに行くのが、いいですね‼️❤️ コストコでしか買えないもの、たくさん買ってきたいと思いまーす😅 腸活おばさんとしては、オーガニック21穀パンや、MCTオイルやもち麦など買って、あとは有機バナナや、フルーツもたくさん買ってきたいと思いまーす。 今日のYouTubeは、「酒粕のアルコールの飛ばす方法」です！ マニアックなテーマですが笑、気...

今日は、午前中に自宅で、腸活アドバイザーの資格取得の試験を受けました😅 久しぶりの筆記試験で😅問題を解くことより、書くことに疲れました😅 本当字を書かなくなりましたね😅 1ヶ月後くらいに、合格か発表があるそうなので、またお知らせしますね😅😅 さて、今夜のまさこのゆる飯は、漬け玉ねぎです。麹調味料で、新玉ねぎを漬けました！ 甘酸っぱいので、それだけでも美味しいですし、私はご飯にかけて食べるのがお気に入りで...

今回は、またまた美味しい麹調味料のレモン麹🍋です！ ドレッシングにしたり、肉や魚を漬けて焼くと、お店で出てくるような笑、おしゃれな味になるのでぜひ作って食べてほしいです😅 お料理だけではなく、それに炭酸を加えると爽やかな美味しいレモンドリンクになります！塩分も取れるので、この夏ぜひ作って、お料理に、熱中症対策に作ってみてください🤣😁 今夜のまさこのゆる飯のレモン麹は https://youtu.be/irJy_VO4VSU #暑い...

今回のYouTubeは、先日行った道の駅、「発酵の里こうざき」に行った様子をvlogとしてYouTubeに載せました😅😅 誰の特にもなりませんが😅まさこが好きな場所 を、これからもレポートしていきたいと思ってます♪ vlogを取ってる人ってすごいなぁと思います🤣🤣 日本全国、発酵に関わる場所を見つけて、いろんな地域の発酵食品を食べ歩きたいですねー🤪 まさこのゆる飯の 「発酵の里」の動画は https://youtu.be/ifA63d26jiY #発酵の里...

今日は猫ちゃんの病院に行ってきました😅😅 定期検診ですが、もうそろそろシニアの仲間入りです♪ 食欲が落ちきてるので、餌を変えたり、飼い主が色々調整していきます♪ 猫ちゃんはなんも考えないですけどね😝😅 人間、特に私は健康オタクなので😅😅 どんなものを食べたらいいのか？とかこだわったら止まらなくなりますね😅😅 キリがないので、ほどほどに調味料などは気を使って、適当に楽しみながら腸活していきたいと思いまーす😅...

こんにちは！！なんだか肌寒い金曜日ですね😅 桜が入学式に持ちそうで良かったです😜🥰 今夜のYouTubeは、高野豆腐の照り焼き丼です！ 栄養価の高い乾物の高野豆腐ですが、これは簡単でしかも、ご飯がススム一品になりましたので😜良かったらタンパク質やカルシウムを取りたいかたは、ぜひ作ってみてください❣️ まさこのゆる飯の「高野豆腐の照り焼き」は、 https://youtu.be/PMkfs_2TRjA #桜 #入学式 #春休み #YouTube #ゆる飯 #...

春ですね！ 学校や仕事が始まって、本人はドキドキわくわくしてますねー😅 家族もなんなら春はドキドキ落ち着かない日々だと思います😃 そんな時こそ、少しでいいので腸活を意識して過ごしていただけると、良いスタートがきれると思います😃💕 調味料を麹調味料に変えるだけでも、腸活になりますので😅😅「まさこのゆる飯」見てくださいねー😅😅 今夜のまさこのゆる飯は 「きのこ麹」です！！ 良かったら作って食べてみてください...

今回は、今週行ってきた道の駅「発酵の里　こうざき」について熱く語ってます😅😅 千葉県にあるんですが、ディズニーランドより楽しいですー笑 YouTubeにもあげる予定なので、お楽しみにー😅😅 さて、今日もまさこのゆる飯をあげます！ 生おからケーキです。 小麦粉も入ってなく😅ほぼおからでこんな美味しいケーキが焼けるなら、もうケーキはこれ一択でいいかなぁと思いますー笑 生おからケーキのYouTubeは https://youtu.be/7cS1...

今回のYouTubeは、醤油酒粕に続き、塩酒粕です！！ これも簡単で、発酵なしで、作ったその日から使える万能調味料です！ 肉が柔らかくなりますし、塩麹のように焦げない😅😅 とにかく魚や肉が美味しくなりますので、良かったら作ってみてください！ まさこのゆる飯「塩酒粕」は https://youtu.be/1X6lIiakJOQ #YouTube #スタンドエフエム #発酵 #腸活 #健康 #在宅ワーク #塩酒粕 #酒粕 #万能調味料 #50代 #アラフィフ #アラフィフ...

今回のYouTubeは、新しい発酵調味料を紹介します。 「醤油酒粕」と言って、醤油と酒粕を同量混ぜただけで、すぐ使えます❣️ お肉が柔らかく、味も良く染みてとっても美味しいです！ ぜひこの万能調味料を作って、栄養価の高い酒粕をどんどん摂って行きましょう♫ 酒粕にハマってまーす😜 YouTubeも3000人超えて感謝感激です！ ありがとうございます😊😊 まさこのゆる飯の 醤油酒粕の唐揚げは https://youtu.be/Myox04dYL-0 #YouTube...

今回のYouTubeは、鹿児島県の郷土料理を紹介します＾＾ さつまいもと切り餅がある方は、ぜひ作って欲しいです。 簡単で、腸活にもなる美味しいお餅スイーツとなります！ ほんと郷土料理は、その土地の物を美味しく、毎日食べてもいいくらい身体によいものばかりです😅 お餅とお芋をコラボしてくださり、ほんとありがたい😅😅 私は芋も餅も大好きなので😘 良かったらまさこのゆる飯見てください！！ ねったぼ https://youtu.be/rrGR...

今回のYouTubeは、春に食べたいいちご麹です！ 甘酸っぱくてそのまま食べても美味しいですし、パンに塗って食べても美味しいです。 美味しくそして腸にいい「いちご麹」を、作って食べて欲しいです。 🍓フルーチェみたいです。 懐かしいー笑 まさこのゆる飯のいちご麹は https://youtu.be/A6m8XJXZAZ4 #YouTube #スタンドエフエム #在宅ワーク #腸活 #腸活アドバイザー # #健康 #50代 #アラフィフ #アラフィフの独り言 #アラフィフ...

今回のYouTubeは、腸に良い調理方法として、蒸し料理を作りました！ 野菜を低温調理することで、食物繊維やいろんな栄養素を丸ごといただけて、腸が元気になります♫ 腸が元気になると、心も元気になりますので、良かったら、野菜をたくさん蒸して食べてくださいね。 豚肉も一緒に蒸したので、タンパク質も取れるので、疲れた日など、簡単なので作ってみてください！ まさこのゆる飯の「腸活蒸し」は、 https://youtu.be/cNDCce-wIf...

こんにちは！！ 私は今週から、腸活にもなる16時間ファスティングを試しに始めました＾＾ 若くないので😅お腹空いて辛い😂とかもないので、しばらく続けていこうと思います。 なんか頭もすっきり、体も軽くなる予感がしてます！！ でもしっかり、タンパク質、水分、野菜も食べ、２食になってもバランス良くしっかり食べたいと思いまーす！ 今日のまさこのゆる飯は やみつきレンコン焼きですー！！ https://youtu.be/KocucZyZHks こ...

今回のYouTubeは、発酵キャベツです。 ドイツでは、ザワークラウトと言う名前で、漬け物のような酸味のあるキャベツです。 食べると腸内環境を整えるくれますし、痩せ菌と言われる腸内細菌が増えて、痩せやすい体質になると聞いたら、食べますよねー！奥さんー笑 簡単なので、ぜひ作って食べてみてください！ キャベツは身体にとってもいいので、食べる習慣をつけたいですね♪ まさこのゆる飯の発酵キャベツは https://youtu.be/eZA...

今回のYouTubeは、キムチ麹を使って白菜キムチを漬けた動画をアップします！ 美味しくできたので、もうキムチは買いません笑笑(多分) 自分でキムチが作れるようになって嬉しいです。(韓国の作り方とは違いますが😅) 発酵って奥が深いし、沼りますねー😂😂😂 食べたいもの、作りたいもの、行きたい所が増えて、なんだか忙しくなりそうですー笑 まさこのゆる飯の、白菜キムチは https://youtu.be/p5i89nH5g5w #スタンドエフエム #You...

今回は、キムチ麹こ動画を上げました＼(^^)／ 手作りキムチが作れるなんて夢のようです😅 白菜キムチは、次回の動画で紹介します😅 キムチ麹は、チャハーンや豚キムチ炒めや、キムチ鍋の素にもなり美味しくて万能です。 比較的簡単なので、よかったら作ってみてください！ https://youtu.be/hp7cStKpKIo まさこのゆる飯のキムチ麹は #キムチ #キムチ麹 #手作りキムチ #麹おばさん #腸活 #健康 #50代 # アラフィフ #アラフィフのつ...

今週YouTube2500人突破しました＼(^^)／ 最近ファンも増えたのか？笑笑 コメントがポツポツ来るようになり、嬉しいですー。 モチベーション上がります！ありがとうございます❣️ 今日の動画は、ブロッコリーのグリル焼きです。 とっても美味しいので作ってみてください！ https://youtu.be/x2oRPU9m8_Q #YouTube #チャンネル登録者数 #ファン化 #在宅ワーク #ブロッコリー #健康 #50代 #アラフィフ #アラフィフのつぶやき #スタンド...

今回のお話は寝かせ玄米を作った話を熱く語ってます！笑笑 これは美味しいですし、腸活にいいですね！！ いつかまさこのゆる飯でも動画あげますのでしばしお待ちをー笑 今夜のYouTubeは、生おからを使ったわらび餅風アップしました！！ おからがもちもちおやつになって、びっくりです！ 食物繊維がたっぷり取れるヘルシーおやつぜひ作ってみてください！ 生おからのわらび餅風は https://youtu.be/woE7TJi8620 #酵素玄米 #寝かせ玄...