まさこのゆる飯

今回は、パイナップル麹を作りました！！ 甘さはもちろん酸味もあって、ジャムにしたり炭酸で割ったり、夏のスイーツにとってもいいです！ 麹とヨーグリトを合わせたアイスも美味しいです！ 肉も柔らかくなります🥩 ぜひパイナップル買ってきたら、1／4個は、麹と合わせてください🩷 パイナップル麹の動画は https://youtu.be/QPpDIKgyi5o #YouTube #まさこのゆる飯 #パイナップル麹 #夏休み #旅行 #健康 #腸活 #麹おばさん #発酵...

今回は、きゅうりサンドイッチを作りました！ 水切りヨーグルトと🧂塩胡椒で、クリームチーズ風で美味しいです🩷 これから夏食欲がない時に、ぜひ食べて欲しいサンドイッチです！ きゅうりサンドイッチの動画は https://youtu.be/vJZiXhFzq6U #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #きゅうりのサンドイッチ #麹おばさん #誕生日 #50代 #60代 #健康 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand...

今回はさつまいもヨーグルトアイスを作りました！！ ねっとりのさつま芋とヨーグルトでクリーミーなアイスが簡単にできます🩷 さつま芋が甘いので甘味料も少なめでOKです！ 良かったら作ってみてください！ さつまいもヨーグルトアイスの動画はこちら https://youtu.be/NXIY6etWiak #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #アイス #さつま芋アイス #麹おばさん #発酵食品 #筋トレ #50代 #60代 #健康 --- stand.fmでは、この放送にいいね...

今回は赤紫蘇の甘酒を作りました！！ 砂糖不使用なのに甘〜い！ 最後にりんご酢を加えて、甘酸っぱい美味しいジュースができました🩷 これからの赤紫蘇ジュースは、これに決定😅😅 良かったら作ってみてください！ 赤しそ麹の動画はこちら https://youtu.be/Jkav0kTQE3Q #YouTube #まさこのゆる飯 #赤しそジュース #赤しそ麹 #砂糖不使用 #麹おばさん #発酵食品 #健康 #50代 #60代 #日本代表 #感動をありがとう --- stand.fmでは、...

今回は梅かすみを作りました！ 完熟梅の冷凍と酒粕と甘味料だけで美味しい梅スイーツができました！ 梅仕事の中でも一番簡単で、大人のスイーツとなります！！ 良かったら作ってみてください！ #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #梅かすみ#麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60948fb6b82bc5e1f374a7fb

今回は大根一本塩麹に漬けます！！ 大根が柔らかくなって、旨みもあって、日持ちもします！ それを焼くだけで美味しい大根ステーキが出来るので、よかったら大根一本塩麹で漬けてみてください🩷 麹漬け大根ステーキのレシピはこちら https://youtu.be/I4xdkfAFxv8 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #塩麹 #発酵 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand...

今回は梅と麹を合わせて梅甘酒をつくりました！ 優しい甘さと酸っぱさで、カルピスのように爽やかな甘酒ができました🙌 そのまま梅ジャムのようにパンに塗っても美味しいです！ 良かったら作ってみてください！ 梅こうじの作り方はかちら https://youtu.be/7Vcrtjjtq5A #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #発酵 #梅仕事 #梅こうじ #梅甘酒 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信...

今回は完熟梅を紅茶液で煮るだけの簡単な梅仕事を紹介します！ 梅も甘酸っぱくて美味しいし、紅茶液も炭酸で割って飲めば最高なドリンクです！！ 一番美味しい梅仕事かもしれないので、良かったら作ってみてください！ 紅茶梅の作り方の動画はこちら！17時からです🙇 https://youtu.be/N8SmgLxLPZc #YouTube #まさこのゆる飯 #紅茶梅 #梅アールグレイ #発酵 #腸活 #麹おばさん #健康 #50代 #60梅 --- stand.fmでは、この放送にいい...

今回は発酵トマトを紹介します！ 塩を混ぜるだけで、美味しいフレッシュなトマトソースができます！！ 夏バテ防止に、紫外線対策に、これからの季節は、発酵トマトをたくさん食べてほしいです！ フレッシュなトマトがありましたら、ぜひ作ってみて下さい🩷 発酵トマトの動画はこちら！ https://youtu.be/fRY2_LKmfnI #YouTube #まさこのゆる飯 #発酵 #発酵トマト #リコピン #乳酸発酵 #腸活 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- sta...

今回は玉ねぎの皮を使ったお茶を紹介します。 簡単ですし、効果効能がすごいらしい😅😅😅 玉ねぎ臭いとかもなく、さっぱりとして、麦茶みたいに飲みやすいお茶です。 良かったら健康茶、作ってみてください🩷 玉ねぎ茶の作り方はこちら https://youtu.be/S3lPO8PqREU #YouTube #まさこのゆる飯 #玉ねぎ茶 #玉ねぎ #腸活 #麹おばさん #発酵食品 #50代 #60代 #健康 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができ...

今回はさっぱりと食べれる「梅きのこ」を紹介します！ 食欲がない時に、ぜひご飯やそうめんに乗せてください😛 パンに乗せてチーズを乗せても最高です！ 良かったら夏の腸活作り置き、作ってみてください！ #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #梅 #梅雨 #ドリカム #高尾美穂先生 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60948fb6b82bc5e1f3...

今回は甘酒を種菌として、豆乳ヨーグルト風を作りました！！ ほんのり優しい甘さで酸味もなく、食べやすい味です。 酒粕でも前に作りましたが、甘酒でもヨーグルトができて嬉しいです☺️ 良かったら大実験してください！ 甘酒でヨーグルト風の動画はこちら https://youtu.be/ktvL0YS9I2M #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #発酵 #ヨーグルト #甘酒 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レ...

今回はサバ缶であら汁風を、作りました😆😅 出汁も入れず、トマトがいい仕事をしてくれます！ 切り干し大根も旨みがたっぷりで、具材にもなりますのでぜひ入れてくださいね😁😅 今夜はこの味噌汁とご飯だけで🍚いいと思います！ サバ缶の味噌汁の動画は https://youtu.be/VTmQykwNUqA #YouTube #まさこのゆる飯 #梅干し #梅仕事 #梅雨 #発酵 #発酵食品 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメン...

今回は、発酵オーツミルクを作りました！ 麹と合わせて、発酵すれば簡単に甘くて美味しい発酵オーツミルクができます🙌 そのままオートミールも飲めるので😓食物繊維がたっぷり取れます！ 良かったら作ってみてください🩷 発酵オーツミルクの動画はこちら！ https://youtu.be/bL7tvRYxOdQ #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #腸活おばさん #麹おばさん #発酵 #発酵食品 #オーツミルク #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送...

今回は高プロテインのギリシャヨーグルトを使ったケーキを紹介します。 塩麹を少し入れるとチーズケーキっぽくなります ！ 卵も入ってて、タンパク質がしっかり取れるケーキとなってます😓 良かったら筋トレの後に食べてください🙋‍♀️ 私は筋トレしなくちゃ🤣🤣 プロテインヨーグルトケーキの動画はこちら https://youtu.be/TWxRwV6lJTI #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #発酵食品 #健康 #ダイエット #筋トレ #50代 #6...

今回はアサイー麹を作りました！！アサイーボウルも食べた事ないですが😓砂糖不使用で美味しくできました！！ アサイーもスーパーフードですが、ぜひ麹と合わせて食べてこの夏を元気に過ごしてもらいたいです！ アサイー麹の動画はこちらです！ https://youtu.be/BOVAeyeAsvI 私の事をお話ししてくれたスタエフはこちらです🩷🙏 https://stand.fm/episodes/6a06c41eaf4bfff9bb0295eb #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #...

今回は、オートミールをフライパンで炒めてグラノーラを作りました！みりんの甘さだけでも美味しいです😋 オートミールの食べ方で、1番好きかも😊❤️ 良かったらおやつに作ってみてください⭐️ オートミールグラノーラの動画はこちら https://youtu.be/4dw1yS652ow #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #腸活おばさん #麹 #発酵食品 #健康 #50代 #60代 #オートミール --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができま...

今回はゆで小豆🫘を使って小豆のフムスを作りました！ 濃厚でほんのり甘くてホクホクしてて、美味しいです！！ そのまま食べても美味しいですし、パンに塗って食べたり野菜につけて食べられます🩷 小豆は栄養いっぱいのお豆なので、あんこもいいですが、たまにはフムスも良いですよ🌟 小豆のフムスの動画は https://youtu.be/_jS4C0foYq4 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #発酵あんこ #あんこ #フムス #小豆 #健康 #50...

今回は人参きな粉白和えを作りました＼(^^)／ 春人参が甘くて美味しいです。 加えてきな粉がいい仕事をしてくれたので、甘くて、水っぽくない白和えができました！！ 人参がたくさん食べられますし、人参嫌いな方もよかったらチャレンジしてみてください🩷 🥕きな粉白和えの動画はこちら https://youtu.be/QFcvVsKBpzg #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #きな粉白和え #発酵 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この...

今回は、苦手なぬか漬けを簡単にふりかけるだけで作れます！！！ ぬか漬け風では、ありますが、よく漬かってとても美味しいです！ 毎回ふりかけるだけで、失敗なしが嬉しいです。 よかったら今年はふりかけるタイプのぬか漬け作ってみてください🩷 #YouTube #まさこのゆる飯 #ぬか漬け #発酵 # 腸活 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channe...

今回は、酒粕と豆乳を混ぜて発酵させてヨーグルトを作ってみました！！ 酒粕の甘さもあって、とろりおいしいヨーグルトができて感動しました🥺 それを種菌にして、またヨーグルトを作ったり大実験しましたので、よかったらみてください🙋‍♀️ 酒粕でヨーグルトの動画は https://youtu.be/A4OX-PWH2gA #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #酒粕 #発酵 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レ...

今回は酢昆布を作りました！！ 甘酒、塩麹と酢で味付けしたので、優しい酢昆布です😅 簡単で、旨みがあっていくらでも食べられます🩷 よかったらお茶請けに作ってみてください！ 麹で酢昆布の動画はこちら https://youtu.be/_JcF3qQBFL8 #YouTube #まさこのゆる飯 # 腸活 #麹おばさん #発酵食品 #甘酒 #酢昆布 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels...

今回は、酒粕と味噌を混ぜて、即席粕汁作ってみました！！ 出汁粉末も入ってて、切り干し大根も出汁になっててとても美味しくできました！！ 良かったら腸活、温活して体を整えてください🩷 インスタント粕汁の動画は https://youtu.be/HJvsY6bxR5g #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹おばさん #発酵食品 #健康 #酒粕 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channe...

今回は、骨取りの冷凍サバを茹でて食べました♪ 焼きサバも美味しいですが、身がふっくら柔らかくて、さっぱりとして美味しかったです🩷 骨取りサバを茹でれば、フレークにもできますし、魚がパクパク食べられます！ 気軽にタンパク質を魚で取りたい方は、ぜひ🐟を茹でてください🩷 #YouTube #腸活 #まさこのゆる飯 #魚 #茹でサバ #発酵 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信が...

今回は万能作りおきの塩キャベツを紹介します。 これを作っておきますと、パンに乗せたり、スープや炒め物に入れたり、餃子やつくねの具材にすぐ使えるのでとても便利です🩷 キャベツ1個ぺろっと食べられます😅 塩キャベツの動画はこちら https://youtu.be/AoX7MC6TPfw #YouTube #腸活 #まさこのゆる飯 #発酵 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand....