Baldur Búi Heimisson, Kristján Högni Kristjánsson, Birgir Olgeirsson

Eftirvaktin

Business IS ↓ 3 episodes

Eftirvaktin er hlaðvarp um íslenskt skemmti-, veitinga- og tónlistarlíf. Við ræðum við fólkið sem þekkir bransann innan frá; barþjóna, kokka, eigendur, tónlistarfólk, dyraverði, birgja og aðra sem hafa staðið vaktina. Sögur af góðum kvöldum, erfiðum kvöldum, eftirminnilegum gestum, rekstrinum, ruglinu og menningunni sem verður til eftir að vinnudegi flestra annarra lýkur. Umsjón hafa Kristján Högni, Baldur Heimisson og Birgir Olgeirsson.

Author

Baldur Búi Heimisson, Kristján Högni Kristjánsson, Birgir Olgeirsson

Episodes

3. Bak við barinn með Fannari Loga 03.07.2026 53:44

Í þriðja þætti Eftirvaktarinnar setjast Baldur Búi Heimisson og Kristján Högni Kristjánsson niður með Fannari Loga Jónssyni barþjóni, veitingastjóra, brand ambassador hjá Ölgerðini og ræða starfið, stemninguna og lífið í bransanum þegar kvöldið fer af stað.

2. Steinþór Helgi: Ég vildi bara opna bar 25.06.2026 1:14:40

Steinþór Helgi Arnsteinsson hefur komið víða við í íslensku skemmti-, tónlistar- og fjölmiðlalífi. Hann hefur starfað í fjölmiðlum, verið umboðsmaður listamanna, haldið tónleika og sinnt viðburðastjórnun hjá CCP áður en hann hellti sér út í veitingarekstur. Í þessum þætti af Eftirvaktinni fer Steinþór yfir tilurð Röntgens, fyrstu árin í rekstri, höggið sem fylgdi kórónuveirufaraldrinum og hvernig...

1. George Leite: Frá Kalda bar til víngerðar með stórstjörnum 18.06.2026 1:51:17

George Leite er fyrsti gestur Eftirvaktarinnar. Margir þekkja hann sem Gogga á Kalda, manninn á bak við einn þekktasta bar miðbæjarins. Í þættinum fer George yfir rekstur Kalda bars, lífið í bransanum og hvað þarf til að skapa stað þar sem fólk vill koma aftur og aftur. Hann segir líka frá nýju verkefni sínu með Róbert Wessman, þar sem hann hefur fært sig úr barrekstri yfir í vínframleiðslu og alþ...