大店長晨會

#317 哈林、蔡依林、桂綸鎂，這幾位在專業領域自我要求極高的公眾人物，為什麼都成為這個品牌的代言人？本集來賓是一手打造本土按摩椅精品品牌的督洋生技tokuyo副總劉旭騰，聽他分享獨到的品牌樹觀點，以及為什麼找對代言人，是品牌佔據消費者心智的捷徑！ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助...

#316苦命、認命、使命、天命，你現在的人生是處於哪個狀態？本集邀請《極限賽局》新書作者謝文憲，分享他如何因從Taker蛻變為Giver，看見自己的人生使命，為什麼憲哥說，刻意尋找人生使命反而緣木求魚，反而要順著內心的聲音，先求有意思，意義自然就會降臨。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐...

大店長鄉公所@農會01 全台農會合計302個，認真看一個比一個精采！本系列首集邀請前農訓協會秘書長王志文，談打造透紅佳人蓮霧品牌的佳冬鄉農會、替農民做制服的美濃區農會，以及喊出莿桐說了算（蒜）的莿桐鄉農會等，這些特色農會成功轉型背後，值得學習的創新思維。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCH...

#315在飲業大缺工的時代，這家店憑什麼3年就開了11家分店、業績成長10倍，去年更新增員工100人，等於過去11年的總和？本集邀請連拿6年米其林必比登推薦的雙月食品社長賴永晟，聽他如何擁抱餐飲科技，把生意最好的店當做新系統導入的實驗場，啟動快速成長引擎。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家...

#314你有自己的使用說明書嗎？本集邀請《極限賽局》新書作者謝文憲，分享他從職業、事業到志業等人生階段過程中，體會到如何突破自我的心法，為什麼憲哥說，熱情不是尋找來的，而是一件事不斷重複做的副產品，而確認自己獨特優勢，是邁向極限人生的關鍵起點？ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐...

大店長鄉公所@彰化 龍年到中部走春，一定不能錯過此刻正在彰化縣立美術館登場的 #請眾先迎神宮廟藝術展 ，感受祈福信仰背後的精采美學！本集邀請策展人羲之堂總經理陳筱君，親自導覽這個彰化建縣三百年壓軸大展，如何結合國寶級工藝、藝術文物與AR/AI數位科技，詮釋宮廟文化的創造力。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCH...

#313 被朋友稱做療癒女神的 Paris，是 #水遇而安Podcast頻道主持人，來聽身為淨水器設備商二代經營者的她，運用Podcast當做品牌再造神器，還從製作節目過程，跳出舒適圈解鎖許多人生不曾做過的事，更透過與來賓對談如何進行內在自我覺察等主題，找回好好說話的力量。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利...

#312過去五年來，台灣無印良品45歲以上中高齡員工，從原本只占0.7%大幅提升到10%，MUJI台灣人資總務部部長林欣韻說，推動晉用中高齡員工背後，根據的是一套以使用者為主體，進行設計思考的無印良品式思考哲學，據此，這家公司認為，一個健全的社會沒有人應該被拋下！ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#...

大店長鄉公所@忠貞14 一個破落的鄉下眷村，如今成為北台灣最具東南亞文化特色的聚落，忠貞新村過去十年變化，可說是台灣地方創生的奇蹟，背後靈魂人物首推根深企業王根深董事長，來聽緬甸華僑、出身情報員的他，如何從一碗米干開始，一步步建設家園美好生活。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式...

#311 麥當勞台北民生餐廳是全台第一間麥當勞，近期剛完成全店大翻新，從點餐機導入、取餐動線規劃、環保循環餐具提供，到裝潢風格設定等，都展現了做為一家全時段、全客層、全場景的跨國餐飲品牌，回應疫後市場消費趨勢的變革思維，很值得細細推敲。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解...

#310 MUJI是如何挑選出具潛力的夥伴培訓他成為店長？本集邀請台灣無印良品人資總務部部長林欣韻，從人資主管角度，談品牌如何在人力市場行銷一個工作。為什麼她說，要培訓出一位好店長，不但要找願意接受挑戰的夥伴，人資主管更要創造持續學習的組織氛圍？ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運...

大店長鄉公所@忠貞13 在融合滇緬泰族裔文化的忠貞新村，歌舞也能當下酒菜！本集邀請忠貞新村園區文化總監李福英與魅力金三角商圈協會總幹事周秉中，用歌聲介紹源於雲南少數民族逢年過節及喜慶時，配合傳統樂器三弦彈奏，大家一起歡樂唱跳的打歌文化。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#...

#309 找網紅合作生意就會變好？找部落客寫貼文一定要找大咖才有效？IG和FB有很多人追蹤就是具影響力的自媒體？其實，這些都是店家和自媒體合作經常存在的迷思，來聽本集來賓自媒體產業發展協會前理事長周育如Amy的深入解析，讓你把行銷費用花在刀口上！ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了...

#308 這次總統大選新興政黨運用直播、短影音，成功吸引年輕選民創造政黨品牌聲量，展現自媒體的強大威力！從選戰談起，本集邀請自媒體產業發展協會前理事長周育如Amy，談品牌如何從消費者蒐集情報、理解資訊的顧客旅程出發，運用自媒體打響品牌知名度。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動...

大店長鄉公所@忠貞12農業是一級產業，餐飲服務業是三級產業，當一級攜手三級會擦出什麼火花？來聽平鎮沛芳綜合有機農場主人、2020全國十大神農獎得主吳成富，談如何推動農夫與廚師食材媒合平台，創造農場為餐飲業提供客製化食材，名廚也能加持產地食材價值的雙贏局面。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ i...

#307 廣告成本漲50%、轉換率少20%， 是2023電商市場的現實，面對付費流量成本越來越高，品牌如何突圍？本集解析《天下》開年封面企劃「流量變現聖經」，談如何將FB、IG等公域流量，導向消費者參與共創的私域社群，發動低成本高轉換率的全域行銷。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利...

#306 韓國電商酷澎Coupang來勢洶洶，會撼動MOMO龍頭地位嗎？而做為品牌經營方，面對平台動輒破價搶客，如何找到最有利的切入點擴大市占率？本集邀請Teascovery發現茶創辦人陳翊榮，解析品牌方如何在當前電商平台生態下，佈局多通路取得優勢成長。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」， 聚...

大店長鄉公所@忠貞11逛完忠貞新村要回家前，記得來市場旁的王記山東水餃店，帶點冷凍餃子和彈牙麵條走，因為，這顆餃子不只有著從山東嫁來台灣的老闆娘王燕玲，做為北方人對麵食的講究；一顆顆手工水餃裡包的，更是新住民飄洋過海創業維艱的酸甜苦辣。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#...

#305 找到獲利穩定的加盟品牌一圓創業夢，是所有加盟主的願望，但除把未來寄託總部，加盟主又該扛起怎樣的責任？本集來賓 i加盟平台共同創辦人李明元老師認為，身為加盟夥伴，除在第一線做好顧客體驗、執行門店運營，也要支持總部一起建立共贏的文化。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了...

#304 「加盟」是許多人創業的圓夢途徑，但在台灣卻常被汙名化，何以致之？本集邀請 i加盟平台共同創辦人李明元老師，深度解析加盟商業模式的常見迷思，為什麼李老師強調，總部不應把加盟主視為顧客，雙方既非從屬也不是對等關係，而是(B+B)2C的動態共贏夥伴關係？ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永...

大店長鄉公所@忠貞10 在忠貞市場裡有一間清真合閃妹小廚，創辦人閃淑娟從飲食、香料、醬料、節慶、穿著等，都儘可能的提供大家屬於家鄉的味道，也讓異鄉的家鄉人找回繼續努力的動力，她來台灣更扮演起推廣伊斯蘭教飲食文化的角色，在各大媒體、學校等，讓我們一起聽聽她的故事。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨...

#303 物價上漲與報復性消費同時發生，是東方線上 《2024生活趨勢報告》對疫後台灣消費市場總體觀察，本集將解析這份報告中提出：20 世代消費緊縮突出、 40 世代消費力最強，以及「我經濟」抬頭百貨公司男性消費力提升等，服務業經營者不可不知的消費新趨勢。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊...

#302 如果你想要跑步，跑一英里就好；如果你想體驗不一樣的人生，就跑一個馬拉松吧！本集邀請 #約跑Plus Podcast頻道主持人陳玉慧，聽她分享如何有策略、訂目標、找方法，去征服每一場馬拉松挑戰，以及練跑為何也能壯大事業，還有為什麼要樂此不疲推廣跑步運動？ ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續...

大店長鄉公所@忠貞09 中壢龍岡的Thanaka Coffee玬那卡咖啡，是一家台灣少見提供緬甸精品咖啡，以及販售焗烤米線、添加雲南起司乳扇的巴斯克乳酪蛋糕等滇緬餐點的店家。來聽創立這家咖啡店的李麗敏Cindy，分享這杯緬甸咖啡背後，關於勇氣以及希望家鄉變更好的故事。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF...

#301 按摩棒、潤滑液和飛機杯，是這家店最暢銷的商品！本集邀請全台有80家門市的阿性情趣用品店，創辦人凱爾莎集團執行長陳秉楓、策略長方榆柔這對夫妻檔，聽他們為何定義這一行既是娛樂業也是大健康產業；以及如何透過Foodpanda把永和豆漿和成人用品一起送到客戶手上。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧...