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Karin Prinz

HACCP-Podcast

Education DE ↓ 64 afleveringen

Der Podcast für die Lebensmittelindustrie. Es geht um HACCP, QM, IFS, Bio, FSSC, BRC und Co.

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Auteur

Karin Prinz

Categorie

Education

Website van de podcast

www.haccp-podcast.de

Nieuwste aflevering

26 sep. 2026

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Afleveringen

14. Folge: "Wie oft muss ich Lieferantenaudits durchführen?" 18.10.2025
13. Folge "Krisenmanagement - was fordern die Standards?" 11.10.2025

Krisenmanagement in der Lebensmittelindustrie

12. Folge "Was muss ich bei der Lagerung von Allergenen beachten?" 03.10.2025
11. Folge "Was ist beim Kauf einer neuen Anlage zu beachten?" 26.09.2025
10. Folge "Was ist sicherer: Hände oder Handschuhe?" 20.09.2025
9. Folge "Gelten die Hygieneregeln auch nach Feierabend?" 12.09.2025
8. Folge "Wie mache ich die Wirksamkeitskontrolle zu Food Defense?" 05.09.2025
7. Folge "Was ist beim Rückverfolgbarkeitstest zu beachten?" 30.08.2025
6. Folge "Dürfen Auditoren beim Audit in Spinde gucken?" 22.08.2025
5. Folge "Wie kann ich meine internen Schulungen interessanter gestalten?" 15.08.2025
4. Folge "Welche Qualifikation benötigt der ASP für die SBK?" 09.08.2025
3. Folge "Darf ich meinen Hund mit ins Büro nehmen?" 01.08.2025
2. Folge "Welche Anforderungen gelten für Schmiermittel?" 24.07.2025
1. Folge - Wer darf eine HACCP-Schulung geben? 15.06.2025

Welche Qualifikation benötige ich um in meiner Firma eine HACCP-Schulung geben zu dürfen? Wie lange dauert eine gute HACCP-Schulung? Was ist zu beachten?

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