Fréquence Plus

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

Arts FR ↓ 906 episódios

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...

Não deixe de visitar o site do podcast e apoiar quem o produz: www.frequenceplus.fr

Autor

Fréquence Plus

Categoria

Arts

Site do podcast

www.frequenceplus.fr

Último episódio

10 de jul de 2026

Onde ouvir?

Podcasts no app Replaio Radio Em breve

Os podcasts estão chegando ao app. Instale agora e seja o primeiro a descobrir um jeito totalmente novo de curtir podcasts

Baixe no Google Play Instale grátis Android 5 mi+ downloads · nota 4,8 iOS em breve

Episódios

Le chef Florian Dethier, Restaurant Le Bouillon Bernard, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 5/5 07.03.2025

Cette semaine, le chef Florian Dethier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : verrine citron meringué.

Le chef Florian Dethier, Restaurant Le Bouillon Bernard, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 4/5 06.03.2025

Cette semaine, le chef Florian Dethier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : bœuf bourguignon.

Le chef Florian Dethier, Restaurant Le Bouillon Bernard, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 3/5 05.03.2025

Cette semaine, le chef Florian Dethier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : sauté de porc à la moutarde et sa purée grand-mère.

Le chef Florian Dethier, Restaurant Le Bouillon Bernard, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 2/5 04.03.2025

Cette semaine, le chef Florian Dethier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : vol au vent aux champignons.

Le chef Florian Dethier, Restaurant Le Bouillon Bernard, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 1/5 03.03.2025

Cette semaine, le chef Florian Dethier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : gougères farcies aux escargots.

Le chef Fabrice Grimaut, Restaurant Le Rouget De Lisle, Lons-Le-Saunier (39), Épisode 5/5 28.02.2025

Cette semaine, le chef Fabrice Grimaut vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : fondant au chocolat et mangue.

Le chef Fabrice Grimaut, Restaurant Le Rouget De Lisle, Lons-Le-Saunier (39), Épisode 4/5 27.02.2025

Cette semaine, le chef Fabrice Grimaut vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : paleron de sanglier basse température au trousseau.

Le chef Fabrice Grimaut, Restaurant Le Rouget De Lisle, Lons-Le-Saunier (39), Épisode 3/5 26.02.2025

Cette semaine, le chef Fabrice Grimaut vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : rougail de saucisses.

Le chef Fabrice Grimaut, Restaurant Le Rouget De Lisle, Lons-Le-Saunier (39), Épisode 2/5 25.02.2025

Cette semaine, le chef Fabrice Grimaut vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : accras de légumes.

Le chef Fabrice Grimaut, Restaurant Le Rouget De Lisle, Lons-Le-Saunier (39), Épisode 1/5 24.02.2025

Cette semaine, le chef Fabrice Grimaut vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : rillettes de gibier aux 3 gibiers.

Le chef Alexandre Verlay, Restaurant La Belle Époque, Pouilley-Français (25), Épisode 5/5 21.02.2025

Cette semaine, le chef Alexandre Verlay vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : tiramisu spéculoos amaretto.

Le chef Alexandre Verlay, Restaurant La Belle Époque, Pouilley-Français (25), Épisode 4/5 20.02.2025

Cette semaine, le chef Alexandre Verlay vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : véritable gratin dauphinois.

Le chef Alexandre Verlay, Restaurant La Belle Époque, Pouilley-Français (25), Épisode 3/5 19.02.2025

Cette semaine, le chef Alexandre Verlay vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : ballotine de poulet avec Morbier et Morteau.

Le chef Alexandre Verlay, Restaurant La Belle Époque, Pouilley-Français (25), Épisode 2/5 18.02.2025

Cette semaine, le chef Alexandre Verlay vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : rillettes de canard.

Le chef Alexandre Verlay, Restaurant La Belle Époque, Pouilley-Français (25), Épisode 1/5 17.02.2025

Cette semaine, le chef Alexandre Verlay vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : feuilleté roulé jambon cru, comté et béchamel.

Le chef Rémi Genot, Restaurant Auprès Du Clocher, Pommard (21), Épisode 5/5 14.02.2025

Cette semaine, le chef Rémi Genot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : cazettes, café et citron vert.

Le chef Rémi Genot, Restaurant Auprès Du Clocher, Pommard (21), Épisode 4/5 13.02.2025

Cette semaine, le chef Rémi Genot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : ris de veau et pomme macaire.

Le chef Rémi Genot, Restaurant Auprès Du Clocher, Pommard (21), Épisode 3/5 12.02.2025

Cette semaine, le chef Rémi Genot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : effeuillé de maigre avec son risotto de puntalettes.

Le chef Rémi Genot, Restaurant Auprès Du Clocher, Pommard (21), Épisode 2/5 11.02.2025

Cette semaine, le chef Rémi Genot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : terrine de fois gras et son chutney poire et safran.

Le chef Rémi Genot, Restaurant Auprès Du Clocher, Pommard (21), Épisode 1/5 10.02.2025

Cette semaine, le chef Rémi Genot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : cromesquis d'escargots et ail noire.

Le chef Mickael Matrat, Restaurant La Poule Au Pot, Louhans (71), Épisode 5/5 07.02.2025

Cette semaine, le chef Mickael Matrat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : crème brûlée au Macvin.

Le chef Mickael Matrat, Restaurant La Poule Au Pot, Louhans (71), Épisode 4/5 06.02.2025

Cette semaine, le chef Mickael Matrat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : joue de bœuf à la bourguignonne.

Le chef Mickael Matrat, Restaurant La Poule Au Pot, Louhans (71), Épisode 3/5 05.02.2025

Cette semaine, le chef Mickael Matrat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : poulet de Bresse sauce morilles.

Le chef Mickael Matrat, Restaurant La Poule Au Pot, Louhans (71), Épisode 2/5 04.02.2025

Cette semaine, le chef Mickael Matrat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : coques d'escargots à la crème d'ail.

Le chef Mickael Matrat, Restaurant La Poule Au Pot, Louhans (71), Épisode 1/5 03.02.2025

Cette semaine, le chef Mickael Matrat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : œufs cassés au comté.

Ouça o podcast Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles no Replaio

Rádio e podcasts em um só app - grátis e sem cadastro. Instale hoje e não perca o lançamento

Baixe no Google Play

O Replaio não é o publicador dos podcasts; os nomes dos programas, as capas e o áudio pertencem aos seus autores e são distribuídos por feeds RSS públicos