カレーの寺子屋

254時間目＊…とでも言っておけばいいかな？ 09.11.2025 20:28 ↓

来年の本の企画を通そうとしている編集者とのやり取りの一部を今回も公開しちゃいます。 いよいよ、出版社に営業をかける時が来たのでしょうか。

253時間目＊生涯かけての営業マン 02.11.2025 24:00 ↓

エッセイを読みながら、サラリーマン時代の思い出が沸々と蘇ってきてしまう水野さん。エッセイの著者と水野さんの共通点とは。

252時間目＊寺子屋Q&A 26.10.2025 22:59 ↓

今週の寺子屋は、いつもと趣向を変えて、相槌担当からの質問に水野さんが答えます。 厳選して持ってきた質問に対し、時に「うーん」と唸りながらも真面目に答えてくれました。

251時間目＊匂わせをやってみよう 19.10.2025 25:47 ↓

今週は、BOOK CLUB(あまから手帖連載のための)です。 伊集院静のエッセイに散らばる匂わせから、色々とヒントが得られたようです。

250時間目＊寺子屋の本を作るとしたら 12.10.2025 21:29 ↓

カレーの寺子屋はついに250時間目を迎えました。 250時間目を記念して、本を作るとしたら、どんなものが良いだろうか。 「しまうま出版」というものが良いらしいと周りから耳にした水野さん。相槌担当トミナガさんにあれこれお聞きします。

249時間目＊カレー本企画アイディアデパートメント 05.10.2025 23:25 ↓

今回は、今後、制作するかもしれない本の企画について、マーケットインの視点で話し合ってみようという回。 相槌担当の2人に刺さったのは、意外な切り口の企画でした。

248時間目＊『俺カレー』巻頭インタビュー 28.09.2025 22:29 ↓

東京カリ〜番長の結成26周年を記念して、処女作である本、『俺カレー』を振り返ります。 巻頭インタビューは、憧れのあの人。25年前の言葉が胸に響きます。インタビュー当日の忘れられない衝撃エピソードもお楽しみください。

247時間目＊読者目線 21.09.2025 27:08 ↓

ナツメ社の編集者、遠藤さんをゲストにお迎えする最終週となりました。 これまで遠藤さんが手掛けてきた、カレー本以外の書籍について、お話いただきます。 ジャンルは違えど、数々のヒット本を送り出してきた遠藤さん。それにはきちんと理由がありそうです。

246時間目＊遠藤さんの細やかな仕事 14.09.2025 25:46 ↓

今週も、担当編集者遠藤さんをゲストにお招きし、『いきなり煮る！簡単スパイスカレー』の制作裏話について、お話いただきます。 実用書をたくさん作ってきた遠藤さんならではの、微に入り細を穿つお仕事っぷりが明らかとなります。

245時間目＊いきなり表紙の犯人 07.09.2025 24:24 ↓

今週もナツメ社の編集者、遠藤さんをゲストにお招きしています。 いきなり出てきた表紙案。その裏では何度も何度も編集者とデザイナーとのやり取りがありました。 とある夢が叶って興奮気味の著者、水野さんです。

244時間目＊『いきなり煮る！簡単スパイスカレー』ができるまで 31.08.2025 21:38 ↓

ナツメ社にお邪魔して、担当編集者の遠藤さんにお話をお聞きします。 とてもスムーズに進行したという『いきなり煮る！簡単スパイスカレー』ですが、裏側ではどのような動きがあったのでしょうか。 「驚愕」ではなくなったタイトルの秘密にも迫ります。

243時間目＊「日天出るんですね！！」 24.08.2025 22:19 ↓

某ラジオ番組に出演することになった水野さん。 その噂を聞きつけた、編集者達から連絡があったりなかったり。 無事に今年の新刊の告知はできたのでしょうか。

242時間目＊アンシラーじゃないと… 17.08.2025 23:04 ↓

『クラッシュカレー』編集者、小林さんをゲストに迎えた最終回。思い残しがないよう、存分に石臼について語っていただきます。 小林さんに買い占めを勧めるほど、水野さんがアンシラーの石臼にこだわる理由とは。頭の中で、カンカンと石を打つ音が聞こえてきそうです。

241時間目＊二人の編集者 10.08.2025 25:31 ↓

本作りの1から10までの全ての工程を一人で出来てしまう編集者が二人で担当した『クラッシュカレー』。 著者が知らないところで交わされた編集者同士のやり取りや苦労を、編集者の一人、小林さんを引き続きゲストに迎え、お聞きします。

240時間目＊熊野古道魂 03.08.2025 23:30 ↓

引き続き、『クラッシュカレー』の担当編集者の1人、小林さんをゲストにお迎えしています。 「歩きながらした約束は破れない。」という、戦う男、小林さん。著者と小林さんが熊野古道で交わした約束とは。熱のこもったリアルなお話は、必聴です。

239時間目＊『クラッシュカレー』誕生秘話 27.07.2025 21:53 ↓

担当編集者の小林さんをゲストにお迎えし、2025年、最も力を入れた？『クラッシュカレー』がどのように誕生したのかをお話いただきます。

238時間目＊「東京カレー食べつくしガイド12/104/380」 20.07.2025 22:51 ↓

ちょうど3年前、浅草でのBOOK MARKETで、カレーの食べ歩きの第一人者、小野員裕さんをゲストにお招きし、小野さんの書く魅力的な文章について、たくさんお話していただきました。 小野さんと、その背中を追いかける水野さんの文章での対談エッセイ、そしていつか作ろうとしている一冊について、お聞きします。

237時間目＊10年プロジェクト 13.07.2025 20:32 ↓

石塚元太良さんの暗室を訪ね、そこで聞いてきたお話からたくさんの刺激を受けた水野さん。イートミー出版のこれからの10年を、カレーの寺子屋が追いかけます。

236時間目＊私の九万田先生 06.07.2025 24:52 ↓

久しぶりのBOOK CLUBです。 今回は池波正太郎の『カレーライス』より。 学生時代、印象に残っている先生。誰しも1人や2人はいるのではないでしょうか。

235時間目＊年に一度の締切 29.06.2025 21:33 ↓

今年も、浅草でのBOOK MARKETにイートミー出版ブースが登場します。 全て揃えば7冊の新刊がずらりと並ぶ予定ですが、年に一度の締切に間に合うのでしょうか。

234時間目＊商業出版2025年最新情報 22.06.2025 20:19 ↓

商業出版より、『最強のチキンカレー』、『クラッシュカレー』、『いきなり煮る！簡単スパイスカレー』の3冊が出版されます。すでに店頭に並んでいるものも。こちらの3冊にまつわる最新情報をお届けします。 世田谷美術館でのイベントは本日まで！

233時間目＊雑誌への登場 15.06.2025 21:51 ↓

ここ何年も断ってきた雑誌のお仕事ですが、今年は久しぶりに登場しているようです。あの雑誌からこの雑誌まで。そろそろ店頭にもカレー特集号が並ぶ時期でしょうか。

232時間目＊『水野仁輔のインタビュー作戦』 08.06.2025 23:16 ↓

先週から引き続き、インタビュー音源の文字起こし担当、ゆんさんをゲストにお招きし、文字起こしをゆんさんに依頼している理由について掘り下げます。なんと、M響アワーという別のポッドキャスト番組が関係しているようです。

231時間目＊文字起こしの進化 01.06.2025 20:50 ↓

インタビュー音源文字起こし担当のゆんさんをゲストにお招きし、AIの活用した文字起こしの手法についてお聞きします。AIに疎すぎる寺子屋メンバーはついていけるのでしょうか。

230時間目＊良い話、悪い話？ 25.05.2025 24:33 ↓

イートミー出版史上、最高傑作のあのシリーズ、最強のチキンカレーにまつわるこぼれ話、そして早くも来年の本の話。カレー本を制作していると、良いことや悪いこと？色々ありますね、というお話です。