まさこのゆる飯

今回はマグロを使ってツナを作ってみました！！ せいろで蒸すだけで簡単に美味しいツナができてビックリです！！ お値打ちなマグロかカツオを見つけたらぜひ作ってみてください🩷 手作りツナの動画は https://youtu.be/BKp_yOkAVh4 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #発酵 #発酵食品 #麹 #手作り #ツナ #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60948fb...

今回は里芋を皮ごとせいろで蒸しました🙌 皮がツルッと剥けて、ありがたいー笑 それを美味しい味噌だれで食べました❣️ そんなシンプル料理の動画見てください！ 皮ごと里芋蒸しの動画はこちら https://youtu.be/MVX1HIBZw0w #YouTube #腸活 #里芋レシピ #麹 #麹おばさん #発酵 #発酵食品 #せいろ #蒸篭 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60948f...

今回は話題の薬膳スープ！麻辣湯をまさこ風にアレンジして作りましたー笑 寒いこの時期にぜひ作って温活してください！！！ こればっかり食べてますー笑 野菜、キクラゲ、春雨が美味しい😋 良かったら動画みてください！ マーラータンの動画は https://youtu.be/-YOTKRpjIGE #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #マーラータン #麻辣湯 #薬膳 #薬膳スープ #麹 #麹調味料 #腸活おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送に...

今回は黒麹を使って醤油麹を作りました！！クエン酸が発生するので、ポン酢のような発酵調味料になります！！ 肉も柔らかくなるし、煮物もほんと美味しくなるので、知らない方はYouTubeだけでも見て感動してくださいー笑 黒麹しょうゆの動画はこちら！ https://youtu.be/C-RRaTanMR0 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹 #黒麹 #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができ...

2026年始まりました！！ 今年もよろしくお願いしまーす！！ 今年一発目のYouTubeは、和風豆腐チーズをアップします。 豆腐と醤油麹があれば、まるでチーズのようなおかずができます🩷 豆腐がたくさん食べられるので、良かったら作ってみてください！ 和風豆腐チーズの動画は https://youtu.be/ljW0SgRO2vc #謹賀新年 #2026年 #腸活 #YouTube #発酵 #発酵食品 #麹 #麹おばさん #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいい...

今回は豆腐を衣にした天ぷらを紹介します。 片栗粉と少しの水を加えると、天ぷらの衣が完成します。 サクッとして、冷めても美味しい天ぷらが簡単にできますので、良かったら作ってみてください！ 豆腐天ぷらの動画はこちら https://youtu.be/-glrx_hxpHs #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #発酵 #健康 #50代 #60代 #豆腐レシピ #豆腐天ぷら #2025年最後の配信　 #スタンドFM --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター...

今回は話題の健康食の菊芋のレシピを紹介します。生で食べても美味しいですし、炒めても美味しい！！ そして、血糖値や血圧のコントロールもしてくれる素晴らしいお野菜なので、見つけたらぜひ一度食べて欲しいと思います😅 菊芋のレシピ動画は https://youtu.be/uwkUiQYQBlg #腸活 #YouTube #菊芋 #まさこのゆる飯 #麹おばさん #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信がで...

今回は甘い冬のにんじん🥕を使った甘酒を紹介します！！ 甘酒として飲んでもいいですし、砂糖代わりになりますので、ぜひ作って欲しいです。 ハンバーグやミートソースに入れたりします😍 にんじん麹パンケーキも美味しかったです！ にんじん麹の動画はこちら！ https://youtu.be/dKSca9_xSBE #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #麹おばさん #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レタ...

今回はクリスマスに食べたい 罪悪感のない😅ヘルシーおからブラウニーを紹介します！！ 作り方も混ぜて電子レンジでチンするだけです！！！ 自分のために買うのもなぁ、でもケーキ食べたい方はぜひ作ってみてください🩷 おからブラウニーの作り方は https://youtu.be/yKm-wYHcexk #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #麹おばさん #おから #おからブラウニー #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター...

今回は手作りふりかけを作ってみました！！ 材料は赤味噌をひたすら炒ります🔥👍😎 パラパラにした所にナッツと生姜を加えます。 赤味噌の旨みと塩分だけで、それはそれは美味しいふりかけになりました🙆‍♀️🥰🥰 ひたすら炒ってる動画を見たい人はみてくださいー笑 味噌ふりかけの動画は https://youtu.be/iYapruuyo8k #YouTube #腸活 #味噌 #ふりかけ #発酵 #健康 #麹おばさん --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レ...

今回は、ささみバーを作ってみました！！ ささみに味付けして、オーブンで焼くだけで、美味しいささみバーができました🙌 タンパク質源として、おやつにおつまみに、気軽に食べてほしいです😅 みなさんタンパク質足りてますでしょうか？ ささみバーのYouTubeは https://youtu.be/lUNEHHWHq4U #腸活 #YouTube #ささみバー #発酵 #発酵食品 #麹おばさん #タンパク質 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント...

今回は、玄米麹の甘酒を紹介します！！ 玄米は炊いて食べるのも、もちろんいいですが、玄米麹を使って甘酒をぜひ作ってほしいです。 消化がいいので、玄米の栄養を気軽に摂れるのがいいと思います！！ 砂糖代わりにぜひ使ってほしいです。 玄米麹の甘酒の動画はこちら https://youtu.be/MDQrx0KRisU #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #発酵 #腸活おばさん #発酵食品 #玄米麹 #甘酒 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送に...

今回は味噌酒粕漬けを紹介します。味噌と酒粕のＷの発酵パワーで、漬けたお肉やお魚が柔らかくなっておいしくなります🙌 漬物も簡単で美味しいです！ ぜひ酒粕は味噌と合わせて床にしてください👍😛 味噌酒粕漬けの動画はこちら！ https://youtu.be/l7RWf-vMRJ4 #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活おばさん #発酵 #発酵食品 #健康 #麻辣湯 #薬膳 #マーラータン #手帳 #高尾美穂先生 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメン...

今回はさつまいもの甘酒をたくさん作って、それを濾して、煮詰めてお芋のシロップを作ってみました🙌 大実験でしたが成功して嬉しい😃 さつまいも大好きなので、さつまいものキャラメルが出来たみたいでテンション上がりましたー笑 麹で甘くしたので、ほんと麹ってすごいって思いました🤣 良かったら大実験みてください！ 芋蜜&芋餡の動画はこちら https://youtu.be/yhNbv2SioZQ #腸活 #発酵 #YouTube #腸活 #腸活おばさん #まさこ...

今回は台湾スイーツのトウファをせいろで蒸して作りました！！あったかい豆腐スイーツを食べてゆっくりしましょう🎵 いろんなトッピングが楽しめるので、おすすめです🩷 トウファの動画はこちら！ https://youtu.be/ip0GTyLwH_I #腸活 #豆花 #台湾スイーツ #トウファ #発酵 #麹 #麹おばさん #まさこのゆる飯 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6...

今回はワカメと棒寒天をヨーグルトで戻して、美味しいサラダを作りました！ 玉ねぎもみじん切りで加え、塩も加えたのでヘルシーなマヨネーズのようなサラダが出来上がりました🙆‍♀️🙆‍♀️ ワカメと寒天を食べて腸活ダイエットしてみませんか？😛 乾物ヨーグルトサラダの動画は https://youtu.be/dKnrJ16Bf-0 #腸活 #乾物ヨーグルト #クリスマス #三連休 #ワカメ #寒天 #発酵 #腸活おばさん #まさこのゆる飯 #健康 #50代 #60代 --- s...

今回はかぼちゃの黄金焼きを紹介します。 卵に塩麹を入れた卵液につけて焼くだけで、美味しいかぼちゃの黄金焼きが出来ます！！ かぼちゃが甘い今の時期にぜひ食べて欲しいです。電子レンジでチンすると、薄切りに切れるので時短にもなり、おすすめです🩷 かぼちゃの黄金焼きの動画は https://youtu.be/7wxInW5jJsc #YouTube #かぼちゃ #黄金焼き #腸活 #腸活おばさん #まさこのゆる飯 #発酵 #発酵食品 #健康 #東京散歩 #渋谷 #東...

今回はオーブンで干し芋を、作りました！！ 蒸してオーブンで焼けば1日で干し芋ができます！！ 干し芋は買えば高いので😅お家で作れて大満足です。 食物繊維も取れて、甘くて美味しい干し芋😋 良かったら作って見てください🩷 #YouTube #干し芋 #手作り #腸活 #まさこのゆる飯 #発酵 #発酵食品 #健康 #おやつ #50代 #60代 おうちで干し芋の動画はこちら https://youtu.be/Pmm11wm_jP8 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメン...

今回は16穀ごはんを使って甘酒を作ってみました！！プチプチ食感もいいですし、いろんな雑穀のコクや甘さが出て美味しい甘酒ができました！！ ビタミンミネラルも取れて健康的な甘酒ができましたので、良かったら作ってみてください！！ 雑穀甘酒の動画はこちら！ https://youtu.be/SjlWj_KfZ08 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #腸活おばさん #発酵 #発酵食品 #雑穀 #雑穀甘酒 #そんな奥さんおらんやろ #アニメ #健康 #50代 #60代...

今回は、レモン1個を丸ごと蒸しました！！それと味噌を合わせれば、爽やかなレモン味噌ができます＼(^^)／ ディップにしたり、魚、肉、野菜につけてグリルで焼くだけでとても美味しいです。 国産レモン🍋を見つけたら、ぜひ作ってみてください！ レモン味噌の動画はこちら https://youtu.be/xvpz0109h_c #YouTube #まさこのゆる飯 # 腸活おばさん #腸活 #発酵 #発酵食品 #味噌 #レモン #ウェン著「10品を繰り返し作りましょう」 #...

今回は芋ようかんを手作りしてみました！！ ザルさえあれば、しっとり美味しい芋ようかん出来ます🙌 さつまいも🍠の美味しい時期なので、良かったら作ってみてください！ ※アイムドーナツ？の話の中で、名古屋店の話をしてますが、京都店の話です🙇 あー食べたい🍩😍 芋ようかんの動画はこちら https://youtu.be/-_PiB1tnGQ4 #YouTube #芋ようかん #舟和の芋ようかん #腸活 #発酵 #発酵食品 #麹おばさん #健康 #アイムドーナツ🍩 #...

今回は、伝説の家政婦の志麻さんのレシピをアレンジして、万能調味料の塩レモンを作ってみました！！ フレッシュの香りと少し苦くて、私は大好きな調味料です！塩レモンパスタや焼きそばがほんと美味しいです。 良かったら、簡単なので作ってみてください！ 塩レモンの動画は https://youtu.be/JajKVZi5Eo4 #YouTube #塩レモン #腸活 #発酵 #発酵食品 #腸活おばさん # 志麻さん #伝説の家政婦 #健康 #50代 #60代 --- stand.fmでは...

今回は骨活ディップを紹介します！！煮干し、海苔をヨーグルトに漬けます！！ そうすると柔らかくなって食べやすくなります。そこに味噌を加えて、ミキサーでペーストにします！！ すごいディップになりますー笑 パンに塗ったり、スープにすると美味しいです！ 信じるか信じないかはあなた次第ですー笑 追伸 ラジオでずっとサンダルの会社をテンタルって言ってますが、テンシャルですー笑 サンダル見て言ってるのに🤣英語読めませ...

今回はきな粉をたっぷり使ったきな粉麹を紹介します。 この麹は、パンに塗れるテクスチャーで、そのまま食べれる甘くて美味しいスイーツです🩷 タンパク質やカルシウム、食物繊維が取れるスイーツ麹なので、きな粉がありましたら、ぜひ作ってみてください！！ #YouTube #きな粉麹 #麹スイーツ #腸活 #発酵 #健康 #50代 #60代 #コストコ #スリコ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://sta...

今回のYouTubeは塩キャベツのつくねを作りました！！ キャベツを塩で揉んでおくだけで、いろんなレシピに展開できるので、ぜひ作って欲しいですー🙏 キャベツ1個すぐ無くなります😓😓 スープにも使えますし、卵と炒めてキャベツしりしりにしても美味しいです。 良かったらキャベツたっぷりつくねも作ってみてください！ 塩キャベツのつくねの動画は https://youtu.be/4p3TL0h_irs まみぃさんのスタンドFMはこちら https://stand.fm...