カレー三兄弟
カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究2
カレーやスパイスに関わることを3人でずぅぅぅっと話しています。学びと雑談の中間くらいで配信中です。⏰ 毎月下一桁に3がつく3日、13日、23日の 5:00〜 新着エピソード配信------------------------------------- 📮お便りフォームhttps://forms.gle/Gt69oSUQerGj9XJp7🛒 オンラインショップhttps://curry3bros.theshop.jp/-------------------------------------\WE ARE カレー三兄弟/ ▼ 長男|南場四呂右 instagram.com/365curry/ ▼ 次男|福岡裕介 instagram.com/fuku_stgrm/ ▼ 三男|竹中直己instagram.com/takenacurry/
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Episodes
#139|レシピ本「旅のち、チャイ. チャイと焼き菓子のレシピ&旅ノート」を掘る 07.01.2025 21:54
カレー三兄弟が仲良くさせていただいているミミさんこと吉池浩美(よしいけひろみ)さんの新著「旅のち、チャイ チャイと焼き菓子のレシピ&旅ノート」を掘る回。ミミさんの人柄に影響されてなのか、三人の声色が優しくなってます。 書籍の購入はこちら https://amzn.asia/d/glW1Fa3 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 番組の感想や、あれってどうなってるの...
#138|さて、2025年どんなカレーを掘ってくか 31.12.2024 22:00
新年あけましておめでとうございます!今年もカレー三兄弟をご贔屓にひとつ、よろしくお願いします。 2025年はどんなスパイスを掘るか、どんな一年にするかの雑談回です。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください! 📮 おたよりフォームはこちら 店舗への設置・友達に配りたい!という方...
#137|記念日に行きたいカレー店 24.12.2024 23:34
誕生日や結婚記念日など特別な日をカレーでお祝いする時、どんなことをする?。ちょっとラグジュアリーだったりプライスレスだったりするお店をご紹介しようとしたら、次男のハートの強さを痛感する回となりました。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください! 📮 おたよりフォームはこち...
#136|入店ハードルの高い店 17.12.2024 24:46
入店するのに、ちょっと勇気いるなー、でも勇気を出してみたら、とても素敵なカレー体験!みたいなそんなお店をご紹介していきます。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください! 📮 おたよりフォームはこちら 店舗への設置・友達に配りたい!という方、ステッカーorチラシ送りますのでご...
#135|カルディカレー頂上決戦!vol.2 10.12.2024 22:09
前回好評だった、世界の味を惜しみなく提供してくれる多国籍マーケット、カルディの店内だけで食材を買いオリジナルカレーを作って、誰のカレーが一番美味しいかを決める!というカルディカレー頂上決戦、第二弾です! レシピはnoteで公開中 >> こちら [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せ...
#134|Podcast Weekend 2024_振り返り感想回 03.12.2024 25:47
2024年11月2日(土) at 下北沢 BONUS TRACK で開催された『Podcast Weekend 2024』の出店内容やリスナーさんたちとの触れ合いについて振り返ります。 ▼オリジナルカレー粉のご購入はこちら https://chancecurry.shop/?category_id=674fd5aee1c1b91c6ba2eb54 ブースの内容などはnoteにまとめてるので、見ながら聴いてみて! https://note.com/curry3bros/n/n9b4a9da4b7f5 #ポッドキャストウィークエンド [出演者] 長男:南場四呂右...
#133|「ターメリック」の世界[後編/植物研究] 26.11.2024 22:57
ターメリックは、植物のどの部分なのか?育ててみたい!そんなあなたにお届けします。 <まとめ記事 note はこちら> [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#132|「ターメリック」の世界[中編/歴史研究] 19.11.2024 22:24
大昔は結婚式などの宗教儀式や手術、薬、染め物など食用以外に使われていたターメリック。近代化につれて、インド以外の国に広まり、だんだん食用になっていく流れがわかる回。 <まとめ記事 note はこちら> [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#131|「ターメリック」の世界[前編/経済研究] 12.11.2024 19:04
ターメリックは儲かる…?!世界経済の流れを把握したらあなたもターメリック王になれるかも。 <まとめ記事 note はこちら> [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#130|カレーに欠かせないターメリック 05.11.2024 17:24
今週から4週にわたって配信するスパイス研究回。 テーマはカレーに欠かせないスパイス「ターメリック」。一体どんなスパイスなのか?を掘り下げます。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#129|カレー屋さんが推す、カレー屋(後編) 29.10.2024 23:22
カレー屋さん、間借りカレー屋さん、カレー屋さんでアルバイトしている方へのアンケート内で「カレー屋さんとしてお客さんに聞きたいことはありますか?」という質問に寄せられたコメントとカレー三兄弟の意見を発表〜!) [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せく...
#128|カレー屋さんが推す、カレー屋(前編) 22.10.2024 24:34
カレー屋さん、間借りカレー屋さん、カレー屋さんでアルバイトしている方に向けて「あなたの推しカレー屋さんを3つ教えてください」というアンケートをお願いしました。 今回はその結果発表!(匿名がお約束だったので推し元は公表しません。) [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、な...
#127|2024年レシピ本の傾向(後編) 15.10.2024 19:29
前編に続き、長男・次男の気になるレシピ本を紹介します。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#126|2024年レシピ本の傾向(前編) 08.10.2024 19:56
コロナ禍に急増したレシピ本、最近の傾向ってどうとらえている??今回はレシピ本を2冊紹介。そんで気になるメニューを実食! [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#125|野菜カレー、食べてる? 01.10.2024 24:12
ノンベジじゃないと満足できないわけじゃない!野菜のカレーは美味しいが、何が美味しくさせているのか? 野菜が主役のカレーはどう主役なのか?などなど。おいしい野菜カレー屋さんの紹介もしてます。 ▼おいしいカレー屋さんのオススメ https://note.com/curry3bros/n/n1d098bd78f1d [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想...
#124|カレーと菜食主義 24.09.2024 23:10
昔はベジタリアンとか言ってたのに、ヴィーガンって言うようになって、最近ではプラントベースなんて言う人も!この辺どうなってんのー!って話を三男が軸になってしようと思います。けっこうカレーと相性がいい話なんです。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せ...
#123|カレーで使う油 17.09.2024 23:39
カレーに使う油って、すごく多様だと思うんですが、あんまり語られてない。 この辺りをちょっと掘っていこうという企画です。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#122|カレーの器 10.09.2024 23:51
カレーを食べる時の器、気にしている? \アンケート企画/ カレー屋さんの推しカレー屋を教えて! https://forms.gle/VqBfddBcUxCu5zKy9 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#121|「東京ダルバートMAP」を作った男。ゲスト:田嶋章博さん 03.09.2024 27:56
東京ダルバートMAP 管理人 田嶋さんをゲストに、ダルバートの美味しいお店に共通点・部族によって違うダルバートの特徴などなど、田嶋さんならではの視点を教えてもらいます! ------------------------------- ゲスト:東京ダルバートMAP 管理人 田嶋章博(たじまあきひろ)さん \SNS・配信情報はこちら/ X:https://x.com/currytrip instagram:https://www.instagram.com/currytrip/ <プロフィール> フリーのライターとして...
#120|ネパールの定食「ダルバート」 27.08.2024 22:24
ネパールの定食と言われるダルバートですが、その構成にはルールがあるんでしょうか?そんなことを掘っていきたいと思います。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#119|カレー初心者向け「各国カレー概論」 20.08.2024 24:22
これからカレー沼にハマっていただくリスナーさん向け「各国カレー概論」です。日本のカレー、インドカレー、タイカレー、ネパール、スリランカ、マレーシア・インドネシアあたりのカレーなんかをざっくばらんにお話していきましょう。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気...
#118|キーマカレーってなんだ? 13.08.2024 23:46
鯖キーマ以外に魚でキーマカレーはあるのか?という問いから、キーマってそもそもなんだ?という話題に。三兄弟のおすすめキーマカレー屋さんもご紹介! [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#117|冷蔵庫の余り物で作るもったいないカレー 07.08.2024 23:10
よく冷蔵庫にあるもので、ささっとカレーを作る、なんて話を聞きます。前回の収録後、インスタライブでリスナーさんに冷蔵庫で何があまりがちなのか質問した回答が面白かったので今回の話題にしました。みなさんのお宅には、何の食材が余ってますか? [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など...
#116|みんなあるよね?閉店しちゃった思い出カレー 30.07.2024 21:56
美味しかったのに、いつでも食べにいけると思って行ってなかったカレー屋さんがある日急に閉店したことありませんか?できればまた復活してほしい…そんなカレー屋さんを語ります。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
#115|カルダモンの世界/植物 研究編 23.07.2024 24:38
カルダモンってどんな植物でどこで作られている?日本でも作れるの?花言葉などなど。 [出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー @takenacurry 📮 おたよりフォームはこちら 番組の感想や、あれってどうなってるの?など、なんでもお気軽にお寄せください!
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