『東京グルメで世界一周』

シャポードパイユ（麻布十番）のこだわり ・フランス修行時代に食べた賄いのバケットサンドを日本でも提供しようとしている ・パン：15時間発酵、外はカリっ、中はモチっと ・具材：できる限り自家製にこだわる 値段 ・港区にありながら、1つ400円台とお得 オーナーシェフの経歴がユニーク ・北海道から鹿児島まで徒歩で横断 ・2030年ごろにシルクロードをリヤカーを引いてパリまで歩く夢をもっている

フリーカ ・くすんだ緑色をした麦 ・収穫方法がユニーク ・スモーキーさがある ・麦のしっとり感、肉のホロホロ感、ピーナッツの香ばしさが融合している ゼノビアカフェ (麻布十番) ・穴場のシリア料理を出すお店 ・広尾のゼノビアは大人気 ・シリアの前菜〜デザートまでランチから楽しめる ・お得なランチセットもあり インスタ で写真（料理・内観・外観・メニュー）を投稿してますよ！

ベラーネック ・チェコでイースターに食べるお菓子 ・素朴な味でチェコのイメージにぴったり ・羊は純潔、生命、春などのシンボル ミケシュ ・通常は通販やイベント出店 ・今回は代々木上原のセドミクラースキーで取り扱い インスタ に写真など載せてます！

2種のクナーファ ・レバノンのクナーファ ・ピスタチオクナーファ ビブロス（浜松町） ・中東のスイーツがいろいろ楽しめる 例）バクラヴァ、デーツのケーキ、カダイフ、ココナッツプディングなど インスタ 始めました

アルジェリアのパン ・ カサラ （砂漠パン） ・ハブザダール（バターロールみたい） キコット（高田馬場） ・基本、月に1回（大体日曜日）出店 ・出店予定は 公式HP へ イースター情報 ・セドミクラースキー （代々木上原）でイースターのお菓子を期間限定で販売中 ・羊とウサギのお菓子は3/30が買える最後のチャンス ・イースターのお菓子セットはイースター後も販売予定 インスタ 始めたよ！

ウムアリ (Umm Ali) ・パイ生地、ピスタチオ、ココナッツフレークを混ぜて、ミルククリームをたっぷり注ぎ、仕上げにホイップクリームを乗せてキャラメリゼしたデザート ・ラマダン後の食事でも食べられる お知らせ ・ラマダン後の食事（イフタール）が楽しめるビュッフェが「スフィンクス」で開催中。公式インスタグラムをチェックして予約してね！ ・ インスタグラム を開設しました！ ・海外グルメ会は こちら

食べきれないコース（¥2,200） ・とにかくどんどん料理が出てくる ・スタッフさんですら料理の中身を知らない ザクロ（日暮里） ・日本一ウザいと評判の店長がいるお店 ・トルコ、イラン、ウズベキスタンの料理を提供する ・3カ国の調度品や装飾品も取り扱い（安い） whitecarnivoreさん、コメントありがとうございます 海外グルメ会 絶賛募集中！ 4/7（日）中目黒にあるスペイン料理店（ランチ） 詳細、申し込みは 無料メルマガ...

マクルーベ（マクルーバ） ・レバント地方で有名な炊き込みご飯 ・ナス、ひき肉、ご飯、カシューナッツ ・旨みが染み込みまくっている ・とてもしっとり柔らかい ・いい意味でみずみずしい ビブロス レバニーズ レストラン（浜松町） ・レバノンを始め、珍しい中東料理が楽しめる ・マクルーバは1時間前までの予約必須で1人でも注文可 海外グルメ会 開催 4/7（日）中目黒のスペイン料理店でパエリアランチ 申し込みや詳細は 無料メ...

ブラウンストンタパスバーギンザ ・スペイン初、ミシュラン香港に名を連ねる名店 ・値段は高め、パエリアの量が少なめ ・スペイン風オムレツ、バスチーは本場を彷彿とさせる味 ・スタッフの気遣いが素晴らしい ・スペインのデザイナーによる内装が魅力 海外グルメ会 4月7日（日）12:00〜中目黒のスペイン料理店で開催 詳細： 無料メルマガ whitecarnivoreさん、コメントありがとうございます！ 海外グルメに詳しくなくても全然OKで...

世界10ヵ国の料理 1. 台湾 洪瑞珍(ホンレイゼン)  連珍 リウェイコーヒースタンド 2. ベトナム バインミー☆サンドイッチ 3. ミャンマー スィウミャンマー ババ ミャンマーヌードル Zuu＆Heinミャンマーティーハウス 4. 中国 西安ビャンビャン麺 5. アルジェリア キコット 6. ウズベキスタン サマルカンドテラス 7. ロシア チャイカ 8. ジョージア チャイカ 9. フランス ラミティエ 10. アメリカ Homeys 海外グルメ会 ：4/7 (日) 12...

カノムチャン ・甘さ控えめ、プリプリ ・作るのに手間のかかる、繊細なお菓子 ・9層はタイで縁起がいい ・層の色は自然由来の草木や花から生まれる アムリタ食堂 ・行列のできるタイ料理店 ・予約サイトで満席でもTELしてみてね 海外グルメ会 ・4/7（日）ランチ スペイン料理店 詳細は 無料メルマガ で！

クナーファとは！？ クナーファ食べ比べセット ・クナーファ ナーイメとクナーファ キシュナ、カルダモンコーヒーがオススメ クナーファ屋(谷保） ・毎週水曜日14 ~ 19時のみオープン ・提供に時間がかかるので、開店15分前くらいに行きましょう

グラン・クロワッサン ・デカいクロワッサンとして話題 ・大きいのに驚くほど軽い口当たり ・エシレバターを贅沢に使ったクロワッサン ・値段が2,000円越えと高く、賞味期限が当日なのが難点 グラン・クイニーアマン ・隠れた名物 ・重厚感とキャラメルの苦味が印象的 エシレ・ラトリエ デュ ブール ・麻布台ヒルズにオープンしたエシレの新店 ・ココでしか味わえない商品多数 ・クグロフ、ブリクロ、クロックムッシュなど 4/7（日...

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コム・ン トウキョウ 麻布台ヒルズ ・パンの大会で世界一になった方が作るパンを食べれる ・長蛇の列なので、開店30分前に行ってください ・コム・ン メレンゲも併設 写真など詳細は ブログ へ

麻布台ヒルズマーケット ・3/13にオープンした新エリア ・34店舗が集まる ・予想より混雑はなし。ただ人気店はすでに行列 コム・ン ・トウキョウ ・パンの大会で世界一になった方が率いるベーカリー ・超行列 ・開店30分前に行くのがよい（待ち客１名） マッテ ・ナポリの非常に薄いチョコレートを販売 ・3/16からジェラートも登場 カムバイ スタンドバイミー ・学芸大学にある有名なスタンドバイミーの4号店 ・イートインも併設し...

お店の決め方 気分９割、事前に決め打ち１割 事前に決め打ち 明日、麻布台ヒルズ：複数の新店がオープンしているので 注目のお店は 無料メルマガ でご紹介しています 注目のイベント YORIMICHI CAFE STREET (スカイツリー) 3/29 ~ 3/31, 4/6, 4/7 注目のお店：フウスル（ドイツ菓子とコーヒーのお店） 移動式から実店舗へ（5月中旬）

ケバブ・エスカンダラニ ・レバーサンドイッチ ・嫌な臭みはまったくなし ・風味豊か サンドイッチの日 ・3/13は「1」が「3」に挟まれていることに由来 スフィンクス (飯田橋) ・本場の雰囲気で本格的なエジプト料理が食べれる

スモア ・焼きマシュマロ＋チョコレートソース＋クラッカー ・アメリカのキャンプで定番のデザート ・some more（もっと欲しい）が由来 ・チョコレートソースの粘り気が半端ない cafe habana/渋谷 ・NY発キューバメキシカンレストラン ・キューバサンド「クバーノ」が有名

コフタサンド ・ラムor牛肉の挽肉で作る料理 ・ハンバーグ、ミートボール に似ている ・具沢山 ・ドレッシングが病みつき アラビアンレストラン&カフェ アブ イサーム (神楽坂） ・中東、エジプトの料理を提供する人気店 ・ホテルで修行した現地の方が運営

日替わりスリランカカレー（ワンプレート） ・フィッシュ（その日はマグロ）がある ・非常に薄味で食べ終わってもスッキリ ワタラッパン ・スリランカのプリン ・黒糖を使い、洋菓子に水分を含めたような食感 ・後味スッキリ セイロン ティースタイル&カレー (練馬） ・スリランカ人の女性が経営 ・シンプルでモダンな内装 ・日替わり情報は公式インスタで確認

・コンセプト：Back to New Basic 伝統を大切にしながら、モダンな要素をプラス ・馴染みのあるフランスのパンが多く並ぶ クロワッサン、パンオショコラ、フィナンシェ、クロッカンなど ・パンやお菓子１つ１つへのこだわりがすごい ・行列だけど回転率はいい ・古民家をリノベした趣のあるお店 ・生菓子やフランス以外の国のパンもある

食べた料理 5品 ・ワレニキ（水餃子） ・ビリャシ（タタールスタンのピロシキ） ・クリミアチェブレキ（クリミア・タタール地方の揚げ餃子） ・黒パンとサーロ（豚の脂身の塩漬け） ・カルトープリャ（練り菓子） カフェ グローリア（福生） ・メインメニューや水餃子、サイドメニューも充実しているので、単品の組み合わせもオススメ ・ショーケースにはピロシキやデザートがあります（メニュー記載なし） ・ピンク一色の店内はメ...

ドミニカ料理 ・オックステールカレー ・チキンパンプキンスープ（メニューにない） カリブのドリンク ・ピーナッツパンチ The Big Bamboo (福生） ・ドミニカ出身の女性が作る家庭の味を提供 ・広々と寛げる店内には、カリブの雰囲気が漂います ブログ記事

LOX ・NYベーグルの定番 ・サーモンとクリームチーズが甘塩っぱい フレッシュベーグルフープ（福生） ・お手軽な値段でベーグルの種類が豊富 ・広々としたイートイン ・アメリカ人のいる異国感 ・レインボーベーグルなど珍しいものも