にしやんの心筋梗塞克服日記！〜ニシキン

朝は麦茶かビタミン水、昼はナッツとゆで卵か食べない。 そして夕方にお腹がグーっとなるのを楽しんで夕食を食べる。腹八分目。 空腹時でも分泌されるモチリンという消化モルモンの働きでお腹がグーっとなり、その状態でグレリンという食欲増進ホルモンが出る。これがサーチュイン遺伝子（生命遺伝子）を活性化させてくれるのでグーの時間を楽しむ。すると内臓脂肪をエネルギーに変換して生き延びようとしてくれて、アディポネクチ...

WHOの健康の定義は虚弱や病気ではないということではなく、社会的・肉体的・精神的に満たされた状態、が健康ということですが人間社会は複雑なのと病気ではない人がほぼいないのでこのような表現になるのでしょう。 野生動物に目を向けると容姿が美しいものがモテる上に健康であると言えないでしょうか？ そうなると人類も見た目で美しいことを目指すのが健康の質を上げることになるのです。そのために気をつけたい食材は生活習慣...

体の構成比率に基づいて食事の栄養バランスを考えるならば、一番に必要なのは水、次にタンパク質、そして脂質・ビタミン・ミネラルと続きます。残念ながら糖質はほぼ不要

1日１食でも十二分な栄養素を摂っていれば栄養失調にはなりません。逆に３食摂っていてもその内容が悪ければ栄誉失調になります。現代人は皆質的栄養失調で、タンパク質不足、ビタミンミネラル不足です。

１器を変える、２朝を抜く、３昼食を抜く、４夕食をメインに何を食べてもいい、でも？ ５お腹がグーっとなるのは生命遺伝子活発化のサイン、これを楽しむ

今までの医学常識では２０歳を過ぎると脳細胞は1日に数万という数が死んでしまい再生することはない、とされていましたが脳内の海馬には幹細胞が発見されて脳細胞は再生するとわかりました、ただし、「飢えと寒さ」に晒され生命の危機を感じた時です。しかも、細胞分裂のゴールデンタイムは22時から2時の４時間。 よく寝て、1日１食にしてお腹がぐーっとなる時間を増やす、これが健康促進の決め手。

人類、ホモサピエンスの歴史２０〜30万年はほとんどが食べ物に困っていた状態で、３食満腹になるまで食べられる様になったのはここ100年程度。 なので、私たちの体は飢餓には強いけど飽食には弱く対応できない。がん、糖尿病、心臓病、脳卒中これらの生活習慣病は飽食と関係が深い！

今まで使っていたAnchorという音声作成ツールが Spotify　for Podcastersというものに変わり、しかもこれが6月に会社統合してRiversideという音声作成ツールに吸収されるのだそう、今回はそれを使ってのテスト配信です。

音声ブログの作成アプリが使えなくなる様です。そのため今は配信を中断して今後の作成について試行錯誤しているところです。

次回からのテーマは空腹が人を健康にする、です。

ダイエットというと食事制限となるのが日本の考え。
諸外国に行くと食事規制となり、食べ物の内容を吟味して体にいいものを取り入れるのが基本的な考え方となります。 現代に開発された加工食品や精製食品などを避けてなるべく食材そのものを味わうというのがパレオダイエット。これに運動を加えれば効果倍増です。 でも、過度の運動、運動をすると体に負担がかかるほどの肥満は適切な運動の選択と、まずはパレオダイエットによっ...

性ホルモンであるテストステロンとエストロゲン、二つとも男女両方に見られるホルモンですがテストステロンは男性に多く、エストロゲンは女性に多い。更年期を過ぎるとエストロゲンの分泌が激減します。 でもテストステロンがエストロゲンに変化するので、要は男女ともにテストステロンが重要となるわけです。パレオダイエットで低炭水化物・高タンパク食に変えるだけでもテストステロンは増えますが、1日30分の運動でさらに分泌が...

パレオダイエットは原始時代の生活に近い生活を目標にするのですが、現代の特徴としてデスクワークやリビングでくつろぐ事が挙げられます。 この様に椅子に座っている時間が長いと、遺伝情報の異常を守る染色体の構造の一部テロメアが短くなり、寿命に関わっているそうです。子供時代のテロメアはいじめに弱く、いじめや家庭内暴力にあうとテロメアは極端に短くなり短命になる可能性が出てくるのだとか、座る時間を短くしましょう...

ミトコンドリアは細胞内に存在する以前はそれだけで生物として存在した細胞組織。動物の生命活動維持のためのエネルギーを作り出してくれます。 エネルギーを作り出すのに酸素を必要としますから酸素を消費する有酸素運動をすると必然的にミトコンドリアは増えるのです。ミトコンドリアには脂肪を燃焼させるものもあるのパレオダイエットに合わせて有酸素運動を組み合わせることがいいですね、ただし活性酸素が発生するので抗酸化...

パレオダイエットをすると安心ホルモン、ポジティブ・ホルモンのオレキシン、幸せホルモンのセロトニン、成長ホルモンの分泌が促進されます。
他に睡眠ホルモンのオレキシン、肥満ホルモンのレプチンも同じく、です。分泌促進というよりも正常分泌になる、といった方が良いかも知れません。 従って、人間の機能が正常化するので前向きに、動じない精神になるのでしょうね。

パレオダイエットをすると心が落ち着くのでポジティブシンキングになるのだそう。でも、生きるのすら過酷であった時代。ポジティブシンキングと言うより楽観的に生きないとやっていられなかったのでは、と言う気がします。

パレオダイエットに関わらず、全てのトレーニングの基本とも言えるのは、背骨を意識する事。骨盤を起こしてその上に乗る背骨をまっすぐに、そして肩甲骨を寄せて胸を張る、この姿勢でスクワット、体幹トレーニング、ウォーキングをするのが良いです。

2週間も休んだ理由はただ単に私の怠けた態度の為です。

パレオダイエットでは、朝方の生活習慣に変えます。つまり日の出と同時に起きて日の入りで就寝する。まぁ、日没と同時に寝るのは不可能ですので日が落ちたら体のリカバリーに努める、そして早寝をすると言った方がいいでしょう。
そして運動は体幹を鍛える。横隔膜・骨盤底筋・大腰筋・腸骨筋を鍛えるといいでしょう。

パレオダイエット食ではサーチュイン遺伝子と呼ばれる長寿遺伝子を活性化させるのが重要と解いています。人には７つの長寿遺伝子があり、それぞれ役割があるようです。高脂肪・低炭水化物、そして腹７部目のそこそこな食事量が長寿遺伝子に働きかけてくれるようです。

腸内環境を整えてくれる微生物のことをプロバイオティクス、その微生物の餌となり、腸内環境の整えるために必要な物質をプレバイオティクスといます。その両方を持ち合わせているのが納豆。 なので、納豆は腸活に理想的な食品です。

パレオダイエットで推奨されている食材は魚ですね、しかも刺身で食べる。
醤油は避けてレモン汁で。なぜなら日を通すとEPAとDHAが減るのだそうな。 かつ、レインボーダイエットと言われる赤、オレンジ、緑、紫などの野菜を バランスよく取ると良いようです。

パレオダイエットをすると小腸からインクレチン（GLP-1、グルカゴン様ペプチド−１）というホルモンが出て、心臓保護、筋肉のインスリン感受性向上、インスリン分泌促進に働くけど、腸を整えるために納豆菌が必要なそうな。 う〜ん、いいのか悪いのか、な感想のホルモンでございます。

パレオダイエットは朝昼晩１：１：０.５の割合で食べ、砂糖は極力とらず1日２５gまで。野菜から食べるようにして、毎朝決まった時間に体組成計に乗り体重と体組成をチェック。米は減らして、代わりに納豆にしらすレモンをかけたもの、つまり食材のそのものの味を楽しめるように。

パレオダイエットは低炭水化物に高タンパク、高脂質の食事ですけど加工品がNG、例えばソーセージとか、塩分多めもNG。となると結構食べられるものが限られてくるので短期決戦向けのダイエットと思われます。