にしやんの心筋梗塞克服日記！〜ニシキン

タンパク質は身体で、筋肉と必要に32g、肝臓で22gなど必要で体重の1000分の1では足りません。では身体はどうしているかと言うと、異化と同化で不要なタンパク質は捨てて、利用できるアミノ酸はもう一度タンパク質に強瀬して利用しているからです。

人が自分の身体を維持するのに必要なタンパク質は体重の1000分の1と言います。でも、これはプロテインスコア100の食材を摂取した時のお話です。なので、プロテインスコア80の牛肉でタンパク質が20g含まれていても実際に使用されるタンパク質は16gとなりまして、牛肉の場合は400gほど食べないと、体が維持できません。大豆の場合はプロテインスコア55なので、450gは食べないと必要量のタンパク質が取れないわけです。肉や大豆、卵も...

エンゲルスの言葉に、生命はタンパク質の一つの形、とあります。タンパク質が何なのかよくわからない時代に良くここまで理解していたものだと感心させられます。タンパク質は20種類のアミノ酸で構成されており、それぞれの比率の違いで役割や担当も変わってきます。人の体のタンパク質をアミノ酸まで分解して、それぞれの含有率を調べた上でその観点から、必要なアミノ酸の量を満たす食材をプロテインスコア100とした場合それを満...

三大栄養素は、炭水化物、脂質、タンパク質です。炭水化物と脂質が酸素Ｏと水素Ｈと炭素繊維Ｃから構成されるのに対して、タンパク質はこれらに窒素Ｎを加えたCHONから成り立ちます。

笑い療法士仲間との再会は、人との出会いが人生を変える！と言う話題で盛り上がり、診療に来た病院は関西のノリで楽しかったです。素泊まりのホテルは1600円で男しか泊まれず、怖い感じでした。自動販売機は今だに50円とか80円の飲み物があり、関西恐るべしと感じた遠征でした、知らんけど。

ワクチン💉注射による後遺症と考え始めたこの症状を改善すべく、近畿地方の病院に受診にいきます。その前の慌ただしい時に少しのお話し

牛乳には必須脂肪酸であるジホモガンマリノレン酸とビタミンB2が含まれています。豆乳には含まれていません。牛乳と豆乳にはタンパク質が含まれていますが、プロテインスコアにすると乳タンパクは74点、大豆タンパクは55点。豆乳にはタンパク質分解阻害する物質が含まれており、この4点から考えても豆乳より、牛乳の方が摂取するのに良いとわかります。でも、豆乳には大豆イソフラボンがあり、これは閉経後の女性には欠かせません...

牛乳はガンマリノレン酸の脂肪酸以外にも、軽視できない栄養素を含んでいます。ビタミンA、そしてビタミンB2。さらに、皆さんがよくご存知のカルシウム。骨のために牛乳を飲め、とよく言われますが日本の人々はカルシウムはよく取れています。逆にマグネシウムを意識しないとダメです。でも、女性は60を超えると骨からカルシウムが溶け出す事を抑制するホルモンの分泌量が減るので牛乳かまたは小魚などでカルシウムを補う必要があ...

必須脂肪酸であるガンマリノレン酸は牛乳と月見草油にしかありません。牛乳には乳糖とアレルギー物質であるカゼインが含まれているので毎日大量に摂る必要はない、と考える私ですが今回牛乳について学び、この効果が血管の拡張、T細胞の活性化、細胞の異常増殖の抑制、肝障害の予防、コレステロール合成抑制、血小板凝集抑制、関節などの炎症抑制、これらを見ると牛乳を取らない理由葉見当たらないですね。でも、私ならばバターを...

ステロイド剤は副腎皮質ホルモンがその正体。コルチゾールの事です。何故、ステロイド剤が必要になるのかと言うとコルチゾールの分泌不足になるから。だとしたら、分泌量を十分にしてあげれば良いわけで、体のフィードバックを正しく機能させれば良いのです。その為にはフィードバックビタミンとミネラルを十分に摂取して、プロテインをしっかり取る必要があります。

妻が退院して帰宅してから1週間、まだまだ大変な日々、私の方はよくわからない動悸や筋肉の痛みと頭痛に悩まされています。これらをなんとかするにはやはり人からの支援も必要なので色々と調べて、この人だ！と言う人と出会いました。やはり人との出会いはとても大事。、

皮膚の炎症や気管支前作の方、アトピー性皮膚炎のある方に馴染みのあるステロイド剤。実は使いすぎると痛い目に遭います。

必須脂肪酸であるガンマリノレン酸、アラキドン酸、エイコサペンタエン酸を摂るのに意識したい食材は、ガンマリノレン酸が牛乳とバター、アラキドン酸が鶏肉と鶏卵、エイコサペンタエン酸がイワシ、サンマなどの青魚です。リノール酸も必須脂肪酸ですが、トランス型脂肪酸であるマーガリンとショートニングを摂ると代謝障害によりリノール酸が活用されないので、上記三つを意識したいですね。

脂肪酸にも必須脂肪酸があり、アラキドン酸、ガンマリノレン酸、エイコサペンタエン酸、があります。リノール酸も必須脂肪酸と言われます。その所以はリノール酸からアラキドン酸とガンマリノレン酸が作られるからです。でも、トランス型脂肪酸がリノール酸からアラキドン酸が作られるのを阻害します。なので、リノール酸を摂取するよりも直接、ガンマリノレン酸とアラキドン酸を摂取した方が良いのです。トランス型脂肪酸とはショ...

脂肪は中性です。なので中性脂肪と言われるものが血液の中を巡っています。脂肪は1gで9kcalのエネルギーになるのでとても効率がいいエネルギー源です。特に飽和脂肪酸は人体に良く、バター、ラード、牛脂がオススメです。

お米は栄養学の観点から見ると特に食べる必要はない、食材のように思います。玄米は鉄や亜鉛のミネラル吸収を抑制しますし、白米はビタミン不足になり脚気の原因となります。でも、観点を変えると玄米は人体に有害な金属、訛りや水銀も排出してくれます。そう言う意味では玄米は食べても良い感じになりますね。

弥生時代には稲作技術が確立していた日本、最初は玄米食でした。でも、フィチン酸を含むので鉄やカルシウムの吸収が抑制されてあまり良いことはありません。また、精製した白米は食物繊維とビタミン、ミネラルを失い、脚気の原因となりました。こう言う観点で見るとお米は本当に必要な食材か、疑ってしまいます。、

ワンオペになってから目まぐるしい日々で、血圧は大変だし、体調はイマイチ。これって本当に生活習慣から来る心筋梗塞かな、と疑念を持ち始めました。

人間は頭でわかっても、なかなか行動に移すことは出来ません。今の行動が自分に不利益に働かないならば特に変わる必要はない時深層心理で思うのでしょう。それが行動経済学で言う所の現状維持バイアスです。

花粉症にもやっぱりオーソモレキュラーは有効です

鉄、亜鉛、セレン、ビタミンCとAが皮膚に必要なミネラルとビタミンです

血圧を決める要因は主に心臓の拍出能力と動脈の弾性力なのですが、この他に腎臓が尿を作る際にも血圧は関係してきます。

血管には、動脈、静脈、毛細血管があります。それぞれ役割はありますがとても重要なのは動脈です。

骨には2種類があり、硬骨と軟骨があります。それぞれがタンパク質から代謝されて構成されるためには勿論大量のタンパク質が必要で、かつ協同因子であるビタミンとミネラルが必要です。

なかなか血圧が安定せず、体調もイマイチな日々が続いて続います。タンパク質を吸収しない体質なのがわかっているので右肩上がりな回復はしないと分かっているのですが、やはり不安になったり精神的に安定もしません。ここが正念場でしょう、踏ん張らねば