日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ　日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む淹師による四方山話

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第68回は蔵人の夏休みについて 番組内で取り上げた話題一覧 あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好き...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第68回は日本酒の甘口辛口論争について 番組内で取り上げた話題一覧 あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第66回は八女合宿のアフタートークを話しています。 番組内で取り上げた話題一覧 多治見 智高さん 一般社団法人日本お茶割り協会 https://ochawari.or.jp/ 五本木茶舗 https://www.instagram.com/gohongichaho/?hl=j...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第65回はリアル収録八女合宿の様子をお伝えします。 東京のお茶屋さんが緊急参戦 ※番組内で多治見さんが 「茶割のスタートを2018年」と話していますが 正しくは「2016年」だったそうです 番組内で取り上げた話題一覧...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第64回は夏のお酒・お茶をどう楽しむかについて 番組内で取り上げた話題一覧 百十郎 https://www.jizake.com/c/sake/hayashi/Sake9091-720 笹祝酒造 https://www.sasaiwai.com/item/seishuhighball/ 千代の園 https:...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第63回は深海さんが酒造りに入ったわけをききました。 番組内で取り上げた話題一覧 甑倒し（こしきたおし） 皆造（かいぞう） LIBROM Craft Sake Brewery https://librom.jp/?srsltid=AfmBOopf7dcjT945XiEzoJFeqkz...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第62回は日本茶大好きおじさんが日本茶業界に入ったきっかけついて 話してるよ 番組内で取り上げた話題一覧 茶茶の間 https://chachanoma.com/ あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第61回は蔵日との就活事情について 番組内で取り上げた話題一覧 泰石酒造 https://www.taikokushuzo.com/category/ 株式会社 杵の川 https://www.kinokawa.co.jp/ 神戸チャイハーネ https://www.kobe-teahane.com/...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第59回は深海さんが参加してきたイベントについて 深海さん働き過ぎじゃね？ の回 番組内で取り上げた話題一覧 飛鸞 森酒造場 https://mori-shuzou.jp/ neo朝市 https://www.instagram.com/p/C6vywBeJJKj/ https://w...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第60回はスペシャルゲスト　ルーデンス株式会社 永安祐大さんにお越し頂きました。 番組内で取り上げた話題一覧 ルーデンス株式会社 永安祐大さん https://x.com/yudai_nagayasu 始まりの学校 販売サイト https://ha...

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日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第57回は2024年の新茶ついて 番組内で取り上げた話題一覧 あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きお...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第56回はサブロウついて 地域おこし協力隊について、色々訊いてみました、 番組内で取り上げた話題一覧 第56回 ほたると石橋の館 https://joyo-town.jp/hotaru/ ダニエルイノウエミュージアム https://daniel-inoue-...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第55回は雑談会 リンゴ飴って美味しい？ 和菓子の選び方ってむずない？ バズることの怖さ 番組内で取り上げた話題一覧 季のせ https://www.tokinose.co.jp/ 菓匠　花見 https://www.kasho-hanami.co.jp/ あくまで主...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第54回はペアリングついて 深海さんが日本酒とパスタで色々探ってきたらしいですよ 番組内で取り上げた話題一覧 in blue 暁 https://www.inblue-arita.com/ bakery and art cafe "lier"(リア) https:/...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第53回は淹茶選手権大会、九州代表の御厨健士朗さんにゲストにきていただきました 。 番組内で取り上げた話題一覧 御厨健士朗さん https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/ 駅前rivet https://www.instagram.c...

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日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマに、お話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第51回は日本茶おじさんの東京出張レポート 番組内で取り上げた話題一覧 星野村 https://www.hoshinofurusato.jp/ 伍its https://www.instagram.com/itsu.omotesando/?hl=ja 五本木茶舗 https://www.instagram.com...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマに、お話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第50回は麹の話(後編)麹造りの成立ちについて あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん 田...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマに、お話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第49回は麹の話(中編)麹の作り方について 番組内で取り上げた話題一覧 あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 主に日本茶と日本酒の事をテーマに、お話していきます。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第48回は日本酒造りに欠かせない、麹について(前編) 番組内で取り上げた話題一覧 剣菱酒造 https://www.kenbishi.co.jp/ 旭酒造 https://www.asahishuzo.ne.jp/ 森酒造場 https://mori-shuzou.jp/ 酒造り動画 http...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第47回は日本茶プロデューサーの岡部さんをお招きしてお話伺いました 番組内で取り上げた話題一覧 淹茶選手権大会 https://encha.jp/championships/%e6%b7%b9%e8%8c%b6%e9%81%b8%e6%89%8b%e6%a8%a92024/ 掛川市　月夜の茶会 https://www.city.kakegawa.shizuoka.jp/g...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第46回は急須のお話/後編/急須はどうやって作られてるかについて 番組内で取り上げた話題一覧 堀貴春 https://utsuwamushi.com/ INAXミュージアム https://livingculture.lixil.com/ilm/ 帝国ホテル https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/special/frank_lloyd_wright...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第45回は磯部さんの急須について 番組内で取り上げた話題一覧 平型急須 https://www.instagram.com/p/CkMxSVuvRxu/ あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好...

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海  聞き役のサブロウ がお送りいたします。  第44回は急須のお話（前編）平型急須のメリットついて 番組内で取り上げた話題一覧 淹茶選手権大会 https://encha.jp/championships/%e6%b7%b9%e8%8c%b6%e9%81%b8%e6%89%8b%e6%a8%a92024/ 掛川市　月夜の茶会 https://www.city.kakegawa.shizuoka.jp/gyosei/docs/511680....