日本のみもの倶楽部
日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ 日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む淹師による四方山話
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と酒蔵の蔵人 田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただ...
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Episodes
第101回：特A地区のお米、東条山田錦を栽培・販売している（株）こうせつたなかさんにゲスト出演いただきました。日本最高峰と言われる酒米とは一体どんなものなのか。色々訊いてみました 27.07.2025 55:36
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第101回は...
第100回：祝100回！日本のみもの倶楽部、公開100回目を迎えました。新しく聞いてくださってる方もいるので、改めて自己紹介します 19.07.2025 41:20
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんこと淺川亮平 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。...
第99回：出張蔵開き？ 酒造りが落ち着いた今、大貴君が考える営業活動 12.07.2025 31:07
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第99回は閑...
第98回：そういえば、お茶って木なんですよね。お店にお茶の苗を植えてみました 05.07.2025 34:19
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第98回はお...
第97回：佐賀市に新スポット誕生！？ 呉服茶屋 店主 田中さんが蘊-on-に修行に来たわけとは ゲスト回 28.06.2025 30:33
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第97回はよ...
第96回：いや、そもそも山田錦って何ですか？ 山田錦が持つ魅力を教えて 14.06.2025 39:15
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第96回は山...
第95回：日本酒を代表する品種、山田錦。山田錦にだけ存在する特A地区ってなんなんですか？ 07.06.2025 37:12
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第95回は山...
第94回：2025年新茶レポート 今年も八女に行ってきたよ。今後の日本茶業界が変わる転換期になった年かも知れない 31.05.2025 50:04
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第94回は20...
第93回：大貴君 コミュ力半端ないって。愛知で繋がる色んな縁 03.05.2025 29:55
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第93回は大...
第92回：大貴君の挑戦。酒造りは学ぶことが一杯 19.04.2025 28:56
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第92回は大貴君...
第91回：大貴君が愛知県に移って3ヶ月。食の違いってどんな感じ？ 12.04.2025 46:05
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第91回は地域に...
第90回：大貴君の企み。伊東株式会社でのお酒造りを始めたよ 05.04.2025 29:02
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第89回：プレミアム酒ってなに？ 人気なお酒ほど手に入らない理由とは 新しい流通を考えよう 29.03.2025 42:56
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第89回はプレミ...
第88回：大貴君の失敗。玉緑茶ってなんなんですか？意外と知られていない緑茶の種類 22.03.2025 38:24
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第88回は玉緑茶...
第87回：日本のみもの倶楽部杯発足？ 蘊-on-日本茶専門店で大会やろう 15.03.2025 59:52
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第87回は淹茶選...
第86回：今期最大級の寒波お酒やお茶に対する影響ってあるの 08.03.2025 39:00
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第86回は日本の...
第85回：深海さんが田渕大貴になったわけ 大貴くんの大いなる野望の話 01.03.2025 35:20
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第85回は深海さ...
第84回：生酛のやべー話 速醸もすごかったけど、生酛はもっとやばいのでは？後編 22.02.2025 18:01
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第83回：生酛のやべー話 速醸もすごかったけど、生酛はもっとやばいのでは？前編 15.02.2025 25:34
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第81回：お茶の仕上げってなんだろう？？めちゃくちゃシンプルで、めちゃくちゃ奥深い仕上げの話_前編 12.02.2025 30:09
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第81回は日本茶...
第82回：お茶の仕上げってなんだろう？？めちゃくちゃシンプルで、めちゃくちゃ奥深い仕上げの話_後編 08.02.2025 18:39
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第82回は日本茶...
第80回：令和7年になりました。日本茶おじさんと田渕くんの抱負を発表します！！今年もよろしくお願いします。 25.01.2025 27:01
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第80回は令和7...
第79回：速醸酛のやばい話。速醸は日本酒界の大革命だった！？後編 18.01.2025 12:39
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第79回は速醸酛...
第78回：速醸酛のやばい話。速醸は日本酒界の大革命だった！？前編 11.01.2025 18:55
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第78回は速醸酛...
第77回：暗闇の茶会？ 最高のプレッシャーの中で見出したものとは。 掛川市に呼ばれて日本茶淹れてきました 15.12.2024 35:39
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第77回は淹茶選...
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