Elite Fitness, el Podcast

Cada año ocurre lo mismo. Los gimnasios se llenan las primeras semanas de enero… y a partir de febrero vuelven a quedarse casi vacíos. No porque la gente no quiera mejorar, sino porque entrena mal, sin criterio y desde una motivación que no se puede sostener. En este vídeo te explico las 5 razones principales por las que la mayoría de personas fracasa cuando se apunta al gimnasio en enero, incluso...

Cada mes de enero millones de personas deciden que “este va a ser el año” para perder grasa, mejorar su cuerpo y recuperar la motivación. Sin embargo, antes de que termine febrero, la mayoría ya ha abandonado. Y no es falta de fuerza de voluntad. El problema es desde dónde se empieza. La mayoría arranca enero desde el remordimiento: excesos de Navidad, culpa, urgencia por compensar… y esa mentalid...

Cada 1 de enero millones de personas se prometen cambiar su cuerpo y su salud… y antes de que llegue febrero, la mayoría ya ha abandonado. No porque no tengan disciplina. No porque no quieran resultados. Sino porque están intentando cambiar desde el enfoque equivocado. Dietas extremas, protocolos rígidos, entrenamientos imposibles de sostener y una presión constante por hacerlo todo perfecto. Y la...

¿Estás estancado en tu pérdida de grasa aunque entrenas, comes bien y haces todo “correcto”? Tranquilo: no es tu culpa. El estancamiento en un déficit calórico es una adaptación fisiológica del cuerpo, no un fallo de disciplina. En este vídeo te explico por qué tu metabolismo empieza a defenderse, qué mecanismos biológicos intervienen y cómo desbloquear la pérdida de grasa sin arruinar tus hormona...

En este episodio del podcast invito a Juan Bola, nutricionista y autor del libro “El engaño del colesterol”, para desmontar —con matices— por qué a veces estamos midiendo lo equivocado, por qué el “colesterol total” o el LDL aislado pueden llevar a interpretaciones pobres, y qué variables deberías mirar si de verdad te importa tu riesgo cardiometabólico. Hablamos de estatinas y en qué contexto tie...

¿Es Mounjaro realmente el fármaco que puede hacerte perder 10, 12 o incluso 20 kilos sin esfuerzo? En este vídeo te explico toda la verdad sobre la tirzepatida: cómo funciona, qué diferencia a Mounjaro de Ozempic, por qué está arrasando en redes sociales y —sobre todo— qué NO te están contando sobre sus efectos, su dependencia y su impacto real en tu salud. Mounjaro actúa sobre los receptores GLP-...

Los sofocos, el insomnio, el calor repentino y los cambios emocionales de la menopausia no son “normales porque sí”. Hay una explicación fisiológica muy clara… y estrategias que pueden ayudarte a reducirlos. En este vídeo te cuento qué está ocurriendo realmente en tu cuerpo durante la perimenopausia y la menopausia, y qué puedes hacer para mejorar tus síntomas desde la raíz: hormonas, metabolismo,...

Cada año pasa lo mismo: llegan las cenas de empresa, los eventos navideños y las reuniones con amigos… y en dos semanas puedes perder la línea, el control y hasta la motivación. Pero la realidad es que NO tienes por qué engordar, hincharte o sentir que has tirado por la borda tu disciplina. En este vídeo te explico exactamente qué hacer ANTES, DURANTE y DESPUÉS de una cena de empresa para disfruta...

El ayuno intermitente no afecta igual en todas las fases del ciclo menstrual. Y aplicar el mismo protocolo durante todo el mes puede alterar tu energía, tu rendimiento… e incluso la regularidad de tu menstruación. En este vídeo te explico cómo adaptar el ayuno según cada fase del ciclo menstrual para aprovechar todos sus beneficios sin afectar a tu salud hormonal. Verás qué ocurre en la fase folic...

Cada vez más personas viven atrapadas en un bucle de ansiedad por la comida, atracones, culpa y dietas eternas que “funcionan” unas semanas… para luego dejarte peor que antes. En este episodio hablamos precisamente de eso: qué hay realmente detrás de la ansiedad por la comida, por qué no es solo “emocional” y cómo puedes empezar a romper este ciclo desde la fisiología, la nutrición y el trabajo in...

¿Realmente sirven las gafas amarillas para protegerte de la luz azul o es solo postureo? En este vídeo te explico, con base fisiológica y evidencia científica, cómo la luz azul afecta a tu energía, tus hormonas, tu metabolismo y tu descanso… y si estas gafas tienen sentido o no. Durante décadas, nuestro cerebro funcionó sincronizado con la salida y puesta del sol. Hoy, vivimos rodeados de pantalla...

La proteína es, sin duda, el macronutriente más importante cuando hablamos de salud, composición corporal y rendimiento. Pero… ¿sabías que no todas las proteínas son iguales? En este vídeo te explico cuáles son los 8 alimentos con mayor calidad proteica, su valor biológico, biodisponibilidad, y qué diferencias existen entre proteína animal y vegetal según la ciencia. Analizamos desde una perspecti...

En este episodio hablamos de (en serio, con detalle clínico y sin dogmas):- Cuál es la dieta con más sentido evolutivo para el ser humano (más allá del marketing de “bandos”).- Si el ser humano está “diseñado” para ser vegano/vegetariano o no… y qué dice la evidencia sobre dietas basadas en vegetales.- Qué es hacer una dieta cetogénica bien ejecutada (y por qué bacon + queso + mantequilla NO es un...

El hipotiroidismo es una de las disfunciones hormonales más frecuentes y mal comprendidas. Millones de personas sufren cansancio, aumento de peso, caída del cabello, estreñimiento o niebla mental… sin saber que detrás puede haber una tiroides que no produce, convierte o utiliza correctamente sus hormonas. En este vídeo te explico cómo debe alimentarse una persona con hipotiroidismo, qué nutrientes...

¿Sabías que existe un nervio que conecta tu cerebro con tus órganos y regula desde tu digestión hasta tu nivel de estrés? Ese nervio se llama nervio vago, y entender cómo funciona puede cambiar por completo tu salud. En este vídeo te explico:• Qué es exactamente el nervio vago y cuál es su recorrido.• Cómo influye en la digestión, el corazón, la inflamación y tu estado emocional.• Qué síntomas pue...

Cada noche, millones de personas se acuestan rodeadas de radiación electromagnética: el móvil cargando junto a la cama, el router emitiendo a escasos metros y los auriculares Bluetooth conectados durante horas. Y aunque se ha normalizado, lo cierto es que estas señales —invisibles, silenciosas y constantes— interactúan con tu cuerpo las 24 horas del día. El gran problema es que como no lo ves ni l...

En este episodio converso con Sergi Sinca, doctor en Biomedicina y especialista en fisiología del estrés, hipertermia, genética, microbiota y entrenamiento. Una charla profunda y sin filtros donde desmontamos mitos, explicamos cómo funciona de verdad el cuerpo humano y analizamos por qué la biología moderna está fallando en un entorno que nunca estuvo diseñado para nosotros. Hablamos de todo lo qu...

¿Cuánta proteína necesitamos al día realmente? Durante décadas se nos ha repetido que con 0,8 g por kilo de peso es suficiente… pero la ciencia actual demuestra que esa cifra se queda corta. En este vídeo-podcast vas a descubrir:✅ Por qué la proteína es el macronutriente más importante para tu salud y rendimiento.✅ Las funciones clave que cumple en tu cuerpo: masa muscular, hormonas, neurotransm...

COLESTEROL: ¿De verdad es el enemigo? Durante décadas nos han repetido que el colesterol es el gran villano de la salud cardiovascular. Pero ¿es cierto que el colesterol “malo” LDL provoca infartos por sí solo? ¿O estamos frente a una de las simplificaciones más grandes de la medicina moderna? En este vídeo descubrirás:✅ Qué es realmente el colesterol y por qué es esencial para la vida.✅ Su pape...

LEGUMBRES: ¿son realmente saludables o están sobrevaloradas? En este vídeo te explico toda la verdad sobre las legumbres: qué beneficios reales tienen, qué riesgos o inconvenientes pueden presentar y cómo prepararlas para aprovechar lo mejor de ellas y evitar problemas digestivos. Hablaremos de:✔️ Qué son las legumbres y por qué han acompañado a la humanidad desde hace miles de años.✔️ Su perfil n...

Estrés crónico y cortisol: síntomas, analíticas y tratamiento natural. En este episodio con el dr. Goosen Lopez verás cómo el cortisol altera la glucosa, la tiroides y la inflamación, y un plan práctico para revertirloDescubre cómo el estrés sostenido altera el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, provoca resistencia al cortisol, fatiga crónica, problemas digestivos, disbiosis intestinal, aumento de...

Todo el mundo ha escuchado que “hay que comer más fibra”, pero pocos entienden de verdad qué significa. La fibra no es un bloque homogéneo: existen distintos tipos con efectos completamente diferentes en tu intestino, tu metabolismo, tu sistema inmune e incluso tu cerebro. En este vídeo vamos a analizar qué tipos de fibra existen, cómo actúan en el organismo, cuáles son fermentables y cuáles no, y...

Durante décadas se nos ha hecho creer que la grasa saturada era la culpable de la obesidad, el colesterol alto y las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la ciencia actual nos demuestra algo muy distinto: no todas las grasas saturadas son iguales, no todas actúan de la misma forma en el organismo y, en muchos casos, pueden ser incluso beneficiosas. En este vídeo analizamos en profundidad qu...

Durante años nos han repetido que para perder grasa solo hay que “comer menos y moverse más”. Y aunque el déficit calórico es una pieza importante, reducir todo a una simple ecuación ignora la realidad fisiológica del cuerpo humano. En este vídeo te explico por qué no todas las calorías son iguales, y cómo factores como las hormonas, el tipo de alimento, la masa muscular, el estrés o la sensibilid...

En este nuevo episodio del podcast, tengo el placer de tener como invitado al profesor de educación física y divulgador de salud  Claudio Nieto  , para hablar del peligro de las dietas hipocalóricas sostenidas a largo plazo y resolver las siguientes consultas: ¿Por qué fracasan el 95% de las dietas a largo plazo? ¿El ayuno intermitente y la dieta cetogénica son las mejores estrategias para perder...