ダモンテ商会ラジオ

収録日　2026年6月24日 ついに50回目／今年は子供たちと遊ぶためにもしっかり夏休みをとっています／とはいえお店の中では変わらずに仕込みや通販でフル稼働／住み込みスタッフがいなくなって家族４人暮らし／すももジャムづくり／今年は作りすぎないのが一つのテーマ／未来の自分たちの首を絞めない／一緒に暮らす働き手がいてくれるとジャムとかをたくさん作れる／春からは金柑、枇杷、スモモ／いろんな時間の使い方をすることで...

収録日　2025年12月2日 公園の柿ってなんで誰も取らないの？／キョロキョロしながらバイクに乗っている／世界は広くて複雑だけどそれに気づきにくい／歩く場所すら決められてしまう街／「ランニングぐらい好きにさせてくれ」／来てから１ヶ月くすぶっていた理由／知らない分からないできない自分と出会う／決められた役割がないのが辛かった／落ち込んで閉じこもってしまう／「全力を出す、それだけです」／観察して、調べて、工夫...

収録日　2025年12月2日 肩書を捨てて自分で勝負する／インパクトドライバーとの出会い／部屋がないから部屋を作るところからスタート／「こんなもんでいいかな」という甘えがたくさん／本気で向き合うということ／「この人何言ってんの？」／「国宝作ってんの？」／「へへへ言われちゃった」って笑う自分／ギアを切り替える／見て、感じて、考えて／「これで100点やと思っているの？」／評価基準を他人に投げること／他人の顔色を...

収録日　2025年11月8日 ※注意。レコーダーのバッテリー不足と喋りすぎにより途中でいきなり終わります。 期待の裏返し／よく笑うこと／世界の扉を開ける鍵を持っていること／分析的に捉えていては見えない景色がある／子供と一緒に迷子になる／理性的に振る舞うがゆえに状況を打開する力がブレる／家族でない人と一緒に住まう／教育のバックグラウンドを持つ人との相性の良さ／子供たちに経験させること／知行合一がテーマ／グッド...

収録日　2025年11月8日 パサーに徹する／部活動としての干し柿づくり／スモモ自動収穫期／工夫が好き／世界と自分との関係を結ぶ／無限のバジルペースト／おじさんの強みとしてコツコツやる／ホームランは要らないので、淡々と続ける／自分の才能が発揮される環境を整える能力／机の設計からしてるんだから並んで仕事をして負けるわけがない／「うまい」のではなく、「うまくいくようにしている」だけ／カッコわるいのが嫌いだから...

収録日　2024年3月 私たちが１０ヶ月もの間なにをしていたのか／弟子システム／zineの制作／一人の人に届けること／スキルと視点／学び／

収録日　2023年7月6日 ２歳児の学びの現在／子供への声掛け／学ぶことが無くなったときに老いが始まる／学びによって語彙が置き換わる／親が子供にできることは多くないけど背中は見せる／いまいる環境を活かして学びを深める／そこに学びがないと楽しさがないよね

収録日　2023年6月26日 最初は17羽、気づけば100羽／鶏をどのようにしてゲットするか／離島ならではの苦労／餌作りについて／飼育環境を整える工夫／循環のハブ、そしてコミュニケーションツールとしての養鶏／なぜ卵を自分で孵さないのか／廃鶏の行き先／最後は自分でシメて食べることを大事にしたい／

収録日　2023年6月15日 やりたいことがたくさんある私たちには「商会」という名前がちょうどいい／最初からいろんなことをやりたかったわけではなく、目の前の課題を面白く解決しようとした結果が次の仕事につながる／10年前から逆算しても今の状態を直接目指すのは難しい／遊びと仕事と学びが一緒になった活動／楽しくてやっているからヘルシー／真剣に遊ぶためには勉強も必要／嘘や虚飾は自分の楽しみをないがしろにする／アンラ...

収録日　2023年5月31日 試作を重ねすぎて最初の感動が薄れがち／どのようにズラして楽しむか／クリエイティビティをいかにして爆発させるか／その時にそこにしかないもの／お客さんのコメントが嬉しい／一つのお皿における物語とこだわり／一つの料理の背景を知るのが最後の調味料／とはいえプロとしてはお客さんに出すまでの逡巡もあってもいいよね

収録日　2023年5月 やりたいことはいっぱいあるのにマンパワーが足りない／心身ともに元気で、変化に対応できるオープンさがある人を求めています／自由に生きるための技術を伝授します／田舎暮らしの前哨戦にはうってつけ／たくさん勉強して遊んで働いて、楽しいことをたくさんしたい／ラクではないし、大変でもある／いまは夢がなくても大丈夫。ここで弟子をしたあとならいくらでも湧いてくるはず／

収録日　2023年4月末 統一地方選直後の収録でそのことについて夫婦で話しています／選挙というシステムってちゃんと機能してます？／おじいちゃん多すぎ／自分の時間と労力を「絶対に負ける」勝負に投じるのはウンザリ／未来への希望としてのアナーキズム／自分たちのゴキゲンな暮らしを大切にしたい／私たちの戦場は議会ではなく自分たちの周囲にある／パンをつくるのは未来の社会のための戦いである／自分たちの幸福追求のための...

収録日　2023年4月4日 チエちゃんの長野での新展開の作戦／リサーチをどうするか／プロダクト or マーケット／結局は「誠実さ」が大事／薄っぺらな宣伝はお腹いっぱい／ちゃんとした価格をつけて、それに見合うように誇りをもってものづくりをする／お金のもったいない使い方とは／今後どこに行こうとも人生についてくる「移動祝祭日」としてのダモンテ商会／具体的なスキルというよりは、なんだってできるっていう実例を体感する...

収録日　2023年4月4日 実際どんな感じだった？／１年を通すことで見えること／やりたいことと向き合う／これからの新しい教育を考える／コンセプト難しいよね／予測不可能とともに歩む／あらゆるものは自分で作れるはず／夫婦がそれぞれプロとして独立して考える／外から見たことで見えるダモンテ商会のスタイル／

収録日　2022年12月28日 パンの話をしようと思ったのにその前フリだけでまさかの電池切れ。ってことでダモンテ商会のパンづくりの秘密については秘密のままです。

収録日　2022年11月10日 私達はやり遂げた／芸術祭の裏側で何が起こっていたのか／毎日営業を支えたインターンチームの存在／私達の大切にしていきたいもの／お客さんの要望の応えることも大事、自分たちの暮らしも大事／今後の予定とか

収録日　2022年9月23日 夏会期所感／各自の持ち場を守ること／インターンシップについて／相互にフィードバックしてそれをちゃんと受け取ること／成長すること

収録日　2022年7月19日 義両親と１ヶ月暮らして／自責の念にかられない生き方／観光地のお店のあり方／従業員とのシェアの難しさ／最近の鶏事情／子供とただ一緒に生きている／死ぬ前に子供と遊べばよかったと後悔したくない

収録日　2022年3月1日 一番ステキな2500円の使い方／取材を受けて考えたこと／「動く」「動かない」ということ／思考をドライブするような問いを投げかける／目的と手段とカイゼン

収録日　2021年11月30日 ※途中でレコーダーのバッテリーが切れたため、尻切れ状態となっております。 １１月末の収録でお蔵入りしようかと思ったけど出しときます／なんやかんやでお店やるって楽しいね／畑もいい感じで食べるものいっぱい／人は生まれながらにしていくつもの特権を持っている／特権を意識して生きるということ

収録日　2021年11月6日 生後５ヶ月ベイビーがときおり登場する雑談回になってしまいました／忙しかった夏の日々／テイクアウト営業の振り返り／外仕事の経験値の蓄積と成長／ムダが嫌いなので循環を回す／ゆとりをもって暮らしたい／置かれた環境で自分なりの100点を出し続ける

収録日　2021年7月18日 もうすぐインターン生がやってくる！／４人がかりでともに働いてともに暮らす／夫婦二人ではたどり着けなかった境地へ／お金はもちろん大事だけど、それ以外の多くのものもちゃんとシェアする／老後に振り返ったときに輝いている期間にしたい

収録日　2021年5月7日 もうすぐ第二子がやってきます。島で暮らしていて子供を産むときに考えること、考えたこと。

収録日　2021年4月9日 紙のメディアってやっぱりいいよねという話。

収録日　2021年3月5日 保育所でお米を炊いてほしい！／冷静な議論には争点の共有と相手への敬意が不可欠／基本的にはみんな味方／できない理由よりできる方法を探そう