曦曦说 | 畜牧科学播客

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：美国银行危机会影响畜牧业吗？ 嘉宾：美国Brock Associates创始人 Richard Brock & 美 国堪萨斯州立大学教授  Dr.  Glynn Tonsor  在这一期中，我们可以听到： - 美国银行危机 -  猪价问题 -  对当前养猪业的看法 -  利率和猪价趋势 -  如何渡过难关？

host：朝晖博士 主题： 圆桌讨论｜初入职场的我们如何看待研发岗位 嘉宾： 朱进龙博士 和 洪元泰博士， 朱博士就职于国内一家大型养殖企业的研发团队，而洪博士就职于一家跨国饲料企业的美国研发团队。 在这一期里，我们可以听到 - 你的故事 - 你是如何进入行业的呢？曾经想过自己今天会在猪场里工作吗？ - 从学校到企业最大的改变？尤其是学校的科研转变到不同国家、不同类型公司的研发岗位。 - 进入企业后，做的研发和学校做的研...

host：曦曦博士 主题： 对话 | 北大青年教授喻航：从深海到南极，探索环境微生物的奥秘 嘉宾：北京大学 青年教授，环境微生物学者 —— 喻航教授 在这一期里，我们可以听到 - 你的故事 - 为什么会选择环境微生物学这个方向？ - 你去过世界很多地方采样，有什么有意思的故事吗？ - 微生物学发展过程中有哪些重要节点呢？ - 2020年你作为第一作者，在《Nature》自然杂志上发表了一篇关于锰的论文，你照的照片还被作为杂志封面图了。给...

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：营养和管理的角度｜如何在保育阶段减少猪链球菌和大肠杆菌所带来的损失 嘉宾：嘉吉营养师Dr. Brooke Smith & 美国猪兽医中心的兽医Dr. Ryan Strobel  在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ -  猪链球菌病在保育阶段的最新发现 -  控制猪链球菌和大肠杆菌的策略 -  保育阶段的工作重点是什么？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：营养和管理的角度｜如何在保育阶段减少猪链球菌和大肠杆菌所带来的损失 嘉宾：嘉吉营养师Dr. Brooke Smith & 美国猪兽医中心的兽医Dr. Ryan Strobel  在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ - 猪链球菌病在保育阶段的最新发现 - 控制猪链球菌和大肠杆菌的策略 - 保育阶段的工作重点是什么？

host：曦曦博士 主题： 对话｜翟少伟教授：聊聊鳗鱼养殖 + 微量元素营养在鳗鱼中的研究进展 嘉宾： 集美大学水产学院 &  国家特色淡水鱼产业技术体系专家  翟少伟教授 在这一期里，我们可以听到 - 你的故事 - 先跟大家科普一下「鳗鲡」的养殖吧 -  微量元素在鳗鲡营养中的研究现状 -  展开讲讲您最近几年的研究进展 —— 体外试验 - 动物实验研究进展 - 合理使用微量元素的建议

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪蓝耳病毒 | 临床症状和防范措施 嘉宾：美国 明尼苏达 （Swine Vet Center） 有着30多年的兽医经验 的 Dr. Paul Yeske 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ - PRRS的流行？ -  PRRS的临床症状？ -  如何预防和管理？ -  监测产房蓝耳状态的新采样方法？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪蓝耳病毒 | 临床症状和防范措施 嘉宾：美国 明尼苏达（Swine Vet Center） 有着30多年的兽医经验 的 Dr. Paul Yeske 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ - PRRS的流行？ - PRRS的临床症状？ - 如何预防和管理？ - 监测产房蓝耳状态的新采样方法？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：什么是动物福利审计？为消费者展现养猪业的责任和努力... 嘉宾： 美国明尼苏达州环境专员Emily Erickson 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ - 动物福利审计是啥东东？ - 屠宰厂审计 - 第三方审计和自检 - 评估和审计的区别 - 内部审计的频率 - 员工该如何更好地参与到审计中？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：什么是动物福利审计？为消费者展现养猪业的责任和努力... 嘉宾： 美国 明尼苏达州 环境专员 Emily Erickson 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ - 动物福利审计是啥东东？ -  屠宰厂审计 - 第三方审计和自检 - 评估和审计的区别 - 内部审计的频率 -  员工该如何更好地参与到审计中？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：动物科学职场就业｜毕业能干嘛？我要读研吗？ 嘉宾： 美国堪萨斯州立大学的教 授  Cassie Jones博士 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ 从做研究转变到教书 -  如何帮助学生了解就业方向？ -  如何让学生了解猪营养 - 研究生，读还是不读？ - 职场和人生的决定 - 帮助学生提前准备 -  导师的重要性

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：动物科学职场就业｜毕业能干嘛？我要读研吗？ 嘉宾： 美国堪萨斯州立大学的教授  Cassie Jones博士 在这一期中，我们可以听到： - 您的故事？ 从做研究转变到教书 -  如何帮助学生了解就业方向？ -  如何让学生了解猪营养 -  研究生，读还是不读？ -  职场和人生的决定 - 帮助学生提前准备 -  导师的重要性

原版Host： Clayton Chastain 翻译解说：曦曦博士 主题：反向思维 | 什么时候可以降低制粒质量？ 嘉宾： 堪萨斯州立大学研究生 Patrick Badger 在这一期中，我们可以听到： -  饲料制粒与制粒质量 -  实验是怎么进行的呢？ -  发现了什么有趣的结果？

原版Host： Clayton Chastain 翻译解说：曦曦博士 主题：反向思维 | 什么时候可以降低制粒质量？ 嘉宾： 堪萨斯州立大学研究生Patrick Badger 在这一期中，我们可以听到： - 饲料制粒与制粒质量 -  实验是怎么进行的呢？ -  发现了什么有趣的结果？

host：曦曦博士 主题： 对话 | 佐治亚大学教授：美国高校里的家禽推广专家到底是干嘛的？ 嘉宾： 佐治亚大学家禽系的 Dr. Casey Ritz教授   在这一期里，我们可以听到 -  Extension推广专家是怎样的由来呢？ - 讲讲佐治亚大学的家禽推广团队吧！你们的团队结构是怎样的，主要工作是什么呢？ - 做推广工作，您最喜欢和觉得最有挑战的事是什么呢？ - 数字时代，您觉得对开展推广工作有什么影响呢？ - 在您眼中，...

host：曦曦博士 主题： 对话 | 佐治亚大学教授：美国高校里的家禽推广专家到底是干嘛的？ 嘉宾：佐治亚大学家禽系的Dr. Casey Ritz教授  在这一期里，我们可以听到 - Extension推广专家是怎样的由来呢？ - 讲讲佐治亚大学的家禽推广团队吧！你们的团队结构是怎样的，主要工作是什么呢？ - 做推广工作，您最喜欢和觉得最有挑战的事是什么呢？ - 数字时代，您觉得对开展推广工作有什么影响呢？

host：曦曦博士 主题： 对话 | 匡宝晓博士：兽医视角，中国养猪业的这三十年 & 未来的兽医需具备哪些素质？ 嘉宾： 山东华辰制药有限公司技术总监 匡宝晓博士 在这一期里，我们可以听到 -  兽医视角：您觉得中国养猪业经历过的最大的三个事件是什么？ - 对兽医工作而言，国内外各有什么特点，这些特点对兽医日常工作带来了哪些影响？ - 目前的中国养猪业面临的最大挑战是什么？ - 在您眼中，如何维持猪群的高健康水平？ -...

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：保育猪怎么养？我看到的最新养殖趋势和关键点... 嘉宾： Zinpro 技术服务经理  Wes Schweer 博士 在这一期中，我们可以听到： -  当前保育猪生产的趋势 - 当仔猪表现滞后时，应如何应对？ - 仔 猪断奶过渡阶段的挑 战和应注意的问题有哪些？ - 锌和铜在日粮中的应用？ - 在禁用氧化锌的情况下，如何保障仔猪健康？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：保育猪怎么养？我看到的最新养殖趋势和关键点... 嘉宾： Zinpro 技术服务经理 Wes Schweer 博士 在这一期中，我们可以听到： -  当前保育猪生产的趋势 - 当仔猪表现滞后时，应如何应对？ - 仔猪断奶过渡阶段的挑战和应注意的问题有哪些？ - 锌和铜在日粮中的应用？ - 在禁用氧化锌的情况下，如何保障仔猪健康？

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪场生物安全 | 那些我们所忽视的事儿... 嘉宾： Cactus family farms  兽医总监 Daniel Boykin博士 在这一期中，我们可以听到： -  生物安全的漏洞 - 如何应对猪场访客？ - 生物安全面临的挑战？ - 生物安全的关键点

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪场生物安全 | 那些我们所忽视的事儿... 嘉宾：Cactus family farms 兽医总监 Daniel Boykin博士 在这一期中，我们可以听到： -  生物安全的漏洞 - 如何应对猪场访客？ - 生物安全面临的挑战？ - 生物安全的关键点

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：学术研究 vs 商业研究，原来差别在这里！ 嘉宾： Dr.  Dustin Boler  ， 美 国 迦太基公司的创新研发总监 在这一期中，我们可以听到： -   商业实验vs学术实验？ - 规模 猪场控制变量 - 育种、养殖、屠宰，三种实验的联系 - 什么是CRO ？ -  实验方法的改进评估

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：学术研究 vs 商业研究，原来差别在这里！ 嘉宾：Dr. Dustin Boler ，美国迦太基公司的创新研发总监 在这一期中，我们可以听到： -   商业实验vs学术实验？ -  规模 猪场控制变量 -  育种、养殖、屠宰，三种实验的联系 - 什么是CRO ？ -  实验方法的改进评估

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪流感的防控背后，原来还有这些秘密？ 嘉宾：明尼苏达大学兽医系的教授 Dr. Montserrat Torremorell 在这一期中，我们可以听到： - 流感病毒的类型 - 流感传播途径 - 流感的防控

原版Host：Dr.  Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪流感的防控背后，原来还有这些秘密？ 嘉宾：明尼苏达大学兽医系的教授 Dr. Montserrat Torremorell 在这一期中，我们可以听到： - 流感病毒的类型 - 流感传播途径 -  流感的防控