Milch & Märkte

In dieser Folge geht es um die wirtschaftliche Stagnation der deutschen Ernährungsindustrie im Jahr 2025, bei der reale Zuwächse ausbleiben und vor allem das Inlandsgeschäft schwächelt, während der Export weiter […] The post Folge 14/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um die zentrale Rolle von Kommunikation für den Markterfolg innovativer Lebensmittel und darum, warum neue Technologien und alternative Proteinquellen nur dann Akzeptanz finden, wenn ihr […] The post Folge 13/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um ein wirtschaftlich starkes, aber herausforderndes Jahr für die Allgäu Milch Käse eG, die trotz Rekordumsatz von 332 Millionen Euro von volatilen Märkten und großem […] The post Folge 12/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um das neue Förderprogramm in den Niederlanden zur Reduzierung des Milchkuhbestands, mit dem Emissionen gesenkt und Phosphatrechte dauerhaft vom Markt genommen werden sollen. Außerdem steht […] The post Folge 11/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um das anhaltende Wachstum bei pflanzlichen Fleisch- und Milchalternativen in Europa, mit Deutschland als wichtigstem Markt, sowie um die Frage, wie sich Preise, Qualität und […] The post Folge 10/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um die Fusion von Arla Foods und der DMK Group zur größten landwirtschaftlich getragenen Molkereigenossenschaft Europas und die damit verbundenen wirtschaftlichen und genossenschaftspolitischen Folgen. Außerdem […] The post Folge 9/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es zum Tag der Milch um die Frage, wie kontrovers das Grundnahrungsmittel im Zeitalter von Social Media diskutiert wird und warum faktenbasierte, glaubwürdige Kommunikation wichtiger denn […] The post Folge 8/28 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um den „RealityCheck“ der Initiative Milch zum Tag der Milch, die mit digitalen Aktionen, Außenwerbung und neuen Formaten mehr Transparenz und Dialog über moderne Milchwirtschaft […] The post Folge 7/27 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um die Neuausrichtung der irischen Molkereisparte Kerry Dairy Ireland, die künftig unter dem Namen Kinisla auftritt, Milliardenumsätze meldet und ein umfangreiches Investitions- und Wachstumsprogramm ankündigt. […] The post Folge 6/26 appeared first on moproweb .

In dieser Folge geht es um den zunehmenden Fachkräftemangel an den Bedienungstheken im Lebensmitteleinzelhandel und die Frage, wie Händler mit neuen Personalstrategien und Hybridkonzepten reagieren. Außerdem wird beleuchtet, wie sich […] The post Folge 5/26 appeared first on moproweb .