Marie Honnay

L'air moderne

Society FR ↓ Odcinki: 55

Dans un monde qui bouge de plus en plus vite et réduit parfois notre champ de vision à une quête frénétique de nouveautés, les tendances sont souvent considérées comme un miroir grossissant de cette obsession du « toujours plus ». Et si, au contraire, elles étaient le reflet de nos nouvelles aspirations ? Véritable cahier de tendances, cette série de rencontres orchestrées par la journaliste Marie Honnay s’articule autour d’un thème en phase avec notre époque. L’occasion de questionner les défis sociétaux du moment. Suivez "L'air moderne" aussi sur Instagram : @lairmoderne.lepodcast ou @marieh...

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Autor

Marie Honnay

Kategoria

Society

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7 lip 2026

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Odcinki

Muriel Lombaerts - Vivardent 07.07.2026

L'Air Moderne on the Rocks, c’est 30 minutes pour prendre un bol d’air frais avec ceux et celles qui font bouger l'été en rythme cadencé. L’occasion de leur demander quels sont leurs rituels et adresses fétiches quand le mercure dépasse les 25 degrés. Cette semaine, Muriel Lombaerts, notre invitée, nous emmène à Sprimont, dans la campagne liégeoise, au coeur du vignoble Vivardent. Attachée de pres...

Yannick Grégoire, cofondateur du Micro-Festival 29.06.2026

Dans cet épisode , nous vous proposons d'explorer la notion de safe place, une idée en pleine progression dans le monde de la fête et des festivals. Derrière ce terme, une question essentielle : comment créer des espaces vraiment inclusifs, où chacun peut se sentir libre et en sécurité ? Pour en parler, Marie Honnay est partie à la rencontre de Yannick Grégoire, membre du collectif liégeois Jaune...

Avec Alex Joyeux (Grain), le boom du (Hard) Kombucha 15.06.2026

Dans ce nouvel épisode on s’intéresse au kombucha, une boisson qui, depuis quelques années, est sur toutes les lèvres. En chine, cette boisson fermentée était appelée thé de l’immortalité. A nouveau popularisée aux Etats-Unis pendant la période hippie, elle revient sur le devant de la scène aujourd’hui. Dans le sillage de la tendance wellness, le kombucha s’est positionné comme un drink branché, l...

Avec Joel Duchene - Complément Liège 01.06.2026

Arès plusieurs décennies passés dans l’ombre, les perruques et postiches sont redevenus des outils d’expression, au cœur d’une époque où l’identité se module et se réinvente. Sur les podiums des défilés ou sur les réseaux sociaux, le cheveu - vrai ou faux - se pense désormais comme un accessoire de style à part entière — entre illusion maîtrisée et sophistication assumée. Mais cette évolution va d...

Avec Bernard Perrier, MUR Coffee and Cycling 18.05.2026

Depuis quelques années, les bike cafés s’imposent comme des lieux hybrides où l’on vient autant pour un espresso que pour parler braquets, cols mythiques et culture vélo. Pour décrypter cette tendance qui mêle esprit sportif, esthétique pointue et convivialité, Marie Honnay échange avec un passionné : Bernard Perrier, originaire de Huy et mordu de vélo. Dans ce nouvel épisode, ils évoquent cette n...

Avec Paul Atangana, fondateur de Mosaïq 04.05.2026

En quelques années, le segment des vêtements de sport s’est complètement métamorphosé. Fini l’ère de l’utilitaire barbant. Désormais, les vêtements de running, cycling, trail ou yoga sont devenus archis désirables, voire même un moyen d’expression à part entière, le marqueur d’une appartenance à une communauté archi-cool. Pour en parler, Marie Honnay dialogue avec Paul Atangana, fondateur de Mosaï...

Avec Justin Wansart, chef du restaurant Pépin 20.04.2026

En quelques années, les restaurants traditionnellement planqués dans un coin sombre du lobby des hôtels se sont transformés en lieux cools, branchés et ouverts sur la ville. Pour en parler, Marie Honnay est partie à la rencontre de Justin Wansart, chef de Pépin, le restaurant de l’hôtel YUST à Liège. Passé par de grandes maisons avant de déposer ses couteaux au Yust, le chef évoque dans cet épisod...

Dans le studio d'Alan Mvita, fondateur du studio Arya 06.04.2026

Depuis quelques mois, le Pilates est partout. Sur les réseaux sociaux, dans les studios et dans les conversations autour du bien-être. Pourtant, cette discipline n’a rien de nouveau. Elle a été inventée dans les années 1920 par Joseph Pilates, un entraîneur allemand installé à New York, qui cherchait à développer une méthode de renforcement du corps fondée sur le contrôle, la respiration et la pré...

Avec Marjorie Krzesinski, fondatrice de la galerie nomade KMC 23.03.2026

Ces dernières années, un phénomène agite le monde de l’art contemporain : la montée en puissance des galeries nomades. Des projets mobiles, souvent éphémères, qui investissent des appartements privés, des lieux inattendus ou des villes différentes au gré des expositions. Un modèle souple, expérientiel et parfois très intime, qui semble séduire autant les collectionneurs que les curieux. Pour en pa...

Avec Roland Fontaine, créateur du concept-store Barke 09.03.2026

Alors qu’on croyait le concept store complètement ringard à force d’avoir été mis à toutes les sauces, il revient sur le devant de la scène dans une approche neuve, entre simplicité et recherche d'authenticité. Et si c’était précisément cette volonté de s’ancrer dans l’air du temps qui expliquait son retour en grâce ? Pour tenter de répondre à cette question, Marie Honnay est partie à la rencontre...

Avec Cyrielle Darimont, néo-astrologue 23.02.2026

Longtemps jugée marginale, l’astrologie est désormais une source d’inspiration qui se vit en mode lifestyle, entre brunchs ludiques, parenthèses bien-être et moments collectifs. Pour en parler, Marie Honnay dialogue avec Cyrielle Darimont, professeure de yoga et de Pilates et organisatrice de rendez-vous autour de l’astrologie. Une personnalité multi-casquettes qui incarne cette nouvelle façon d’a...

Avec Marine Vincent et Daphné De le Vingne, créatrices du Pain Crocodile 09.02.2026

Dans ce nouvel épisode, on va parler pain, un produit du quotidien qui est en train d’opérer sans mue. Pendant des années, on l'a mis sur le banc des accusés : trop de glucides, trop banal, pas assez sain. Et puis, presque en silence, il est revenu. Fermentation lente, farines choisies, gestes précis, boulangers engagés. Aujourd’hui, le pain n’est plus un réflexe. C’est un choix raisonné, véritabl...

Avec Marie Doutrepont, Les Hivernales de la Danse 26.01.2026

Longtemps perçue comme un art élitiste ou une discipline de niche, la danse revient aujourd’hui au centre de nos vies. Pratique physique complète, langage universel, terrain d’expression émotionnelle et puissant outil de narration, elle s’impose autant sur scène que sur nos écrans et les campagnes de marques. Pour évoquer ce retour en grâce, Marie Honnay reçoit Marie Doutrepont, ancienne danseuse...

Chez Cinzia Troiano fondatrice du Collectif CO26 12.01.2026

Dans ce nouvel épisode, Marie Honnay évoque la montée en puissance des collectifs d'entrepreneurs. Dans un contexte économique incertain, se regrouper n’est plus une option marginale, mais un véritable levier de clarté et de mieux-être. Pour en parler, elle est allée à la rencontre de Cinzia Troiano, business coach, conférencière et fondatrice de CO26, un collectif d’indépendants qui place la conf...

Eva Cassol - Nona's Club 15.12.2025

Dans cet épisode, Marie Honnay dialogue avec Eva Cassol, architecte d'intérieur, scénographe, créatrice d'objets tuftés et fondatrice de Nonna’s Club, un concept d'ateliers de tricot et de crochet qui allient geste et expérience collective. L’occasion d’évoquer avec elle le retour en grâce de ces gestes artisanaux. Longtemps cantonnés à la sphère domestique, ils investissent aujourd’hui cafés, con...

Avec Fanny Collodoro, fondatrice de Jeyma 01.12.2025

Dans un monde qui va toujours plus vite, les rituels bien-être se sont imposés comme de véritables repères dans notre quotidien. Dans ce 34ème épisode, Marie Honnay aborde ce thème avec Fanny Collodoro, fondatrice de Jeyma, une marque de bijoux olfactifs qui explore la dimension intime et presque sacrée de ces gestes qui font du bien. Cette discussion s'interroge sur les raisons qui expliquent pou...

Chez Palmyre éditions avec Thomas Gutkin 17.11.2025

Dans cet épisode, Marie Honnay a rendez vous avec Thomas Gutkin, l’un des 3 fondateurs de la jeune maison d’édition Palmyre. Avec Emilien Koscielny Fecko et Chlotilde de Cherancé, Thomas s’est lancé un défi un peu fou: éditer des romans, des biographies, des essais et… des recueils de poésie qu’ils choisissent en se fiant à leur sensibilité personnelle. Avec Thomas, nous allons donc parler livres,...

Avec Maxime d’Agostino, fondateur du club de running WeRun 03.11.2025

Dans ce 32ᵉ épisode, Marie Honnay vous invite à la rencontre de Maxime d'Agostino, fondateur du social club We Run. L’engouement pour le running boosté par la pandémie de 2020 a donné l’idée à des passionnés de course à pied de créer des clubs d'un genré nouveau ; des clubs qui fédèrent autour du sport, mais qui jouent aussi la carte lifestyle. Pour comprendre comment et pourquoi cette tendance a...

Au Bord de Meuse avec Giulia Randazzo 20.10.2025

Dans ce 31ème épisode, Marie Honnay vous emmène en bord de Meuse, à Hermalle-Sous-Argenteau (entre Liège et Maastricht) dans un nouveau centre d’affaires inauguré tout récemment. Conçu par le bureau d’architecture Luc Spits et désormais orchestré sur le plan opérationnel par Giulia Randazzo, coordinatrice du site, Bord de Meuse incarne une nouvelle génération de lieux hybrides ; des lieux pensés c...

Chez Luiza Tashbaeva (StillaOléum) 06.10.2025

Dans cet épisode, on vous emmène chez Luiza Tashbaeva, fondatrice de StillaOléum un label de cosmétiques naturels lancé à Liège, il y a 4 ans. Originaire d’Ouzbekistan, cette pédiatre de formation développe désormais des produits et des rituels centrés sur des remèdes simples à base d’huiles essentielles et végétales. Dans son atelier boutique des hauteurs de Liège, elle propose aussi des ateliers...

Chez Julie Joskin, Carbon Food & Fight 22.09.2025

Dans cet épisode, Marie Honnay vous invite à monter sur le ring, à la rencontre de Julie Joskin, fondatrice de CARBON, un projet de coaching qui allie conseil en nutrition et coaching sportif.  Avec cette passionnée de sport, d’abord karatéka, puis coach en boxe anglaise depuis une poignée d’années, elle évoque la montée en puissance de la boxe chez les femmes, mais aussi, au-delà des gants e...

Mode locale : Fashion in motion avec Ericka Doclot 08.09.2025

Dans ce 28ème épisode, on vous emmène à la rencontre d'Ericka, alias Pitsy Fashion, créatrice de mode co-organisatrice de l’évènement fashion in Motion qui se tient à Liège du 12 au 14 septembre prochains. Avec elle, Marie Honnay aborde le retour en grâce de la mode locale, mais aussi ses enjeux et l’importance de rendez-vous comme celui qui s’apprête à voir le jour à Liège pour promouvoir les cré...

Chez Adrien Horward, cofondateur de Novallie 18.08.2025

Dans ce 27ème épisode, nous sommes partis à la rencontre d’Adrien Horward, co-fondateur de Novallie, une marque de produits d’entretien à base de probiotiques. Graphiste de formation et coach sportif, Adrien a choisi, à la naissance de son fils, de se lancer dans un nouveau projet sous le signe des intérieurs plus sains.  Prolongement direct de sa manière de vivre au quotidien, Novallie est l...

Carte postale sonore 7 : Dans le musée le plus vert de la Cité Ardente 17.08.2025

Pour cette septième et dernière carte postale de l’été, nous vous emmenons une nouvelle fois au cœur du parc de la Boverie. Cette fois, nous mettons le cap sur le musée des Beaux-Arts.  Sublimé par une aile contemporaine tout en verre signée Rudi Riccioti, le bâtiment rouvert en 2016 après un joli lifting architectural accueille les collections de la ville de Liège, des expositions temporaire...

Dans la campagne étoilée du chef Christophe Pauly 10.08.2025

Pour cette avant-dernière carte postale sonore de l’été, on vous emmène dans le restaurant de campagne du chef étoilé Christophe Pauly. Pourquoi cet été, tout spécialement ? Parce que le chef célèbre le 20ᵉ anniversaire de l’obtention de son étoile. Très attaché au Condroz, une région particulièrement ancrée dans le terroir wallon, Christophe ne s’est jamais départi de son style classique, respect...

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