מליון שנה של בריאות - מדברים פליאו

רזות ומושלמות באינסטגרם, שרירנים חתיכים בטיק טוק והפרסומת שמבטיחה גוף "מושלם לקיץ" – התרבות והמדיה שלנו מלאה במסרים שמכתיבים איך הגוף שלנו "צריך" להיראות. בפרק הזה אני צולל לעולם של אידאלים חברתיים בלתי אפשריים, השפעות הרשתות החברתיות, תרבות הפרסומות, ולמה המסרים האלה כל כך מסוכנים. וכמובן איך כל זה מתחבר לדיאטות, אשמה עצמית, ואכילה רגשית? פרק המציע מבט מפוכח על הגוף, על החברה – ועל הדרך החוצה מהמ...

כולנו אוכלים לפעמים כשאנחנו לא רעבים – כי אנחנו עייפים, לחוצים או פשוט עצובים. אבל איך מבדילים בין רעב רגשי לרעב פיזיולוגי? בפרק הפותח של הסדרה על הפרעות אכילה, אני נכנס לעומק הדקויות שבין צורך רגשי לבין צורך גופני – ולמה זה לא תמיד פשוט לזהות. איך תעשיית המזון משחקת לנו על בלוטות החשק, ואיך אפשר לחזור להקשבה אמיתית לגוף? זהו פרק 1 מתוך 8 במיני סדרה על הפרעות אכילה בפרק הזכרתי בקצרה את הנושא של GL...

יום העצמאות הוא חג של דגלים, זיקוקים… ובעיקר מנגלים. אבל מאחורי העשן הסמיך מסתתרות גם לא מעט שאלות: האם בשר על האש באמת מסוכן לבריאות כמו שטוענים? האם כל עישון הוא מזיק? ומה ההבדל בין פסטרמה מהסופר לבשר ששמרו בשיטות מסורתיות? בפרק הזה אני יוצא למסע בעקבות הצלייה – משיטות שימור עתיקות, דרך ההיסטוריה האבולוציונית של בישול בבשר, ועד למיתוסים הכי עקשניים על "בשר מסרטן". וגם – למה בשר צלוי מו...

צריך כפר כדי להיות בריא – והכפר שלך אולי עושה אותך חולה אתה לא חלש. אתה פשוט לבד. אם ניסית לשנות הרגלים ולא הצלחת – זה כנראה לא באשמתך. בפרק הזה אני מדבר על האמת שאף אחד לא אומר: בריאות היא לא עניין אישי. אנחנו יצורים חברתיים, וכל בחירה שלנו – ממה נאכל ועד כמה נזוז – מושפעת מהאנשים סביבנו. למה קשה להשתנות כשכולם מסביב ממשיכים לעשן, לנשנש, ולצחוק עליך כשאתה מזמין סלט? ואיך בכל זאת בונים סביבת בריאו...

מה היא עצירות? למה יש לי עצירות? ממה מורכבת הצואה? איך לטפל בעצירות? צלילה לנושא סופר חשוב, סופר בסיסי ולגמרי לא מוכר לרוב האנשים... רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם רוצים ייעוץ מקצועי, טיפול או פשוט לספר לי משהו ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

תזונה ללא גלוטן היא טרנד בריאות שמלווה אותנו זמן רב, שהביא איתו אובססיה ללחמים שנראים כמו עם טעם דומה אבל הוא ללא גלוטן. בישראל גם שבוע של חג פסח מוסיף למהומה הזו ומתדלק אותה מדי שנה. אבל מה העניין עם לחמים ללא גלוטן? האם הם בריאים יותר מהגרסה הגלוטנית? וגם, מה עם לחמים דלים בפחמימות? נדבר על כל סוגי הלחמים עם גלוטן, בלי גלוטן, לצליאקים, לפסח, לקיטו ובכלל למי זה מתאים? למי לא? מתי צריך להתרחק או ל...

כשרופאים חושבים על דיכאון הם חושבים על דיכאון הם חושבים סרוטונין ותרופות שונות המשפיעות עליו. אבל גם האסטרוגן (אצל נשים) וטסטוסטרון (אצל גברים) משפיעים עם סרוטונין, כך גם לגבי הפרעות קשב, חרדה יכולת ריכוז וזיכרון! בואו נדבר על הקשר בין ההורמונים ובעיקר הורמוני המין עם מצב הרוח ויכולת החשיבה זהו החלק הרביעי והאחרון בסדרת גיל המעבר רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠...

גלי חום הן הביטוי הכי נפוץ במדיות השונות כי הוא מאוד ברור ויזואלית. פתאום הפנים מאדימים, חם לך ואת עצבנית. אז בלי להיכנס אפילו במשפט לתיאור הגרפי של המצב, הפרק הזה בא לבחון למה זה קורה ואיך אפשר לטפל במצב. הורמונים? תרופות אחרות? סויה ופיטואסטרוגנים? צמחי מרפא? דיקור? מה לעשות ולא לעשות זהו חלק שלישי בסדרת גיל המעבר רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

גיל המעבר מביא איתו הרבה שינויים בחיים, אבל עלייה במשקל (או קושי גדול לרדת במשקל) הוא אחד הקשים. שינוי מבנה הגוף, התחושה שגם בלי שום שינוי את משמינה בלי שליטה ותחושת חוסר יכולת לעצור את התהליך... למה נשים עולות במשקל בגיל המעבר? השמנה באילו אזורים בגוף מעידים על מצב בעייתי במיוחד? אילו גישות תזונה יעזרו לרזות בגיל המעבר? קיטו? פליאו? טבעונות? למה? זהו החלק השני בסדרת גיל המעבר רוצים לעוד עוד יותר...

תקופת גיל המעבר היא תקופה בה גוף ונפש האישה עוברים טלטלות רבות. הבנה של הגורמים המעורבים יכולים להיות חלק חשוב בהתמודדות טובה עם התקופה המאתגרת הזו. זהו החלק הראשון בסדרת פרקים על גיל המעבר רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם רוצים ייעוץ מקצוע...

אחרי סדרה של ארבעה פרקים על התריס שכולם עסקו בהיבטים שונים של תת פעילות, עכשיו מגיע הפרק של עודף פעילות של התריס. מה הגורמים? מה הטיפולים? ומה אסור לעשות בשום אופן? זהו החלק החמישי והאחרון בסדרת בלוטת התריס רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ואם אתם...

תת פעילות של התריס על רקע אוטואימוני על שם האשימוטו היא הגורם העיקרי לתת פעילות של התריס בעולם המערבי. כדי לטפל בהצלחה במחלה צריך לטפל בו זמנית גם בבלוטת התריס וגם במצב האוטואימוני, מה שלא קורה בטיפול המערבי הרפואי הקיים. בפרק נצלול לתוך הנושא ונציג אותו בצורה פשוטה וברורה. הפרק הזה הוא החלק הרביעי בסדרת בלוטת התריס פרקים נוספים שיעזרו להעשיר את ההבנה שלכם על המצב הם: פרק 83 על מחלות אוטואימוניות,...

יוד הוא מינרל פשוט וחיוני לבריאות שאת המנגנון שלו יודעים כבר עשרות שנים. שנים חשבו שלכולם יש מספיק ממנו ולא צריך לחשוב עליו יותר מדי עד שהתחילו בשנים האחרונות לבדוק אנשים וגילו שבעצם הוא חסר להרבה מאוד מהאוכלוסייה. ממש כמו ויטמין די. בואו נספר את הסיפור של היוד, למה הוא משמש, כמה צריך, באילו מזונות הוא נמצא,, למה לא מדברים עליו בשום מקום ולמה הרופא שלך לא הציע לך עדיין לקחת אותו? זהו החלק השלישי ב...

רברס טי 3 (rT3) הוא הורמון לא פעיל של התריס שמדברים עליו מעט מדי, מבינים אותו מעט מדי וטועים לגביו הרבה יותר מדי... מה זה בכלל רברס טי3? האם הוא החלק החסר שיכול להסביר מה קורה בבלוטת התריס שלך? למה לא בודקים אותו בקופת החולים? למה רופאים מתעלמים ממנו? האם אורח החיים שלך יכול להיות הגורם לעלייה בו? איך מטפלים במצב של rT3 גבוה? זה החלק השני בסדרת בלוטת התריס רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך...

מה קרה לבלוטת התריס שלי? ולמה הרופא לא מטפל בזה? זהו חלק ראשון מסדרה קצרה שתעסוק בנושא בלוטת התריס. מהם הורמוני התריס? מה הם עושים בגוף שלנו? למה הם כל כך חשובים ולמה הטיפול הרפואי כל כך מוגבל? נענה על השאלות האלו ועוד רבות בפרק הזה שמבקשים ממני כמעט מהרגע הראשון של הפודקאסט רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים...

לכבוד הפרק המאה, נסתכל על המגמות בתחום התזונה והבריאות שהביאו אותנו מהמקום בו אוכלים דגנים מלאים כבסיס של פירמידת המזון, סופרים קלוריות, מפחדים מחמאה ורצים בתור ספורט לעולם שלנו היום בו מקובל לאכול תזונה דלה בפחמימות, פליאו וקיטו כבר לא גורמים להרמת גבה והרמת משקולות, יוגה וקרוספיט הם אימונים לגיטימיים. עולם התזונה השתנה מקצה לקצה אצל הציבור, בתקווה שעד פרק 200 משהו ישתנה גם אצל אנשי המקצוע... רוצ...

גידול בעלי חיים בצורה הומאנית בריאה ואקולוגית - איך אפשר? האם כדאי לקנות ביצי חופש? עוף אורגני? בקר אוכל עשב? מה אומרים כל המונחים האלו? מה עדיף עבורי עבור כדור הארץ ועבור בעלי החיים? כל זאת ועוד הרבה יותר בפרק הזה שסוגר את סדרת למה לא סומכים עלינו שנכנס לאמת שמאחורי תעשיית המזון הבריאות והרפואה. רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

האם כדאי להשקיע ולקנות מזון אורגני? מה זה בכלל אומר אוכל אורגני? כדי לענות על השאלה הזו צריך לחזור קצת יותר ממאה שנים אחורה ולהסביר איך מהפכת החקלאות הירוקה הצילה את האנושות מרעב עולמי אך עם מחיר. זו הנקודה בה מתחיל הסיפור של התנועה למזון אורגני. זהו פרק נוסף בסדרה למה לא סומכים עלינו שממוטטת את הסדר העולמירוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

ישנה גישה אקולוגית הטוענת שכל ההתחממות הגלובלית היא בגלל פרות. אם רק תפסיקו או אפילו תצמצמו את כמות הבשר שאתם אוכלים נחייה באוטופיה. כיפות הקוטב יקפאו שוב, המיקרופלסטיק יקפוץ החוצה מתוך האוקיינוסים, בעלי חיים נכחדים יחזרו לשגשג וכו' בואו נסביר את המציאות בלי פילטר... זהו פרק נוסף בסדרה למה לא סומכים עלינו שממוטטת את הסדר העולמי רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠...

בכל שנה חדשה מדברים איתנו על מה שצפוי להיות בשנה הבאה הטרנד החם הבא. זה מובן כשזה קורה בתחומים חדשניים כמו טכנולוגיה, ספרות, אמנות, רפואה וכו' אבל בתזונה? הגוף שלנו הוא הוא אותו הגו כבר מליון שנה (בערך), הצרכים לא השתנו. אז מה הולכים להיות הטרנדים בשנה הקרובה? נעבור בצורה ביקורתית על רשימת הטרנדים הצפויים רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

אמרו לנו שטיגון הוא לא בריא, אבל זה היה בתקופה שאמרו ששומן באופן כללי זה לא טוב, פחמימות הן הבסיס לכל התזונה הבריאה ועוד הרבה שטויות. למעשה אמרו את זה אותם אנשים שאמרו שעישון כן בריא... טיגון יכול להיות בריא או לא בריא. תלוי בסוג השמן בטמפ' ובמה ששמים בתוך אותו השמן לטיגון אם תרצו להעמיק בנושא השומן והקשר הבריאותי שלהם יש לי עוד כמה פרק ים שעוסקים בנושא השומנים והבריאות: פרק 67 - מה כולם מפספסים ב...

תזונאים אמורים להיות המומחים לתזונה והממליצים על תזונה בריאה. אבל בפועל הם לא מצליחים לעשות את זה. תזונאים ממליצים לכולם על אותה התזונה (פעם זה היה פירמידת המזון, היום זה תזונה ים תיכונית) ולא משנה אם אתם גבר או אישה, צעיר או מבוגר, בריא או חולה. גישת התזונאים להרזיה לא עושה שום דבר מלבד יצירת הפרעות אכילה ואשמה סביב אוכל ואכילה... איך הגענו למקום הזה? האם שופטים את התזונאים בצדק? מה האדם שצריך יי...

הרבה מאוד אנשים לא סומכים על רופאים, הרבה מאוד רופאים הרוויחו את חוסר האמון הזה... זוהי סדרת פרקים שכולה עוסקת בשאלה איך הגענו למשבר האמון בין הציבור לבין מטפלי הבריאות. והפעם הרופא הבודד. אהבתם את הפרק? תקשיבו גם לפרק 73 - בשביל מי עובד הרופא שלכם, שעוסק בנושא משלים רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו? ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠כל הפרטים כאן⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠...

לפני קצת יותר ממאה שנה התקיים מהפך בתחום הטיפול באנשים חולים ובריאים. הסמכות של הרופא הגבר יוצא האוניברסיטה החליפה את הנשים המבוגרות עם חוכמת החיים. זה קרה בזכות כמה חידושים והמצאות מאוד חשובים ומצילי חיים ובראשם האנטיביוטיקה. מה קרה משם והלאה ואיך הכל הסתבך? על כך בפרק הנוכחי שמסביר איך הגענו למצב בו הציבור לא סומך על הממסד הרפואי רוצים לעוד עוד יותר על בריאות וללמוד איך לטפל באנשים בגישת הפליאו?...

איך קרה שבדיקות סקר ראשוניות הפכו לאבחנה מוגמרת שעל פיה מקבלים טיפול רפואי? בדיקות סקר ראשוניות אמורות לסנן את האוכלוסייה כדי לעזור למערכת הרפואית להבין את מי צריך לבדוק יותר לעומק ולדעת אם יש להם מחלה. אבל המערכת הרפואית קצת שכחה את זה בדרך וכיום הרבה פעמים נותנים אבחנה וטיפול על סמך בדיקות אלו. בפרק הזה אציג כמה מהבדיקות האלו. כמה מהן הולכות להפתיע אתכם בדיקת BMI, משקל, לחץ דם, רמות סוכר בצום, כ...