粵講粵威水

受訪來賓: 台灣詠春拳之父、粵曲唱友、音樂師父盧文錦 近年港人移居來台眾多，所以，台灣是現在才多粵語人嗎？不是的，早幾十年前的台灣，就已經有很多粵語人的社團兼活動。甚至可以說，半個世紀前的台灣，當時的粵語是更深入社會。 為甚麼這樣說? 譬如，很多粵曲曲友都說 :「現在在台灣沒粵曲可以唱了!!」現在沒有，所以以前有嗎? 是的，以前有，以前在台灣有粵劇劇團，而且還常有公開的粵劇表演活動呢! 另外，早在1960年代，當時...

從12月開始， 「粵講粵威水」要進行大改版。首先，以前一直是單主持，以後，除了本來的主持人，還多了新主持人William的加入，William在台教粵語多年，對粵語也頗多研究，藉助William的教學專業，希望以後的內容可以更深入。 另外，節目延長了！要延長成20分鐘的一個節目了！時間延長，希望話題談得更深入，呈現也更多元。

很多人一說到粵語，可能馬上想到的是香港。但當離開了港澳，去到海外非華人社會，例如愛爾蘭。當粵語變成了當地的少數族群、少數語言的時候，反而讓人聽到了更多地域的粵語，學到了更多。 「Cantonese in Ireland 」的副主席Alice 說：「很多人一說到粵語，就覺得是亞洲某些地方，甚至乎第一時間就想到香港，但這個概念是錯的，不是只有香港人說粵語，香港以人口來說，說粵語的比例是最高，但去到海外，到處都有人說粵語，譬如東南...

很多粵語人第一次接觸到注音，會覺得好怪！好像怪獸！這是因為，以香港人為例，香港人習慣了英文，學漢語拼音是會覺得比較容易，比較容易上手。但，其實台灣的注音不是很奇特的東西，像韓文、日文，也都有自己的一套注音符號，很國際！大家都這樣學。台灣有自己的注音符號不是很奇特的，是香港人不認識，覺得很怪。 另外，注音符號很有它的優點的。在中文輸入裡，如果用注音輸入的話，跟漢語拼音比一定會比較快。因為漢語拼音加上...

粵語人在台生活，要溝通生活，國語是一定要學的。那注音要不要學呢？ 注音，是台灣人的共同語言之一，也是學習的重要工具。但對不是在台灣成長的粵語人來說，哈哈哈，得罪都要說。剛接觸注音的時候，真的會覺得這是什麼外星文字，為什麼不用英文拼音就好呢？？ 台灣的小朋友，小一一開學就要學注音，幾個星期就把注音全部學完。身為成年人的粵語人，注音會很難學嗎？其實只要多一些聯想，就會很好記的。 注音符號全部都是從中文字...

「偉仔」、「華仔」、「梅姐」…對人的稱呼習慣在不同的地方，真的很不同的。 就以台港為例，台灣，不管是學校或職場，習慣就以中文名，去了姓氏以後的兩個字為稱呼，像「朝偉」、「德華」，如果年紀比自己大，再加上「哥」或「姐」，譬如「朝偉哥」、「德華哥」、「慧琳姐」。(不能代表所有人)，但以港澳習慣，剛開始在台灣被人這樣叫的時候，是覺得太「親暱」了些，哈哈！ 港澳，除非至親好友，平常好像很少會叫得這麼親。...

「學嚟冇用，要學就學好英文，學好其他外語。」這句話聽過嗎？在港澳地區聽過，沒想到，在海外，在愛爾蘭，當一群人積極在當地推廣傳承粵語的時候，還是聽到這些話。而說這些話的，就是粵語母語者。 「Cantonese in Ireland 」副主席Alice 說：「每次聽到“冇用”這句話，我就很憤怒。母語是文化的根基，不存在“有沒有用”這個考量。在海外，一個社團推廣自己的母語，說自己的母語，外國人都很理解。但粵語母...

「量詞：條跟枝到底有甚麽不同？」「為什麼老師教的粵語跟我老婆講的粵語不太一樣？」「懶音，也聽得懂吧？」「為什麼有懶音呀？」.....這些問題，都是「Cantonese In Ireland」在免費教授粵語課程的時候，西方人曾經問過的問題。一個接一個從沒想過的問題，問到一群粵語母語者口啞啞。 所以會講，等不等於會教呢？（這個問題各有看法吧！）但「Cantonese in Ireland 」的副主席Alice 就覺得，母語者識講跟教人完全是兩件事。而且...

來賓: 粵語老師William 以前當學生的測驗考試經驗，基本上在中學以下，「冇」在書面語是不能寫的，一寫就會畀老師圈當錯字，「冇」就「沒有」的意思，很好理解。而「冇」一般被歸類為廣東話的字，譬如以廣東話寫的刊物、社群才比較會看到的字。 而「無」，在粵語裡用到「無」的詞語很多，譬如無怨無仇、無時無刻、無端端、無謂...。從以上舉例的詞語，有沒有感受到「無」的含意，除了沒有之外，還可以有其他的意思。

曾經聽過經商的僑胞說：「談生意的時候，說幾句對方的母語，也不一定要說多好，或從頭說到尾，就說幾句，對方的態度、熱絡度、還有信任度，很可能馬上都會變得不一樣的。」 而對多語通達人黃啟灝來說，他是馬來西亞人，就因為福建話說得好，近十年，有的劇團在表演需要用到福建話的時候，會特別邀請他指導正音，這算是意外的收獲吧！收錢教人說自己的母語。」

來賓: 香港中國語文課的資深教師佳哥 對長年在香港教中國語文課的老師，由他來聽香港年輕學生的粵語，覺得最經常有的狀況是甚麼？佳哥說：「N的聲母，不要說學生，很多人都沒這個音了，會講成L。另外Ng聲母也是，不過教學生九音，目標不是要改變學生，而是讓他們知道就好。」N/L不分，是港澳很普遍的現象。再加上年輕人潮語跟「固意」的變音，而潮語又日新月異，要跟年輕人有偈傾，潮語、網路用語都要學 。佳哥說：「這個我們要倒...

來賓: 香港中國語文課的資深教師佳哥 港澳地區，可以說98%的本地人都是以粵語為母語，雖說是母語，但基本上港澳人士是沒有學過粵語九聲、粵語拼音。會粵語，就是環境的教育，別人怎麽說就怎麽學怎麽用！這樣的學習方式，在台灣如果用國語的角度理解，可能會覺得很怪！因為台灣小學一入學，國語課就要學注音。注音，可以說是陪著小朋友學習成長的重要工具。 粵語人學粵語的方式，如果以台語的角度來理解就很容易懂了！台語在台灣，...

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩 粵語母語者為甚麼要學客語呀? 有用嗎? 哈哈哈! 很多事情不能以「有冇用」來衡量，而且現在沒用，怎麼知道以後沒用呢! 就像陽明交大粵語文化研究所的社長阿恩，當初在香港自學客語及閩南語的時候，也是到處被說「沒用」。但他來台升學以後，因為通曉粵客閩多種語言，透過社團也認識了很多的語言同好者，也因此便受邀在不少客家節目裡當過來賓，阿恩說:「傾吓偈，就可以賺點生活費了!」而最重...

電訪：多語通達人黃啟灝  大馬的粵語，除了字詞上，因為融合了馬拉話、客語、閩南語等多種語言的特色之外，在發音上，也是很特別。不知道為什麽，經常AI變咗EI，而且有的音就是往上飄，尤其整句話最後的尾音，經常往上飄，讓人一聽就聽得出來可能是大馬人。 這麽有特色的大馬粵語，如果歸納可能原因，在馬來西亞檳城出生成長，通曉8種語言的多語通達人黃啟灝說：「香港的粵語，基本上是以廣州話為基礎，講的就是一種口音。但...

來賓：粵語老師William  在粵語裡面，「先」的意思，比書面語與國語，真是更有變化，也有更多不同的的意思啊！ 首先，第一個意思：是代表先後順序的先，這很好理解。例如：「你食先」、 「你瞓先」、「你行先。」意思很好懂，不過在使用上，由於粵語的倒裝語法，把「先」放在句子的最後，這種用法，相信對非粵人會不太習慣。 二、教粵語的時候，有的人會把「先」就解釋為「才」的意思。其實，在粵語裡，「先至」、「先」、「...

來賓：粵語愛好者Laurent  甚麼人最不重視自己的母語？…在自己的故鄉，母語還是母語的地方的人。 甚麼人最重視自己的母語？…離開了故鄉，或當母語不再是生活語言的時候。 如果真是如此，這可真印證了「人總在失去後才懂得珍惜」這句老話呀！總而言之，綜觀海內外，有很多的有心人為自己的母語一直努力著。其中，很多移居到非粵語地區的粵語人，當成為父母以後，對母語的傳承是更為重視。他們自製自編出版教材，...

來賓：粵語愛好者Laurent  「粵語，以後會越來越多人說？還是越來越少人說？」不知道，但放眼海內外，的確看到很多對粵語的有心人，他們不問「有用」還是「沒用」，就做自己覺得應該做的事。 譬如：遠在加拿大的Becca ，從晉升為人母之後，更深感母語傳承的重要，便自資出版了「我哋嘅故事」親子互動書，希望透過書裡的互動式引導，讓家長及小朋友對自身的感受、以及情緒的管理，都有更多的認識。 新書「我哋嘅故事」編輯校對...

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩 台灣的客家話，比較常聽到的腔調，包括有：四縣腔、海陸腔、大埔腔、饒平腔、以及詔安腔。其中，四縣腔是客語使用人口中最多人使用的腔調，聽說一般在公共場合，都是以四縣腔播音。 如果說，台灣的客家話語法詞語已經很像粵語。那，香港新界的客家話，更像粵語，甚至有些詞都是直譯粵語的說法，這些說法，說起來，對台灣的客家人，聽起來也覺得新奇呢！

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩 有人說，粵語跟客家話很像！？央廣有粵語、也有客家話的廣播，可能因為同屬一部門，而且曾經多年同一個辦公室，不管私交還是工作上接觸都頗多。在這些年的接觸中，真的覺得客家語跟粵語很像，至少在沒甚麽客家話的基礎下，粵語主持人是聽得明客家話的節目，甚至客家話主持人間的閒聊，我們粵語主持人也能聽懂七、八分。但客家話的主持人聽粵語呢！似乎經常沒有捉到重點。為什麼呢？ 陽明交大...

來賓：香港中文大學中國語言及文學系博士黎智豐 台港都是使用正體字，台灣習慣的遣詞用字就是比較難？其實，粵語保留了很多古代的用詞，而台灣的國語，台灣的民眾保留的可能是另一個時期的語言。所以，覺得不熟悉的哪些詞語，可能是來自另一個時期的古代。意思大家都是同一個源流而來，大家習慣拿來用、或者是傳承的詞語、特色，可能各取自不同時期，這可能是其中一個原因。 另外，對於相對正式文字，譬如公文。在香港的使用當中，...

來賓：香港中文大學中國語言及文學系博士黎智豐 台港澳同樣都是使用正體字，怎麽同一個意思，台灣就是有不同的說法？甚至愛用的一些字詞，根本不認識的？也有人覺得，到台灣以後，要學很多「生字」「生詞」？ 譬如：罰鍰、巨擘、褫奪...，在台灣新聞上常看到的字詞，第一次看到的時候，還可能要查字典呢！另外，就算同樣意思，台灣在選字上就是跟粵語習慣不同。例如：通貨膨脹，咩都加價！台灣習慣說漲價，粵語習慣講加價，加跟漲...

來賓：粵語老師William 對非粵語母語者來說，一般，在聲調方面問題是比較多的。以國語母語者來說，由於受限於國語四個聲調的影響，他們對聲調，尤其三聲與六聲，還有二聲跟五聲很難分辨。另外，在韻母方面，有一些韻母是很難發音的。例如：長靴的靴、張學友的張，對他們很困難，教學上要特別加強。 而對有些粵語母語者，可能他們的原鄉，本來是講潮州話、閩南語，他們講粵語的時候，譬如肥仔的肥、颱風的風，F的聲母就不太好發。另...

來賓：粵語老師William 「粵語咬字發音評估表」 ，聽到是即刻想試試還是覺得有壓力呢？或是腦中充滿了疑問，到底是以甚麽標準的粵語發音為準？測了可以知道甚麽？？ 對粵語學習者來說，測了就可以知道粵語學習的成果。對粵語母語者，好玩，而且也可以知道自己在講粵語的時候，有沒有能力可以讀出特別標準或特別要求的發音，有這個能力，就有這個咬字的能力，並不代表平常說話也要說的那麼準。 例如：有些人咬字不清晰，可能是少了...

電訪：「Cantonese in Ireland」副主主席Alice 國外的月亮就特別圓嗎？也不一定。但是，國外的有些地方是值得我們學習的。就像遠在歐洲的愛爾蘭，的確，當地沒甚麽機會講粵語。然而，愛爾蘭政府跟當地社區組織卻一直非常鼓勵、以及積極協助各少數族裔傳承他們的語言及文化。 「Cantonese in Ireland」副主主席Alice說：「藉此我真的要感謝愛爾蘭政府跟當地的社區組織，他們不僅有資金上的協助，而且還手把手的教我們怎麼組織社團、...

電訪：「Cantonese in Ireland」副主主席Alice 「在愛爾蘭沒有什麼機會講粵語」，正是因為這個原因，一群愛好粵語的人士，一年前在當地自發組織了「Cantonese in Ireland」的組織，他們本著「甚麽都嘗試一下，至少做一次」的精神。 「Cantonese in Ireland」副主主席Alice說：「我們也不怕撞板，也不怕失敗，我們的心態就是試試看，有什麼問題、就算行不通，也是一種學習。」 幸好，參與者的反應跟回響，都讓他們大受鼓舞。而最讓...