Nutrición Holística con Dulce

En este episodio te comparto qué como en un día como nutrióloga holística. No es una dieta perfecta ni una lista de reglas, sino una forma realista y equilibrada de alimentarme, sin obsesionarme con tendencias ni restricciones extremas. A lo largo del video te muestro cómo empiezo mi día, qué como después de entrenar, ideas prácticas para un día de trabajo y cómo elijo mis alimentos pensando no so...

En este episodio hablamos de una de las actualizaciones más importantes en nutrición de los últimos años: la nueva pirámide alimenticia . Una pirámide que se invierte, que rompe con lo que aprendimos en la escuela durante décadas y que cambia el mensaje sobre carbohidratos, proteína y grasas. Analizamos qué propone realmente esta nueva guía, cuánto están recomendando de proteína en gramos, qué pas...

En este episodio hablo de las tendencias de alimentos que van a marcar el 2026 según Whole Foods, pero desde un punto de vista realista: qué hay detrás de cada moda, qué dice la ciencia, si realmente vale la pena gastar en estos productos y cómo puedes aplicar lo útil sin caer en el marketing. También te cuento si estas tendencias son solo de Estados Unidos o si ya se están viendo a nivel mundial,...

En este episodio quiero compartirte algo muy personal. Vengo saliendo de un temazcal y sentí que este era el momento perfecto para hacer una pausa y mirar todo lo que este año me dejó a través del podcast. Las conversaciones con toxicólogas, médicos, dermatólogos y otros expertos me ayudaron a entender muchas cosas sobre salud, piel, suplementos, ejercicio y bienestar, pero sobre todo me ayudaron...

En este episodio te comparto cómo se ve un día conmigo enfocándome en mi rutina de ejercicio y mi alimentación. Te hablo de lo que hago para mover mi cuerpo, cómo organizo mis comidas para sentirme con energía y en balance, y esos pequeños hábitos que me ayudan a mantener constancia sin complicarme. Es una mirada real y sencilla a lo que aplico en mi día a día. Todos mis recursos con descuentos, l...

En este episodio, Dulce Dagda entrevista a Andrea Herbert, una toxicóloga conocida en redes como "mamatoxicologa". Andrea comparte su trayectoria desde sus estudios en química-farmacobiología hasta su especialización en toxicología reproductiva. La conversación se centra en cómo los productos de cuidado personal y del hogar pueden impactar la salud, especialmente en bebés y mujeres embar...

En este episodio te llevo a un día conmigo, combinando mi trabajo como nutrióloga holística y creadora de contenido. Desde cómo organizo mis consultas, mis rutinas para mantenerme enfocada, hasta el detrás de cámaras de los videos y el contenido que preparo para ustedes. Te comparto mis hábitos, mi proceso creativo y cómo encuentro estructura en días que pueden ser muy distintos entre sí. Todos mi...

En este episodio te cuento, de manera súper práctica y sin complicaciones, cuáles son esos 10 alimentos que siempre tengo en mi cocina porque me salvan en días ocupados, me ayudan a mantenerme con energía y hacen más fácil comer rico y nutritivo. Te comparto por qué los elijo, cómo los uso en mi día a día y cómo tú también puedes aprovecharlos para mejorar tu alimentación sin hacer cambios extremo...

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En este episodio entrevisté a la coach infantil Paulina Delgado, especialista en sueño infantil. Hablamos sobre cómo enseñar a tu hijo a dormir toda la noche, incluso si ya ha desarrollado hábitos difíciles de cambiar. Paulina explica por qué los bebés no nacen sabiendo dormir, cómo puedes guiarlos para que aprendan, y qué hacer cuando el sueño depende del pecho o de otras muletillas. Si eres mamá...

Te comparto mis metas de fitness, nutrición, meditación y estilo de vida y cómo planeo llegar a ellas antes de que termine el año. Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO los encuentras en este unico link solo dale click y te lleva todo ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://linktr.ee/dulcedagda⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ➡️El link con descuento para FATTY15 ⁠http://fatty15.com/DULCE⁠ episodio 248

En este episodio te cuento mi experiencia usando monitores continuos de glucosa durante más de dos años. Te explico qué son, para quiénes pueden ser útiles, por qué generan tanta confusión y por qué no deberíamos satanizarlos ni tampoco idealizarlos. También te comparto lo que aprendí colaborando con Tastermonial , una app que conecta el sensor con estudios sobre cómo reaccionamos a distintos alim...

En este episodio te cuento que entrevisté a la doctora María José Talayero, mejor conocida como @Mariajotoxicóloga. Ella es médica con una maestría en Toxicología por la Universidad de Columbia y un doctorado en Salud Pública con especialidad en Salud Ambiental y Ocupacional por la George Washington University. Conversamos sobre salud femenina, los disruptores endócrinos y todo lo que nos ponemos...

En este episodio te cuento mi historia personal con la nutrición y el fitness: cómo empezó mi interés, las etapas por las que pasé y lo que aprendí en el camino. No es una lista de tips ni una fórmula mágica, sino mi experiencia real , con sus aciertos, errores y aprendizajes para que veas cómo he construido mi propio camino hacia un estilo de vida más balanceado y consciente. Todos mis recursos c...

En este episodio entrevisto a la doctora Elisa Sacal, una mujer que superó el cáncer y convirtió esa experiencia en la inspiración para dedicar su vida a ayudar a otros a sanar desde la raíz. Hoy es médica, autora y una voz poderosa en el mundo de la medicina funcional. Hablamos sobre cómo recuperar la salud desde adentro, el papel de la microbiota, el ayuno, el equilibrio entre la medicina conven...

En este episodio te cuento mi opinión honesta sobre la máscara de luz LED Shark CryoGlow, un dispositivo que promete mejorar la piel con diferentes longitudes de onda de luz y además incorpora la función de enfriamiento. Te voy a explicar qué características debe tener una máscara LED para realmente funcionar, qué dice la ciencia sobre la luz roja e infrarroja para estimular colágeno, y cómo esta...

En este episodio te cuento por qué romper el hábito del azúcar puede ser un reto y, al mismo tiempo, una de las mejores decisiones para tu salud. No se trata de nunca más volver a probar un postre —yo misma los disfruto de vez en cuando— sino de dejar de vivir atada a los antojos diarios que roban tu energía, influyen en tus hormonas y afectan tu digestión. Aquí vas a aprender cómo dar un “reset”...

En este episodio te cuento por qué enfocarte únicamente en bajar de peso puede ser engañoso y cómo entender tu metabolismo te ayuda a lograr resultados reales. Vas a descubrir qué significa en verdad “acelerar el metabolismo”, por qué los hábitos diarios son más importantes que la edad, cómo un déficit extremo puede frenar tu progreso y qué hacer para ganar músculo mientras bajas grasa de manera s...

La popularidad de los baños de agua fría ha aumentado considerablemente, pero su efectividad sigue siendo tema de debate. Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO los encuentras en este unico link solo dale click y te lleva todo ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://linktr.ee/dulcedagda⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ➡️El link con descuento para FATTY15 ⁠http://fatty15.com/DULCE⁠ 00:00 💧 La popularidad de...

Este episodio va directo a quienes quieren perder grasa corporal sin sacrificar masa muscular Las calorías no lo son todo, pero importan. La energía que entra versus la que gastas influye en la pérdida de grasa. Salud no significa calorías. Hay productos con poquísimas calorías, como una soda de dieta, que no nutren y no deberían ser la base de tu alimentación. Tampoco se trata de comer cero grasa...

notas podcast Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO los encuentras en este unico link solo dale click y te lleva todo ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://linktr.ee/dulcedagda⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ➡️El link con descuento para FATTY15 ⁠http://fatty15.com/DULCE⁠ episodio 238

Sabías que la creatina no es solo para hombres ni solo para quienes buscan ganar masa muscular? En este video descubrirás por qué la creatina es una aliada poderosa para las mujeres , brindando beneficios como mayor energía, fuerza física, claridad mental y hasta mejor concentración. Además, desmontamos mitos comunes, explicamos cómo tomarla correctamente, y por qué es especialmente útil para vega...

En este episodio te cuento por qué la inflamación abdominal no se trata solo del peso, sino de cómo afecta tu bienestar diario. Exploramos las causas más comunes como comer muy rápido, las intolerancias alimentarias, los cambios hormonales y el estrés. También te hablo sobre el ácido graso C15 y su papel en la reducción de la inflamación, así como de alimentos que pueden ayudarte a sentirte mejor,...

Hoy vamos a romper un mito enorme: las mujeres no somos hombres pequeños, y por eso entrenar, comer y descansar igual que ellos no siempre funciona para nosotras. En este episodio te voy a contar, basándome en el libro de la doctora Stacy Sims, cómo puedes adaptar tu entrenamiento, tu alimentación y tu recuperación a tu propio cuerpo y a tus ciclos. Te voy a dar tips prácticos, fáciles de aplicar,...

En este episodio, respondo a una pregunta frecuente de la audiencia sobre el almidón resistente: qué es, en qué alimentos se encuentra, sus beneficios y cómo incorporarlo fácilmente en tu alimentación diaria. Una guía práctica y clara para entender esta forma de fibra especial que nutre a tu microbiota y mejora tu salud metabólica Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO...