FRECUENCIA NUTRICIONAL

¿Qué es el azúcar? 01:32  ¿Cómo identificar el correcto consumo para no caer en el exceso? 14:14  ¿Qué diferencia hay entre la azúcar de caña y la fructuosa? 18:01

¿Qué son los frutos secos? 01:35  ¿Cuál es el consumo de la almendra en contraste con otros frutos secos? 04:05  ¿Qué opinas del costo beneficio en el consumo de estos frutos? 13:45

¿Qué es el síndrome metabólico? 2:00  ¿Qué sucede con personas con obesidad que son metabólicamente sanas? 8:55  ¿De qué depende que la grasa no se vaya a los órganos como el corazón, el hígado, etc.? 13:46

¿Qué es la diabetes? 01:54   ¿Cuánto tiempo puede pasar de presentar resistencia a la insulina a tener diabetes tipo 2? 10:53  ¿Qué hay de cierto de que los sustos sean causantes de diabetes? 12:01

¿Cuál es la importancia del nutriólogo en el acompañamiento de un atleta de alto rendimiento? 02:07  ¿Cómo garantizas el plan de alimentación en una competencia? 08:00  ¿En qué se basa la evaluación nutricional en estos atletas? 10:33

¿Qué es el primer nivel? 01:54  ¿A qué se debe enfocar el/la nutriólog@ en una consulta?  08:49  ¿Cómo lograr el cambio en la conducta de los pacientes? 17:41

¿Cómo se definen las enfermedades cardiovasculares ? 04:46  ¿Podemos prevenir las complicaciones de estas enfermedades? 06:46  ¿Cuáles son los aspectos más importantes de la prevención de estas enfermedades? 08:54 ¿Cada cuánto es importante realizar estudios de sangre, particularmente el perfil de lípidos? 15:28 ¿Cuál es la importancia de la farmacogenómica? 17:54

¿Qué es el zinc y por qué es importante en nuestro organismo? 04:42  ¿Puede provocar toxicidad? 09:56  ¿Cómo podemos darnos cuenta de una deficiencia de zinc? 16:42

¿Qué son los radicales libres? 02:20  ¿Cuál es el daño que causan estos radicales y cómo funciona su mecanismo de acción? 03:47  ¿Se pueden cuantificar los radicales libres que tiene un organismo? 09:47

¿Qué es la crononutrición? 04:15  ¿Qué relación tiene con el mito de desayunar como rey, comer como príncipe y cenar como mendigo? 05:04  ¿Qué significa estar en ayuno? 06:40

¿Qué es la nutrigenética y la nutrigenómica? 04:40  ¿Cómo puntualizar un tratamiento, un plan de alimentación, cómo conocemos esta definición genética de los individuos? 08:07  ¿Qué investigaciones desarrollan en el INMEGEN? 15:20

¿Qué es un hábito? 05:06  ¿Qué factores intervienen en la formación de hábitos? 10:00  ¿Qué pasa con el hábito de hacer ejercicio? 19:10

¿Qué es una interacción farmacológica? 02:00  ¿Cuáles son las recomendaciones para la toma de medicamentos? 11:24  ¿Hay interacciones con infusiones o tés? 16:00

¿En qué consiste este software? 04:35  ¿Cuando hace cálculos qué fórmulas utiliza? 16:49  ¿Cuál es el reto de emprender? 23:45

¿Qué son los nutricosméticos? 04:59   ¿Qué alimentos han utilizado para hacer este tipo de productos? 08:28  ¿En Europa manejan estos productos? 18:04

¿Qué es un alimento funcional? 05:24  ¿Qué alimentos tienen fibra y polifenoles? 07:07  ¿Hay recomendaciones con relación en la cantidad de consumo de estas sustancias? 09:48

¿Cuál es la importancia de relacionar el trastorno por atracón y su relación con la obesidad? 05:28  ¿Todas las personas con obesidad tienen este trastorno? 7:41  ¿En el tratamiento es necesario el uso de medicamentos? 22:41

¿Cuéntanos cuáles son las cualidades del amaranto? 05:44  ¿Cuáles son las características de estas cápsulas de amaranto que le dan valor agregado? 12:33 ¿Qué pasa con los alimentos que utilizan amaranto en su composición? 22:40

¿Cuál es el diagnóstico de nuestro país con respecto al sobrepeso y la obesidad? 02:27  ¿Tuvo éxito el impuesto al refresco? 19:00  ¿Qué temas se abordarán en el congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN)? 26:21

¿Esteatosis o hígado graso cuál es la diferencia? 06:02  ¿A qué se refiere cuando menciona dieta alta en grasa? 08:30  ¿A qué edad y sexo puede presentarse el problema? 15:20

¿Qué edad tenías cuando te dieron el diagnóstico? 05:50  ¿A quién acudieron para recibir orientación? 07:52  ¿Además de tu familia quiénes estuvieron involucrados en este proceso de adaptación? 11:19

¿Qué es la bionanotecnología? 05:48  ¿Una vez que tengan esta proteína a qué alimentos están pensando adicionarla? 14:40  ¿Cuál es el paso siguiente al desarrollo científico? 19:50

¿Qué es la mercadotecnia? 05:10  Pensar en comerciar la salud es algo fuerte ¿no? 06:53  ¿Es la publicidad sinónimo de mercadeo? 08:55

¿Cómo se inserta el nutriólogo en la industria? 06:48  ¿Cuál es la importancia de conocer la parte regulatoria? 10:43  ¿Cuáles son las actividades específicas que realizan los nutriólogos en la industria? 15:50

¿Cuál es la relevancia que tiene la participación de la mujer en estos programas? 05:19  ¿Ha cambiado el rol de la mujer? 09:53  ¿Cuál es la visión que debe de tener el profesional de la nutrición en estos programas? 24:54