FRECUENCIA NUTRICIONAL

¿Qué es la farmacia social? 06:35 ¿Cómo se originan los medicamentos? 08:47 ¿Qué diferencia hay entre las farmacéuticas y la farmacia social? 23:23

¿De qué trata el programa INDECO en Topilejo? 07:00 ¿Cuántas mujeres son las que participan en esta labor comunitaria? 15:35 ¿Reciben algún apoyo de la alcaldía para desarrollar actividades? 19:07

¿Qué es el gusano barrenador? 07:11 ¿Cuál es el contexto actual del gusano barrenador? 11:54 ¿Esta problemática ha tenido un impacto económico en la venta de animales? 30:43

¿Qué es el tabaquismo? 08:14 ¿La publicidad influye en el consumo de productos de tabaco? 15:07 ¿El cáncer de boca es frecuente en consumidores de tabaco?  36:26

¿Es posible caer en enfermedades por el estrés? 10:52 ¿Cuál es el marco jurídico en materia laboral? 20:10 ¿Qué pasa con los jubilados que continúan trabajando? 35:13

La Dra. Izlia Jazheel Arroyo Maya, profesora investigadora del Departamento de Procesos y Tecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Cuajimalpa, expone su trabajo académico enfocado en el desarrollo de tecnologías aplicadas a los alimentos, particularmente en el estudio de compuestos bioactivos y nanotecnología. En esta emisión explica cómo estas herramientas favorecen la creación...

El Lic. Gerardo T. Cifuentes, nutriólogo del programa de atención a deportistas de la Alcaldía Tlalpan, presenta una iniciativa enfocada en fortalecer el rendimiento físico mediante una atención integral que combina nutrición, medicina y fisioterapia. Explica que este proyecto fue creado para brindar acompañamiento profesional a jóvenes que practican distintas disciplinas deportivas, con el propós...

La Mtra. Mónica Ivonne Hurtado, educadora en diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes y especialista en promoción de la salud y desarrollo social, reflexiona sobre los factores que determinan la calidad de vida de la población mexicana. Explica que la salud debe entenderse como un estado de bienestar físico, mental y social, y no únicamente como la ausencia de enfermedad, por lo que resulta...

El Dr. Juan Manuel Viruega, especialista en el manejo de enfermedades relacionadas con la salud ósea, explica las principales características de la osteoporosis y la importancia de prevenir esta enfermedad crónica, la cual se distingue por la disminución de la densidad mineral y el deterioro de la estructura del hueso, incrementando el riesgo de fracturas. Destaca que su evolución suele ser silenc...

La Dra. Julieta Ponce, directora del Centro de Orientación Alimentaria (COA), y el Lic. César Cornejo, integrante de la organización CICLUZ, profundizan en el análisis de la diabetes en México desde las perspectivas social, política y de salud pública. Explican que el incremento de esta enfermedad está estrechamente relacionado con los cambios en los hábitos de alimentación, el elevado consumo de...

La Dra. Julieta Ponce, directora del Centro de Orientación Alimentaria (COA), y el Lic. César Cornejo, integrante de la organización CICLUS, examinan la situación de la diabetes en México desde una perspectiva de salud pública y social. Destacan que esta enfermedad representa uno de los mayores desafíos para el sistema de salud debido al incremento sostenido en el número de casos y a las complicac...

El Dr. Daniel Méndez, profesor-investigador de la universidad Autónoma de Tlaxcala quien presenta un panorama sobre el tejocote, fruto originario de México que ocupa un lugar destacado en la gastronomía y la medicina tradicional. Explica su relevancia cultural, su presencia en diversas preparaciones típicas y el valor que ha conservado a lo largo del tiempo como parte del patrimonio alimentario de...

La Psic. Rocío Contreras, especialista de la Clínica de Ayuda para Dejar de Fumar del Departamento de Investigación en Tabaquismo y EPOC del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER), aborda los efectos del tabaquismo en la salud y las alternativas terapéuticas disponibles para superar esta adicción. Explica que la nicotina es la principal responsable de la dependencia al producir ca...

El Dr. Daniel Méndez, profesor-investigador de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Autónoma de Tlaxcala, presenta un panorama de la gastronomía tlaxcalteca y destaca su relevancia como parte del patrimonio cultural y alimentario de México. Explica que esta tradición culinaria es resultado de la integración de elementos prehispánicos y mestizos, dando origen a una amplia diversidad de pl...

El Dr. Diego Rueda, médico nutriólogo e integrante de la asociación civil Nutrición y Conciencia, reflexiona sobre la influencia que ejercen los medios de comunicación en la salud pública y la responsabilidad que implica difundir información relacionada con la nutrición y el bienestar. Destaca que la comunicación constituye una herramienta estratégica para acercar el conocimiento científico a la p...

Daniela Montaño y Sebastián Ángeles, estudiantes del último trimestre de la Licenciatura en Nutrición Humana de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, comparten sus experiencias académicas y personales durante su formación profesional. En el marco del proceso de admisión a la universidad, ofrecen a los aspirantes una visión cercana sobre los retos, aprendizajes y oportunidades q...

La Mtra. María Magdalena Sánchez, profesora-investigadora del Departamento de Atención a la Salud de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, expone la importancia de la intervención nutricional en personas adultas mayores con trastornos neurológicos o psiquiátricos. Explica que la atención de estos pacientes requiere un enfoque integral, ya que las alteraciones en la salud mental...

La Lic. Daniela Gómez, nutrióloga, el Lic. Rodrigo Lima y el Lic. César Cornejo de CICLUZ y organizador del Coloquio en Diabetes, reflexionan sobre la importancia que tienen la alimentación y la actividad física en la prevención y el control de la diabetes. Destacan que el manejo de esta enfermedad requiere la adopción de hábitos saludables que contribuyan a mantener niveles adecuados de glucosa e...

La Lic. María Alejandra Guadalupe Martín, licenciada en Enfermería y educadora en diabetes, junto con el Lic. César Cornejo, fundador de CICLUZ y organizador del Coloquio en Diabetes, presentan el programa Aprendiendo en Diabetes, Educando en Salud, una iniciativa orientada a fortalecer la educación, el acompañamiento y el autocuidado de las personas que viven con diabetes, así como el apoyo que r...

La Lic. Gisela Ayala, directora ejecutiva de la Federación Mexicana de Diabetes, analiza la situación actual de esta enfermedad en el país y explica las acciones que desarrolla la Federación para fortalecer la prevención, la educación y el acompañamiento de las personas que viven con este padecimiento. Señala que la diabetes constituye uno de los problemas de salud pública más importantes de Méxic...

El Arq. César Augusto Cornejo, fundador de la plataforma digital CICLUZ, y la Lic. María Belém Contreras, nutrióloga y educadora en diabetes, presentan los objetivos del Segundo Coloquio sobre Diabetes y destacan la importancia de fortalecer las estrategias de prevención, educación y actualización en torno a esta enfermedad. Explican que la diabetes representa uno de los principales retos de salud...

La Dra. María Teresa Ramírez, cirujana oncóloga adscrita al Departamento de Tumores Mamarios del Instituto Nacional de Cancerología, explica la importancia del diagnóstico temprano y la prevención del cáncer de mama, una de las principales causas de enfermedad y mortalidad entre las mujeres. Describe que este padecimiento se origina por el crecimiento descontrolado de células de la glándula mamari...

Teresa Rico, estudiante de Diseño Industrial de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco, y Mitsuo José Enrique Nakakawa, estudiante de Ingeniería Biológica de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Cuajimalpa, presentan el proyecto KUABI, una iniciativa de emprendimiento que utiliza herramientas tecnológicas para promover una alimentación saludable. Explican que la propue...

El Mtro. Juan Gabriel Rivas, investigador y docente de la Licenciatura en Enfermería de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, presenta los objetivos del Segundo Congreso de Enfermería y explica la relevancia de este tipo de encuentros para fortalecer la formación académica y el desarrollo profesional del personal de enfermería. Señala que el congreso constituye un espacio de in...

El Dr. Jorge Soriano, profesor investigador de la Licenciatura en Ingeniería de los Alimentos de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, presenta una segunda emisión dedicada a los nutricosméticos y explica las características de estos productos, cuyo consumo ha despertado un creciente interés por su posible contribución al cuidado de la salud y la apariencia física. Señala que s...