El Recetario

Sabías que el Running en México pasó de ser un pasatiempo de nicho a una industria multimillonaria que mueve más de $63,700 millones de pesos al año? En este episodio especial, Ivan Pérez y Jair Toledo desglosan en exclusiva los hallazgos, métricas y revelaciones del Informe de Running Business México 2026 , presentado por El Museo Interactivo de Economía (MIDE), Artemiga Café y Electrolit. Descub...

En este episodio de El Recetario , celebramos y felicitamos los primeros 10 años de She Wins conversando con su fundadora y directora ejecutiva, Cecilia Vales .  ¿Sabías que el 94% de las mujeres que hoy ocupan los puestos directivos más altos en las grandes empresas globales en países como Estados Unidos practicaron algún deporte en su infancia? Y sin embargo, la gran mayoría de las niñas abandon...

En este episodio de El Juego Detrás del Juego by El Míster , Ale Valencia, Iván Pérez y Jair Toledo analizan el verdadero costo financiero que representa para un aficionado y su familia asistir a un estadio de futbol en México; el desglose de las cifras, el impacto en el bolsillo y la evolución de la experiencia en los estadios. En este episodio exploramos: 📍Cuántos días de salario mínimo necesit...

En este episodio de El Juego Detrás del Juego by El Míster , Ale Valencia , Iván Pérez y Jair Toledo analizan cómo la industria deportiva ha roto las barreras de las canchas para convertirse en un fenómeno de estilo de vida, moda y entretenimiento 24/7. Desde la alta costura hasta la gastronomía de lujo, descubrimos cómo los clubes, marcas y torneos están conectando con nuevas audiencias y transfo...

En este episodio de El Juego Detrás del Juego by El Míster , Ale Valencia, Iván Pérez y Jair Toledo analizan cómo la unión entre el deporte y los negocios está cambiando la forma en que los aficionados viven una mejor experiencia dentro de los estadios en México. Con base en una encuesta aplicada por El Míster a casi 1,000 fans, el equipo desarrolla cómo influye la infraestructura deportiva en Méx...

En este episodio de El Juego Detrás del Juego by El Míster , Ale Valencia, Iván Pérez y Jair Toledo analizan la evolución de la Liga Mexicana de Beisbol (LMB) y cómo pasó de ser una liga tradicional a convertirse en un modelo de negocio innovador y un espectáculo de entretenimiento total. En este episodio exploramos: 📍La asistencia histórica de aficionados y la millonaria inversión en remodelació...

🎙️ Llega "El Juego Detrás del Juego" Una nueva serie de podcast de El Míster donde los deportes y el mundo de los negocios se conectan. Ale Valencia , Iván Pérez y Jair Toledo estarán analizando el otro lado del juego: marcas, cifras, estrategias y el poder económico detrás de los equipos, ligas y selecciones que siguen millones de personas. Episodio 1: México Millonario, el negocio mund...

En este tercer episodio de nuestra serie: ¿Cómo se construye un Mundial? , conversamos con Julio Valdés , Public Affairs & Volunteer Manager of Monterrey. Desde la relación con ciudadanos e instituciones hasta la organización del voluntariado y el impacto que dejará el Mundial en Monterrey, este episodio revela cómo el verdadero éxito de una sede también depende de las personas que la hacen po...

¿Es el futbol solo un juego? Nos gusta creer que somos seres 100% racionales, pero la verdad es otra: somos criaturas hambrientas de pertenencia. En este episodio especial de El Míster Papers , presentado por Coca-Cola , dejamos la pizarra táctica a un lado, nos olvidamos del 4-4-2 y entramos al quirófano para analizar la arquitectura de la pasión. Lo que vas a descubrir en este episodio: 📍 El ha...

¿Cómo logró México "arrebatarle" el Mundial de 1986 a Estados Unidos? ¿Es cierto que las entradas se controlaban con tarjetas perforadas en un cuarto congelado? En este episodio de El Míster Papers , presentado por Coca-Cola , nos sentamos con una de las voces más autorizadas del periodismo deportivo: Francisco Javier González , autor del libro “El 86”. Con la experiencia de haber cubier...

Hay objetos que tienen la capacidad de detener el tiempo. Pedazos de tela que, al ponértelos, dejan de ser una prenda para convertirse en una armadura. En este sexto episodio de la serie especial de El Míster Papers , presentado por Coca-Cola , exploramos la evolución de la camiseta de futbol. Desde las pesadas y picantes camisas de lana de 1860 en Sheffield, hasta las fibras inteligentes mapeadas...

En episodio de El Recetario platicamos con Edu Torres , una de las figuras más influyentes del periodismo deportivo y la creación de contenido de Monterrey, Nuevo León. Dejando atrás la seriedad del periodismo convencional, Edu detalla cómo transformó su enfoque para convertirse en un auténtico showman, priorizando el entretenimiento y la conexión orgánica con las audiencias. También revela las re...

Un gol que nadie vio. Un silencio de 26 segundos. Y una decisión tomada por una máquina. Bienvenidos al Mundial del futuro. En este episodio de El Míster Papers , exploramos cómo la Copa del Mundo dejó de ser solo futbol para convertirse en una de las operaciones económicas, tecnológicas y culturales más grandes del planeta. Desde inteligencia artificial que arbitra jugadas en tiempo real, jugador...

En este episodio de El Recetario , nos trasladamos al emblemático Warehouse de Pinche Gringo BBQ en Polanco para platicar con su co-fundador, Dan Defossey . Dan nos comparte una travesía fascinante: desde sus raíces en Nueva York y su paso por Texas, hasta la creación de un imperio que hoy cuenta con ocho sucursales y se ha consolidado como la sede oficial de las propiedades deportivas más importa...

Detrás del evento deportivo más grande del planeta se esconde una historia oculta de secretos, micrófonos ocultos, agentes dobles y geopolítica. En este episodio de El Míster Papers , desclasificamos los archivos que demuestran cómo la CIA, la KGB, la Mossad y la DFS mexicana convirtieron los estadios de futbol en tableros de ajedrez para el espionaje internacional. De las fotografías en blanco y...

En este episodio -presentado por Pinche Gringo BBQ- Ivan Pérez y Jair Toledo , fundadores de El Míster , explican los contenidos de nuestra Guía 2026: Economía del Gol , un documento de más de 40 páginas sobre temáticas del Mundial de este año. No es una guía tradicional, tiene nuestro estilo y nuestro sellos. Además, detallan los eventos, contenidos y series que realizará El Míster con motivo de...

En este episodio de El Míster Papers , nos adentramos en el corazón del Valle de México para rendir tributo a una estructura que no fue diseñada para envejecer, sino para perdurar: el mítico Estadio Azteca. Desde su nacimiento como una obsesión arquitectónica sobre lava petrificada hasta su consolidación como el único recinto en la historia que recibirá tres Copas del Mundo de la FIFA, exploramos...

 En este segundo episodio de nuestra serie: ¿𝗖ó𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝘆𝗲 𝘂𝗻 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹?, platicamos con César Arellano , Host City Fan & Marketing Experience de Monterrey. Este capítulo revela cómo Monterrey trabaja para convertir la experiencia del fan en uno de los grandes diferenciales rumbo al 2026. César explica cómo la Host City de Monterrey planea cada punto de contacto para los aficionados antes, d...

En este episodio de El Míster Papers - presentado por Coca-Cola, aliados históricos de la pasión - abrimos los expedientes financieros de los Mundiales de México 1970 y 1986. ¿Fue México un anfitrión generoso o la prueba de que el Mundial podía ser un negocio millonario para varias industrias? Viajamos al pasado para entender cómo se reconfiguró la industria deportiva. Desde el impacto la final de...

En febrero del 2020 -antes de convertirnos en una newsletter- nació El Míster Papers , nuestro primer producto de audio. La finalidad no era contar historias de negocios, eran historias del deporte en general. Este producto vivió hasta abril 2021 y hoy, gracias al apoyo de Coca-Cola/Arca Continental y con motivo del Mundial 2026 , decidimos relanzarlo con el mismo espíritu: contar historias. Serán...

Bienvenidos a ¿𝗖ó𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝘆𝗲 𝘂𝗻 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹?, la serie especial de 𝗘𝗹 𝗠í𝘀𝘁𝗲𝗿 donde te llevaremos a las entrañas del Comité Organizador de Monterrey para conocer las decisiones, estrategias y operaciones que harán posible el Mundial 2026.    En este primer episodio conversamos con Alejandro Hütt Valenzuela , Host City Manager de Monterrey. Desde infraestructura y hospitalidad hasta narrativa, legad...

¿Es posible que una marca deportiva acompañe al aficionado hasta en su taza de café o en su restaurante favorito? 🐯☕️🍔 En este episodio de El Recetario , nos adentramos en las oficinas del Estadio Universitario para platicar con Jocelyn Dávila , la mente detrás de la Tigre Tienda y la estrategia de licencias de uno de los clubes más pasionales del continente. Jocelyn nos revela cómo Tigres ha p...

¿Es posible vender un estadio lleno sin depender del marcador final? En este episodio de El Recetario , nos trasladamos a la "Casa de los Sultanes" en Monterrey para platicar con Sergio Roel , Director de Marketing de Sultanes de Monterrey. Desde el rediseño de la identidad de marca hasta la consolidación de la Liga Mexicana de Softbol Femenil, Sergio nos revela cómo Sultanes dejó de ven...

En este episodio de El Recetario , nos acompaña Emilio Rabasa , CEO Global de Never Say Never (NSN) , una agencia que nació en Barcelona y hoy domina los mercados de Europa, Asia y América con un postulado claro: ser inconformistas, disruptivos y “desvergonzados". Emilio nos cuenta cómo pasaron de ser Sports and Life a convertirse en un gigante del entretenimiento que no solo gestiona talento...

En este episodio de El Recetario , el podcast de El Míster, conversamos con Jan Alessie , Co-Founder & Managing Director of World Football Summit (WFS) . México se ha consolidado como una plaza clave para WFS , celebrando su tercera edición en el país justo una semana antes del inicio de la Copa del Mundo. Jan nos comparte su visión sobre la profesionalización del sector, la llegada de fondos...