AZIMI
AZIMIの味ラジオ
味のお悩み相談型Podcast「AZIMIの味ラジオ」パーソナリティはフードヒップホップユニットAZIMIのHAKUIとANVELAです。「味の悩みは世界の悩み。」この番組は料理人の2人が全人類の普遍の欲求である食。に関する、あらゆるお悩みをバシバシと解決していく食の相談型Podcastです。【味のお悩み相談お待ちしております!】・メール 22chap@gmail.com・インスタDM https://www.instagram.com/hakuikun/?hl=ja・ホームページ https://22chap.wixsite.com/aziradioどちらからでも!
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Episodios
飲食店の熱量は仕組み化できる!/しょっぱくなった時の対処法 25.10.2026 25:57
飲食店の熱量は仕組み化できる!/しょっぱくなった時の対処法
公開収録!! SOCIAL CASTLE MARKET 2026 12.10.2026 52:57
名古屋城の前で味ラジオしました! トークテーマは、 最強飲食チェーン決定戦! みんな違ってみんないい。で締めくくろうと思いましたが、 まさかの結論が出ました!!
お便り大募集! ソーシャルキャッスルマーケット公開収録 04.10.2026 23:23
名古屋最大級のマーケットイベント『SOCIAL CASTLE MARKET』今年も出演します!! テーマは、最強飲食チェーン決定戦! あたなが最強だと思うチェーン店を理由も含めてお便りください!!
ブロンコビリー うながんこハンバーグレポ 04.10.2026 27:31
アンベラさん。 最近味ラジオの為に、味調査してくれてるようです。
ソウルフードの作り方 / 大切なお知らせあり 15.09.2026 29:55
ソウルフードの作り方を分解して、 AZIMIがソウルフードを作りました
飛騨牛の丸明(まるあき)で買うべきものはコレです 13.09.2026 11:44
岐阜・飛騨高山や養老を中心に、飛騨牛を扱う精肉店&焼肉店で「丸明」 高級なステーキ肉から、普段使いしやすい切り落としやホルモンまで。
いちばん満足度が高い果実は桃ですか? 30.08.2026 29:57
1500円で得られる、 一番満足度高い食事は? から脱線して脱線話が本編へ
鉄鍋のジャン観てる?/ひとり吉野家で3000円使った話 10.08.2026 39:06
味の話いろいろ
HAERAのレセプションにAZIMIで行ってきた話 26.06.2026 31:12
HAERA・ミルフィーユの食べ方・酢橘うどん・ドレスコード・ニンジンカラムーチョの割合
名古屋のラーメン二郎に行ってきた / シチュエーション飯の正解でました 13.06.2026 36:05
名古屋のラーメン二郎にAZIMIで行ってきました。 ラーメン二郎は、ただラーメンを食べる場所というより、並ぶ時間や注文の緊張感、食べ終わったあとの余韻まで含めた“体験”なのかもしれません。 後半では、新コーナー「シチュエーション飯」に届いたお便りを紹介。 ある状況で何を食べるのがいちばん正解なのか、食べ物と空気感の関係についてゆるく考えます。 名古屋グルメ、ラーメン二郎、食のシチュエーションについての雑談回...
AZIMI版マネーの虎 /コーナ募集 シチュエーション飯 30.05.2026 38:39
「シチュエーション飯」募集 友達同士、男女4人くらい。 昼に車で1時間くらいの郊外へ行き、 ロケーションのいいピザ屋さんでごはん。 そのあと遊んで、なんやかんや遊んでカフェにも寄って、 18時くらいに地元へ帰ってくる。 このあと夜ごはん、何食べるのが正解か?? あなたなりの 「このシチュエーションならこれ!」 を教えてください。
【お悩み】種類別ナッツのオノマトペ / 山菜食べて大人になる 19.05.2026 29:05
今回は、春の山菜と、パテ・ド・カンパーニュに入っているピスタチオの話です。 前半は、実家で食べた山菜の天ぷらからスタート。 タラの芽、コシアブラ、ウド、ふきのとうなど、山菜って大人になると急にありがたくなるよね、という話から、「山菜がうまいのか、天ぷらがうまいのか?」という謎の深掘りへ。天ぷらって、衣で包んで揚げているようで、実は素材を蒸している料理なのかもしれない。山菜の香り、苦味、みずみずしさを...
世界の山ちゃんに問い合わせたら、手羽先とスーパードライの新事実が発覚した 06.05.2026 32:52
前回に続き、「世界の山ちゃんの手羽先は、本当にアサヒスーパードライに一番合うのか?」を再検証。 アンベラさんが実際に世界の山ちゃんへ行き、僕も再訪。さらにチャッピーとの議論と、会社ホームページへの問い合わせを通して、思わぬ新事実にたどり着きました。 #味ラジオ #世界の山ちゃん #手羽先 #アサヒスーパードライ #スーパードライ #ビールに合う食べ物 #名古屋めし #ポッドキャスト #食のラジオ #ChatGPT
【再始動】これ以上ビールに合う食べ物は存在しない。|スーパードライに合う最高の一品を考える 28.04.2026 34:24
味ラジオ、再開しました。 今回は「アサヒスーパードライに最も合う食べ物は何か?」を本気で考える回です。ChatGPTとの対話、独自調査、実食を通して、僕たちなりの答えにたどり着きました。
公開収録 後編 inソーシャルキャッスルマーケット2025 /シチュエーション飯・あなたはどっち派?・味のお悩みカウンセラー 11.10.2025 1:00:26
名古屋城で行われる大規模マーケット「ソーシャルキャッスルマーケット2025」 で公開収録させていただきました。 後半は、コーナー祭り!! •シチュエーション飯 お菓子編 •あなたはどっち派? 味噌おでんVS出汁おでん •味のお悩みカウンセラー
公開収録 前編 inソーシャルキャスルマーケット2025/オープニングトーク・味のお悩み相談室 11.10.2025 44:27
名古屋城で行われる大規模マーケット「ソーシャルキャッスルマーケット2025」 で公開収録させていただきました。 前半は、いつもの「味のお悩み相談室」
「おこげ」って、ありがたくないよね 01.10.2025 17:18
🎧 SOCIAL CASTLE MARKET 2025 × 味ラジオ 公開収録! 10月5日(日)11:00〜13:00、名古屋城 正門エリア PODCAST STUDIOにて、味ラジオの公開収録を開催します! にぎやかな市場の雰囲気の中、AZIMIの二人がいつものようにトークを繰り広げます。 企画コーナーはこちら👇 🍭 シチュエーション飯・お菓子編 • 異世界に転生して最初に出会った村人がくれたお菓子は? • プレゼンで大失敗したあと、上司が無言で机に置いていったお菓...
公開収録今年もやります!! @ソーシャルキャッスルマーケット2025 24.09.2025 13:43
🎧 SOCIAL CASTLE MARKET 2025 × PODCAST STUDIO 公開収録 🗓 日時 :10月5日(日)11:00〜13:00(予定) 📍 場所 :名古屋城 正門エリア PODCAST STUDIO(SOCIAL CASTLE MARKET 会場内) 🍴 企画コーナー 🍭 シチュエーション飯(お菓子編) ・異世界に転生して最初に出会った村人がくれたお菓子 ・プレゼンで大失敗したあと、上司が無言で机に置いていったお菓子 🍢 どっち味派? 味噌おでん派か、出汁おでん派か。 理由を含めて...
お刺身をお皿に盛り直す人、パックのまま食卓に並べる人 13.09.2025 55:50
お刺身に関するアンケートをとりました
ありがとう。ネバリスター 25.08.2025 37:48
初めての人は一個前のエピソードから聴いてね。
鰻が嫌いって事ある? トラウマを紐解く味カウンセラー/最新トレンド 予想バズレシピ。 20.08.2025 40:54
味ネーム: 春巻き大好き 味のお悩み: いつも楽しく拝聴しております! お二人の会話が大好きです。 早速ですが、わたしの苦手な食べ物は鰻です。 大きな要因はhakuiさんにダメ出しされてしまう思い出の箇所になってしまいますが、子供の頃に母にスーパーの安い鰻を食べさせられたのが原因か分からないのですが、小骨があるところ、モサモサした食感、なおかつ裏側の黒いところなどです。 なので大人になってから鰻は食べていません...
【味のお悩み】胡麻豆腐が苦手!をカウンセリング / レビュー星1物語 05.08.2025 29:44
【お悩み】 胡麻豆腐が苦手です。 理由は自分でもはっきりとは分かっていません。(…なのにここにぶっ込んでしまいました、すみません笑) 不思議なことに、ゴマ団子や黒ごまおはぎ、ごまドレッシングは好きです。 でも、胡麻豆腐やほうれん草の胡麻和えはあまり得意ではありません。 もしかしたら、「和食で使われる胡麻」との相性が、自分の中ではあまり良くないのかもしれないな…と、最近なんとなく思っています。 オープニング...
【味のお悩み】マヨネーズが苦手!をカウンセリング / 「プレもず」の話 26.07.2025 38:15
【味のお悩み】 マヨネーズが苦手!をカウンセリング 「プレもず」の話
【新コーナー】苦手な食べ物カウンセラー/ グルメバーガーよりモスバーガーの方が美味しくない?? 02.07.2025 31:14
【新コーナー始まりました!!】 皆さんの苦手な食べ物を、理由を含めて教えてください。 AZIMIがカウンセリングして、食べられるようにしてしてみせます! オープニングトークは、モスバーガーうまいって話。
【味の駄話】丸亀製麺のトッピングにワカメが増えましたよね。 27.06.2025 40:31
ワカメの話で40分! 新コーナー募集! 『嫌いな食べ物カウンセラー』
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