ANUTRICIONAL PODCAST

¿Has hecho muchas dietas y sientes que siempre terminas regresando al mismo lugar? En este programa de Anutricional School te explico por qué las dietas suelen dejar de funcionar con el tiempo y por qué el problema no siempre es falta de fuerza de voluntad. Muchas dietas funcionan al principio porque te dan estructura, pero no siempre te enseñan a comer para la vida real: vacaciones, reuniones, re...

¿Cada vez que sales de vacaciones sientes que pierdes todo el avance que habías logrado? En este programa te explico por qué las vacaciones no tienen que convertirse en un obstáculo para alcanzar tus objetivos y cómo mi Sistema de Balancear y Porcionar puede acompañarte en cualquier lugar. Aprender a comer no significa seguir una dieta perfecta, sino desarrollar un sistema que puedas aplicar en un...

La grasa visceral es mucho más que un problema estético. Es la grasa que se acumula alrededor de los órganos internos y se relaciona con resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, inflamación y enfermedades cardiovasculares. En este episodio de Anutricional School aprenderás: • Qué es la grasa visceral • Por qué se acumula • Cómo identificarla • 6 pasos prácticos para reducirla • La importancia d...

¿Comes saludable y aun así no logras los resultados que buscas? En este episodio te explico el concepto que ha sido la base de mi sistema durante más de 13 años: aprender a balancear y porcionar. Descubrirás por qué muchas personas comen saludable pero no ven resultados, cuál es la diferencia entre hacer dieta y aprender a comer, y cómo puedes aplicar estos principios para perder grasa, reducir me...

¿Tu peso se estancó y ya no sabes qué hacer? Muchas mujeres creen que cuando la báscula deja de bajar significa que su metabolismo está dañado o que necesitan hacer una dieta más estricta. La realidad es que existen muchas razones por las que podemos dejar de ver resultados y la mayoría tienen solución. En este episodio hablaremos sobre porciones, proteína, masa muscular, actividad física, estrés,...

¿Sabías que una de las principales razones por las que muchas mujeres sienten que su metabolismo se vuelve más lento después de los 40 años es la pérdida progresiva de masa muscular? En este episodio te explico qué sucede durante esta etapa, cómo afecta tu salud y qué estrategias pueden ayudarte a conservar músculo, mejorar tu composición corporal y sentirte más fuerte y con más energía. Además, h...

En este episodio te explico por qué muchas veces el problema no está en la comida, sino en la falta de constancia. Una comida no arruina tu proceso. Lo que realmente impacta tus resultados es vivir empezando y abandonando cada semana. Hablamos de cómo dejar de buscar dietas nuevas y empezar a construir una forma de comer más realista, balanceada y sostenible con el Sistema de Balancear y Porcionar...

En este episodio te explico por qué algunas comidas te dejan satisfecha y otras te dan más hambre, aunque parezcan saludables. Vamos a hablar de saciedad, proteína, carbohidratos, grasa saludable, picos de glucosa, antojos y cómo aprender a estructurar mejor tus comidas con el Sistema de Balancear y Porcionar. Porque no se trata de comer menos, se trata de comer mejor balanceado. Si quieres aprend...

Muchas mujeres comen saludable, hacen ejercicio y aun así sienten que su abdomen no cambia. En este episodio te comparto los errores más frecuentes que dificultan la pérdida de grasa abdominal y qué puedes hacer para mejorar tus resultados de forma sostenible. Hablaremos sobre proteína, ejercicio de fuerza, glucosa, composición corporal, hábitos y constancia. Si deseas aprender a perder grasa, aum...

¿Tu cintura puede decir algo sobre tu salud? En este episodio hablamos sobre: • grasa visceral • grasa abdominal • límites saludables de cintura • resistencia a la insulina • inflamación • pérdida de músculo • metabolismo • y cómo mejorar composición corporal de forma sostenible Muchas veces creemos que el problema es solamente el peso, pero la acumulación de grasa abdominal puede relacionarse con...

En este episodio hablamos de uno de los temas más importantes para tu salud y resultados: los picos de glucosa Aprender a controlar tu glucosa es clave para: • evitar antojos • tener energía estable • perder grasa • mejorar tu metabolismo En este programa vas a descubrir: • Qué son los picos de glucosa • Cómo afectan tu cuerpo • El error más común al comer • Cómo evitarlos sin dietas • Ejemplos pr...

En este episodio te explico por qué decidí dejar de trabajar con dietas tradicionales y cómo eso cambió completamente los resultados de mis alumnas. Hablamos de: • por qué las dietas no funcionan a largo plazo • por qué se abandonan • qué es la adherencia • cómo el coaching nutricional cambia el proceso • cómo aprender a comer en la vida real Si quieres integrarte a mi escuela, ya se abrieron las...

En este programa te explico por qué en la menopausia puedes subir de peso aunque comas saludable. Aprenderás: • Qué pasa con tus hormonas • Cómo cambia tu metabolismo • El impacto de la insulina en esta etapa • Por qué necesitas ajustar tu alimentación Inscripciones se abren el 30 de Abril 2026 “Baja de peso en la menopausia” 👉 https://www.anutricionalschool.com/nutritalleres Sígueme en mis redes...

Si sientes que comes saludable pero no estás viendo resultados, este episodio es para ti. Hoy respondo preguntas reales de nutrición y te explico qué está frenando tu pérdida de grasa, aunque sientas que lo estás haciendo bien. Vas a entender: • Por qué comer saludable no es suficiente • Cómo usar carbohidratos sin afectar tus resultados • Cuánta proteína necesitas • El papel de las grasas • Qué e...

En este programa te explico cómo comer en la calle sin arruinar tus resultados, aplicando el Sistema de Balancear y Porcionar de forma práctica. Aprenderás: • Cómo tomar mejores decisiones fuera de casa • Ejemplos reales en restaurantes, taquerías y cafeterías • Errores que están frenando tu pérdida de grasa • Cómo ajustar sin dejar de disfrutar Este programa está enfocado en mujeres que quieren p...

En este episodio hablamos sobre uno de los temas más importantes en nutrición: las grasas. Te explico de forma clara cuáles grasas sí debes consumir, cuáles limitar y cuáles evitar, incluyendo grasas saturadas, grasas hidrogenadas y cómo se relacionan con la salud cardiovascular. También entenderás qué es la placa de ateroma de forma sencilla, y por qué no se trata solo de “comer grasa”, sino del...

En este episodio de Anutricional hablamos de temas que generan mucha confusión cuando quieres ver resultados reales con tu alimentación. Aterrizo de forma clara cómo usar correctamente herramientas como la creatina, la proteína en polvo, los smoothies, la fruta, las colaciones y cómo balancear mejor tus comidas en el día a día. Todo esto lo enseño paso a paso dentro de mis Nutritalleres, donde apr...

En este programa te explico 5 momentos del día donde, sin darte cuenta, te estás saboteando en tu proceso. No es solo lo que comes, es lo que piensas, decides y repites todos los días. Este enfoque forma parte del método NO TE BAJES DEL TREN, donde trabajamos identidad, sistema, entorno y constancia. 🚂 Taller Mayo: Baja de peso en la menopausia 📅 Inscripciones abren el 30 de abril ✨ 10% de desc...

En este programa te explico 4 errores muy comunes que están frenando tu pérdida de grasa, incluso cuando estás comiendo saludable. Con ejemplos reales y cambios simples que puedes aplicar desde hoy. Este enfoque está basado en el Sistema de Balancear y Porcionar y en mi libro “La clave está en balancear y porcionar”, donde te enseño cómo estructurar tu alimentación para lograr resultados reales. T...

En este Episodio 42, especial de cierre de año, hablamos de cómo cerrar diciembre sin culpa, sin dietas y sin empezar de cero. Te explico cómo usar el Sistema de Balancear y Porcionar como tu ancla en estas semanas, por qué un mes distinto no borra tu proceso y cómo regresar al balance desde la conciencia, no desde el castigo. Además, te invito a seguir viendo mis Nutrivlogs, donde te muestro de f...

En este episodio te comparto cómo me organizo en días de muchísimo trabajo o poco tiempo, y qué puedes hacer tú para mantenerte arriba del tren sin complicarte. Aprenderás estrategias simples y combinaciones rápidas basadas en el Sistema de Balancear y Porcionar. Ep. 41 “Cómo Me Organizo Para Comer Saludable” Compra mi libro y mercancía exclusiva: https://www.anutricionalschool.com/category/all-pr...

Hoy abrimos una serie especial de episodios diarios para ayudarte a mantener constancia, claridad y balance en este mes. Te comparto por qué este es el mejor momento para comenzar con mi nuevo libro, tres ideas clave para vivir diciembre sin culpa, cómo usar tu journal para sostener tus decisiones y un mini ritual para mantenerte arriba del tren. Compra mi libro (autografiado) y mi nueva mercancía...

Si quieres aprender exactamente cuánta proteína necesitas, cómo combinarla, cómo balancear tus comidas y cómo perder grasa sin dietas, te espero en el Nutritaller Enero 2026 – Abdomen Plano. Las inscripciones abren el 1 de diciembre con 10% de descuento solo ese día. Toda la información está en: 👉 https://www.anutricionalschool.com/nutritalleres Sígueme en mis redes: INSTAGRAM: @anutricional FACE...

Comer de todo no es lo que te hace subir de peso, lo que genera el efecto rebote es la falta de estructura, las dietas extremas, comer “poquito” y bajarte del tren cada vez que algo sale del plan. Cuando aprendes a balancear y porcionar, puedes disfrutar todos los alimentos sin miedo, sin culpa y sin perder resultados. El efecto rebote desaparece cuando tu cuerpo recibe lo que necesita, cuando dej...

En este episodio te enseño qué hacer cuando la ansiedad por comer aparece, cómo estabilizar tu cuerpo después de un antojo y cómo evitar caer en el ciclo de culpa, exceso y restricción. Todo basado en el Sistema de Balancear y Porcionar. Inscríbete a mi próximo Nutritaller https://www.anutricionalschool.com/nutritalleres Sígueme en mis redes: INSTAGRAM: @anutricional FACEBOOK: @anutricionalmgs YOU...