Astronomik Gastronomi
Astronomik Gastronomi
Gastronominin sınırlarını Dünya'nın çekiminden kurtarıp uzaya çıkarıyoruz ! Yiyeceklerin bilinmeyen serüvenleri, mutfağın bilimsel yüzü, gastronomi efsaneleri, bilim kurgu tadında mutfak hikayeleri... Bense; bu 'astronomik' yolculuğun kaptan pilotu Chef Damy. Kemerleri bağlayın çünkü sonsuz bir gastronomi evrenine uçuyoruz !
Yazar
Astronomik Gastronomi
Kategori
Podcast web sitesi
Son bölüm
10 Şub 2026
Nereden dinlenir?
Uygulamada podcast'ler Replaio Radio Çok yakındaPodcast'ler çok yakında uygulamaya geliyor. Şimdi yükle ve podcast'lere yepyeni bir bakışı ilk gören sen ol
Ücretsiz yükle
Android 5 Mn+ indirme · 4,8 puan
iOS yakında
Bölümler
Gastrofizik 101 : Tabağın içindeki fizik 10.02.2026 10:31
Bu seride gastronominin farklı galaksilerine doğru bi yolculuğa çıkıyoruz 🚀 maillard ve karamelizasyon ilk durağımız !
Olağanüstü restoran konseptleri #1 21.10.2025 15:51
Bu bölümde, yeryüzündeki değil, adeta başka gezegenlerde kurulmuş restoranları keşfediyoruz. Bazıları karanlıkta yemek sunuyor, bazıları laboratuvar gibi çalışıyor, kimileri ise duygularla servis yapıyor. Her biri, gastronomiyi bir deney haline getiriyor. Kemerini bağla ! Bu bölümde damak tadı, yerçekimini aşıyor.
İlk Temas 🚀👩🏻🍳 30.09.2025 0:53
Yes chef, yayındayız !
Tarihin Tabağından Günümüzün Çöpüne 30.09.2025 15:15
kunduz kuyruğu, etli jöleler, güvercinli pastalar.. Gastronotlar, midenize sahip çıkın çünkü geçmişin soylu sofraları hiç de tahmin ettiğiniz gibi değil !
Yerçekimsiz Mutfak #ISSofrası 30.09.2025 14:04
Astronotlar ne yer, nasıl pişirir ? Uzayda yemek... dünyanın değil evrenin en zahmetli yemek zinciri bu !
Benzer podcast'ler
Astronomik Gastronomi podcast'ini Replaio'da dinle
Radyo ve podcast'ler tek uygulamada - ücretsiz, kayıt gerektirmez. Bugün yükle ve lansmanı kaçırma
Replaio bir podcast yayıncısı değildir; program adları, kapak görselleri ve ses içerikleri yazarlarına aittir ve herkese açık RSS beslemeleri aracılığıyla dağıtılır
