Astronomik Gastronomi

Astronomik Gastronomi

Arts TR ↓ 5 Folgen

Gastronominin sınırlarını Dünya'nın çekiminden kurtarıp uzaya çıkarıyoruz ! Yiyeceklerin bilinmeyen serüvenleri, mutfağın bilimsel yüzü, gastronomi efsaneleri, bilim kurgu tadında mutfak hikayeleri... Bense; bu 'astronomik' yolculuğun kaptan pilotu Chef Damy. Kemerleri bağlayın çünkü sonsuz bir gastronomi evrenine uçuyoruz !

Autor

Astronomik Gastronomi

Kategorie

Arts

Podcast-Website

podcasters.spotify.com

Neueste Folge

10. Feb 2026

Wo hören?

Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbar

Podcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts

Bei Google Play herunterladen Kostenlos installieren Android 5 Mio.+ Downloads · Bewertung 4,8 iOS bald

Folgen

Gastrofizik 101 : Tabağın içindeki fizik 10.02.2026

Bu seride gastronominin farklı galaksilerine doğru bi yolculuğa çıkıyoruz 🚀 maillard ve karamelizasyon ilk durağımız !

Olağanüstü restoran konseptleri #1 21.10.2025

Bu bölümde, yeryüzündeki değil, adeta başka gezegenlerde kurulmuş restoranları keşfediyoruz. Bazıları karanlıkta yemek sunuyor, bazıları laboratuvar gibi çalışıyor, kimileri ise duygularla servis yapıyor. Her biri, gastronomiyi bir deney haline getiriyor. Kemerini bağla ! Bu bölümde damak tadı, yerçekimini aşıyor.

İlk Temas 🚀👩🏻‍🍳 30.09.2025

Yes chef, yayındayız !

Tarihin Tabağından Günümüzün Çöpüne 30.09.2025

kunduz kuyruğu, etli jöleler, güvercinli pastalar.. Gastronotlar, midenize sahip çıkın çünkü geçmişin soylu sofraları hiç de tahmin ettiğiniz gibi değil !

Yerçekimsiz Mutfak #ISSofrası 30.09.2025

Astronotlar ne yer, nasıl pişirir ? Uzayda yemek... dünyanın değil evrenin en zahmetli yemek zinciri bu !

Höre den Podcast Astronomik Gastronomi in Replaio

Radio und Podcasts in einer App - kostenlos und ohne Anmeldung. Installiere sie noch heute und verpasse den Start nicht

Bei Google Play herunterladen

Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet