Astronomik Gastronomi
Astronomik Gastronomi
Gastronominin sınırlarını Dünya'nın çekiminden kurtarıp uzaya çıkarıyoruz ! Yiyeceklerin bilinmeyen serüvenleri, mutfağın bilimsel yüzü, gastronomi efsaneleri, bilim kurgu tadında mutfak hikayeleri... Bense; bu 'astronomik' yolculuğun kaptan pilotu Chef Damy. Kemerleri bağlayın çünkü sonsuz bir gastronomi evrenine uçuyoruz !
Autor
Astronomik Gastronomi
Kategorie
Podcast-Website
Neueste Folge
10. Feb 2026
Wo hören?
Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbarPodcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts
Folgen
Gastrofizik 101 : Tabağın içindeki fizik 10.02.2026 10:31
Bu seride gastronominin farklı galaksilerine doğru bi yolculuğa çıkıyoruz 🚀 maillard ve karamelizasyon ilk durağımız !
Olağanüstü restoran konseptleri #1 21.10.2025 15:51
Bu bölümde, yeryüzündeki değil, adeta başka gezegenlerde kurulmuş restoranları keşfediyoruz. Bazıları karanlıkta yemek sunuyor, bazıları laboratuvar gibi çalışıyor, kimileri ise duygularla servis yapıyor. Her biri, gastronomiyi bir deney haline getiriyor. Kemerini bağla ! Bu bölümde damak tadı, yerçekimini aşıyor.
İlk Temas 🚀👩🏻🍳 30.09.2025 0:53
Yes chef, yayındayız !
Tarihin Tabağından Günümüzün Çöpüne 30.09.2025 15:15
kunduz kuyruğu, etli jöleler, güvercinli pastalar.. Gastronotlar, midenize sahip çıkın çünkü geçmişin soylu sofraları hiç de tahmin ettiğiniz gibi değil !
Yerçekimsiz Mutfak #ISSofrası 30.09.2025 14:04
Astronotlar ne yer, nasıl pişirir ? Uzayda yemek... dünyanın değil evrenin en zahmetli yemek zinciri bu !
Ähnliche Podcasts
Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet