Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

Cette semaine, le chef Bastian Loridat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : pomme tatin revisitée.

Cette semaine, le chef Bastian Loridat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : seigle germé revisité.

Cette semaine, le chef Bastian Loridat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : choux de Bruxelles et lard fumé.

Cette semaine, le chef Bastian Loridat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : courge et chanterelles d'automne.

Cette semaine, le chef Bastian Loridat vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : purée de patate douce et son huile de romarin.

Cette semaine, le chef Julien De Olivera vous partage ses meilleures recettes de pâtisseries de Noël. Dans ce cinquième et dernier épisode : les orangettes.

Cette semaine, le chef Julien De Olivera vous partage ses meilleures recettes de pâtisseries de Noël. Dans ce quatrième épisode : des macarons.

Cette semaine, le chef Julien De Olivera vous partage ses meilleures recettes de pâtisseries de Noël. Dans ce troisième épisode : le pain d'épices.

Cette semaine, le chef Julien De Olivera vous partage ses meilleures recettes de pâtisseries de Noël. Dans ce deuxième épisode : le rocher suisse.

Cette semaine, le chef Julien De Olivera vous partage ses meilleures recettes de pâtisseries de Noël. Dans ce premier épisode : la bûche de Noël.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : mousse de dattes.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : suprême de volaille fermière et choucroute au Macvin.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : noix de Saint-Jacques rôtie dans sa coquille.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : escalope de foie gras terre et mer.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : saucisson lyonnais comté pistaché.

Cette semaine, la cheffe Sonya Magrin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : galette franc-comtoise.

Cette semaine, la cheffe Sonya Magrin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : magret de canard aux griottines de Fougerolles.

Cette semaine, la cheffe Sonya Magrin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : filet de volaille au vin jaune et morilles.

Cette semaine, la cheffe Sonya Magrin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : filet de truite en gravlax.

Cette semaine, la cheffe Sonya Magrin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : verrine de Mont d'Or façon panna cotta.

Cette semaine, le chef Thomas Champenois vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : tarte chocolat et neige de céréales.

Cette semaine, le chef Thomas Champenois vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : bœuf émulsion au saté herbes fraîches.

Cette semaine, le chef Thomas Champenois vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : truite marinée et choux pak choï.

Cette semaine, le chef Thomas Champenois vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : céleri rave crumble pomme.

Cette semaine, le chef Thomas Champenois vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : tartelette girolles en persillade.