Sotto la Buccia

Cosa succederebbe se un giorno nei campi non ci fosse più nessuno? In questo episodio, attraversiamo il confine sottile tra passione e sopravvivenza. Parliamo di numeri che non tornano, di regole che strozzano, di clima che non perdona. Ma anche di chi, nonostante tutto, resta. Un viaggio nella verità agricola di oggi, tra illusioni tecnologiche e sfide globali. Perché se la terra si svuota, si sv...

Ogni settimana raccontiamo l'andamento del mercato ortofrutticolo italiano come lo vivono davvero gli operatori: produttori, grossisti, tecnici, buyer e distributori. Esploriamo insieme i prezzi, raccolti, meteo, tendenze GDO e novità dalla filiera. Un punto di vista indipendente, concreto e diretto, pensato per chi vive di ortofrutta. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commercia...

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Un viaggio nella realtà invisibile del caporalato in Italia, attraverso la storia di Boubacar, un ipotetico bracciante agricolo che ogni giorno lavora nell’ombra per garantire il cibo sulle nostre tavole. Perché il problema non è solo nelle campagne. È anche nelle scelte di ognuno di noi. Contatti per info: info@x-pan.it per collaborazioni: commerciale@x-pan.it ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it

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