Sans filtre ajouté

On a tendance à mettre tous les produits grande conso dans le même panier. Même logique promo, et implantation. Même manière d’acheter. Et pourtant, certains produits mériteraient qu’on leur applique une autre grille de lecture marketing. C’est ce que m’a expliqué Thomas Bayel, qui dirige l’international d’une marque agroalimentaire qui cartonne dans le rayon perçu le moins sexy de nos supermarché...

Chaque année, plus de 1000 marques étrangères sollicitent cette PME familiale française. Seulement 3 ou 4 arrivent jusqu’en rayon de la grande distribution alimentaire. Pourquoi ce taux d’échec massif ? Parce que la majorité ne passent pas le filtre du marché français. Recette trop éloignée des attentes (additifs, Nutriscore D) Pack trop codé, trop flou ou simplement... illisible pour un client fr...

Elle dirige aujourd’hui les ventes chez Florette, un acteur incontournable de l’agroalimentaire et de la grande distribution. Caroline Laurent a fait ses armes chez Danone, qu’elle qualifie encore de "boîte fondatrice". Et pourtant, quand elle parle de son métier dans la grande distribution, elle ne commence jamais par les chiffres. Elle commence par l’humain. "Ce qui me fait vibrer, c’est la gest...

Sources: Olivier Dauvers Kantar Nielsen IQ Agrial x Terrena: Agrial et Terrena étudient un projet de rapprochement stratégique – Pleinchamp – Raphaël Lecocq Agrial et Terrena relancent le bal des fusions des coopératives agricoles – Laurence Girard Agriculture : Agrial et Terrena en route pour former la plus grande coopérative de France – Emmanuel Guimard INFO Ouest-France. Agrial et Terrena veule...

Le prix, critère numéro 1 pour 87% des consommateurs. En pleine crise du pouvoir d'achat, vendre un dessert premium en grande distribution devrait être une mission impossible. C'est ce que je me suis dit en préparant cet épisode. Pourtant, c'est tout l'inverse qui se produit. Parce que les consommateurs, même sous contrainte, « ne cèderont pas sur le plaisir ». C'est même le premier driver de croi...

Quand un chef de rayon te dit : « Non, pas de PLV chez moi ». Tout chef de secteur l’a déjà vécu. Cette frustration immense de voir un dispositif pensé pour dynamiser le point de vente stoppé net à l’entrée du rayon. Dans le commerce alimentaire, la PLV est trop souvent perçue comme une nuisance. Un « mal nécessaire ». Un encombrement coloré qui dérange plus qu’il n’aide. Mais est-ce vraiment le c...

Combien de fois vous avez réécrit votre CV pour « faire propre » ? Combien de fois vous avez caché un burn-out, une pause, une reconversion ? Combien de fois vous avez raconté ce qu’on attendait d’entendre, juste pour passer l’étape suivante ? Vous n’êtes pas seul. Mais le système, lui, continue à filtrer les aspérités. Florent est chasseur de têtes spécialisé dans le recrutement de profils en com...

Fin du mois ou fin du monde ? On nous répète qu’il faut choisir. Mais si c’était un faux débat ? Depuis des années, j’entendais parler de category management responsable . Ça me parlait beaucoup, moi qui essaie de faire ma part dans ma vie perso… Mais je restais bloquée sur une question : ok, mais COMMENT on fait dans le commerce et le retail, quand la performance reste au cœur des enjeux ? Émilie...

SOURCES : Il en reste encore sur ce site : où trouver les figurines Labubu à petit prix ce lundi ? — Ouest-France Shopping. LABUBU : COMMENT CES PELUCHES ONT RENDU LES GENS FOUS ? (TIKTOK, PRIX, VOL) — YouTube, chaîne LIYANA. Labubu : sur quel site se rendre pour trouver les peluches ? — Le Parisien Guide d’achat. Labubu, la mini-peluche aux maxi-chiffres : derrière le phénomène, un business redou...

« Je ne souhaite aucune crise… mais j’apprécie les gérer. » Quand Dominique Schelcher m’a dit ça, j’ai été un peu surprise. Puis j’ai compris. À force de vivre des tempêtes dans le commerce et le retail, on développe des réflexes. On apprend à anticiper. À faire front avec ses équipes. Ce n’est pas une question de courage quotidien. C’est une question de préparation. Et dans son cas, ce sont des r...

« Mais toi, ça te fait vraiment tripper de mettre des céréales en rayon ? » C’est la question que Sophie Melloul, directrice nationale des ventes chez Delpeyrat, s’est un jour vue poser par une collègue. Une discussion qui aurait pu mal tourner, mais qui a révélé toute la profondeur de son approche du commerce et du retail. « Je ne voyais pas mon job comme ça, » m’a-t-elle répondu. « Pour moi, c’é...

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1. Stratégie de croissance et acquisitions de Ferrero Libération, « Après Kellogg’s, Ferrero prêt à manger Carambar », Libération avec AFP. BFMTV.com , « Ferrero a un appétit d’ogre cette semaine : après le rachat de Kellogg’s jeudi, le géant italien s’apprête à croquer le fabricant du Carambar », P.L. avec AFP. Capital.fr , « Ferrero avale Kellogg’s et Carambar : jusqu'où ira l'appétit du géant i...

« C’est trop risqué. » « Vous êtes sûres de vous ? » « Pourquoi ne pas lancer ça sous Bonduelle ? » Ce sont les questions qu’on leur a posées. Et à chaque fois, Pauline, Camille et toute l’équipe derrière le projet ont répondu par la conviction. Pour ceux qui vivent ou qui ont déjà vécu ça, vous savez… Que lancer une nouvelle marque dans un rayon PGC n’a rien d’évident. C’est un pari sur l’avenir,...

Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée, Mickaël l’avait déjà mise en rayon. En pain de mie. Et en marque distributeur Carrefour . Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok. Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake… Et Mickaël qui se demande : “Pourquoi pas le pain ?” Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction. Un an plus t...

« Premier jour dans un box négociation à Carrefour. On m’avait dit : “Tu verras, c’est froid, c’est dur, c’est la guerre.” Ce que j’y ai trouvé ? Une écoute sincère. Une envie de construire. Une aventure profondément humaine. » Quand Jérôme Poisson parle de son arrivée en GMS avec Columbus Café, on l’écoute différemment. Car il ne s’agit pas d’un simple lancement de nouveaux produits. Mais d’un ch...

Sources : 1. Samuel Auffray, « Titres-restaurant : l’utilisation dans les supermarchés pérennisée après 2026 » , Ouest-France , juin 2025. 2. Le Monde avec AFP , « Les titres-restaurant resteront utilisables pour faire ses courses alimentaires au supermarché, annonce le gouvernement » , Le Monde , juin 2025. 3. Sud Ouest avec AFP , « Ticket-restaurant et supermarché : le gouvernement a pris sa déc...

Cela fait des années que je suis Hari&Co. Une boîte que je trouve fascinante. Parce que tenir 10 ans en grande distrib, c’est déjà un exploit.. Peu de boîtes y parviennent!!! Et le faire sans jamais trahir ses convictions… c’est encore autre chose. Alors quand Emmanuel Brehier a accepté de passer au micro, j’avais mille questions. Parce que derrière la success story qu’on connaît, il y a des z...

J’ai toujours trouvé ce slogan juste. “Quand c’est bon, c’est Bonduelle.” Simple. Populaire. Efficace. Et surtout : profondément ancré dans la mémoire collective. Alors forcément, quand il a disparu des radars, ça m’a questionnée. Pourquoi vouloir à tout prix se réinventer, quand on tient une promesse aussi forte ? Et puis un jour, je suis revenue. Non pas pour juger, mais pour comprendre. Et pour...

🎙 Sources – Nurishh (Bel) Bel arrête sa marque de "fromage végétal" et ferme son usine – BFM Business, J. Bruno V. Le groupe Bel ferme l'usine de Saint-Nazaire – Valeurs Actuelles Bel stoppe Nurishh (Kiri, Boursin...) – LSA Conso, S. Lavabre "Vromage" : le flop Nurishh – RTL, O. Dauvers 🛒 Sources – Vente Colruyt France Colruyt : dernière ligne droite avant vente – LSA Conso, M. Picard Colruyt ven...

Il faisait tempête ce jour-là. Rafales de vent, alertes météo, circulation coupée par endroits. Et à un moment je me suis dit: “Mais pourquoi on n’a pas fait ça en visio ?” JAMAIS!!!!! Je ne regrette pas une seconde d’avoir bravé les éléments pour rencontrer Raphael Kunde (et avec ma grosse valise c'était pas gagné!!) On ne s’était jamais vus. Mais il y avait une chose que je voulais absolument co...

🍦 Glaces : un marché en plein dégel… ou presque • C’est la machine à glaces Ninja la moins chère du marché, et c’est encore l’une des meilleures – Ouest-France Shopping – Contenu rédigé par nos experts shopping • Franui, chocolat de Dubaï, pâte à tartiner El Mordjene… Ces gourmandises nées sur TikTok et Instagram – Le Parisien – Par Anne Debbasch • Glaces : une année 2024 dans le rouge… la faute...

Franchement… J’ai toujours eu des doutes sur la spiruline. Trop verte. Trop segmentante. Trop “santé pour les autres”. Et puis, faut être honnête : j’ai longtemps cru que c’était ultra beurk. Et puis j’ai rencontré Christophe, cofondateur de Hoope. Je m'en souviens très bien, la première fois j'étais catman chez Bonduelle, et on s'était vu au salon Intermarché région Agen. Un super échange. J’ai d...

🤝 Carrefour : un rapprochement en suspens avec Ahold Delhaize • Carrefour : Ahold Delhaize aurait envisagé un rapprochement, après Jeronimo Martins – LSA – R. F. • Le distributeur néerlandais Ahold Delhaize a discuté du rachat de Carrefour – Investir via Agefi-Dow Jones – rédaction Investir • Une rumeur de fusion relayée dans LSA et Investir, issue de La Lettre • Un mariage Ahold Delhaize / Carre...

1,6 million de tonnes de matières premières détruites. Pas des restes. Pas des invendus. Juste… des ingrédients jamais utilisés! Eh oh, y'a quelqu'un à bord pour ces sujets? Dans un monde où acheter ses ingrédients est devenu un sport de haut niveau, ce chiffre me fait personnellement froid dans le dos! Car oui, derrière chaque prévision ratée, chaque lancement avorté, ce sont des palettes entière...