Sans filtre ajouté

 Les français aiment t'ils la soupe? La réponse est oui! 95% des français en consomment au moins une fois par an, et 30% au moins deux fois par semaine 🍲. C'est ce que nous explique François Baldo, chef de groupe pour la marque Liebig dans cet épisode. Mais l'échange que j'ai eu avec François ne se résume pas seulement à des chiffres sur la catégorie, mais bien plus que ça! Nous avons évoqué: 🎤L...

 A travers le podcast Sans filtre ajouté, vous découvrez quotidiennement des interviews passionnantes de collaborateurs qui vous partagent leur expertise sur des sujets agroalimentaires et de grande distribution🛒.  Vous connaissez aussi la série appelée "Du beurre dans les épinards", où je vous partage les métiers de l'agroalimentaire🌱. 🎙️J'ai notamment interviewé Tiffany Dubé en tant que chef d...

Savez-vous que le cerveau traite 60 000 fois les images plus vite que le texte et que 90% de l'information envoyée au cerveau est visuelle ?😱 Ce n'est pas moi qui le dis, mais c'est Marie Laure Luca, photographe Culinaire pour de nombreuses marques de renom, avec qui j'ai papoté longuement pour le podcast Sans filtre ajouté. Avec Marie Laure nous avons parlé de son parcours, sa passion pour la ph...

En 2020 et pour la première fois de ma vie, je suis devenue journaliste pour le podcast Sans Filtre ajouté. Et je ne vais pas vous mentir, les premières fois derrière un micro, c'est toujours un peu impressionnant  . J'ai décroché pendant le 1er confinement ma première interview avec Carré Futés et tout est allé si vite. - Janvier 2020:  l'idée était là, et elle est venue d'ailleurs grâce au podca...

✨Cette semaine, j'ai le plaisir de recevoir sur le podcast Sans filtre ajouté Olivier Dauvers. Un visage, une voix, un ton évidemment associé à la grande distribution.   Dès l'âge de 8 ans, Olivier était missionné pour aller faire les courses de la famille et il surveillait déjà bien que le produit en promotion passe au bon prix 💵.  Un consommateur précoce donc, et déjà  averti pour son jeune âg...

✨Dans l'épisode d'aujourd'hui j'accueille Esteban Maass, directeur de clientèle chez Médiaperformances. 🌍En cette période de crise si particulière, il semble être primordial pour les marques d'accompagner le shopper tout au long de son parcours d'achat et Esteban nous explique en détail pourquoi.   Actmédia, Shoppercast, actishelf... Toutes ces solutions me paraissaient familières car je les ava...

🎙️Dans l'épisode d'aujourd'hui j'ai la chance de recevoir Nicolas Delteil sur Sans filtre ajouté, directeur général France et Benelux des céréales petit déjeuner sous la marque Nestlé Céréales. Si je vous dis "c'est fort en chocolat.." vous me dites ? Chocapic bien sûr! 🐻 ou la marque iconique de céréales que tout le monde ou presque a déjà consommée au moins une fois dans sa jeunesse ou achète a...

✨Dans l'épisode d'aujourd'hui j'accueille Amélie Navarre, responsable des partenariats entreprises pour le Msc; Marine Stewardship Council. Si je vous dis que 34% représentent les stocks mondiaux de poissons sauvages qui sont aujourd’hui surexploités, et 66,9% des stocks de poissons sont exploités à leur niveau durable maximal😨. Effrayant n'est ce pas ? Et c'est pour cette raison que l'organisat...

💥On se retrouve aujourd'hui pour un épisode spécial puisque pour la deuxième fois consécutive je suis toujours avec la team GirlsBandAgro : je suis sûre que vous les connaissez : 👉Diane Alias @Kisskissbrandbrand 👉Kelly Alias Candyricepasta 👉Camille Alias @Magicalfoodbrand Dans cet épisode on va évoquer ensemble tous les stéréotypes qui nous concernent tous au quotidien, et notamment sur les mé...

Qui dit nouvelle année dit aussi nouveau nom, et aussi un nouvel épisode spécial puisqu'aujourd'hui je suis entourée de 3 superbes nanas qui bossent dans l'agro. Je suis certaine que tu les connais de près ou de loin:  Si je te parle de : ✨Diane alias Kisskissbrandbrand, ✨Camille alias Magicalfoodbrand ou  ✨Kelly alias Candyricepasta. A 4 nous formons un collectif de super nana de l'agro, et on...

C'est avec émotion que je vous annonce que le podcast Ramène ta fraise change de nom!  Il ne s'appellera plus Ramène ta fraise mais Sans filtre ajouté ✨.  Sans filtre ajouté, c'est un mélange de « sans filtre »: nous allons parler sans aucun tabou, et "ajouté" en référence à toutes les allégations que nous pouvons trouver sur les claims apposés sur les packagings d'aujourd'hui.   Sans artifice, s...

🎤 Dans l'épisode d'aujourd'hui, je retrouve  Laurie Gouin, directrice générale de Team Créatif Lyon, et Céline Nizinski, directrice de création de Team Créatif pour parler du packaging de demain. Comme vous le savez, je me suis donnée pour mission dans ce podcast de donner la parole aux acteurs du changement et cet épisode montre en tout point que Team Créatif relève les nouveaux challenges de no...

🎤 Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Laurie Gouin, directrice générale de Team Créatif Lyon, et Céline Nizinski, directrice de création de Team Créatif. Designing a beautiful tomorrow : c'est le mantra de l'agence, qui  œuvre chaque jour à améliorer la qualité de vie de chacun, grâce à un design sensible et en phase avec son époque.  Au-delà d'être simplement un contenant, de protéger, de...

[Vous écoutez la version courte de l'épisode!🎧] 🎤Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Alexia Chassagne, Présidente et fondatrice de la marque JUSTE🍊.  Si vous croyez au hasard, écoutez attentivement cela:  Alexia est issue d'une famille où son père était dirigeant d'une société, et lorsqu'elle était  en petite section de maternelle la maitresse écrivait sur ses carnets "Alexia est une très...

[Vous écoutez la version longue de l'épisode!🎧] 🎤Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Alexia Chassagne, Présidente et fondatrice de la marque JUSTE 🍊.  Si vous croyez au hasard, écoutez attentivement cela:  Alexia est issue d'une famille où son père était dirigeant d'une société, et lorsqu'elle était  en petite section de maternelle la maitresse écrivait sur ses carnets "Alexia est une trè...

🎧 Bienvenue dans la nouvelle série « du beurre dans les épinards » : la série qui va vous faire découvrir les métiers  de l’agroalimentaire. Je vous promets de parler sans complexe et sans tabou: les journées type, les missions, les challenges, les échecs; vous allez tout connaître de ces métiers. Alors qu’ils travaillent côté commerce, logistique, qualité, marketing et qu’ils soient chefs de sec...

Dans cet épisode j'ai fait un stop chez What the french où j'ai eu la chance de rencontrer Philippe Varloud, co fondateur de la startup, et  Juliette Wood, chargée de la partie marketing digitale.  L'aventure What the french est née en 2018 des deux fondateurs qui ont souhaité, après deux carrières dans de grands groupes, se lancer dans l'aventure entrepreneuriale. Ensemble, ils ont créé des glace...

 💥  Dans l'épisode d'aujourd'hui,  j’ai eu la chance d’interviewer Sylvain Zaffaroni, co fondateur de la communauté pour nourrir demain. Pour nourrir demain est un média comptant aujourd’hui 17 000 abonnés et relaie toutes les initiatives qui oeuvrent pour une alimentation positive.  Le but?, sylvain l’explique très bien dans cette interview: apporter une petite pilule de vitamine pour changer le...

Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Jonathan le borgne, fondateur du blog je bosse en grande distribution.fr .   Je suis certaine que vous vous êtes déjà rendus sur ce blog, ou alors que vous êtes abonnés à un de ses réseaux, que ça soit facebook, instagram, linkedin, ou twitter.   Le blog compte aujourd'hui 300 000 abonnés sur les réseaux sociaux et a atteint en août 1,5 million de visiteur...

Dans l'épisode d'aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise s'appelle Rémi Dumery. Rémi est un cultivateur Beauceron. Comme il l'explique très bien dans cette entretien, Rémi n'est pas un simple producteur de nourriture car le métier d'agriculteur va bien au delà : il capte l'énergie solaire pour nourrir d'une part les humains, les animaux, mais aussi pour créer plein d'autres produits divers...

Dans l'épisode d'aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise se nomme  Laurent Herlin, PDG de  l'entreprise Henri Raffin. Henri Raffin est un acteur incontournable de la charcuterie, composé de plusieurs marques, Henri Raffin, Le petit Savoyard, le Galibier, mais aussi les chalets d'Henri , chalet des alpes  et pour finir Maison Millaud. A l'heure où le bien manger et la qualité des produits se...

 Bienvenue dans la nouvelle série « du beurre dans les épinards » : la série qui va vous faire découvrir les métiers  de l’agroalimentaire. Je vous promets de parler sans complexe et sans tabou: les journées type, les missions, les challenges, les échecs; vous allez tout connaître de ces métiers. Alors qu’ils travaillent côté commerce, logistique, qualité, marketing et qu’ils soient chefs de secte...

Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Selma,  fondatrice de la Popote Compagnie. La Popote Compagnie s'est donnée pour mission de remettre les légumes au cœur des repas. Leur mantra? Ne pas faire de compromis, et être à la fois sur le naturel et le nutritionnel.   Avec Selma nous avons discuté de la naissance de la Popote, de ses produits, de l'enfant consommateur qui était la cible initiale d...

 Bonjour à tous, On se retrouve aujourd’hui pour les actualités agro du mois de juillet - si vous êtes déjà parti en vacances, j’espère que vous en avez bien profité, et si ce n’est pas le cas, courage, un dernier petit effort et vous pourrez souffler! En tout cas il est hors de question que vous partiez sans avoir avoir votre petite dose de culture générale agro, mais ne vous inquiétez pas, vous...

Dans l'épisode d'aujourd'hui je n'accueille pas qu'une personne mais deux: Margot, qui n'est pas un personnage réel mais plutôt une incarnation symbolique de la marque le Fromage de Margot, et Camille Winter, sa fondatrice. Elles ont toutes les deux une qualité commune: l'engagement. D'un côté Camille, engagée par tous les projets qu'elle mène avec détermination et créativité. Et les exemples sont...