Quae Vox : paroles de sciences

La surproduction de déchets plastiques entraîne la contamination des écosystèmes terrestres, aquatiques et marins. Pour nous éclairer sur ce problème devenu global, les éditions Quæ donnent la parole à Marie-France Dignac, directrice de recherche à INRAE. Elle répond dans cet épisode à deux questions : - Quel impact de la pollution plastique sur les organismes marins ? - Y a-t-il des déchets plast...

Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae et le groupe Sciences en questions vous proposent de découvrir la conférence « Expertises, débats publics : quels enjeux pour la démocratie ? », animée par Michel Badré. Il nous explique les débats autour de la convention citoyenne sur le climat et conclut sur les parties prenantes aux débats publics : experts, citoyens et politiques. Quae Vox : parol...

Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae et le groupe Sciences en questions vous proposent de découvrir la conférence « Expertises, débats publics : quels enjeux pour la démocratie ? », animée par Michel Badré. Il nous explique dans ce deuxième volet la conduite des débats dans le cadre du projet de Notre-Dame-Des-Landes et de celui du Plan national de gestion des matières et déchets radioac...

Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae et le groupe Sciences en questions vous proposent de découvrir la conférence « Expertises, débats publics : quels enjeux pour la démocratie ? », animée par Michel Badré. Il nous présente dans ce premier volet son parcours et nous explique en quoi consiste l’Autorité environnementale. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Ret...

Dans cette conférence donnée au CNAM en mars 2025, Christian Duquennoi nous raconte l’histoire passionnante des déchets : savons-nous ce que sont réellement les déchets ? La nature fait-elle des déchets ? Nos déchets ont-ils une histoire ? Quelle est la place de l'économie circulaire ? Il est auteur de l'ouvrage L'odyssée des déchets, du big bang à nos jours , paru aux éditions Quae en 2024. Quae...

Les éditions Quae vous présentent 40 idées fausses sur les requins, ouvrage de Johann Mourier, lu par Jordan Hachet. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae vous invitent à décrypter les fausses croyances qui circulent sur les requins. Nous comprendrons ici comment le changement climatique affecte les requins. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ou...

Les éditions Quae vous présentent 40 idées fausses sur les requins, ouvrage de Johann Mourier, lu par Jordan Hachet. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae vous invitent à décrypter les fausses croyances qui circulent sur les requins. Nous découvrirons ici que les requins sont souvent accusés à tort, d’être des tueurs en série.   Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae...

Les éditions Quae vous présentent 40 idées fausses sur les requins, ouvrage de Johann Mourier, lu par Jordan Hachet. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae vous invitent à décrypter les fausses croyances qui circulent sur les requins. Nous découvrirons ici que les requins peuvent également être des proies. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvra...

Les éditions Quae vous présentent 40 idées fausses sur les requins, ouvrage de Johann Mourier, lu par Jordan Hachet. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae vous invitent à décrypter les fausses croyances qui circulent sur les requins. Nous découvrirons ici que certaines espèces de requins semblent capables de consommer des plantes et des algues. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast d...

Les éditions Quae vous présentent 40 idées fausses sur les requins, ouvrage de Johann Mourier, lu par Jordan Hachet. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae vous invitent à décrypter les fausses croyances qui circulent sur les requins. Nous découvrirons ici que si dans la plupart des sociétés occidentales, le requin est synonyme de danger, de nombreux peuples à travers le monde ont une tout...

Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae et le groupe Science en Question vous proposent de découvrir la conférence « Expériences en virologie : quels bénéfices et risques ? », animée par Etienne Decroly. Cette seconde partie expose des expérimentations à risques et permet de comprendre comment mieux adapter les contraintes de biosécurité à ces risques biologiques. Quae Vox : paroles de scie...

Dans cette série d'épisodes, les éditions Quae et le groupe Science en Question vous proposent de découvrir la conférence « Expériences en virologie : quels bénéfices et risques ? », animée par Etienne Decroly. Ce premier volet développe les enjeux de la recherche en virologie dans le domaine de la santé publique ainsi que la nature des expériences réalisées dans les laboratoires. Quae Vox : parol...

L’évolution est le processus par lequel le vivant change, et se maintient tout en changeant. Elle suscite souvent des questions, et réservent parfois des surprises. Dans cet épisode, les éditions Quæ vous proposent une introduction aux concepts d’évolution pour mieux comprendre de quoi il s’agit. Extrait du livre L'évolution, question d'actualité ? Guillaume Lecointre, lu par Alain Chaillot. Quae...

D’ici 2100, l’humanité devra faire face à la montée du niveau de la mer. Ce phénomène inéluctable va affecter de manière croissante le littoral et les zones côtières. Quelles en seront les conséquences pour les populations et les villes littorales ? Quels effets sur l’environnement et les ressources naturelles ? Dans cet épisode, Denis Lacroix, délégué à la Prospective auprès de la direction de l’...

Les amphibiens peuplent nos jardins et nos campagnes. Pourtant, aujourd'hui, leurs populations déclinent. Dans cet épisode, Françoise Serre Collet, spécialiste des reptiles et des amphibiens au Muséum national d’histoire naturelle, nous raconte sa passion pour ces espèces. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvrages sur quae.com et quae-open.com , et sui...

En quelques décennies, la pêche maritime a provoqué d'énormes dégats. Elle a vidé la mer d’une partie de ses ressources et perturbé en profondeur le fonctionnement des écosystèmes marins. Quels sont les impacts de la surpêche ? Quels sont les principes d'une pêche écologique ? Comment passer à la pratique ? Dans cet épisode, Didier Gascuel, professeur en écologie marine, présente la pêchécologie,...

Au fur et à mesure des découvertes scientifiques, des milieux extrêmes insoupçonnés se révèlent sur nos côtes, dans nos campagnes, nos villes, nos maisons et jusque dans notre corps. La vie dans ces milieux extrêmes est-elle possible ? Comment s'invitent-ils dans notre quotidien ? Que nous enseignent-ils ? Dans cet épisode, Sébastien Duperron, professeur au Muséum national d’Histoire naturelle, ex...

Que savez-vous des zoonoses, ces maladies transmissibles entre les humains et les animaux ? Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous proposent un éclairage sur ce sujet d’actualité. Dans ce numéro 3, vous découvrirez les zoonoses virales.   📖 Extrait de l'ouvrage "Les zoonoses" de Gwenaël Vourc’h, François Moutou, Serge Morand, Elsa Jourdain 🔊 lu par Baptiste Chalmel. 👉 Retrouvez ce l...

Que savez-vous des zoonoses, ces maladies transmissibles entre les humains et les animaux ? Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous proposent un éclairage sur ce sujet d’actualité. Dans ce numéro 2, vous découvrirez les principales zoonoses par groupe taxonomique d’hôtes.   📖 Extrait de l'ouvrage "Les zoonoses" de Gwenaël Vourc’h, François Moutou, Serge Morand, Elsa Jourdain 🔊 lu par...

Que savez-vous des zoonoses, ces maladies transmissibles entre les humains et les animaux ? Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous proposent un éclairage sur ce sujet d’actualité.   Vous découvrirez tout d’abord à quoi sont dues les zoonoses, ce qu’est un réservoir, et différents types d’interactions entre un agent pathogène et son hôte (spectres, sauts, barrières, filtres…)   📖 Extra...

Si l'huître est un incontournable de la gastronomie française, bien des mystères se cachent derrière sa coquille. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous invitent à percer le secret des huîtres. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvrages sur quae.com et quae-open.com , et suivez nos actualités sur Instagram, Facebook et LinkedIn. Hébergé par...

Du cacaoyer à la tablette, le chocolat parcourt un long chemin. Il subit de nombreuses transformations avant d’acquérir son arôme final. Comment naît l’arôme du chocolat ? Quelles sont les différences d'arômes entre chocolat blanc, au lait et noir ? Comment déguster le chocolat afin d'en apprécier au mieux l'arôme ? Dans cet épisode, Michel Barel, expert international du cacao, nous invite à décou...

Si l'huître est un incontournable de la gastronomie française, bien des mystères se cachent derrière sa coquille. Dans cette série d'épisodes, les éditions Quæ vous invitent à percer le secret des huîtres. Quae Vox : paroles de sciences, un podcast des éditions Quae. 👉 Retrouvez nos ouvrages sur quae.com et quae-open.com , et suivez nos actualités sur Instagram, Facebook et LinkedIn. Hébergé par...

Dans cette série d’épisodes, les éditions Quae et le groupe Sciences en questions vous proposent de découvrir la conférence « Les promesses de One Health : s’ouvrir à d’autres savoirs », animée par Nicolas Lainé. Ce deuxième épisode explique de quoi sont constitués les savoirs locaux : - Partage de savoirs en santé : éléphants et cornacs en Asie - Des savoirs coconstruits en interaction avec les a...

Dans cette série d’épisodes, les éditions Quae et le groupe Sciences en questions vous proposent de découvrir la conférence « Les promesses de One Health : s’ouvrir à d’autres savoirs » de Nicolas Lainé. Ce premier épisode définit la notion de One Health et explique de quoi l’approche One Health  est l’héritière. Regardez la vidéo de la conférence sur le site de Sciences en questions Quae Vox : pa...