耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
食×健康の話やちょっとした豆知識などをご紹介しています。※2020年12月からボイスメディア「Voicy」で放送している過去放送を順番にアップロードしています。より新しい放送回も含め全放送回をVoicyで聴くことができますので、宜しければVoicy内でもフォロー頂けますと幸いです。https://voicy.jp/channel/1374/all
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Episodes
☆141: 「勝間式食事ハック」ベースになるコンセプトの話 26.03.2022 10:00
※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all 2021年7月13日☆141: 「勝間式食事ハック」ベースになるコンセプトの話 https://voicy.jp/channel/1374/177332 今回は主に「勝間式食事ハック」の書籍からになっています。思考錯誤した結果、具体論よりはコンセプトベースの話になってしまいましたが…新刊が近々出るそうで、また機会があれば改めて取り上げてみたいと思います。
☆140:食べ物の選択と噛むことの大切さ 20.03.2022 9:16
2021年7月11日放送☆140:食べ物の選択と噛むことの大切さ https://voicy.jp/channel/1374/176689 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆139:身体に良いはずの玄米、合わない人も多いのはなぜ? 17.03.2022 10:00
2021年7月9日放送☆139:身体に良いはずの玄米、合わない人も多いのはなぜ? https://voicy.jp/channel/1374/175976 主な参考書籍:「正しい玄米食 危ない玄米食」 『水に浸す(出来れば17h以上・うち2回ほど取り替える)』がポイントとのことですが、この点についての言及した情報は思いの他少なく、参考程度にはなります。もし情報ご存知の方は教えて頂けますと幸いです(>_<) ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂...
☆138:少食・断食で長寿遺伝子が目覚める? 14.03.2022 10:00
2021年7月7日放送☆138:少食・断食で長寿遺伝子が目覚める? https://voicy.jp/channel/1374/174737 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆137:健康寿命を縮める食事因子、第1位は? 11.03.2022 9:49
2021年7月2日放送☆137:健康寿命を縮める食事因子、第1位は? https://voicy.jp/channel/1374/173301 日本で「全粒穀物」ってそんなに浸透していないかも、食物繊維の目標量ですらまだ低いかも?、という話です💦 Lancet. 2019 Feb 2;393(10170):434-445.(DALYsのグラフはFigure3下表) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30954305/ ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆136:肌の老化防止に食べ物・飲み物も寄与しうる? 04.03.2022 10:00
2021年6月30日放送☆136:肌の老化防止に食べ物・飲み物も寄与しうる? https://voicy.jp/channel/1374/171151 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆135:不安感じても仕方ないから、とりあえずお茶でも飲もう 01.03.2022 9:59
2021年6月27日放送☆135:不安感じても仕方ないから、とりあえずお茶でも飲もう https://voicy.jp/channel/1374/171151 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
一時的な食べ過ぎより普段の食生活?という余談 26.02.2022 9:43
2021年6月26日放送:一時的な食べ過ぎより普段の食生活?という余談 https://voicy.jp/channel/1374/170733 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆134:戦国武将を癒したお茶、ストレス軽減作用は工夫次第? 23.02.2022 9:54
2021年6月24日放送☆134:戦国武将を癒したお茶、ストレス軽減作用は工夫次第? https://voicy.jp/channel/1374/169772 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆133:腸内フローラの絵本と抗生物質 20.02.2022 9:58
2021年6月22日放送☆133:腸内フローラの絵本と抗生物質(余談回です汗) https://voicy.jp/channel/1374/168830 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆132:若返りホルモンと粘り系いも類 17.02.2022 8:56
2021年6月20日放送☆132:若返りホルモンと粘り系いも類 https://voicy.jp/channel/1374/167959 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆131:野菜スープは最強? 14.02.2022 9:58
2021年6月17日放送☆131:野菜スープは最強? https://voicy.jp/channel/1374/166442 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆130:IKEAで感じる、プラントベースが世界で広がる理由 10.02.2022 10:00
2021年6月15日放送 ☆130:IKEAで感じる、プラントベースが世界で広がる理由 https://voicy.jp/channel/1374/165887 今回は地球の健康の話です(>_<) ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆129:「代替肉」には何が入っている? 07.02.2022 9:58
2021年6月13日放送 ☆129:「代替肉」には何が入っている? https://voicy.jp/channel/1374/165330 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆128:骨だけではない?「1%のカルシウム」 03.02.2022 10:00
2021年6月10日放送 ☆128:骨だけではない?「1%のカルシウム」 https://voicy.jp/channel/1374/164525 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆127:「ココナッツオイル」は賛否両論? 31.01.2022 9:59
2021年6月8日放送 ☆127:「ココナッツオイル」は賛否両論? https://voicy.jp/channel/1374/163802 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆126:長寿に肉好きが多い=肉を食べれば長寿?などの雑談 27.01.2022 9:59
2021年6月6日放送 ☆126:長寿に肉好きが多い=肉を食べれば長寿?などの雑談 https://voicy.jp/channel/1374/163147 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆125:「たんぱく質」の割合で食べる量が変わる? 24.01.2022 10:00
2021年6月4日放送 ☆125:「たんぱく質」の割合で食べる量が変わる? https://voicy.jp/channel/1374/162412 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆124:「アルツハイマー」のリスクは食生活で変えられる? 21.01.2022 10:00
2021年6月2日放送 ☆124:「アルツハイマー」のリスクは食生活で変えられる? https://voicy.jp/channel/1374/161720 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆123:体内の成分=食べ物の成分?ほか 19.01.2022 9:05
2021年5月30日放送 ☆123:体内の成分=食べ物の成分?ほか https://voicy.jp/channel/1374/160669 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆122:捨てるともったいない?食べ物のあれこれ 16.01.2022 9:17
2021年5月29日放送 ☆122:捨てるともったいない?食べ物のあれこれ https://voicy.jp/channel/1374/160415 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆121:三つ子の「腸」は百まで 12.01.2022 9:57
2021/5/27放送「☆121:三つ子の「腸」は百まで」 https://voicy.jp/channel/1374/159687 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
☆120:「カルシウム」は摂った分だけ骨が強くなる? 08.01.2022 9:59
2021/5/25放送「☆120:「カルシウム」は摂った分だけ骨が強くなる?」 [https://voicy.jp/channel/1374/156857] ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ [https://voicy.jp/channel/1374/all]
☆119:Netflixで観る菜食アスリート(ゲームチェンジャー スポーツ栄養学の真実) 05.01.2022 10:00
2021/5/23放送「☆119:Netflixで観る菜食アスリート」(ゲームチェンジャー スポーツ栄養学の真実) [https://voicy.jp/channel/1374/158252] ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ [https://voicy.jp/channel/1374/all]
☆118:なぜ「ポパイ」はほうれん草で強くなれる? 02.01.2022 10:00
2021/5/21放送「☆118:なぜ「ポパイ」はほうれん草で強くなれる?」 https://voicy.jp/channel/1374/156988 ※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all
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