薬膳できらめく わたし時間

感情の浮き沈みが激しい、ストレスを感じやすい…それ、「血（ケツ）」が足りないサインかもしれません。 血液を補い、心身を癒す「棗(なつめ)」や「蓮の実(はすのみ)」といった薬膳食材のパワーをご紹介していきます。体の中からメンタルを安定させてみませんか？ ◉オンラインストア　参鶏湯風薬膳スープ https://www.yakuzenkaren.com/items/94278001 ◉オンラインストア：薬膳なつめグラノーラ０１ https://www.yakuzenkaren.com/...

「最近、字が見えにくい…」「目の奥が痛い…」それは「血(ケツ)」の不足が原因かも！？ 今回は、スマホやPCの使いすぎなどで「血」が消耗し、視力低下や老眼が早まるメカニズムを解説していきます。 さらに、大切な目の健康のために、血液を補い目を養う「クコの実」の効能と、薬膳茶・グラノーラでの手軽な摂取方法をご紹介します！ ◉くっきり薬膳茶 https://www.yakuzenkaren.com/items/68934226 ◉薬膳なつめグラノーラ01 活耀 ht...

母の手術をきっかけに感じた「冷え」「顔色の変化」「倦怠感」･･･。それは中医学でいう「血虚（けっきょ）」のサインかもしれません。 今回は、薬膳の視点から術後の体をどういたわるか、「補血」や温める食材の選び方などを実体験と共にお話していきます。 身近な人の体調変化に気づき、どう寄り添えるのか。そんなことも考えるきっかけになるかと思います。 —————————&#8...

梅雨に入って体が重い、むくみがち、頭が痛い…そんな不調は「湿気=湿邪（しつじゃ）」の仕業かもしれません。 今回は、薬膳の視点から梅雨時期に多い不調のメカニズムを徹底解説していきます。日本人の体質との関係、冷えやめまいとの関係、そして傘をさすことの大切さなど、湿気と人間の体の密接な関係を紐解いていきます。 ——————————————...

梅雨に入ると、なんとなく気分が沈んでやる気が出ない…そんな経験はありませんか？薬膳の視点では、それは「湿気による胃腸の不調」が原因かもしれません。 今回は、梅雨時のだるさや気力の低下のメカニズムを中医学的に解説しつつ、気を養い、胃腸を元気にするおすすめ食材をご紹介します！ —————————————————   ▼...

今回は、感情と体のつながりに着目した薬膳の魅力を、話題のドラマ『幸せは食べて寝て待て』のワンシーンをきっかけにお話していきます。ドラマに登場する“とろろご飯”が心に効く理由とは？怒り、悲しみ、不安…それぞれの感情に対応する食材があるって本当･･･？ 自分の心と向き合うきっかけになる、ちょっと深い薬膳の話をお届けします。 ————————————&#...

薬膳を教える講師としてやっていた私が、ひょんなきっかけで県の製品開発プロジェクトに参加。未経験でも「面白そう」と飛び込んだその道の先に、新たなビジネスの扉が開いていました。 ナツメと酒粕を使ったグラノーラ開発までの奮闘と想いを、リアルな言葉でお届けします！ —————————————————   ▼ホームページ：薬...

縁もゆかりもない土地で、子育て中のママが突然ノックした公民館のドア。それがすべての始まりでした。 人脈ゼロ、経験ゼロ、でも「伝えたい」という情熱だけを持って踏み出した第一歩。公民館での出会いから、10年続く薬膳教室へと育った道のりをみなさまにお届けします！ —————————————————   ▼ホームページ：薬膳...

今回は、改めて私自身の過去に深く迫ります。 薬剤師として働きながら、自身のアトピー性皮膚炎と15年以上も向き合い続けた日々。そして、心も体も限界を迎えた30代、漢方と薬膳との出会いが人生をどう変えたのか・・・。一生治らないと言われた肌が、今では「一番健康」と言えるまでに回復した軌跡をお話します。 誰にでも訪れる「変われるチャンス」を見逃さないでください！ ———————...

ゴールデンウィーク、せっかくの旅行中にイライラしてしまうのはもったいない！ 実は、あなたの“体質”が行動パターンや旅の楽しみ方に影響しているかもしれません。「冷えやすい人」・「熱がこもりやすい人」それぞれの特徴から、穏やかに過ごすためのちょっとしたコツを薬膳の視点でお届けします！ ————————————————— &#...

知らず知らずのうちにストレスをためて、気づけば胃がズキズキ…なんて春の不調、そんな経験ありませんか？ 大切なのは、「胃を冷やさない・温める習慣」。 冷たい飲み物NGの理由から、そして香辛料や野菜の力で胃を元気に保つコツをご紹介していきます！ 胃を冷やさない暮らし、今日から始めませんか？   ▼ホームページ：薬膳香蓮(やくぜんかれん)株式会社 https://karen-yakuzen.com/ ▼オンラインストア：薬膳香蓮(や...

春は意外と不眠の季節！？眠れない原因はストレスだけでなく、体の乾燥にあるかも！？特に40代・50代は体の潤い不足が原因で熱がこもり、不眠に悩むことも。 今回は、ホタテ・山芋・牡蠣・アサリ・ひじきなど、体の潤いを高める食材や、リラックスできるカモミールティー＆ホットミルクの効果を解説していきます！ ベッドでしっかり眠れる習慣を一緒に身につけましょう♪   ▼ホームページ：薬膳香蓮(やくぜんかれん)株式会社 h...

春は新生活が始まり、環境の変化で気持ちが揺らいでストレスが溜まりがちです。 今回は、気持ちの落ち込みを防ぐ薬膳の知恵をご紹介していきます。 気の巡りを良くするジャスミンティー、精神を安定させるレバーや貝類など、日常に取り入れやすい食材ばかり。ストレスに負けない体と心を作るヒントをお届けします！   ▼ホームページ：薬膳香蓮(やくぜんかれん)株式会社 https://karen-yakuzen.com/ ▼オンラインストア：薬膳香...

前回に引き続き、「春の不調シリーズ」として、今回は、イライラ解消法を深堀していきます。 春になると、なぜかイライラしやすくなる…その原因は気温の変化や環境の変化にあります。イライラの原因や自律神経の乱れに対する対策を紹介していきます。 アサリやセロリ、酸味の食材を使った簡単な方法や、香りで心を落ち着けるリフレッシュ法など、春の不安定な時期を元気に過ごすために、簡単で効果的な対策を学んでいきましょう。...

前回に引き続き、「春の不調シリーズ」として、今回は、目のトラブル対策を深堀していきます。 春は暖かくなって過ごしやすい季節…のはずなのに、「目の充血」や「かゆみ」に悩む方、多いのでは？春に目のトラブルが増える理由や、効果的な対策をお話しします。 冷やすべき？温めるべき？おすすめの薬膳食材「クコの実」の驚くべき効果もご紹介！目の健康を守りたい方、ぜひチェックしてください。 ★番組内でご紹介した「くっきり...

春は暖かくなり気持ちの良い季節ですが、体の不調が出やすい時期でもあります。 「春の不調シリーズ」として、今回は、吹き出物・肌荒れを深堀していきます。 この時期は、吹き出物や肌荒れといった不調が出やすい時期でもあります。ふきのとう・タラの芽・タケノコなどの春の食材を使った薬膳的な対策をご紹介していきます！ 季節の変化にうまく対応し、健やかな春を過ごすためのヒントをお届けします。 ★番組内でご紹介した「す...

花粉症シリーズ最終回！今回は、花粉症の後半戦でよくある「鼻詰まり」「目の充血」「副鼻腔炎っぽい症状」にスポットを当てて、薬膳や漢方のアプローチで改善策をご紹介していきます。 また、症状別に効く食養生や漢方薬を詳しく解説します！ さらに、花粉症の時期に避けたほうがいい食べ物＆飲み物もお伝えします。 辛いもの、お酒、油っこい食べ物…あなたの好きなものは大丈夫？ つらい花粉の時期を少しでも快適に過ごしましょ...

花粉症シーズン真っ只中！今回は「透明な鼻水が止まらない…」そんなあなたに向けて、体質別の花粉症対策をお届けします。 なぜ水っぽい鼻水が出るのか？その原因は、花粉だけでなく”体の冷えや余分な水分”にあるかもしれません。 日々の食生活や生活習慣がどのように花粉症の症状に影響するのかも詳しく解説していきます！ さらに、症状を和らげるためのおすすめ食材（ニラ・エビ・ネギなど）や、飲み物（紅茶がおすす...

花粉症シーズンがやってきました！今年は症状が早く出始めたという声も…そこで今回は、花粉症の体質別対策と、薬膳の視点からできるケア方法 をお話していきます。 エネルギー（気）の不足が花粉症を悪化させる？睡眠や食事で改善できるポイントとは？おすすめの食材 （山芋・カボチャ・ジャガイモ） や、疲労回復に役立つ 漢方「補中益気湯（ほちゅうえっきとう）」 、簡単に取り入れられる 「参鶏湯風薬膳スープ」 もご紹介！ ★...

薬剤師として20年以上のキャリアを持ち、自身のアトピー性皮膚炎を薬膳で改善した横尾佳那珠が、体質や体調に合わせた食事法のコツや、毎日の生活に取り入れられる薬膳の知識をわかりやすくお届けする番組です。 特に40代・50代の「なんとなく不調」を感じる方に向け、病院に行くほどではないけれどスッキリしない日々を改善するヒントをお届けします。 第1回は、横尾佳那珠の自己紹介と活動や経歴をお話していきます。 漢方や薬膳...