品味私塾
王文靜看世界
如果想探索世界的精彩,那就跟著旅行超過70國、7大洲、10條大河的王文靜,打開【2023品味私塾曆】, 每週日,從山到海、從歷史到建築,一起探索。-關於王文靜【品味私塾】創辦人前商周集團執行長,歷經廣播、 電視、雜誌三大媒體採訪希拉蕊等一千位政商界領袖曾任教於台大新聞研究所 台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主作品被收錄於6種版本國文教科書👁️走!跟著【王文靜看世界】Facebook:https://reurl.cc/eWMRobLine社群:https://page.line.me/pwssIG:https://www.instagram.com/pwsstw/合作聯繫:service@pwss.com.tw--Hosting provided by SoundOn
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Episodes
EP035【品味私塾曆】棒球,憑甚麼登上台灣「國球」? 25.08.2023 15:11
記得今年3月,世界棒球經典賽風靡全台的「敬禮」手勢? 棒球,起於14世紀英國擠牛奶婦人的遊戲, 日本人將它帶到台灣。 之後有嘉農、紅葉、金龍,接棒串起台灣人的情感記憶。 來聽一顆白球,如何凝聚一個國家? 它也像產業,故事有高峰、也有低谷… 【節目摘要】 ⚾️台灣棒球發源地?在台北! ⚾️第一支正式棒球隊?從建中發跡 ⚾️第一座世界冠軍,民族英雄:金龍少棒,15萬人夾道歡迎 ⚾️1970年代,棒球三冠王狂潮 --- 👁️歡迎搭配...
EP034【品味私塾曆】牠從哪來,為何只留在蘭嶼上?來探這種迷你豬、台灣唯二原生豬的神秘身世... feat.台大動科系朱有田教授 18.08.2023 18:57
比狼還大的猛獸在一萬年前如何被人類馴化,成為廚房的食物? 學者在南臺灣的大武山上,發現什麼,揭開蘭嶼豬的身世祕密? 一個小小實驗室卻能通向世界、通向古今,聽台大教授說大自然淘汰與選拔的故事。 【節目摘要】 🐷台灣原生豬有兩種:台灣野豬、蘭嶼豬,牠們有何不同? 🐷大武山上的小鬼湖,找到蘭嶼豬祖先 🐷一場誤會,讓蘭嶼豬留在蘭嶼島上 🐷為何現在的狗和豬長這樣?回看1萬年前的動物馴化史 【延伸閱讀】 📖《改變歷史的...
EP033【品味私塾曆】史上最具影響力動物---大象爺爺「林旺」feat.前台北市立動物園園長 葉傑生 11.08.2023 34:25
他,是經歷過二戰的「戰象」。 出生緬甸、被日軍俘虜,再成國軍, 乘船渡海來台,變身動物明星。 他,一生顛簸,卻活到86歲,世界最長壽的亞洲象。 被<>雜誌選為「史上最有影響力動物」! 他是台灣人記憶裡的大象爺爺 「林旺」。 來聽他的一生傳奇… 【節目摘要】 🐘<>雜誌,全球最有影響力動物榜首 🐘林旺,名字怎來?近6噸重,強壯可聰明至極 🐘大象鼻子怎麼那麼長?耳朵這麼大? 🐘大象睡覺,站著還是躺者? 🐘世界...
EP032【品味私塾曆】世界第一部中文家用電腦---小教授二號 04.08.2023 14:51
顛覆思考! 從7歲到70歲都會使用電腦,誰的顛覆? 這是世界第一部中文家用電腦—「小教授二號」。 顛覆者是宏碁電腦創辦人—施振榮。 他白手起家,不循舊路,他的事業在起伏中成為經典,他也成傳奇。 當人類已進入量子電腦時代,但是他在黑暗中點燃第一盞燈… 【節目摘要】 💻全球賣得最久的電腦?來自台灣 💻電腦走入家庭,開出革命的第一槍,開始台灣在資訊產業的江湖地位 💻79歲,還不退休? 施振榮:「人一輩子,都要為社會創造價...
EP031【品味私塾曆】紅樹林的惡地求生術 28.07.2023 13:37
為何這植物,好好土壤不住,卻要生根鹹水域? 以為它喜歡?No。只是在陸地,贏不過人家… 「大地是一所學校。」 惡地生長,紅樹林植物在想甚麼?有哪些求生智慧? 證明「生命自會找到出口」(Life will find its way out.) 【節目摘要】 🌳5大條件,淡水孕育「世界面積最大水筆仔純林」 🌳水筆仔的2項求生術:胎生苗、厚厚葉片有鹽腺 🌳4種紅樹林植物齊聚台南四草潟湖 🌳聯合國為它訂了「世界紅樹林日」 🌳不可思議:混濁亞馬遜河口...
EP030【品味私塾曆】自行車王國 21.07.2023 14:11
敵人,非殺死不可嗎? 一場存亡危機,讓兩位強勁敵人握手,創造台灣的世界之最。 促成世紀之握的推手是如今89歲的劉金標, 去年,他獲聯合國頒「特別終身成就獎」。 這是從高峰到谷底,重回高峰的台灣「自行車王國」故事。 還有,哪些峰迴路轉? 【節目摘要】 🚲台灣失去雨傘王國、鞋子王國的桂冠後,不可思議的逆轉勝 🚲危機1–世界石油危機,如何開啟台灣自行車產業? 🚲危機2–美國控訴傾銷,如何讓被逼到牆角的台灣業者迸發新生...
EP029【品味私塾曆】亞洲第一口油井 - 出磺坑礦場 feat. 中油探採事業部副執行長 吳偉智 14.07.2023 30:10
在4500公尺的地底,被一位亡命天涯的殺人犯發現,黑色的世紀商機。 金錢與搶奪、繁榮與沒落! 這是發生在台灣苗栗, 亞洲第一口油井的故事。 出磺坑油井超過一百歲了, 只比世界第一口油井晚2年。 【節目摘要】 ⚒它是亞洲第一,也是全世界仍在運作最古老的油井,從清朝到日治到民國。 ⚒發現世紀商機的殺人通緝犯,下場是鉅富還是⋯? ⚒日治時期,苗栗公館變成繁華的「小香港」,有酒家 電影院。 ⚒山城石油故事,被拍攝成史詩電影「...
EP028【品味私塾曆】鳳梨王國 07.07.2023 13:41
總統為何要去探視這位臥病的副研究員?🤔 他是「台灣鳳梨之父」—張清勤,數十年的烈日曝曬與荊刺,終於端出酸變甜的鳳梨,重振台灣「鳳梨王國」。 當農民滿滿感謝,獻上「金鳳梨」時,他已無法接下。 「鳳梨王國」的背後,有哪些被淹沒的人與故事? 【節目摘要】 🍍貢獻卓越的時代英雄,連研究員都沒升上 🍍大稻埕的輝煌角落,鳳梨富豪葉金塗,留下美麗洋樓,還有罐頭喪葬文化 🍍那個日本人,1902年,在高雄發生甚麼事? 🍍60萬顆...
EP027【品味私塾曆】世界最難蓋的建築—背後的男人(下) feat.麗明營造董事長 吳春山 30.06.2023 17:50
台中歌劇院封頂的那天,他落淚了。 完成「世界最難蓋的工程」、歷經九死一生後, 吳春山邁入高峰,技術匹敵世界。 【節目摘要】 🏗️台中歌劇院列名「世界9大新地標建築」 🏗️雖然屋漏偏逢連夜雨,但他悟到:「只要不離開跑道,總會走到終點。」 🏗️「一枝草一點露」,這是自小貧困,歷練的不知懼怕。 🏗️時光倒退, 「還會接下台中歌劇院嗎?」他認為,企業在不同生命階段,領導者有不同的智慧,不是時時都能冒進。 🏗️每天5:30的「起床...
EP027【品味私塾曆】世界最難蓋的建築—背後的男人(上) feat.麗明營造董事長 吳春山 30.06.2023 24:02
伊東豐雄繪出一幢「全世界龐大的曲牆」、如古人涵洞的建築, 以為只是紙上建築,最後如何落地台灣? 五次流標、天下高手不敢接、被喻為「世界最難蓋的建築」台中歌劇院, 完成於「初生之犢」吳春山之手的故事 【節目摘要】 🏗️吳春山是誰?明知會虧損,膽敢承接。理想主義者,還是膽識過人的企業家? 🏗️他突破技術難度、廠商捲款6300萬、吃安眠藥入睡的種種難關,完成「世界第九大建築奇景」 🏗️多年後,依然經典的一個決定 👁️歡迎搭...
EP026【品味私塾曆】甘蔗王國 23.06.2023 13:40
台灣南北不到400公里,為何曾經有3000公里的鐵道? 載運甘蔗! 紀錄台灣是世界前三大輸出國的、「甘蔗王國」的輝煌時代。 【節目摘要】 小小甘蔗,夏天遍野,有哪些不可思議的精采? 1️⃣養出3000公里鐵路 2️⃣養出台灣第一大企業。有1.6萬員工、20多座糖廠。 3️⃣一盒盒日本洋果子的糖,哪裡來?仰賴台灣進口。 一百年前,熱帶植物甘蔗製成砂糖是奢侈品。 現在僅存: 雲林虎尾、台南新化還看到載甘蔗的小火車 👁️歡迎搭配【2023品味私...
EP025【品味私塾曆】揭開亞洲第一長橋「高屏溪舊鐵橋」的神秘面紗 16.06.2023 14:29
台灣鐵路有3座「國寶級古蹟」,甚至是亞洲稀有。你不知道?就糗了⋯ 【節目摘要】: 🌉曾經的亞洲第一長橋「高屏溪舊鐵橋」,它在110年前就創下紀錄。不過,在湍急高屏溪上建橋,當年很多人殉難。 🌉彰化扇形車庫,如扇子般美麗的「火車旅館」,亞洲只剩2座 🌉鐵道博物館,從清朝、日治到民國,濃縮三個朝代的鐵道遺跡。 - 關於王文靜 【品味私塾】創辦人 前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體 採訪希拉蕊等一千位政商界...
EP024【品味私塾曆】鐵道節企劃,台灣鐵路的百年故事與未來!ft. 前觀光局長暨前台鐵局長周永暉 09.06.2023 29:00
6月9日是鐵道節! 台灣是全世界唯一擁有環島鐵路的國家, 但費時100年,中間發生什麼事? 【節目摘要】 🚄 沒有鐵路時期的台灣,從台南要去台北,人們寧願從台南搭船過海到福建,再從福建搭船到台北 🚄 一條條暴漲的溪、一個個盤據的生番部落,讓台灣南北交通難如登天 🚄 鐵路發明,突破跨河築鐵橋、穿山開隧道的重重困難,台灣頭與尾不再遠如天邊 🚄台灣鐵路走過燦爛,如何轉型,走出21世紀的新生命? 🎧戴上耳機,這集專訪觀光局...
EP023【品味私塾曆】「蝶魚王國」在臺灣!認識蝶魚的減重生存學 02.06.2023 14:22
昨天是珊瑚礁日,但很多人不清楚,珊瑚礁最美麗的鰈魚—台灣種類佔1/3,居全球之冠,因此有「鰈魚王國」的封號。 「我們」是誰? 我們的土地面積不大,但海域生態豐富,魚種占全球一成,尤其, 我們的遠洋漁業更是厲害。 臺灣擁有超過千艘遠洋漁船,作業遍布三大洋,臺灣鮪魚捕撈量曾位居全球之冠! 【節目摘要】: 🐠「蝶魚王國」在臺灣!海域生態改變,啄食物次數減少85%的減重生存學 🐠全球首創「螢光粉紅神仙魚」 白天也能觀賞...
EP022【品味私塾曆】微笑的高山精靈!山椒魚唯一亞熱帶棲地在台灣 ft. 臺大動物科學技術系朱有田教授 26.05.2023 28:20
身上帶有山椒氣味的活化石,牠比恐龍還早出現!山椒魚不是魚,是臺灣唯一有尾巴的兩棲類,被稱為「微笑的高山精靈」,在冰河褪去時期,牠們由低海拔遷徙至高海拔,臺灣則是唯一位於亞熱帶、緯度最南的棲地。 這樣珍貴的冰河孑遺生物,不僅是臺灣特有種,不可思議的是,全世界的山椒魚共約38種,在面積不大的臺灣島上竟然存有5種特有種,臺灣大學動物科學技術系的朱有田教授,細說台灣原生山椒魚的發現、起源假說與研究牠們的意義,...
EP021【品味私塾曆】解謎二千元鈔票上的國寶魚!世界唯一熱帶冰河魚在台灣 19.05.2023 13:46
注意過2000元鈔票的那尾魚嗎? 海魚,怎會游在臺灣的高山溪流?⛰️ 冰河之魚,怎會在亞熱帶台灣? 1.5萬年前的冰河期尾聲,有一種魚打破「由海到河,再回海洋」的洄游習性,造就世界唯一「冰河魚在亞熱帶」臺灣🙌 牠是櫻花鉤吻鮭,當學者第一次發現時,大呼不可思議:鮭魚不是海魚嗎?🌊怎麼會出現在臺灣的高山溪流昂? 一起來看牠的不凡身世! 【節目摘要】: 🐟故事發生在一條「陸封之河」⋯ 🐟2000元鈔票的國寶魚,哪裡找?棲息範...
EP020【品味私塾曆】鑲金巷成就遊艇王國 台灣外銷曾居世界之冠! 12.05.2023 10:17
台灣遊艇業有多厲害? 在造船重鎮高雄旗津,造船廠逾百家,光是旗津區就有大小26家遊艇造船廠,產值占全國八成,大部分集中在「上竹巷」一帶,總體年產值破百億,被稱為「鑲金巷」。 2022年,全球前十大豪華遊艇製造商,台廠就佔二家;1988年,台灣一百多家業者全年出口1755艘,出口金額達1.9億美元,世界居冠,被封為「遊艇王國」。一起來聽台灣遊艇產業如何打天下? 【節目摘要】: 🚤台灣被封為「遊艇王國」 巨型遊艇稱霸亞洲...
EP019【品味私塾曆】樟腦曾是護國神山?來看台灣通往世界的綠道-ft. 樟之細路規劃者李嘉智 05.05.2023 32:15
樟腦是台灣的「護國神山」,堪比台積電。那個時代,樟腦被全世界瘋狂追尋,樟樹提煉的樟腦,被作為火藥推進劑,成為軍火工業不可或缺的原料。當時全球70%的樟腦,出自台灣。 台灣獨特的自然環境,孕育出龐大的樟樹族群。 台灣「樟腦王國」輝煌,後來隱沒在客家聚落的山野,百年。近年,透過史調、探勘,以「樟之細路」重現。 路的背後,有一個近年為長距離步道努力的組織「千里步道協會」,一群熱血的山野人士。策劃與定線這條路的...
EP018【品味私塾曆】台灣機能性布料市占率全球第一! 28.04.2023 13:50
台灣紡織業有多厲害? 台灣為全球主要人造纖維供應地,產量為全球第三大,台灣生產的機能性布料,在全球市占率已達七成,位居全球第一。2022年底的卡達世足賽,阿根廷勇奪冠軍,明星球員梅西(Lionel Messi)身上穿的球衣,就出自台灣廠商之手! 台塑、遠東、新光等業者,更成為Adidas、Nike、Under Armour、Uniqlo、Victoria’s Secret等知名品牌供應鏈的重要夥伴。像是遠東新去年配合愛迪達(Adidas),拿下世足9個國家代表隊球衣訂單...
EP017【品味私塾曆】台灣醫療領先世界先進國家,2023年可望持續奪冠! 21.04.2023 10:16
一位溺水的人,以葉克膜來支撐肺炎117天之後,竟然被救活了,創下病患到院前心跳停止,使用葉克膜後,存活率世界最高的紀錄。 場景,發生在台大醫院。住在台灣的我們何其幸福,台灣醫療領先世界先進國家,從2016年起首度搶進冠軍,連年保持佳績,今年可望持續奪冠。一起來聽聽台灣的醫療到底有多棒~ 節目摘要: 🧑🏻⚕️Numbeo全球醫療保健指數評比世界第一 🧑🏻⚕️沒有心臟的人怎麼活?醫生向老天爺借時間! 🧑🏻⚕️台大醫院葉克...
EP016【品味私塾曆】世界三大宗教盛事之一:媽祖遶境,在台灣! 14.04.2023 12:04
俗諺:「三月痟(瘋)媽祖!」 【大甲媽祖遶境】被《Discovery》列為世界三大宗教盛事之一,與天主教徒梵諦岡聖誕彌撒、回教徒麥加朝聖齊名。 為慶賀媽祖生日,從日治時期的一座廟,僅數百人,擴及如今的全臺媽祖廟與百萬信徒總動員。 超有個性的「粉紅超跑」苗栗拱天宮【白沙屯媽祖遶境】,這是一趟往返400公里的徒步進香之旅… 快來認識「台灣版朝聖者之路」的信仰起源! 🙏世界三大宗教盛事—台灣版的朝聖者之路 🙏為什麼CNN形容這...
EP015【品味私塾曆】全世界的八色鳥,1/5都飛來台灣了!ft. 中華民國野鳥學會 呂翊維秘書長 07.04.2023 28:50
全世界八色鳥(Fairy Pitta)最大繁殖地、也是密度最高的地方,就在雲林縣林內鄉的湖本村!牠們近日紛紛從東南亞婆羅洲、印尼飛來台灣避暑。 八色鳥是森林中的彩色精靈,全球只剩1萬多隻,每年4月會有2,000隻遷徙台灣,雲林湖本村是牠們繁殖後代的大本營。4月下旬,牠們會開始拚命唱歌求偶或宣示領地,一旦「成家」後,立馬「封口」靜悄悄。這麼稀有又可愛的鳥,快來認識牠! 🐦大自然的春天交響樂—聽「破曉和唱」 🐦為什麼八色...
EP014【品味私塾曆】百萬紫斑蝶大舉北返中!ft. 台灣紫斑蝶保護協會 陳瑞祥 31.03.2023 23:35
全世界第二大的蝴蝶越冬棲地在高雄茂林!就在近日——每年3月底到4月初,在茂林蝶谷避冬數月的百萬臺灣紫斑蝶將大舉北返,你若在國道3號252公里附近守株待「蝶」,就有機會見到一天內10萬隻以上蝴蝶大軍「過馬路」的奇觀! 為何紫斑蝶要不辭辛苦飛到高雄茂林渡冬?小巧薄翅有何能耐飛越數百公里?你能想像紫蝶幽谷中,蝶舞時如烏雲蔽天,群起時轟然炸開的景象?聽達人分享。 節目摘要: 🦋敢吃我,就索命!斑蝶長途越冬,保命放大...
EP013【品味私塾曆】撞到月亮的樹!東亞第一高的樹和全球最大台灣杉林,為何都在台灣? 24.03.2023 10:24
有棵樹,樹高超過80公尺,27層樓… 魯凱族人用「撞到月亮的樹」形容它🌙 🌲「台灣杉」,東亞地區長得最高的樹! 和紅檜一樣是冰河孓遺植物。原生在6500萬年前北極圈,冰河時期南遷徙到台灣,冰河退去後定居下來。 台灣有何特別,能孕育這株「植物界101」? 樹這麼高,要怎麼測身高? 🌲 東亞最高,南投「撞到月亮的樹」竟有27層樓高! 🌲 專業團隊如何探勘目標並幫樹木量身高? 🌲 地球史上的活化石,超過千年樹齡的台灣衫 🌲 臺灣...
EP012【品味私塾曆】花開到全世界的蝴蝶蘭,看見更多臺灣花卉的實力! 17.03.2023 32:47
從建築設計轉行投入,鑽研蝴蝶蘭栽培育種,返鄉青農「克羅莉斯蘭園」張善筆,竟培育出30多種新品種蝴蝶蘭,並獲選全國農業創新菁英。他還擅長觀察消費者需求,造就連續3年台北蘭花銷售冠軍的紀錄。他是怎麼做到的? 🦋 全球最大蘭花生產聚落,在臺南後壁! 🦋 曾蟬聯國際「選美」冠軍的「臺灣阿嬤」是哪位? 🦋 發現特殊蘭花品種而更名的台灣地名在哪裡? 🦋 東西方買蘭花的消費型態竟然天差地別? 🦋 蘭花越變越「迷你」的秘密 🦋...
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