台味超有港

來賓：狄達/影片創作者、主持人 最新一集《台味超有港》，邀請到來台11年的 YouTuber 狄達，分享她與台灣的緣分。原來，她當年為了追逐電影夢，考上台灣藝術大學電影系，而那次竟然是她人生第一次踏進台灣！從學生到踏入職場，她一路在台灣生活、成長，也在節目中分享許多親身經歷。除了聊到兩地工作文化的不同，更大談她喜愛的台灣美食、飲食習慣，以及香港與台灣在生活上的文化差異。究竟有哪些地方讓她最難忘？又有哪些習慣花了...

受訪者：Anderson/旅館及餐廳老闆 在台灣吃到最美味的港式牛腩，全因女兒的一場感冒？ 來賓：Anderson/餐廳負責人 本集邀請到「JUNTO」粵菜餐廳老闆 Anderson！多年前以投資移民來台的他，雖愛台灣麻辣鍋的麻香與脆口水蓮，卻因不喜內臟而對鴨血敬而遠之。定居多年，連11歲的女兒都因愛上台灣的舒適節奏，回港沒幾天就嚷著想回台。談起在台灣吃過最難忘的港式滋味，竟是女兒生病早退時，他承接了學校貼心打包的午餐——...

把港味甜點帶來台灣，來台灣拼出熱血龍舟夢！ 來賓：Wivern 移居台灣除了開茶餐廳，還能有什麼選擇？本集《台味超有港》邀請到投資移民來台的 Wivern，他選擇經營成本低、更有特色的「港式甜點店」。有趣的是，他來台前的工作竟然跟餐飲毫無關係！ 這幾年 Wivern 非常享受台灣的慢節奏，連一碗滷肉飯都讓他著迷。談到台港文化適應，他分享了一句充滿智慧的金句：「這裡就不是香港，在這邊這樣很正常。不要總問『為什麼你們會這樣？...

來賓：Roy 羅伊/兒科醫生、足球播報 因為去年浮潛時，前Beyond成員劉志遠身邊的這位朋友用粵語叫錯了我的名字，我和 Roy 羅伊 奇妙的緣分就這樣展開了！ 這一集的《台味超有港》厲害了，請來的來賓背景反差大到讓你不敢相信！ Roy 在 2000 年就來到台灣求學，一待就是 20 多年。他不僅是畢業於台北醫學大學的兒科醫生，過去在香港更曾是足球青年軍的一員！因為對足球的狂熱，他憑著實力在 10 多年前跨界拿到了台灣球賽旁述和主持的...

來賓：阿忠／電視節目攝影師 這一集《台味超有港》，邀請到一位我在台灣認識多年的朋友——香港電視節目攝影師阿忠，來到節目中分享他在台灣打拼超過十年的生活故事。 我跟阿忠的認識，其實很有緣分。當年疫情期間，香港電視台的製作團隊無法來台拍攝，製作單位於是邀請我主持其中一集節目，而攝影師就是阿忠，我們也因為那次合作而認識。 原來阿忠早在2014年就已經來到台灣生活與工作。身為電視節目攝影師，他因工作關...

來賓：阿峯／香港小吃創作者 在台灣打拼的香港人，每個人都有一段屬於自己的故事。而這一集《台味超有港》的來賓阿峯，用一台機車，載著滿滿的香港味，在台北街頭闖出一條與眾不同的路。 阿峯在18、19歲時就來到台灣讀書，至今已經在台灣生活超過十多年。畢業後他曾回到香港發展，累積了一些人生經歷，但最終還是選擇回到台灣，重新開始。 有趣的是，阿峯原本並沒有做過魚肉燒賣，但因為在台灣一直吃不到記憶中的味道，乾脆自己動...

來賓：吳倩怡／歌手、樂團主唱 這一集《台味超有港》，邀請到香港人氣女團Lolly Talk成員，同時也是樂團晚安筣筣主唱的Sinnie吳倩怡！ 前陣子Sinnie來到台灣演出，我當然把握難得機會邀請她上節目好好聊聊。原來她從小就經常來台灣，對這片土地一點都不陌生，甚至可以說是「半個台灣通」。她不但很喜歡台灣文化，連自己的音樂風格，也深受台灣音樂影響。 聊到成長背景，Sinnie更分享自己其實是看台灣偶像劇長大的，特別是經典的終...

來賓：Antony、Jennifer／品牌創辦人 近年不少香港人選擇移居台灣，有人為了生活節奏，有人為了下一步的人生規劃。而這一集《台味超有港》的來賓Antony和太太Jennifer，正正就是一對帶著計劃與變化來到台灣的夫妻。 原本他們打算大約在2024年才正式移民台灣，但因緣際會之下，最終決定提早行動，在五年前就已經落腳台灣，展開全新生活。在節目中，他們會分享這段「計劃趕不上變化」的移民歷程，以及當初做出這個決定的關鍵原因。 A...

來賓：潘瑤／內容創作者 近年越來越多香港年輕人來到台灣，不只是生活，更是帶著夢想落地生根。而這一集《台味超有港》的來賓潘瑤，就是其中一位充滿行動力與故事的人。 我是在上個月於台北演出《熱鬧茶樓流行榜頒獎典禮》時認識潘瑤的，當時她是我的搭檔。她在香港是一位人氣網美，同時也積極經營社群平台，但她沒有停留在舒適圈，反而選擇來到台灣攻讀電影，向影像創作邁進。 在節目中，潘瑤會分享她從香港來台讀書的心路歷程，...

來賓：黃汝樂/導演 在台灣的香港人，在這幾年真的越來越多。不只在旅遊旺區一定會看見香港遊客，就連很少遊客會出現的住宅區，都會很當發現香港人身影。現在我走在路上，都會經常聽到有人講港式粵語。而且仔細觀察他們，你會發現他們不太像旅客，所以其實有不少香港人跟我一樣都是在台灣生活和打拼，就好像本集《台味超有港》的來賓黃汝樂一樣。 汝樂是我來台灣生活之後才認識的香港人，他是來台灣讀大學的，但他並不是那種幾二十...

來賓：Kapo/啦啦隊員 新年快樂，恭喜發財！今天是大年初二，我們《台味超有港》先跟各位聽眾拜年，祝大家萬事如意，平安健康，馬年行大運！ 馬年第一集的《台味超有港》我請來一位背景跟我有一點像，但又有一點不像的來賓，像的部份是我跟她都是來自香港，目前在台灣發展和生活，而不像的部份是她媽媽是泰國人，所以她是一位港泰混血兒。而她的語言能力，更是厲害除了粵語、華語、英語、泰語之外，她更會講韓語，超強的語言能力，...

來賓：梁曦賢/香港手笛推廣者 今天我們的《台味超有港》，請來了一位來自香港的律師梁曦賢。請律師上來節目，當然不是我們的節目需要詢問有關法律問題，而這位律師這次來到台灣＇也不是以律師身份，因為他除了是一位律師之外，也是香港手笛協會的創辦人之一。這一次他和香港的同伴一起來到台灣，目的是希望在台灣推廣手笛，以及跟台灣的表演者互相交流。因為手笛，所以這一次才會把這位香港律師台灣來，對於曾經來過台灣旅遊的他，...

來賓：草菇老師/日語老師 我來到台灣之後，認識不少住台港人，特別是協辦好友港節，因為經營者都是香港，就讓我可以同一時間非常集中地認識一大群住台香港人。我記得是前年吧，一個來自香港的IP癲噹也有來到活動，而且他們有癲噹大型人偶，在活動上到處走跟民眾互動，而一直有一位女士一直在大型人偶旁照顧裏面的操偶師。那當然，因為透過這個活動，我就認識了她和她男朋友，然後我就知道，這位女士叫草菇，原來是一名日語教師。而...

來賓：浪人黑水-咖啡烘焙工作室負責人/老王 如果有住在台灣的港朋友，特別是住在台北的，都有可能參與過一個在台北舉辦跟香港非常有關的活動《好友港節》。這個活動已經舉辦了三年，而過去三年我都有參與協辦，而活動上的事實攤位的經營者，全部都是住在台灣的香港人，而本集的來賓，是三年活動都有來參與擺設攤位的浪人黑水-咖啡烘焙工作室負責人『老王』。 老王已經住在台灣超過30年了，當年他是因為來台灣讀大學，之後就留在台...

來賓：臨床心理師/劉仲彬 本集的《台味超有港》的來賓，我請來了一位專業人士，他就是臨床心理師劉仲彬。 我來台灣這幾年，一切從0開始，但我得到很多愛護我的台灣朋友幫忙，陸陸續續得到工作和曝光機會，發展也越來越暢順，實在非常感恩！而我在台灣的工作，算是蠻多元的，有幕前也有幕後。而當中，我偶爾會上電視節目，正是台灣所說的跑通告。而有一次，我在一個電視遊戲節目上，當中有一位跟我一樣來參與節目錄影的來賓，當知道...

來賓：炸記負責人 GiGi & 佑 本集的《台味超有港》，又跑去了高雄喔！這一次我來到高雄的目的，就是要拜訪這間最近在高雄突然人氣急升的名店，而這家名店就是專賣港式炸物的『炸記』。 至於會突然爆紅的原因，就是早前BLACKPINK到高雄舉行演唱會，而在演唱會結束之後，成員Lisa發佈了一則限動，而內容就是炸記販售的港式迷你西多士，結果大量粉絲慕名而來，為的：就是能嘗一口跟Lisa同款的西多士，所以炸記一夜之間就成為了高...

來賓：爵爵&貓叔商行負責人 爵爵 這一集的《台味超有港》，我跑去了高雄做訪問！而我的這一位訪問對象，他雖然是一位台灣人，但在十多年前就跑到香港去打拼。從事設計行業的他，在香港生活時發現很多台港不一樣，他就把這些生活和文化上的差異，以他的專長之一「插畫繪畫」來呈現，並開設專頁《爵爵與貓叔》上載他所創作關於台港差異的插畫跟大眾分享，結果大受歡迎。經過這麼多年之後，爵爵仍然有在網路上分享他的插畫作品，...

來賓：台蔡滷肉飯負責人 Wing & Sam 這一集的《台味超有港》不只離開直播室，更跑到我的家鄉香港，進行這一次的台味超有港的錄音。 我之前回去了香港幾天，除了有吃心心念念的港式美食，也有吃了唯一一餐的台式料理。 為什麼現在住在台灣的我，難得回去香港一趟，卻還是吃了一頓台式料理呢？因為這間雖然只有在香港經營三年的《台蔡滷肉飯》，卻已經得到兩年了米其林推薦，而且店裡的招牌九層塔鹽酥雞，堪稱全香港最好吃。 更...

來賓：Christy / 琳記甜品負責人 下個星期就是11月了，而下個週末(11/8-9)，就是《好友港節》的大日子！很榮幸我再次協助籌辦《好友港節》，也會主持活動的各項環節。而中央廣播電臺也會在現場設攤，跟現場民眾玩遊戲送獎品。現場活動的市集有68個攤位，全部由在台港澳人士經營。 而去年第一次參與，在台專營港式甜品的Christy，今年再度設攤。說她專營港式甜品，她當然會把她最厲害的港式甜點帶來活動當中。所以本集節目特別邀請...

來賓：作哥/咖喱先生主廚 我的飲食哲學跟一句說話很像，就是「靠山吃山，靠海吃海」，所以我現在住在台灣，基本上我都吃台灣本土飲食為主，很少在台灣吃港式。不是說在台灣的港式不好吃，而是因為食材水土等等也不盡相同，所以有些食物的外觀和味道就算做得很像樣，總是跟在香港吃到的有一點兒落差。而在眾多的港式食物當中，「港式蒸魚」真的好難在台灣吃到到位的。 我一直都有聽不少住台港人說，在台北公館附近有一間由香港人經...

來賓：雷啟裕/JUNTO 同主廚 本集的《台味超有港》，我請來粵菜餐廳主廚雷師傅來到節目當中跟我聊聊天，順便看看過程中能不能偷學到一點什麼的。 因為這位被稱為雷神的雷師傅來台灣不夠一年，就得到台灣的米其林推薦，廚藝功力想必很深厚，所以由他來分享台港兩地的美味最適合不過。 雷師傅除了有分享當初為何會選擇來台灣開餐廳做粵菜之外，也有分享他對台灣飲食的獨特見解，更有分享他觀察得來對於台港兩地人的口味差異。 本集內...

來賓：電影攝影指導 葉紹麒-SK 我這幾年在台灣，也有參與了一些台灣的影視作品，其中一部就是台灣的賀歲電影《詐團圓》。理論上一部台機本土的電影作品，現場的工作人員應該都是本地人，但我卻在現場聽到有人跟我說粵語，我馬上轉身一看，發現跟我講粵語的原來是該部電影的攝影師，也就是本集《台味超有港》的來賓，香港知名攝影指導葉紹麒-SK。 能夠在台灣拍戲現場認識到同鄉這麼有緣，當然要邀請來到節目當中一起聊聊天。這位香...

來賓：邱萬城/演員 大家好！又來到了兩個禮拜才有一次的《台味超有港》！而本集《台味超有港》的主角，是前陣子來台北演出舞台劇主角的香港演員邱萬城。 香港演員來台灣演舞台劇，並不是什麼新鮮事。但邱萬城來台灣所演的舞台劇確實蠻特別，因為演出場地並不是在什麼劇場，而是是在台灣的港式茶餐廳演出！除了演出場地有夠特別之外，觀眾更有一個顛覆想像的看舞台劇體驗，就是一邊吃菠蘿油，一邊看表演！到底這個劇目是在說什麼？...

來賓：Larry 餐廳老闆 本集的《台味超有港》，我邀請了一位我在台灣認識的網友Larry，來到節目當中跟我聊天。當年Larry是在網路上主動跟我約見面，我在節目當中直接問Larry當時候為什麼會跟我聯絡，我竟然得到一個讓我非常意外的答案，到底是什麼？ Larry來台灣生活已經超過20年，這方面的成就絕對比起我有過之而無不及。在我看來，20多年前就已經來台灣生活是一件非常有遠見的事情，那到底當初為了他會選擇來台灣？ Larry另外一件...

受訪者: 氣球爸Alen & 彩繪媽Hazel 台灣跟香港相差大概800公里，中間隔著一片海，讓兩個地方的人如果想要接觸，就必須要透過某一些途徑和工具才可以。但隨著科技的進步，互聯網的發展使人與人的接觸更容易。本集《台味超有港》的主角，就是透過互聯網認識彼此的台港夫妻。 氣球爸Alan和彩繪媽Hazel，當年就是因為自己的手作興趣，所以在社交平台認識到對方。而他們各自的專長結集起來，成為了更精彩的作品。他們從手作合作開始...