尤子彥

大店長晨會

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#54 在外送平台開立新帳號,然後呢?先投廣告還是該先衝評論數?如何才能被平台優先曝光?讓Let’s Open開吧餐飲創業加速器創辦人魏昭寧James,分享他如何在Uber Eats開虛擬品牌,並只花六週就衝到4.8顆星與超過500則評論。 26.09.2021

#54 在外送平台開立新帳號, 然後呢?先投廣告還是該先衝評論數? 如何才能被平台優先曝光? 讓Let’s Open開吧餐飲創業加速器創辦人魏昭寧James, 分享他如何在Uber Eats開虛擬品牌, 並只花六週就衝到4.8顆星與超過500則評論。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最...

#53 這集我談兩個觀點:八方雲集掛牌上市蜜月期只有一天,股價就跌破承銷價,顯示餐飲股已從「本夢比」走向夢醒時分,光靠門店擴張衝高營收規模,資本市場已不再感興趣。另外,餐飲走向上市,也並非從此踏上康莊大道。 22.09.2021

#53 這集我談兩個觀點: 八方雲集掛牌上市蜜月期只有一天, 股價就跌破承銷價,顯示餐飲股已從「本夢比」走向夢醒時分, 光靠門店擴張衝高營收規模,資本市場已不再感興趣。 另外,餐飲走向上市,也並非從此踏上康莊大道。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資...

#52 中秋假期早餐,我幫自己做了古早味蛋餅,做法很簡單,將採用台灣小麥的「太陽蛋餅粉」加水攪拌,倒進平底鍋覆蓋在煎八分熟的蔥花蛋,翻個面就美味爆表了!來聽「島語良品」這包蘊含在地風土美味蛋餅粉誕生的故事。 19.09.2021

#52 中秋假期早餐,我幫自己做了古早味蛋餅, 做法很簡單,將採用台灣小麥的「太陽蛋餅粉」加水攪拌, 倒進平底鍋覆蓋在煎八分熟的蔥花蛋, 翻個面就美味爆表了! 來聽「島語良品」這包蘊含在地風土美味蛋餅粉誕生的故事。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資...

#51「蝦皮店到店」遍地開花還賣零食,葫蘆裡賣的究竟是什麼藥?Uber Eats開出自營超市「優市」,搶得了全聯的婆媽生意嗎?來聽本集嘉賓iFit共同創辦人、ECFIT第三方倉儲創辦人謝銘元,解析這場電商平台發動的實體店大亂鬥! 15.09.2021

#51「蝦皮店到店」遍地開花還賣零食, 葫蘆裡賣的究竟是什麼藥? Uber Eats開出自營超市「優市」, 搶得了全聯的婆媽生意嗎? 來聽本集嘉賓iFit共同創辦人、 ECFIT第三方倉儲創辦人謝銘元, 解析這場電商平台發動的實體店大亂鬥! ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團...

#50 momo電商股價憑什麼站上2000元?為什麼疫後電商越來越難做?面對電商巨頭壟斷,中小型業者該如何應對?本集來賓iFit共同創辦人、ECFIT第三方倉儲創辦人謝銘元,有深入的分析和解法,您聽看麥ㄟ兜哉啦。 12.09.2021

#50 momo電商股價憑什麼站上2000元? 為什麼疫後電商越來越難做? 面對電商巨頭壟斷,中小型業者該如何應對? 本集來賓iFit共同創辦人、 ECFIT第三方倉儲創辦人謝銘元, 有深入的分析和解法,您聽看麥ㄟ兜哉啦。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊, 有任何...

#49租精華區店面,但屋齡動輒三、四十年,光修繕老屋就是一筆龐大的開銷,最怕是花了大錢但排水、排煙等問題仍不斷,該怎麼辦?百貨賣場商空裝修如何避免踩坑?本集來賓泰然空間設計總監陳泰宏Tai有超專業的解答! 08.09.2021

#49租精華區店面,但屋齡動輒三、四十年, 光修繕老屋就是一筆龐大的開銷, 最怕是花了大錢但排水、排煙等問題仍不斷, 該怎麼辦?百貨賣場商空裝修如何避免踩坑? 本集來賓泰然空間設計總監陳泰宏Tai有超專業的解答! ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊,...

#48 保時捷、奧迪、JAGUAR & Land Rover等,頂級豪華車展售空間的設計概念,如何應用到你的店?本集邀請哈佛景觀設計碩士、也是多家豪華車品牌指定設計師的泰然空間設計總監陳泰宏Tai,談如何打造超賺錢的商業空間! 05.09.2021

#48 保時捷、奧迪、JAGUAR & Land Rover等, 頂級豪華車展售空間的設計概念, 如何應用到你的店?本集邀請哈佛景觀設計碩士、 也是多家豪華車品牌指定設計師的 泰然空間設計總監陳泰宏Tai, 談如何打造超賺錢的商業空間! ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新...

#47 當無接觸成為後疫情的主要消費型態,包裝即是顧客接觸到商品第一印象!但對中小型品牌或店家來說,無法大批量訂購包材導致成本居高不下,有解法嗎?疫情之後,包裝的設計、顏色的趨勢又是什麼? 01.09.2021

#47 當無接觸成為後疫情的主要消費型態, 包裝即是顧客接觸到商品第一印象! 但對中小型品牌或店家來說, 無法大批量訂購包材導致成本居高不下, 有解法嗎?疫情之後,包裝的設計、顏色的趨勢又是什麼? ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊, 有任何開店問題...

#46佛要金裝人要衣裝,好商品也要好包裝!包裝不只是對商品的尊重,曾協助花壇鄉等農會的農產品,拿下IF、紅點等包裝設計國際大獎的禾翌創意卜唯平老師要和大家分享,包裝如何成為撬動品牌價值改變的強大武器。 29.08.2021

#46佛要金裝人要衣裝, 好商品也要好包裝! 包裝不只是對商品的尊重, 曾協助花壇鄉等農會的農產品, 拿下IF、紅點等包裝設計國際大獎的 禾翌創意卜唯平老師要和大家分享, 包裝如何成為撬動品牌價值改變的強大武器。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊,...

#45精油保養品電商開線下實體店,為什麼不是在台北東區,而是選在桃園復興鄉的原住民保留地?本集邀請擅長創造空間個性的地產軍師紅色子房,從風格地產角度,解析疫後實體店的開店新思維。 25.08.2021

#45精油保養品電商開線下實體店, 為什麼不是在台北東區, 而是選在桃園復興鄉的原住民保留地? 本集邀請擅長創造空間個性的地產軍師紅色子房, 從風格地產角度,解析疫後實體店的開店新思維。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊, 有任何開店問題也歡迎來...

#44 當在家工作WFH成為趨勢,加上網路電商崛起, Location、Location、Location的不動產價值鐵律被瓦解了嗎?本集邀請擅長資產活化的知名地產軍師紅色子房,解析後疫情商用地產的教戰手冊。 22.08.2021

#44 當在家工作WFH成為趨勢, 加上網路電商崛起, Location、Location、Location的不動產價值鐵律 被瓦解了嗎?本集邀請擅長資產活化的 知名地產軍師紅色子房,解析後疫情商用地產的教戰手冊。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊, 有任何開店問題也歡迎來...

#43 東元集團會長黃茂雄與長子黃育仁,為爭奪經營權上演家變連續劇,但捫心自問,你與上一代或下一代之間的親子關係,都比東元父子檔更佳嗎?團隊訓練名師廖炳煌本集將解析,如何面對是老闆也是父親的家族經營難題。 18.08.2021

#43 東元集團會長黃茂雄與長子黃育仁, 為爭奪經營權上演家變連續劇,但捫心自問, 你與上一代或下一代之間的親子關係, 都比東元父子檔更佳嗎? 團隊訓練名師廖炳煌本集將解析, 如何面對是老闆也是父親的家族經營難題。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊...

《大店長晨會Podcast #42》一位連鎖店老闆提問,很多員工排斥當店長,覺得要扛業績又得管人壓力很大,不像以前開出一個店長缺,大家搶著爭取,導致展店計畫無法執行,該怎麼辦?這個難題我們邀請團隊訓練名師廖炳煌為您解答! 15.08.2021

【大店長晨會Podcast #42】 一位連鎖店老闆提問,很多員工排斥當店長, 覺得要扛業績又得管人壓力很大, 不像以前開出一個店長缺, 大家搶著爭取,導致展店計畫無法執行, 該怎麼辦?這個難題我們邀請 團隊訓練名師廖炳煌為您解答! ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學...

#41 《TEBA X大店長4之4》臺灣精品品牌協會TEBA為傳播企業品牌價值建立的正確觀念,邀請國內頂尖品牌顧問團隊,與大店長晨會Podcast合作製播。本集邀請真觀顧問何旻樺總經理,她將揭示品牌如何掌握消費者旅程的MOT關鍵時刻,提高進店率、轉化率、回購率與忠誠度 #品牌改造專業領航 11.08.2021

#41 《TEBA X大店長4之4》 臺灣精品品牌協會TEBA 為傳播企業品牌價值建立的正確觀念, 邀請國內頂尖品牌顧問團隊, 與大店長晨會Podcast合作製播。 本集邀請真觀顧問何旻樺總經理, 她將揭示品牌如何掌握消費者旅程的MOT關鍵時刻, 提高進店率、轉化率、回購率與忠誠度 #品牌改造專業領航 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡...

#40 《TEBA X大店長4之3》臺灣精品品牌協會TEBA為傳播企業品牌價值建立的正確觀念,邀請國內頂尖品牌顧問團隊,與大店長晨會Podcast合作製播。本集邀請DDG美商方策顧問曹智雄執行總監,他以露易莎轉型再造為例,談「品牌催化劑」如何成為品牌永續發展的大創意 #品牌改造專業領航 08.08.2021

#40 TEBA X大店長4之3》 臺灣精品品牌協會TEBA 為傳播企業品牌價值建立的正確觀念, 邀請國內頂尖品牌顧問團隊, 與大店長晨會Podcast合作製播。 本集邀請DDG美商方策顧問曹智雄執行總監, 他以露易莎轉型再造為例, 談「品牌催化劑」如何成為品牌永續發展的大創意 品牌改造專業領航 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加...

#39《 TEBA X大店長4之2》臺灣精品品牌協會TEBA為傳播企業品牌價值建立的正確觀念,邀請國內頂尖品牌顧問團隊,與大店長晨會Podcast合作製播。本集邀請到麒策品牌顧問蔡明宏執行顧問,他將從TBM(全面品牌管理)出發,談數位轉型下的智慧品牌5.0新思維 #品牌改造專業領航 04.08.2021

#39 TEBA X大店長4之2》臺灣精品品牌協會TEBA 為傳播企業品牌價值建立的正確觀念, 邀請國內頂尖品牌顧問團隊, 與大店長晨會Podcast合作製播。 本集邀請到麒策品牌顧問蔡明宏執行顧問, 他將從TBM(全面品牌管理)出發, 談數位轉型下的智慧品牌5.0新思維 #品牌改造專業領航 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之...

#38 《 TEBAX大店長4之1》臺灣精品品牌協會TEBA為傳播企業品牌建立Branding正確觀念,邀請國內頂尖品牌顧問團隊,與大店長晨會Podcast合作製播。首集邀請瑞士Process普羅品牌台灣李國榮總經理,談如何透過「品牌樹」的方法論,進行自我品牌健診。#品牌改造專業領航 01.08.2021

#38 《 TEBAX大店長4之1》 臺灣精品品牌協會TEBA 為傳播企業品牌建立Branding正確觀念, 邀請國內頂尖品牌顧問團隊, 與大店長晨會Podcast合作製播。 首集邀請瑞士Process普羅品牌 台灣李國榮總經理, 談如何透過「品牌樹」的方法論, 進行自我品牌健診。 #品牌改造專業領航 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長...

#37三年前,嘉義林聰明沙鍋魚頭大膽換上藏青色系的全新品牌識別,突顯傳承三代老店新形象,一舉拉高品牌指名度,還被Nefflix選為最具代表性的台灣小吃。本集來賓,普洛品牌形象設計林家再總監即是協助進行品牌重塑。 28.07.2021

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#36早餐店老闆需要念EMBA嗎?本週對談來賓人稱「瘦董」的#台北必吃早餐 真芳創辦人張文哲說,學然後知不足,特別是和來自不同產業的同學激盪,是他這兩年攻讀台師大樂活EMBA碩士最大收穫。本集他將分享的,是以早餐店食材溯源消費者認知為主題的碩士論文研究成果。 25.07.2021

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#35風土創業學(下)_上集首播單日收聽數,創下開播以來的歷史新高(來賓請掌聲),顯示風土創業趨勢已然確立。本集洪震宇老師再加碼,談風土經濟學最重要的S.B.C實戰商模,並解析為什麼面對財團巨頭用價格輾壓強攻市場,服務業開店者必需賣「貴但值得」的商品。 21.07.2021

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#34風土創業學(上)_ 電商提供高CP值購物方式的同時,人們卻更加渴望進行有意義、情感性的消費,這正是「風土創業學」此刻最具被討論的價值。本集對談邀請到少數跨越財經、時尚與在地生活的洪震宇老師,他將分享從親身輔導上百個在地服務業個案,所淬鍊出的S.M.A.R.T風土創業五力。 18.07.2021

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#33 疫情重創實體店營運,當更多消費者從馬路轉移到網路上,實體店還有價值嗎?本集邀請星和醫美集團執行長林信一,正在打造二代智能店的他比喻,實體店提供消費者是如同愛馬仕的奢侈品,透過AR、VR或電商線上賣的則是平價精品,這也意謂實體店靠CP值勝出的時代已經結束! 14.07.2021

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#32 統稱「美業」的美容、美髮以及醫美等行業,絕對是這波疫情下的超級重災戶,但難道客人不能上門就做不到業績嗎?本集邀請星和醫美集團執行長林信一,他將分享星和如何透過用戶信息系統建置,在三級警戒下仍繳出疫情前近八成業績的成績單!! 11.07.2021

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#31雲端廚房(下)兩年前,當許多人還在觀望該不該上外送平台,大店長課程已深入探討如何與外送平台共贏,讓許多餐廳提早發動轉型。面對這波疫情強襲,雲端餐廳則是所有老闆,不能不搞清楚的新戰法!本集邀請到全新雲端廚房品牌「foodfab」共同創辦人楊哲瑋Jerry,為您徹底解析。 07.07.2021

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#30雲端廚房(上)疫情第三級警戒還要多久才能解封?所有餐廳經營者都很關心,但擁有3家街邊店、9家百貨店的「開丼」創辦人楊哲瑋Jerry卻認為,與其猜測何時解封,不如直面疫情衝擊下的餐飲業新生態,找出能與疫情長期共存的新商模,這正是為什麼他非得逆勢投資雲端廚房不可的原因! 04.07.2021

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