台灣茶你好

「一個全新的飲茶文化 一個最美麗的開端」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA --- 「歡慶雙十一！指定組合最低5折起」 消費滿5000元贈送白毫茉莉20入罐裝茶包（限量1...

適逢UNIQLO TAIPEI全球旗艦店REOPEN 小林同學將首度現身UTme 並且除了UNIQLO TAIPEI全球旗艦店外 現在在於UNIQLO西門店、ATT 4 FUN 也可以喝到京盛宇的茶囉 這一集將要與大家分享許多好事，快一起來收聽吧 本集重點： 很開心的幾件大事 UNIQLO TAIPEI 全球旗艦店 Reopen 一週年 只有在UNIQLO才買得到的京盛宇限定瓶 更值得紀念的UTme 林桑想要做一百件 賈伯斯與三宅一生 口味全新升級：東方美人&清香梨山烏龍 林桑的販賣機體驗...

隨著雙十一的到來 今年京盛宇準備了許多大家敲碗許願的精選組合 更搭配了買1送1、買3送30等多項優惠 究竟這次雙十一有哪些必買組合呢？ 快來聽聽林桑規劃的京盛宇雙十一單日優惠 本集重點： 雙十一來臨 京盛宇的雙十一 為何是18個組合 高山小葉種紅茶的買2送3 紅茶在冬天裡的好處 買6送18：隨行包 買3送30：光之茶 辦公室茶水間最適合的90入送60 為了茶葉客人準備的組合 高山茶買2送1／多樣嘗試的買2送3組 更深度的茶葉客人 前年秒...

「佇足城市的小角落 貼近生活的甘甜留白」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 【好事成雙，台灣茶你好聽眾專屬優惠】 現在輸入折扣碼：jsypodcast 可再享有官網商品9...

「感受書寫的溫度及文字的重量」 本集《台灣茶你好》特別邀請到物外YSTUDIO創辦人 廖宜賢 來與我們分享關於文字書寫以及他的茶故事 本集重點： 特別來賓：物外YSTUDIO創辦人 廖宜賢 數學系出身從事設計 人生第一個作品 為何叫物外YSTUDIO？ 從設計師到老闆的過程 「文字的重量」 一張卡片：五十個自己的優點 茶帶來的三種能量 如何從生活中獲得平靜 數學邏輯如何應用在公司經營 做筆的學問 成立物外YSTUDIO最快樂的事情 做設計時喝...

對許多剛開始喝茶的朋友而言 去傳統茶行買茶或許是一件非常陌生的事情 當中會有哪些訣竅或是需要注意的地方呢？ 本集《台灣茶你好》林桑將要分享他的買茶經驗與故事 本集重點： 解封出遊會去觀光區買茶嗎？ 在茶葉產區旅遊時買茶 買茶的幾個情境 林桑曾經有電話訂購過茶葉 茶行買茶的經驗 傳統茶行的堅持 CP值的重要性 跑茶行的過程中獲得的知識 對茶的鑑別能力 做京盛宇經典鐵罐的目的 色塊呈現茶風味 顏色選茶的便利 【週年慶優...

「這份美好氣味 如何成為你我的生活飲品」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 【🎉週年慶優惠好評再延長至11/8】 光之茶茶包、品味罐茶葉｜全系列商品任選四件買三送...

烘焙過的茶常聽到有以炭焙、電烘的方式 但你知道到底哪一種烘焙方法比較好呢？ 快來聽聽這集《台灣茶你好》 本集重點： 炭焙跟電烘哪一個比較好 大部份看到的都是說炭焙 為什麼茶葉需要烘焙 烘焙對於茶葉的三個功能 茶葉的不同熟度 三分、五分、七分火 買烘焙茶需要注意的地方 烘焙茶喝出品種的香氣 炭焙跟電烘的差別 取決於每一批茶的風味 掌握京盛宇最新活動，加入京盛宇官方line@： https://reurl.cc/aGEVNG （各大平台收聽：Ap...

本集有彩蛋，記得看到文末～～ 「不需加糖的甘甜口感 是好茶的基本要求」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 【🎉週年慶優惠好評再延長至11/8】 光之茶茶包、品味罐...

「做自己喜歡開心的事，活出生命的熱情」 最大的夢想是在世界上不知名的城市或角落 發現有人聽風潮的音樂、喜歡風潮的聲音 這一集《台灣茶你好》我們邀請到了風潮音樂的創辦人楊錦聰 要與我們分享關於風潮音樂的故事以及他的喝茶時刻 本集重點： 特別來賓：風潮音樂創辦人楊錦聰先生 兩個不同的人格特質 為何開始對音樂感到興趣 林桑國小國樂班的故事 從何時開始進行創作 2000年為一個分界點 《陸拾．拾陸》 不同時期最喜歡的曲子...

「唯有平靜的內心 能駕馭千變萬化的茶葉 」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 【10/13-11/1 京盛宇週年慶雙重優惠】 光之茶茶包、品味罐茶葉｜全系列商品任選四件買...

小朋友可以喝茶嗎？是否會對身體有負擔呢？ 喝茶除了療癒身心外，其實更能夠拉近親子間的距離喔 本集重點： 林桑非常喜歡的電影《銀河補習班》 出差時看電影的體驗 讓小孩真的找到夢想 養不教 父之過 小孩跟著父母一起喝茶 喝茶就是開啟對話的好方法 小孩可以喝茶嗎？ 取決於茶類型、泡茶浸泡方式 喝得出來山頭氣 支持夢想的電影 與茶有關的《魯冰花》 與孩子的互動 泡杯茶與小孩一起看部電影 茶帶來寧靜 找到答案突破困境都是從寧...

「學習用各種茶具泡茶的 第一步 珍視茶葉 」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 10/13-11/1 京盛宇週年慶雙重優惠 光之茶茶包、品味罐茶葉｜全系列商品任選四件買三...

「I’m a slow walker, but I never walk backwards.」 這一集《台灣茶你好》邀請到知名插畫家大頭兒 要來與大家分享關於她成為插畫家的經歷以及她喝茶的小故事 本集重點： 京盛宇的超級好朋友 特別來賓：插畫家 大頭兒 與Chloe曾是同事 從什麼時候開始畫畫的 內容發想來自於上班時的生活點滴 從Line原創貼圖開始創作 白天上班晚上畫圖 轉為全職的契機 「I’m a slow walker, but I never walk backwards.」 一年大概畫了多少張圖 如...

前幾集《台灣茶你好》分享了許多讓茶好喝的泡茶秘訣 但其實還是有許多人常問到 到底要如何喝懂這一杯茶 又該如何去品嚐它 這一集要來帶領你一分鐘就學會喝茶的方法 本集重點： 泡茶講究讓茶變好喝但不會喝 以滷肉飯為例 不懂如何喝茶 何謂生津、氣貫天靈 大禹嶺的故事 喝茶暖暖的感受 多年後才真正意會到氣貫天靈 茶不僅要好喝更要好詮釋 台灣茶就是天然的香水 一分鐘學品茶：前中後味 讓人感受到茶的美好 從時間與五感形成立體的...

「試喝得到片面的滋味 怎能有精準的判斷」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 10/13-11/1 京盛宇週年慶雙重優惠 光之茶茶包、品味罐茶葉｜全系列商品任選四件買三送...

「不只是一家鞋店」 「從朋友關係找回人的溫度，描繪台灣美好生活的模樣」 不知道大家是否知道台灣早期除了茶產業外銷成績斐然外，台灣的製鞋產業的出口產量更是優異 本集《台灣茶你好》邀請到林果良品品牌的共同創辦人 Gary 要來與大家分享關於品牌將傳統工藝創造新生的點滴 本集重點： 特別來賓：林果良品共同創辦人 Gary 策展台灣即將要消失的工藝 從16年前開始至今的過程 鞋業的式微所帶來的影響 曾經的鞋業王國 木曜一日系列...

「在我們身處的當代 有不該錯過的好味道」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 掌握京盛宇最新活動，加入京盛宇官方line@： https://reurl.cc/aGEVNG （各大平台收聽...

本集重點： 泡茶講究：茶葉量 茶葉量是許多人泡茶的第一個疑問 帶大家重新認識茶葉量 茶葉量 多 /少 與燉湯的道理一樣 茶葉多比茶葉少好喝？ 取決於喝茶人數 追求好喝的茶葉量 茶葉形狀不同對茶葉量也有影響 泡茶講究：浸泡時間 非球形浸泡時間可以短 林桑的泡茶：茶葉量多、即沖即倒 球型茶第一泡略為等待 集中幾泡茶一起喝 用分享的角度泡茶給大家 泡茶講究：茶可以喝幾泡？ 茶包與茶葉差異 還是取決於茶葉量 茶還是有刺激身體的...

「不同烘焙程度 讓同一種茶葉有百種風味」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 掌握京盛宇最新活動，加入京盛宇官方line@： https://reurl.cc/aGEVNG （各大平台收聽...

京盛宇週年慶開跑啦！ 首次開放任選買三送一到底又有哪些必選茶風味不容錯過呢？ 快來聽聽林桑與Chloe怎麼說 本集重點： 今天是京盛宇的大日子 週年慶活動開跑 從指定風味變成任選 台灣茶葉百百種 近期寫的文字：九月一期一會一封信 京盛宇四大系列人氣茶款 清香系列兩款人氣茶款：金萱、不知春 創辦人的最愛：梨山茶 想改名成「遺珠」烏龍的杉林溪 充滿木質基調的烏龍 仙女飄飄與接地氣 熟香系列兩款人氣茶款：輕焙凍頂、鐵觀音...

本集重點： 在500場的講座都會被問的問題 要不要溫壺 從茶具材質理解需不需要溫壺 玻璃和瓷到底要不要溫壺？ 讓毛細孔打開的作用 為何茶壺會裂開 由外而內的安全溫壺 溫壺要小心注意 要不要洗茶？ 快速過水 洗茶的水量要多少 茶包要不要洗茶？ 洗茶到底是要洗什麼？ 球型茶的舒展作用 千萬不能洗太久 昱丞自從深深愛上茶之後，就立志「要把茶泡好喝」！ 因為好的茶葉不便宜，好多次因為沒有掌握泡茶的訣竅，把茶泡壞了，真的覺得很...

「塑造茶葉外形的工藝 決定這杯茶怎麼喝」 「台灣茶你好」是一個Podcast節目，也是我寫的一本書，這本書記錄了我在年輕時探索茶道的過程中，看見台灣茶的另一種可能性。 在【為你朗讀】特別企劃的單元中，我將朗讀書裡面的文章， 與你分享這片土地上，最純淨最美好的風味。 《台灣茶你好》書籍購買（限定79折優惠）： https://reurl.cc/O4LbeA 10/13-11/1 京盛宇週年慶雙重優惠 光之茶茶包、品味罐茶葉｜全系列商品任選四件買三送...

「釀的不僅只是一杯啤酒，更充滿釀酒人對這片土地的關懷與熱情。」 本集再次邀請到啤酒頭釀造的雷大 Ray 要分享關於他的茶與咖啡、酒的經歷 更要與大家分享關於啤酒頭釀造的故事 本集重點： 特別來賓：啤酒頭釀造釀酒師 雷大 Ray 宋培弘先生 萬能的另一半 從甚麼時期開始啤酒、古典樂、咖啡的興趣 資訊工程的多重序列 工作所帶來的啟示 人生座右銘產生於買第一台摩托車時 難忘深刻的茶體驗：冶堂 初次喝到老茶的風味驚豔不已 一個...

本集重點： 泡什麼茶要用幾度水 青茶建議用溫度高一點的水 茶品質還是重要 高溫沖泡出來茶葉風味釋放 如果高溫沖泡出來不好喝該怎麼辦？ 大部分人還是習慣用浸泡 林桑推廣的泡茶方式 創造層次豐富 三種常見材質適合泡茶：陶、瓷、玻璃 建議初學者可以使用哪種茶具泡 京盛宇使用紫砂壺 偏紅泥朱泥拿來泡台灣茶 泡出接近京盛宇的味道 喝茶的茶杯也有講究 紫砂壺配紫砂杯是適合的？ 推薦用瓷杯 感受完美的品茶感受 昱丞自從深深愛上茶...