日本のみもの倶楽部
日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ 日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む淹師による四方山話
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と酒蔵の蔵人 田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただ...
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Episodes
第26回:人生を豊かにするお酒、お茶ってどんなの? 18.07.2023 27:48
日本ののみものに関する情報を楽しくお伝えする主観的なラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第26回は人生を豊かにするお酒、お茶について あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん https://on-japanesetea.com/ 長崎県の酒蔵で働いている深...
第25回:淹茶選手権大会九州予選にサブロウが参戦 大会直前練習会 12.07.2023 41:46
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第25回は淹茶選手権大会九州予選にサブロウが参戦 大会直前練習会 2023年の淹茶選手権大会九州予選に我らがサブロウが参加しました。 直前に行った練習会の様子を収録しています。 機材の関係上、お聞き苦しい箇所が多数ありますが、ご了承の上、お聴きください。...
第24回:もうすぐ1周年のみもの倶楽部雑談回 7月23日はオフイベント 10.07.2023 24:07
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第22回はもうすぐ1周年のみもの倶楽部雑談回 7月23日はオフイベントについて 番組内で取り上げた話題一覧 オフイベント 7月23日(日) 福岡市内にて あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県...
第22回:440年前のお酒・お茶はどんなだったろうか 22.06.2023 32:27
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第22回は440年前のお酒・お茶について 番組内で取り上げた話題一覧 お抹茶のすべて https://www.amazon.co.jp/%E5%A2%97%E8%A3%9C%E6%94%B9%E8%A8%82-%E5%AE%87%E6%B2%BB%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E5%95%8F%E5%B1%8B4%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E3%81%8C%E6%95%99%E3%81%88%E3%82%8B-%...
20回:日本酒・日本茶に使いたい器 16.06.2023 54:23
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第20回は日本酒・日本茶に使いたい器について 番組内でトピックにあがったリスト 西隆行 https://nishi-takayuki.com/ 松村淳 https://kamatotsuchi.com/collections/junmatsumura 古賀崇洋 https://www.b-ownd.com/artists/qQPtWL 磯部輝之 https://www.chaki-shop.com/...
19回:森酒造場蔵開きレポート 08.06.2023 56:32
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 19回:森酒造場蔵開きレポート 話題に上がったお店、商品 森酒造場 https://mori-shuzou.jp/ 稲とアガベ https://inetoagave.com/ tearoom https://tearoom.co.jp/ Forbes 30 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000038444.html ※番組内では世界で100人と案内し...
第18回:日本茶はどうやって作られるのか仕上編 08.06.2023 43:24
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第18回:日本茶はどうやって作られるのか仕上編 話題に上がったお店 製茶所山科 https://www.e-ochaya.net/ 八女茶 https://fukuoka-yamecha.jp/ 鹿児島茶 https://kagoshima-cha.or.jp/ あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お...
第17回:日本酒はどうやって作られるのか 30.05.2023 41:58
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第17回:日本酒はどうやって作られるのか サタケ https://satake-japan.co.jp/products/list.html?parentCategory=%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E6%A9%9F%E5%99%A8 あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福...
第16回:緑茶はどうやって作られるのか煎茶編 07.05.2023 38:25
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第16回は緑茶はどうやって作られるのか煎茶編 荒茶製造の文章まとめはこちら https://note.com/ntask/n/n4afdabb8f78b あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大...
第15回:若手の夜明けレポート 01.05.2023 31:20
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第15回は若手の夜明けレポート 若手の夜明け https://sakejump.com/ 稲とアガベ https://inetoagave.com/ あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん...
第14回:お酒とお茶、どんな時に飲みたい? 28.04.2023 38:18
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第14回はお酒とお茶、どんな時に飲みたい? 一人で飲みたいお酒お茶 大切な人と飲みたいお酒お茶 特別なときに飲みたいお酒お茶 初対面の人と飲みたいお酒お茶 話題に上がった商品 農口 https://noguchi-naohiko.co.jp/ 車坂 https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp/sake/kuruma...
第13回:えっ!そんなことしていいの? 日本酒・日本茶の新しい楽しみ方について。色々できるようになってきたよね、って話 26.04.2023 25:30
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第13回は新...
第12回:お酒やお茶を飲むときに選ぶ器ってそんなに重要? 器の魅力について語ってみよう。 23.04.2023 29:50
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第12回は器...
第11回:味覚の秋だ! 秋に飲みたい日本酒ってあるの? 日本茶だったらこう飲みたいかも 23.04.2023 16:17
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第 回は ...
第9回:高級ってどういうこと? よく聞くけど高級の定義ってあるのかしら。高級酒・高級茶について話してみたよ 05.01.2023 14:11
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第9回は高...
第8回:日本酒と日本茶の世界的な現状ってどうなってんの? 海外製造・輸出拡大の明暗とは 31.12.2022 24:45
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第7回:日本酒とか日本茶って熟成すると何か良いことあるの? 熟成について話してみたよ 19.12.2022 36:36
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第6回:言葉としては良く見るけど、実際、新酒・新茶ってなんなんですか? 新酒・新茶が表す意味を教えて 07.10.2022 20:04
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第5回:夏に飲みたい日本酒・日本茶について。やっぱりビールに勝る物はない? 30.09.2022 11:28
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第5回は夏...
第4回:敷居を下げることに対する弊害ってあるの? 皆が愉しめればそれで良くないのだろうか。 28.09.2022 25:23
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第4回は敷...
第3回:日本酒・日本茶の敷居の高さについて。何か気後れしちゃうこの敷居の高さ。一体何が原因だろうか 23.09.2022 31:04
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第3回は日...
第2回:桃に合う日本酒・日本茶について どんなものが相性良いだろうか 18.09.2022 24:44
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第二回は桃に合う酒・茶について ワカゼ https://www.wakaze-store.com/ 天美 https://choshusake.com/ 飛鸞 https://mori-shuzou.jp/nihonshu/ あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県...
第1回:縁について 日本茶大好きおじさんと日本酒担当深海がどうやってこのラジオを始めることになったのか 16.09.2022 15:55
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第1回は縁...
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