曦曦说 | 畜牧科学播客

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： 教槽料研究的半壁江山原来是他｜来聊聊这些年教槽料的研究和应用 嘉宾： 菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任 Rommel Sulabo 博士 在这一期中，我们可以听到： -  菲律宾的养猪业 -  教槽料的研究 - 断奶体重对出栏体重的影响 - 教槽的常见误区 - 替代瘦肉精和抗生素的产品 - 霉菌毒素 - 批判性地思考数据

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：教槽料研究的半壁江山原来是他｜来聊聊这些年教槽料的研究和应用 嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士 在这一期中，我们可以听到： - 菲律宾的养猪业 - 教槽料的研究 - 断奶体重对出栏体重的影响 - 教槽的常见误区 - 替代瘦肉精和抗生素的产品 - 霉菌毒素 - 批判性地思考数据

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： James Pettigrew教授: 37年猪营养研究与教学，这些Insights我想与你分享... 嘉宾： 美国伊利诺伊大学 已退休名誉教授  ��. ����� ��������� 在这一期中，我们可以听到： -  您在母猪营养研究上的主要贡献？ - 关于生猪产业的见解 - 关于教育的看法

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：James Pettigrew教授: 37年猪营养研究与教学，这些Insights我想与你分享... 嘉宾：美国伊利诺伊大学已退休名誉教授 ��. ����� ��������� 在这一期中，我们可以听到： -  您在母猪营养研究上的主要贡献？ -  关于生猪产业的见解 -  关于教育的看法

Host：曦曦博士 主题：对话 ｜肠道微生物在动物营养中的研究进展，Latest updates in microbiota research 嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition） 研发总监 Mathieu Castex 博士 在这一期中，我们可以听到： -  影响肠道微生物的因素有哪些？ -  肠道微生物与营养和健康的联系？ -  对畜牧动物而言，有没有“最佳肠道菌群”？ -  微生物组学实验如何在动物营养领域开展？ -  动物营养界里...

Host：曦曦博士 主题：对话 ｜肠道微生物在动物营养中的研究进展，Latest updates in microbiota research 嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）研发总监 Mathieu Castex 博士 在这一期中，我们可以听到： -  影响肠道微生物的因素有哪些？ -  肠道微生物与营养和健康的联系？ -  对畜牧动物而言，有没有“最佳肠道菌群”？ -  微生物组学实验如何在动物营养领域开展？ -  动物营养界里...

Host：曦曦博士 主题： 对话 ｜聊聊益生菌在动物营养中的应用，Where are we now and where are we going 嘉宾： 拉曼动物营养 （ Lallemand  Animal Nutrition ） 猪营养产品经理  David Saornil博士 在这一期中，我们可以听到： -  什么是益生菌？有哪些种类？ -  益生菌在动物营养领域的运用：过去和现在？ -  益生菌在欧洲的使用 - 益生菌在仔猪上的作用机制 - 益生菌种类这么多？如何评估？ - 关于...

Host：曦曦博士 主题：对话 ｜聊聊益生菌在动物营养中的应用，Where are we now and where are we going 嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）猪营养产品经理 David Saornil博士 在这一期中，我们可以听到： -  什么是益生菌？有哪些种类？ - 益生菌在动物营养领域的运用：过去和现在？ - 益生菌在欧洲的使用 - 益生菌在仔猪上的作用机制 - 益生菌种类这么多？如何评估？ - ...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： 三年数据分析 Insights（2） | 美国生长育肥猪的生长性能现状 嘉宾：美国 MetaFarms 的数据分析师   Bradley Eckberg 在这一期中，我们可以听到： -  育肥猪的热应激 - 关于基础数据有哪些新的解读呢？ - 是什么影响造成了最差和最好的生长性能？ - 关于「标杆」最后总结一下吧

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：三年数据分析 Insights（2） | 美国生长育肥猪的生长性能现状 嘉宾：美国MetaFarms 的数据分析师 Bradley Eckberg 在这一期中，我们可以听到： - 育肥猪的热应激 - 关于基础数据有哪些新的解读呢？ - 是什么影响造成了最差和最好的生长性能？ - 关于「标杆」最后总结一下吧

Host：曦曦博士 「曦曦说」 主题： 对话 | 营养与免疫、研究与应用、球虫相关...“非典型博士”聊交叉学科 嘉宾： 礼蓝动保中国区营养技术总监，张显东博士 在这一期中，我们可以听到： - 您是怎么进入行业的？ 为什么说自己是“非典型博士”呢？ - 是什么契机让你对免疫学产生兴趣的呢？ - 营养与免疫之间的关系？ -  如何看待营养师今天面临的挑战？ -  通过饲料层面来管理现场养殖问题，举些例子？ - 研究和实际应用的差...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： 三年数据分析 Insights | 美国保育猪的生长性能现状 嘉宾：  MetaFarms 的数据分析师  Bradley Eckberg 在这一期中，我们可以听到： - 解读一下报告里关于保育猪的信息吧 - 可以采取的措施？ -  补充？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：三年数据分析 Insights | 美国保育猪的生长性能现状 嘉宾： MetaFarms 的数据分析师 Bradley Eckberg 在这一期中，我们可以听到： - 解读一下报告里关于保育猪的信息吧 - 可以采取的措施？ - 补充？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：缺乏 vs. 过度，奶牛 vs. 母猪｜ 聊聊矿物质与猪的健康的那些事儿... 嘉宾：美国威斯康星大学Thomas Crenshaw教授 在这一期中，我们可以听到： - 跛足与营养 - 脊柱后凸猪 - 母猪的营养分配 - 生长育肥猪的补偿生长？ - 奶牛 vs. 母猪 - 氯化铵减缓生长 - 许多人对营养的误解 - 维生素、矿物质的分析

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：缺乏 vs. 过度，奶牛 vs. 母猪｜ 聊聊矿物质与猪的健康的那些事儿... 嘉宾：美国威斯康星大学Thomas Crenshaw教授 在这一期中，我们可以听到： - 跛足与营养 -  脊柱后凸猪 -  母猪的营养分 配 -  生长育肥猪的补偿生长？ -  奶牛 vs. 母猪 -  氯化铵减缓生长 -  许多人对营养的误解 -  维生素、矿物质的分...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：这5件事在种猪管理中绝对不可妥协...(下) 嘉宾：美国北卡州立大学Billy Flowers教授 在上一期（上）中，我们讲到了： - 哪5件事在种猪管理中不可妥协？ - 1. 新生后备种猪的管理 - 2. 繁殖周期的营养管理 在这一期（下）中，我们可以听到： - 3.  热应激管理 - 4.  生产记录和观察 - 5.  母猪卵巢检查

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：这5件事在种猪管理中绝对不可妥协...(下) 嘉宾：美国北卡州立大学Billy Flowers教授 在上一期（上）中，我们讲到了： - 哪5件事在种猪管理中不可妥协？ - 1. 新生后备种猪的管理 - 2. 繁殖周期的营养管理 在这一期（下）中，我们可以听到： - 3. 热应激管理 - 4. 生产记录和观察 - 5. 母猪卵巢检查

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： Bob Thaler教授：农场收粪原来也能参透人生意义...！ 嘉宾： 南达科塔州立大学的教授Dr. Robert  Thaler 在这一期中，我们可以听到： -  收粪与人生意义 - 如何培养学生的批判性思维 - 最骄傲的研究和工作成果？ -  给青年教师的建议？ - 给学生们的建议？ - 关于猪的营养 -  对于科研的看法？ -  经济效益 -  对于创新的...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：Bob Thaler教授：农场收粪原来也能参透人生意义...！ 嘉宾：南达科塔州立大学的教授Dr. Robert Thaler 在这一期中，我们可以听到： -  收粪与人生意义 -  如何培养学生的批判性思维 -  最骄傲的研究和工作成果？ -  给青年教师的建议？ -  给学生们的建议？ - 关于猪的营养 -  对于科研的看法？ -  经济效益...

Host：曦曦博士 「曦曦说」 主题： 对话 | 「功能性蛋白」与动物免疫健康的里里外外... 嘉宾： 美国APC公司的全球技术服务总监， 申雁滨博士 在这一期中，我们可以听到： - 对营养与免疫健康的认识历程 -  营养与健康 -  除了功能性蛋白，还有哪些关键营养素与动物免疫息息相关？ -  如何定义功能性蛋白？ - 功能性蛋白的应用历史？ - 对血浆源功能蛋白的应用，目前有一些争议，你觉得大家最大的误解是什么呢？ -...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：这5件事在种猪管理中绝对不可妥协...(上) 嘉宾：美国北卡州立大学Billy Flowers教授 在这一期中，我们可以听到： - 哪5件事在种猪管理中不可妥协？ - 1. 新生后备种猪的管理 - 2. 繁殖周期的营养管理 下期再接着讲三、四、五啦～

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： 这5件事在种猪管理中绝对不可妥协...(上) 嘉宾：美国北卡州立大学Billy Flowers教授 在这一期中，我们可以听到： -  哪5件事在种猪管理中不可妥协？ - 1.  新生后备种猪的管理 - 2.  繁殖周期的营养管理 下期再接着讲三、四、五啦～

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题： Steve Pollmann博士：知己知彼，养猪人可以这样用好「标杆分析」 嘉宾： 美国养猪业泰斗，DSP咨询公司创始人Steve Pollmann博士 在这一期中，我们可以听到： -  「标杆分析」的重要性 -  养猪业经营和生产的推动力？ -  母猪舍的关键推动力？ - 育肥舍的关键推动力？ - 能量效率? - 领先指标 - 延伸目标 - 集团内部的差距 - 育种的进步与...