曦曦说 | 畜牧科学播客

Host：曦曦博士 主题： 对话 | 从母猪到仔猪，提高 生产力的机会在哪里？ 嘉宾：拉曼动物营养总裁Yannig Le Treut博士 在这一期中，我们可以听到： - 最近几年对养猪人来说很不同寻常，您认为今天的养猪业面临着哪些挑战呢？ - 提高仔猪出生质量的方法？ - 如何提高泌乳母猪产奶量？ - 提高母猪终身生产力的关键因素 - 我们如何在如今的挑战和不确定性中实现养殖业的可持续发展？

原版 Host ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题： 要给猪住大房子的「第12号提案」马上就要执行了，美国养猪场做好准备了吗? 嘉宾：Jyga畜牧科技公司美国区商务总监Hyatt Frobose博士 在这一期中，我们可以听到： -  什么是 「第12号提案」 ？ -  按照新提案的要求， 圈舍 该如何改造 ？ -  保留限位栏的情况 -  禁用限位栏后对配种的影响 -  关于新提案的认证

原版 Host ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题： 要给猪住大房子的「第 12 号提案」马上就要执行了，美国养猪场做好准备了吗 ? 嘉宾： Jyga 畜牧科技公司美国区商务总监 Hyatt Frobose 博士 在这一期中，我们可以听到： -  什么是「第 12 号提案」？ -  按照新提案的要求，圈舍该如何改造？ -  保留限位栏的情况 -  禁用限位栏后对配种的影响 -  关于新提案的认证

原版 Host ： Dr. Marcio Gonçalves  翻译解说：曦曦博士 主题： 5个KSU猪营养研究+给新手营养师的建议 嘉宾：美国 Schwartz Farms 营养师  Dr. Annie Lerner  在这一期中，我们可以听到： -  与科技公司的合作项目---“数猪 - 硕博期间主要课题研究 - 新型产房模式 - 新人如何适应公司

原版 Host ： Dr. Marcio Gonçalves  翻译解说：曦曦博士 主题：5个KSU猪营养研究+给新手营养师的建议 嘉宾：美国Schwartz Farms 营养师 Dr. Annie Lerner  在这一期中，我们可以听到： -  与科技公司的合作项目---“数猪 - 硕博期间主要课题研究 - 新型产房模式 - 新人如何适应公司

Host：曦曦博士 主题：对话 | 不得不与非瘟共存的时代，如何用营养手段来提高猪群健康？ 嘉宾：欧洲著名的猪营养专家：拉曼动物营养的 Pierre Lebreton 先生 在这一期中，我们可以听到： - 非洲猪瘟爆发已经快3年了，它对全球生猪产业的影响？ - 如何运用营养手段来提高猪群健康？ - 如何在配方层面进行微生物调控？ - 您提到了氧化应激，什么是氧化应激，如何调控它？ - 您提到了纤维，如何可以更...

Host：曦曦博士 主题： 对话 | 不得不与非瘟共存的时代，如何用营养手段来提高猪群健康？ 嘉宾： 欧洲著名的猪营养专家： 拉曼动物营养的  Pierre Lebreton 先生 在这一期中，我们可以听到： - 非洲猪瘟爆发已经快3年了，它对全球生猪产业的影响？ - 如何运用营养手段来提高猪群健康？ - 如何在配方层面进行微生物调控？ - 您提到了氧化应激，什么是氧化应激，如何调控它？ - 您提到了纤维，如何可以更有效地使用纤维呢？ -...

原版 Host ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：关于培养下一代畜牧人的思考与行动、母猪研究、未来市场 ... 访「咖啡与职场」发起人 嘉宾：美国 Sunswine 公司的创始人 Casey Bradley 博士 在这一期中，我们可以听到： -  为什么要做教育相关工作呢？ -  学生们关心的问题 -  在技能方面，有哪些是行业雇主们需要、但学校培训仍然缺失的呢？ -  母猪研究 -  母猪研究中那些有待解决的问题 -&...

原版 Host ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：关于培养下一代畜牧人的思考与行动、母猪研究、未来市场 ... 访「咖啡与职场」发起人 嘉宾：美国 Sunswine 公司的创始人 Casey Bradley 博士 在这一期中，我们可以听到： -  为什么要做教育相关工作呢？ -  学生们关心的问题 -  在技能方面，有哪些是行业雇主们需要、但学校培训仍然缺失的呢？ -  母猪研究 -  母猪研究中那些有待解决的问题 -&...

Host ：曦曦博士 主题： 对话 | 最新进展：低蛋白日粮在欧洲的应用和研究 ( 家禽 & 猪 ) 嘉宾：赢创（ Evonik ）的猪营养全球技术支持总监 John Htoo 博士，家禽营养专家 Andreas Lemme 博士。 在这一期中，我们可以听到： -  低蛋白日粮的定义 & 它为啥好？ -  在欧洲，营养师们对这个概念的接纳和实施度怎么样？ -  目前成功实施低蛋白日粮的挑战是什么？ -  最新研究进展 --- 粗蛋白能多低？最佳的...

Host ：曦曦博士 主题： 对话 | 最新进展：低蛋白日粮在欧洲的应用和研究 (家禽 & 猪) 嘉宾： 赢创 （Evonik） 的猪营养全球技术支持总监 John Htoo 博士，家禽营养专家 Andreas Lemme 博士。 在这一期中，我们可以听到： -  低蛋白日粮的定义 & 它为啥好？ -  在欧洲，营养师们对这个概念的接纳和实施度怎么样？ -  目前成功实施低蛋白日粮的挑战是什么？ - 最新研究进展 --- 粗蛋白能多低？最佳的氨基酸...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：创业40载，那些关于猪群健康、领导力和行业未来的故事｜对话 Dr. Gordon Spronk 嘉宾：美国派斯通（Pipestone）前董事长兼联合创始人 Dr. Gordon Spronk博士 在这一期中，我们可以听到： - 公司的发展历程 - Bob Morrison 教授给我的启发 - 猪群健康监测系统 - 猪群健康 - 养猪人成功法则 - 未来的养猪模式 - 董事长...

原版 Host ： Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：创业40载，那些关于猪群健康、领导力和行业未来的故事｜对话 Dr. Gordon Spronk 嘉宾：美国派斯通（Pipestone）前董事长兼联合创始人 Dr. Gordon Spronk博士 在这一期中，我们可以听到： -  公司的发展历程 - Bob Morrison  教授给我的启发 -  猪群健康监测系统 -  猪群健康 -  养猪人成功法则 -  未来的养猪模式 -&nbs...

Host ：曦曦博士 主题： 对话 | 百花齐放中，聊聊肠道健康产品的评估和研发思路   嘉宾：大帝汉克公司的研发总监雷燕博士 在这一期中，我们可以听到： -  从您的经历和角度，是如何理解肠道健康的？ -  影响肠道健康的因素有哪些？ -  肠道健康产品的现状？如何选择和评估？精油和酸化剂的评估 - 做新产品时，研发的思路和原则？ -  您去过很多国家和机构，这些经历对您的研发工作有什么启发呢？

英文采访 ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题： Dr. Larry Rueff：40年猪兽医之路，我想与你分享这些故事和心得  嘉宾： 有着 40 年丰富的猪兽医经验，不仅见证了美国猪业的发展进程，也是美国猪兽医届的先驱之一！ 在这一期中，我们可以听到： -  如何养好猪/做一名好的兽医？ -  如何锻炼观察能力 -  死淘率相关的重点 -  生产上的问题 -  关于育肥期的挑战 - 给养猪人们的建议

英文采访 ： Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：Dr. Larry Rueff：40年猪兽医之路，我想与你分享这些故事和心得  嘉宾：有着40年丰富的猪兽医经验，不仅见证了美国猪业的发展进程，也是美国猪兽医届的先驱之一！ 在这一期中，我们可以听到： -  如何养好猪/做一名好的兽医？ -  如何锻炼观察能力 -  死淘率相关的重点 -  生产上的问题 -  关于育肥期的挑战 -  给养猪人们的建议

原版Host：Dr. Marcio Goncalves 翻译解说：曦曦博士 主题：从已知挖掘未知 ｜ 探秘猪的补偿性生长和分段饲喂 嘉宾：美国明尼苏达州养殖企业 Holden Farms营养师，Mariana Menegat 博士 在这一期中，我们可以听到： - 猪的补偿性生长存在吗？ - 影响补偿性生长的因素 - 分段饲喂

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题： 猪打架、咬尾都是为啥？ 来聊聊猪的行为学... 嘉宾： 美国得克萨斯理工大学教授兼主任 John McGlone博士， 第一位因研究猪的行为和生理学而获得“古根海姆奖”的动物科学家。 在这一期中，我们可以听到： -  锂与猪攻击行为的关系 -  关于猪攻击行为的分析 -  关于料槽大小 -  关于养猪业的可持续发展

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：猪打架、咬尾都是为啥？ 来聊聊猪的行为学... 嘉宾：美国得克萨斯理工大学教授兼主任John McGlone博士，第一位因研究猪的行为和生理学而获得“古根海姆奖”的动物科学家。 在这一期中，我们可以听到： -  锂与猪攻击行为的关系 -  关于猪攻击行为的分析 -  关于料槽大小 -  关于养猪业的可持续发展

Host：曦曦博士 主题：对话 | 原料 x 酶制剂 x 工艺...如何最有效地组合？ 嘉宾： 建明（Kemin）技术服务总监罗正博士 在这一期中，我们可以听到： -  禁抗后，酶制剂的使用总体趋势？ -  过去这些年，酶制剂工艺的变化 ？ -  在实际应用中，如何评估包被效果？ - 不同的酶在使用中要注意原料、配方的哪些方面？ - 如何思考酶制剂的复配？

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：会养鸡的猪板块总监：聊聊MBA知识如何运用在养殖业中！ 嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士 在这一期中，我们可以听到： - 为什么选择MBA？ - 如何运用MBA所学的知识？ - 养殖场的财务管理 - 风险管理 - 数据的力量 - 市场营销

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：会养鸡的猪板块总监：聊聊MBA知识如何运用在养殖业中！ 嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士 在这一期中，我们可以听到： -  为什么选择MBA？ -  如何运用MBA所学的知识？ -  养殖场的财务管理 -  风险管理 -  数据的力量 -  市场营销

Host：曦曦博士 主题： 对话 ｜无抗养殖如何影响家禽肠道菌群 + 调控肠道菌群的策略和方向 嘉宾： 拉曼动物 营养家禽技术专家 Jean-Baptiste Soula 在这一期中，我们可以听到： -  要说「调控」微生物，那么有一个baseline（基准）很重要。目前我们对家禽肠道微生物的了解到底有多少呢？ - 无抗养殖对家禽肠道菌群本身会造成什么影响呢？ - 目前我们有哪些已有策略来调节家禽肠道菌群？ - 在欧洲家禽业，"替抗“产品的趋...

Host：曦曦博士 主题： 对话 ｜无抗养殖如何影响家禽肠道菌群 + 调控肠道菌群的策略和方向 嘉宾：拉曼动物营养家禽技术专家Jean-Baptiste Soula 在这一期中，我们可以听到： -  要说「调控」微生物，那么有一个baseline（基准）很重要。目前我们对家禽肠道微生物的了解到底有多少呢？ -  无抗养殖对家禽肠道菌群本身会造成什么影响呢？ -  目前我们有哪些已有策略来调节家禽肠道菌群？ - 在欧洲家禽业，"...