Paliwo z Roślin

Kontynuujemy rozmowę z Mateuszem Brelą - psychologiem sportu, który w poprzednim odcinku przedstawił jak umiejętnie korzystać z rywalizacji. Rywalizacja to najlepsza forma motywacji , zatem jak ugryźć motywację aby w pełni wykorzystać ją w uprawianej dyscyplinie sportowej? Czy mimo słabych wyników, porażki drużyny, symptomów wypalenia w sporcie indywidualnym jest możliwa motywacja ? Zanim odsłucha...

Dziś w podkaście Paliwo z Roślin o rywalizacji , która jest niesamowicie ważnym czynnikiem do zrozumienia idei sportu i wygrywania . Od kiedy pracuję z zawodowymi sportowcami i sportowczyniami, widzę jak wielką funkcję pełnią w ich nastawieniu determinacja, motywacja i rywalizacja, zatem dziś wraz ze specjalistą treningu mentalnego porozmawiamy o zdrowym współzawodnictwie. Mateusz porusza zagadnie...

Zakończyliśmy Veganuary, ale mam nadzieję, że nie zakończyłeś/ zakończyłaś roślinnego odżywiania, a je obecnie przyjemnie rozwijasz. Mam dla Ciebie szyptę wiedzy dotyczącej diety planetarnej, jej założeń, a także informacji dotyczących wpływu diety roślinnej na Twoje zdrowie i kondycję planety. Zapraszam Cię do wysłuchania 98 odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin Odcinki, o których wspominam w p...

Dietę roślinną prowadzę już od 7 lat i z uśmiechem na ustach obserwuję rozwój rynku roślinnych alternatyw mięsa. Jestem ogromnie szczęśliwa, gdy rozmawiam z producentami roślinnej żywności, których produkty mają odpowiednią ilość białka, są fortyfikowane, wzbogacone w błonnik, wyprodukowane zgodnie z myślą zero waste i dbałością o środowisko, a także naprawdę smaczne. Czasami dosłownie odzwiercied...

Nie znam osoby, która przez całe swoje życie nie sięgnęłaby choćby po kilka suplement. Mogę śmiało przesunąć szalę w drugą stronę, zdecydowanie więcej znam osób, które wielokrotnie uważają, że "istnieją suplementy na wszystko" i przesadzają w tej kwestii znacząco. Jak zawsze podkreślam, najważniejsza jest świadomość, edukacja i równowaga. Witaminą, którą powinniśmy suplementować niezależnie od wie...

Zapraszam do odsłuchania sylwestrowego wydania podcastu Paliwo z Roślin . Gdy Ty tańczysz lub siedzisz pod kocem z kubkiem gorącej herbaty i czekasz na północ lub już smacznie śpisz, my nagrywamy dla Ciebie. Po co? By dodać Ci odwagi, otuchy, pokazać, że niemożliwe nie istnieje, że warto dążyć do celu, otaczać się dobrymi ludźmi, być cierpliwym, zdeterminowanym i realizować marzenia. Jak zdrowo we...

Inflacja szaleje, a wraz z nią ceny produktów spożywczych szybują w górę. Intuicyjnie wybieramy tańsze opcje, nie tylko roślinne, które lądują na naszych talerzach. Czy dieta roślinna może być tania? W jaki sposób, bazując na podstawowych, tanich produktach możemy stworzyć wartościową dietę roślinną? Czym zaskakują nas producenci roślinnych zamienników mięsa? Dieta mięsna vs. dieta roślinna, który...

Strategia ładowania węglowodanami jest niesamowicie popularnym rozwiązaniem w sportach wytrzymałościowych. Ma ona na celu przygotowanie zawodnika do wysiłku, który trwa powyżej 90 minut. W #93 odcinku podcastu Paliwo z Roślin dowiesz się: - dla kogo jest dedykowany protokół ładowania węglowodanami - jakie są wady i zalety ładowania węglowodanami w sporcie - jak prawidłowo w praktyce przeprowadzić...

Matylda Szczecińska, zawodniczka kolarstwa górskiego w formule cross-country jest gościem kolejnego odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin, w cyklu Kobieta w Sporcie. Od czego zaczęła się kariera Matyldy? Co motywuje ją do dalszego rozwoju i uprawiania tej niezwykle trudnej dyscypliny? Jak Matylda dba o swoje nastawienie i pracuje nad profesjonalizmem? Jak wykorzystywać feedback za pomocą zdjęć,...

"Talent sam nie zostaje mistrzem" tymi słowami zapraszam Cię do odsłuchania 91 odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin. W cyklu Kobieta w Sporcie, rozmawiam z Gabrielą Wojtyła, zawodniczką Cross-Country. Gabrysia w niesamowicie dojrzały i ciekawe sposób opisuje swój zawód, plany na przyszłość i opowiada o miłości do sportu i kolarstwa. Zapraszam do odsłuchu i podzielenia się swoją opinią o naszym...

Jesień to wspaniały czas dostępności wielu warzyw i owoców. Niesamowity smak, pełnia dojrzałości, świeżość, naturalność i chrupkość sprawia, że chcemy korzystać z darów natury jeszcze chętniej niż w pozostałe pory roku. To wspaniale! Ale czy zawsze wiemy jak robić to zdrowo? Czy wiesz jak komponować warzywa i owoce z pozostałymi składnikami by czerpać maksymalne korzyści? Wiesz jakie warzywa i owo...

Posłuchaj niesamowitej historii Kamili Gurzyńskiej, zawodniczki kolarstwa górskiego w formule cross-country. Kamila Gurzyńska, w #89 odcinku mojego podkastu Paliwo z Roślin, w cyklu Kobieta w sporcie, opowiada o sile fizycznej i psychicznej, o radości jaką daje jej ściganie. Kamila to fenomen! Pierwszy rower górski kupiła po 30 roku życia, by pięć lat później ścigać się w Elicie Kobiet kolarstwa g...

Ukończyliśmy Bike TransAlp 2022! Zrobiliśmy to! Dokonaliśmy niemożliwego, bo przecież niewielu w nas wierzyło... A my, laicy mtb, w 1,5 roku przygotowaliśmy się w każdym calu do ukończenia jednej z najtrudniejszych etapówek MTB w Europie. 7 dni ścigania, 566 km, prawie 19 tysięcy metrów wspinaczki, pot, łzy, ból, trudne techniczne zjazdy i masakrycznie wyczerpujące podjazdy. Zimno, deszcz, grad, u...

W 87 odcinku podcastu Paliwo z Roślin opowiadamy szóstym etapie wyścigu Bike Transalp, a także o o wydarzeniach, które miały miejsce po powrocie z mety poprzedniego dnia. Pole namiotowe bez pola namiotowego, brak prądy, prysznica, wody, brudne ciuchy, zmęczenie, zalane pola, nieustająca burza, deszcz, silny wiatr i bezsenna noc... a to wszystko przed najtrudniejszym i najdłuższym etapem. Szósty dz...

Przed Wami kolejna opowieści o siedmiodniowej etapówce Bike TransAlp 2022. Ten dzień był totalnie nieprzewidywalny. Nie można przygotować się na "takie niespodzianki", jakie spotkały nas podczas niecałych 94 km i ponad 2500 metrów przewyższeń. Obłędnie piękna, wręcz malownicza trasa. Krajobraz jak z bajki. Potężne skały, głośne wodospady, soczyste single w gęstym lesie. W tych niezwykłych okoliczn...

Relacja z czwartego dnia Bike TransAlp 2022. Zaczynamy nasz etap w St. Vigil, kończymy w Kaltern. 109,13 km i 3122 metrów w górę, poziom trudności trasy 5/5. Było ciężko, bardzo ciężko! Trasa dała się we znaki ze względu na jej długość, sumę przewyższeń, ale i trudne technicznie zjazdy, w których niezbędne były techniczne umiejętności z tras enduro. Wysoka temperatura, groźny wypadek jednego z ucz...

"Narodziny Jolki" - huhu, brzmi dumnie. Dlaczego narodziny i dlaczego Jolki? Ile czekało na nas kilometrów trasy i ile metrów przewyższenia mieliśmy do pokonania trzeciego dnia Bike TransAlp 2022? Ogromnie wyczerpujący wjazd na Kronplatz, zaskakujący zjazd Gassl Trail, przepiękna przełęcz Furkelpass i urokliwe ścieżki w zaczarowanym lesie na końcu etapu. Ach, ileż bym dała żeby tam teraz wrócić! C...

Przed Tobą opowieści dotyczące emocji, wrażeń, przygód na drugim etapie siedmiodniowej etapówki Bike TransAlp 2022. Słońce, deszcz, las, szutry, wysoka góra, burza, "race end" i szczęście w nieszczęściu. Folia ratująca życie, ciepła herbata i przepyszne bułeczki w pięknym słońcu, które suszyło nasze ubrania, bez ich zdejmowania. Co się działo podczas 72 km wyścigu? Czy wjechaliśmy na zaplanowane p...

Jak już wiesz z poprzedniego odcinka ukończyliśmy Bike TransAlp. Siedmiodniowa etapówka w Alpach była naprawdę sporym wyzwaniem. Zrobiliśmy to! W dzisiejszym odcinku opowiadamy szczegółowo o pierwszym etapie, który rozpoczął się w Lienz, a zakończył w Sillian. 65,7 km 3126 m w górę, 7 godzin i 45 minut - mammamija! Ale to był ciężki etap! Stromy długi podjazd, zjazd przez Peter Sagan Trail i Alban...

Ukończyliśmy Bike TransAlp 2022! Po 1,5 roku przygotowań, wielu wyrzeczeniach, trudnościach, ogromnej liczbie treningów i tak naprawdę nauki od zera... Zrobiliśmy to! Dokonaliśmy niemożliwego! Zapraszamy do odsłuchania odcinka, w którym opowiadamy o: - organizacji Bike TransAlp - transporcie na Bike TransAlp - wyżywieniu bufetach i pasta party na Bike TransAlp - oznakowaniu trasy i opiece medyczne...

Ty słuchasz osiemdziesiątego odcinka podcastu, a my właśnie pokonujemy drugi etap siedmiodniowej etapówki w Alpach. Jak przygotować się do Bike TransAlp? Opowiadamy o tym już w odcinku nr #78 i #79. Dziś Radek opowie Wam o naszych rowerach, częściach serwisowych (tych niezbędnych i na "przyda się albo nie") i zawartości swojej magicznej walizki serwisanta. W naszym wspólnym odcinku opowiadamy równ...

Treningi do siedmiodniowej etapówki MTB są bardzo trudne i wymagające. Siła, szybkość, wytrzymałość, technika i dobra motywacja w głowie. Huh, sporo tego! Dodajmy kolejne rzeczy, bez których wyprawa na Bike TransAlp bez dokładnego planowania może okazać się jeszcze trudniejsza. Żywienie, Suplementacja i Leki. Czyli co będziemy jeść każdego dnia wyścigu, od śniadania przed startem, żywienie podczas...

Bike TransAlp nadciąga! Po roku intensywnych przygotowań czas zmierzyć się z wyzwaniem w Alpach. Jak wyglądały nasze treningi? Co zmieniło się w naszych głowach, nastawieniu, podejściu do kolarstwa. Co jeszcze musimy zaplanować i zrealizować przed wyjazdem na Bike TransAlp? Czas spełnić marzenie, czas zmierzyć się z własną fizycznością i psychiką. Bike TransAlp to siedmio dniowy wyścig etapowy w A...

Biegać każdy może, ale nie każdy chce. A może nie wszystkim się chce. Jak zrobić by się chciało? Gdzie szukać mobilizacji? Jakie narzędzia są niezbędne do rozpoczęcia biegania? Co daje sport i wyzwania, które stawiasz sobie coraz wyżej? Zapraszam Cię do wysłuchania inspirującej rozmowy z moją gościnią - Anią, która kilka lat temu pokochała bieganie, a dziś przygotowuje się do swojego pierwszego ma...

Kobiety mają w sobie niezwykłą moc! Wielokrotnie przenoszą przysłowiowe góry, wyznaczają ambitne cele zawodowe, prywatne i sportowe. - Ile razy marzyłaś o tym by zacząć biegać? - Jak długo kompletowałaś idealną sportową garderobę, która miała Ci dodać wiary i odwagi w siebie zanim rozpoczęłaś uprawianie wymarzonej dyscypliny? - Jak trudno Ci godzić pracę zawodową, dom, opiekę nad dziećmi ze sporte...