Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi

Ospitalità 4.0 - Slope Podcast

Business IT ↓ 380 episodes

Il podcast di riferimento per chi gestisce hotel in Italia, una nuova puntata ogni venerdì all'alba! Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi affrontano ogni settimana temi come: revenue management, marketing, distribuzione OTA, tecnologia alberghiera, gestione del team. Niente teoria astratta ma tante idee e strumenti pratici applicabili da subito per strutture ricettive di qualsiasi dimensione.

Author

Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi

Category

Business

Podcast website

www.slope.it

Latest episode

Jul 10, 2026

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Episodes

Ep.180 - I costi dei metasearch 16.09.2022

Il metasearch lavora secondo un modello di funzionamento conosciuto come “price advertising”, quindi sul metasearch si va ad investire del budget per mettere in risalto il “miglior prezzo” della struttura per determinate date. Nella 180esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà dei costi dei metasearch, analizzando anche quali sono i costi nascosti che possono trarci in inganno. https://w...

Ep.179 - OTA vs Metasearch 09.09.2022

Bisogna far attenzione a non confondere canali OTA e Metasearch, talvolta queste due tipologie di piattaforme rischiano di essere confuse tra loro. Nella 179esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà approfonditamente di OTA e Metasearch. I metasearch hanno il compito di interrogare il contenuto di più portali di vendita (tra cui canali OTA e sito ufficiale della struttura) e vanno ad agg...

Ep.178 - Schiavi dell'algoritmo 02.09.2022

Sempre più spesso, dai social network ai motori di ricerca, si sente parlare di "algoritmo". Ma cos'è un algoritmo? Quando parliamo di algoritmo ci si riferisce ad una successione di istruzioni o processi che definiscono le operazioni da eseguire per ottenere dei risultati. Che l'algoritmo sia una bella invenzione non ci sono dubbi, ma il suo utilizzo quanto influenza le nostre strategie ed il nos...

Ep.177 - Il bisogno di rinnovarsi 26.08.2022

La nuova versione del booking engine di Slope offre l'occasione ad Edoardo e Marco di parlare di quanto sia per un albergatore, sia per una tech company, sia importante capire quando rinnovarsi e con quali modalità farlo. Nel corso della 177esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà anche di "debito tecnico", concetto noto agli ingegneri del software. Il debito tecnico va di pari passo co...

Ep.176 - Da UA a GA4 19.08.2022

Il cambiamento spaventa sempre, ne è una prova l'attuale passaggio da Google Universal Analytics a Google Analytics 4. Al centro della 176esima puntata non ci sarà però Google Analytics, ma tutti quei casi in cui un cambiamento crea un'apparente confusione.

Ep.175 - Caro amico ti scrivo 12.08.2022

Negli anni l'introduzione di strumenti come posta elettronica ed app di messaggistica hanno incrementato la capacità di scrittura delle persone. Scrivere aiuta a comunicare in modo chiaro, permette di tirare fuori i pensieri, testandone così la validità. Per tale motivo è importante scrivere non solo prima e dopo una riunione per mettere nero su bianco quanto deciso, ma anche per fornire ai propri...

Ep.174 - Processi di incasso 05.08.2022

Gli albergatori sanno benissimo quanto, con l'avvento della PSD2, i processi di incasso siano diventati più complessi, ma anche più sicuri. Nella 174esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà di come avvengono i processi di incasso in struttura tramite una serie di canali di comunicazione tradizionali (telefono, booking engine, channel manager o portale di vendita online) e di come automa...

Ep.173 - Penetration testing 29.07.2022

Il penetration testing (test di penetrazione) è un esercizio di sicurezza in cui un esperto di sicurezza informatica tenta di trovare e sfruttare le vulnerabilità in un sistema informatico.  Lo scopo di questo attacco simulato è di identificare eventuali punti deboli, come bug, nelle difese di un software che i cyber criminali potrebbero sfruttare per addentrarsi nel sistema. Nella 173esima puntat...

Ep.172 - Sorgenti di traffico 22.07.2022

Parlare di "sorgente di traffico” ci permette di identificare la provenienza di una sessione di navigazione sul nostro sito e di conseguenza, un volta che la sessione di navigazione si traduce in una conversione (prenotazione) o evento (richiesta di preventivo) possiamo attribuire un importo economico a quella sorgente di traffico. L’obiettivo della 172esima puntata del podcast Ospitalità sarà que...

Ep.171 - Buon compleanno! 15.07.2022

Tra le diverse tipologie di email automatiche, una delle più frequenti è l'email di buon compleanno, tuttavia al giorno d'oggi ha ancora senso inviarle? Quali vantaggi può portare inviare una mail con scritto semplicemente "buon compleanno da Relais Villasole?" Nella 171esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 parleremo di come inviare, con efficacia e valore, l'email di buon compleanno.

Ep.170 - Come metterci la faccia 08.07.2022

"Metterci la faccia" permette di umanizzare il proprio brand, più il cliente lo percepisce vicino e maggiori saranno le probabilità di convertirlo in ospite. Come ci si mette la faccia? È importante partire dalle basi, ad esempio quando l'addetto al booking risponde ad un preventivo occorre firmarsi con il proprio nome. Anche quando rispondiamo al telefono dobbiamo qualificarci con il nostro nome,...

Ep.169 - Una prospettiva diversa 01.07.2022

Quando si è presi dal lavoro quotidiano e dalla routine, a volte si rischia di perdere l'orientamento e di vedere tutto sempre dalla "stessa prospettiva". Cosa fare quindi? Nella puntata del podcast Ospitalità 4.0 verrà raccontato come talvolta, affidarsi al parere di un consulente esterno, può darci utili suggerimenti per migliorare i nostri processi aziendali.

Ep.168 - Alla ricerca dei giusti fornitori 24.06.2022

Quando si cerca un fornitore per la propria struttura ricettiva il primo fattore che si valuta è il prezzo. Rivolgersi ad un fornitore piuttosto che ad un altro, incide incredibilmente sulla qualità dei servizi che offre la nostra struttura. Nella 168esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà di quali fattori dovrebbero essere presi in considerazione quando si sceglie un fornitore. Alcune...

Ep.167 - Startup hotel 17.06.2022

Può un hotel essere associato al concetto di startup? In un contesto affollato come quello dell’ospitalità è importante distinguersi per delineare un business di successo, un business che non ci consenta di sopravvivere, ma di eccellere. Nella puntata 167esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà di come un hotel possa uscire dal tracciato, andando quindi in un contesto di incertezza, cer...

Ep.166 - Metaverso ed hotel: perché? 10.06.2022

Il Metaverso sta catturando l’attenzione di molti settori, tra cui quello dell'ospitalità. Ma come impatterà il tanto famigerato metaverso nel mondo del turismo? Ci sono opportunità da cogliere per gli albergatori oppure no? Ne parliamo nella 166esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 cercando di dare un riscontro pratico all'argomento.

Ep.165 - Complicazioni all’italiana, un anno dopo 03.06.2022

Il tema delle complicazioni “burocratiche” nel mondo dell’ospitalità era già stato toccato nella puntata 116 del podcast. Vediamo quali sono state le migliorie intercorse nell’ultimo anno, in maniera particolare con la novità offerta da parte del portale Alloggiati Web di inviare le schedine alloggiati direttamente dal software gestionale.

Ep.164 - SEO for dummies 27.05.2022

Fare SEO significa mettere in atto una serie di tecniche e strategie che permettono di migliorare il posizionamento del proprio sito web sui motori di ricerca. Nella puntata 164 del podcast Ospitalità Edoardo e Marco faranno un riepilogo dei fondamentali sulla SEO. Argomenti trattati nel corso della puntata: - L'arte della SEO - Quasi sono i miti da sfatare - Come è cambiata la SEO negli anni - Ch...

Ep.163 - Perchè gli hotel non trovano personale? 20.05.2022

Alle porte dell’estate della “ripartenza definitiva” gli hotel faticano a trovare personale qualificato da integrare nel proprio organico. Non si parla di carenza specifica di receptionist e addetti al booking, manca parliamo anche di personale di sala e di cucina, figure fondamentali per garantire la rotazione dei turni nel ristorante dell’hotel. Nella 163esima puntata del podcast Ospitalità si p...

Ep.162 - Non solo Revenue 13.05.2022

La puntata 162 del podcast Ospitalità 4.0 nasce da una domanda di un ascoltatore del podcast che ha chiesto a Edoardo e Marco: "Come posso fare revenue per una struttura di alto profilo?" Prima di parlare di revenue, è importante che il cliente percepisca il valore di ciò che sta prenotando. Per far questo diversi sono gli accorgimenti da mettere in atto sia attraverso una strategia online che off...

Ep.161 - Nudge Marketing ed hotel: come influenzare gli ospiti 06.05.2022

Se ti trovassi di fronte a queste due frasi, quale delle due alternative ti porterebbe a non fumare? - In questa casa le persone non fumano - Vietato Fumare Presumibilmente la prima poiché non impone alcuna regola “rigida”, ma fa leva sul potere dell’omologazione. Se così fosse sei appena entrato in contatto con il “nudge” marketing. Il nudge è un termine inglese che significa letteralmente “colpe...

Ep.160 - Clienti, sceglierli o farsi scegliere? 29.04.2022

Sapersi scegliere i clienti è il sogno di ogni albergatore, ma come si raggiunge questo risultato? Nella puntata 160 del podcast Ospitalità 4.0 si parlerà di qual è l’identikit del cliente ideale e di quali sono gli elementi di rischio che ci portano un pubblico non ideale al prodotto che offriamo.

Ep.159 - Quanto costa processare le carte in hotel? 22.04.2022

Per l’hotel non è facile comprendere a pieno quali sono i costi che si trova a pagare per processare pagamenti con carta. Scopo della 159esima puntata del podcast Ospitalità sarà di fare chiarezza su quelli che sono i costi per le transazioni che si trova ad affrontare una struttura ricettiva. La parte percentuale dei costi per processare le carte è composta a sua volta da 3 componenti che prendon...

Ep.158 - Contenuti e Marketing 15.04.2022

Marketing e Contenuti sono la stessa cosa? C'è sempre molta confusione nella risposta a questo quesito. Scopo della 158esima puntata del podcast Ospitalità 4.0 sarà capire come una struttura ricettiva debba distinguere i due termini, tenendo bene a mente che i contenuti sono una parte importante del marketing.

Ep.157 - Pagamenti in hotel, le vostre domande 08.04.2022

Una puntata domande/risposte dedicata al mondo dei pagamenti in hotel. Scarica l'ebook: https://www.slope.it/ebook-rivoluzione-pagamenti-hotel/ - Che cosa è il modello dei quattro angoli - Quando NON è richiesta l'autenticazione forte - Come funziona la tokenizzazione della carta - Come gestire una pre-autorizzazione con Slope Pay

Ep.156 - La rivoluzione dei pagamenti in hotel 01.04.2022

Scarica l'eBook la rivoluzione dei pagamenti in hotel: https://bit.ly/ebook-pagamenti-hotel Nella puntata "La rivoluzione dei pagamenti in hotel" spieghiamo operativamente, e con esempi pratici, come l’hotel debba adeguare il proprio workflow di gestione degli incassi tramite carta al fine di adempiere in maniera corretta alle novità introdotte dalla direttiva sui servizi di pagamento. Argomenti...

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