Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en dar unas pautas generales sobre cómo ganar peso de manera saludable. ¿Qué es lo primero que tenemos que hacer? ¿Tenemos que tomar más calorías? ¿Qué alimentos podemos añadir entonces a nuestra dieta? ¿Y qué hacemos con las bebidas? ¿Podemos recurrir a alimentos más criticables? ¿Del estilo de galletas o c...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en hacer entender a la gente que aunque los zumos detox y batidos verdes son saludables, no tienen propiedades depurativas ni curativas. . ¿Qué suelen llevar los batidos verdes? ¿Podemos decir que son adelgazantes? ¿Depuran o detoxifican como dicen? ¿Podemos tomarlos sin problema, ? ¿Sería peligroso seguir u...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en los mitos y las leyendas de las bebidas vegetales . ¿Es una alternativa más saludable a la leche convencional? ¿Qué diferentes tipos de leches vegetales hay? ¿Podría una bebida vegetal tener las mismas propiedades que la leche? ¿Cómo podemos identificar una buena bebida vegetal? ¿Cómo podríamos hacerlas e...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en como identificar un alimento integral de verdad. ¿Por qué el pan integral es más sano? ¿Todo el mundo debería tomar más cereales integrales? ¿Cómo los identificamos en el mercado? ¿Hay algún alimento en el que nos engañen más fácilmente? ¿Qué hay de los panes de centeno, de pipas, multicereales… todas est...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en la cantidad de calcio que consumimos. ¿Los lácteos son la mejor fuente de Calcio que existe? ¿La gente que no toma lácteos tiene mayor riesgo de enfermedad ósea? ¿El Calcio es imprescindible ? Programa original en: https://goo.gl/bYz7vv Todos los programas en el podcast del blog...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en las tendencias de alimentación para el 2017 . ¿Qué es lo que ya aburre del 2016? ¿Qué se espera de este 2017 en alimentación? ¿Está previsto que los supermercados vayan a tener más comida preparada como en EEUU o Reino Unido? ¿Se espera bajón con el consumo de refrescos con todo...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en las preguntas sobre: Chucrut Tahini Pan integral Próstata Mondarinas Cerveza e IG Programa original en: https://goo.gl/eYy4a7 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://w...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en el etiquetado nutricional . ¿Cómo nos la van a seguir colando con el nuevo etiquetado nutricional? ¿Hay muchas lagunas legales? ¿Cómo sabemos si a un alimento le han añadido azúcar? Programa original en: https://goo.gl/vyG6Yu Todos los programas en el podcast del blog: http://go...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en la relación entre el cáncer y las grasas . ¿Una dieta alta en grasas puede hacer que se creen más tumores? ¿A día de hoy no hay motivos para reducir grasa en pacientes con cáncer? ¿Por qué motivo estar en sobrepeso puede aumentar el riesgo de cáncer? ¿Deberíamos preocuparnos más...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en el desayuno. ¿Qué es desayunar insano? ¿El zumo de naranja nos vale? ¿Con pulpa o sin pulpa? ¿Qué tienen que desayunar los niños? ¿Entonces las galletas o los cereales azucarados son tan poco recomendables como una tortita? ¿Es más saludable el desayuno británico? Programa original en: https://goo.gl/Iddt...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en los alimentos funcionales . ¿Qué son los alimentos funcionales? ¿Todo lo que nos prometen no está demostrado? ¿Por qué no sería bueno una pastilla con un montón de antioxidantes? ¿Podríamos decir que tenemos que comer más alimentos sin procesar? Programa original en: https://goo.gl/LCSnwr Todos los progra...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en los bulos alimentarios periodísticos por no contrastar la información. ¿Nos seguimos creyendo estos bulos ? ¿Pero puede un bulo de ascensor hacernos cambiar lo que comemos? ¿Cuál sería un ejemplo de bulo que se ha extendido tanto que la gente ha llegado a creer que es cierto? ¿P...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en los lácteos infantiles. ¿Es una nutrichorrada o un estudio serio? ¿En que consiste el estudio? ¿Y qué parte de cierto o que podamos aprovechar tiene esta historia de la leche entera? Hay gente que dice que la grasa de los lácteos quizás no es la mejor por ser saturada. ¿Esto es...

Entrevista de Núria Coll (directora d'Etselquemenges.cat) a Aitor Sánchez, Dietista-Nutricionista sobre las mentiras de la industria alimentaria que no nos permiten alimentarnos de forma saludable y de su nuevo libro "Mi dieta cojea". Programa original en: https://goo.gl/L03ts9 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en la moda de fermentar vegetales en casa. ¿Por qué se ha puesto de moda fermentar vegetales en casa? Todo el mundo ha hecho alguna vez pan, vino, yogur con yogurtera ¿pero hacerlo con vegetales de manera casera es seguro? ¿Qué sucede durante la fermentación para que no crezcan? ¿Q...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en el consumo de alcohol y azúcar en los jóvenes . ¿Esta práctica de buscar el efecto del alcohol es un cambio que se ha producido recientemente en los jóvenes? ¿Qué riesgos tiene para la salud de los jóvenes esta conducta? ¿Se puede hacer que los chavales quieran tener un ocio más...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en la relación entre alimentación y estado de ánimo. ¿Se puede llegar a ser feliz a través de la alimentación? ¿Puede haber alimentos que nos ayuden a estar más animados o incluso felices? ¿Entonces no hay ninguna molécula o nutriente que nos haga estar más contentos? ¿Qué es el tr...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en los impuestos a los refrescos . ¿De qué cantidad de impuesto o tasa estaríamos hablando? ¿Hace falta llegar a legislar? ¿No vale con educar o concienciar a la población? ¿Se puede decir que los refrescos “matan”? ¿Qué países son los que más sufren el efecto de los refrescos? Pro...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en las papillas de los bebés. ¿Las papillas son saludables? ¿Se recomiendan para los niños que dejan de tomar el pecho? ¿Hay marcas que estén bien? ¿Es recomendable que las familias alimenten a sus niños con papillas caseras? ¿Qué es eso de Baby led weaning? Programa original en: h...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en como comer de manera saludable en invierno. ¿Qué platos de cuchara y legumbres tenemos en España que sean saludables? ¿Las legumbres son un plato pesado? ¿Y platos calientes que no sean de legumbre que podamos prepararnos ahora? ¿Cómo sabemos cuánto tiempo hay que remojar una le...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en el libro "Mi dieta cojea". ¿Por qué Aitor Sánchez ha escrito un libro? ¿Qué aporta Mi Dieta Cojea a las librerías? ¿Qué es lo que más le está sorprendiendo a la gente que lo está leyendo? ¿Cuáles son los mitos alimentarios que salen en el libro? Programa original en: https://goo...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en como comer sano y barato fuera de casa . ¿Hay posibilidad de comer todos los días fuera y que sea saludable? ¿Qué tenemos que tener en cuenta? ¿Si nos pedimos legumbre de primero puede contar como plato único? ¿Nos vale con la verdura que ponen de guarnición con el segundo? ¿Qué...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en como influye la alimentación en el rendimiento escolar . ¿Influye la alimentación en el rendimiento escolar? ¿Cómo sería una dieta mediterránea bien entendida? El desayuno dicen que es fundamental para el rendimiento escolar. ¿Es eso cierto? ¿Pasa lo mismo con la media-mañana? ¿...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en los comedores escolares . ¿Dónde se come mejor? ¿En el comedor o en casa? ¿Hay una normativa que diga cómo tienen que ser los menús? ¿Es mejor entonces que sea el colegio el que prepare la comida in situ? ¿El ambiente que hay en un comedor es el adecuado para comer? ¿Cómo son lo...

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en las barbaridades dichas en los medios sobre la nutrición . Programa original en: https://goo.gl/l7UPh6 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midieta...