MeLoDijoBraga El Podcast

Querías enfriar el vino 'rápido'… lo metiste al freezer. Te distrajiste. Y ahora tenés una botella dura como piedra. ¿Se arruinó? ¿Todavía sirve? ¿Puede explotar? Hoy hablamos de vino congelado. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consej...

Ponemos en marcha el BragaTour Jerez 2025 y, si te gustaría ser parte, podés sumarte completando este formulario https://docs.google.com/forms/d/1Ry4rUZBgL-C4zK9UBqzWdEyIq5jXJw4sxaGaTuInUuQ/ Ojo que el formulario sirve solo si escuchas el episodio durante mayo de 2025. Si no, mejor escribime a info@marianobraga.com y te cuento sobre los próximos viajes que tenemos en carpeta. ―――――――――――――――――――――...

Un episodio para padres, je, porque en el lapso de 48 horas tuvimos dos situaciones tambaleantes, de las que te hacen reflexionar. Un episodio íntimo, más en Bragas que nunca. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mund...

¿Qué tienen en común un chateau bordelés, un tinto californiano y un Pinot imposible de conseguir? Bueno, que todos son íconos. En este episodio vamos a repasar algunos de los vinos que hicieron historia, los que cuestan fortunas, y los que, para bien o mal, definieron cómo entendemos el vino. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, mié...

Acabo de llegar de Sanlúcar de Barrameda, después de un fin de semana de mucho vino y amigos en, sin dudas, la feria de vinos más loca que existe. Así fue mi experiencia en Innoble 2025. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mira...

El juego interno del que nadie quiere hablar. ¿No vendes? ¿No sabes como darle la vuelta al negocio? ¿Te da vergüenza mostrarte en un REEL? Todo, todo, todo, tiene que ver con este juego. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mir...

Regalar vino parece re fácil… hasta que llegas a la góndola. Hoy te voy a dar 5 consejos requetesimples, pero claves, para que no regales cualquier botella así al azar. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del v...

Yo fui monaguillo durante años, ja... a que eso no lo sabías. Pero hoy te voy a hablar de el vino de miso, de qué condiciones debe cumplir para estar en entorno religioso, si podés tomarlo fuera del templo y mucho más. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curio...

Los 70 de Don Braga y reflexiones sobre cómo llegar a esa edad. Decisiones difíciles, que vendrán, pero que dependen de uno entender dónde te agarran. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino.  Para más inf...

Brasil es fútbol, samba, playa... pero ojo que también es vino. Y aunque es cierto no suele estar en nuestro mapa mental, tiene regiones frías, espumosos re premiados y un futuro interesantísimo. Hoy te cuento qué está pasando con el vino brasileño, por qué no es lo que creés, y qué deberías probar si querés entender el fenómeno. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mari...

¿Hasta dónde puede llegar una vid? Hay viñedos a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar, donde el oxígeno es poco, el sol pega mucho más fuerte y el clima no te perdona. Y, sin embargo, de esos extremos nacen vinos super particulares. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas,...

Finalmente arrancamos la cuarta edición del Bootcamp de Negocios del Vino, y formamos probablemente el grupo más potente de todos. Hoy no hay reflexiones, je, pero te cuento que estoy feliz por lo que se viene. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades...

La próxima vez que estés a 10.000 metros de altura, con esa bandejita plástica adelante, no subestimes lo que tenés en la copa. Hoy vamos a hablar de maridajes en el aire: por qué todo cambia, qué vinos funcionan mejor, y cómo hacer que ese pollo recalentado tenga un poco más de amor. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y...

La mentoría más exclusiva de  BRAGA Academia  regresa con una nueva edición para transformar tu negocio del vino. Este  Bootcamp de Negocios del Vino  vuelve con 6 semanas de trabajo intensivo, un grupo de solo 30 participantes y Mariano Braga como mentor personal. Aplica aquí para ser parte: https://bragaacademia.com/bootcamp-negocios-del-vino/ ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podc...

Una idea de mudanza y va Borsani a preguntarle a ChatGPT pros y contras de cambiar de casa. La respuesta (tendenciosa, dicho sea de paso), dejó una frase que me hizo pensar. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo...

500 episodios ininterrumpidos. 4 años de charlas, de entrevistas, de una vida que fue pasando (la tuya y la mía, ja). Hoy, para celebrar, hago un TOP5 y elijo mis cinco mejores. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mu...

En zonas clásicas —donde todo parecía definido— una nueva generación está rompiendo las reglas: menos intervención, más riesgo, más libertad. Hoy te cuento sobre 3 regiones históricas donde el vino natural está cambiando todo. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencia...

Esperábamos que se anotaran cientos, pero solo 2 personas completaron ese formulario. Y todo lo que vino después. Aprendizajes de ventas, de equipo y de las ganadas y perdidas. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mun...

Cómo reentender lo que ofrecés puede cambiarlo todo. En esta charla hermosa con Juan Pablo Grillo, nos cuenta su experiencia, dando el salto de empleado a emprendedor en el mundo del vino... y todo lo bueno que descubrió en el camino. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, exp...

Pedazo de episodio con Lía de Bárbara, una ingeniera civil que decidió transformar su pasión por el vino en un proyecto real. Desde los bloqueos iniciales, hasta cómo encontró claridad en medio de la confusión... una charla hermosa sobre reinvención, mentalidad y cómo encontrar tu propio lugar en un mundo lleno de posibilidades. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Maria...

Volví de Dubái. De Doha, de Abu Dabi, de Baréin. Éste es, posiblemente, el episodio más controversial que he hecho hasta el momento en el podcast. Acá, mis conclusiones de un viaje transformador. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desd...

Si te digo Marsala, pensás en cocina, en postres o en un vino olvidado, ¿a que no? Lo que muchos no saben es que el Marsala fue uno de los grandes vinos de exportación de Italia, admirado incluso en las cortes europeas y hoy súper encasillado como ‘vino para cocinar’. Hoy te voy a contar la verdadera historia del Marsala, qué estilos existen y por qué vale la pena redescubrirlo. ――――――――――――――――――...

¿En qué momento empezó a parecer que para disfrutar del vino tenías que estudiar? Ja, hoy un episodio cargado de autocrítica, porque a veces pareciera que si no sabés hablar de vino, no podés tomarlo. Pero, ¿y si no quiero aprender? ¿Y si solo quiero tomarme una copa sin que me analicen la nariz? ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes,...

"La Teoría del Caballo Muerto". Así se llama esta forma de explicar un principio fundamental de la vida... cuando algo claramente no funciona, hay que dejar de insistir y cambiar. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi m...

Seguro alguna vez escuchaste a alguien decir que un vino tiene ‘mucha mineralidad’... y seguro también pensaste: ¿qué será eso? Pero es que hasta nos da vergüenza preguntar mucho más, no? Ok, hoy vamos a desentrañar qué demonios significa un vino mineral. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio...