Die Letzte Runde

Guten Abend, liebe Zuhörer und Zuhörerrinnen. Herzlich willkommen beim Audioformat der finalen Bestellungsmöglichkeit. Wir möchten uns zuerst einmal für unsere Unbeherrschtheit in der vorangegangenen Folge zutiefst bei unseren intellektuellen Zuhörern entschuldigen und möchten mit dieser Folge dem Neuronenverlust nachkommen. Daher beschäftigen wir uns mit der Frage: Was zum Korpulationsakt ist eig...

Sorry, die Folge ist leider echt mies. Wir besprechen die Obstinis von Dr. Rauch. 6 verschiedene Obstbrände. Von „ganz ok“ bis „schmeckt nach Schimmel“ ist alles dabei. Wir geben zu, diese Folge haben wir uns eventuell ein wenig gehen lassen und uns vielleicht ein wenig den Helm neu lackiert. Wir hoffen ihr habt trotzdem Spaß und bleibt uns treu. Und vor allem: Bleibt durstig! ——————————- PORTO TO...

Ding Ding Ding! Es ist höchste Zeit für ein WTF ist…? In dieser Folge: Brandy! Und Cognac. Und Armagnac. Und Weinbrand. Aber nicht Branntwein! Wo ist der Unterschied? Das und noch viel mehr erzählen wir euch in dieser Folge. Natürlich mit Empfehlungen und Cocktailrezepten zum nachmixen. Hört rein und wie immer: bleibt durstig! ——————————- SIDECAR 6cl Cognac 2,5cl Cointreau 2,5cl Zitronensaft Garni...

„Hilfe, ich habe einen Shaker zu Weihnachten bekommen und weiß nicht, was ich jetzt tuen soll!“ Gar kein Problem, wir sind für euch da. Wie ihr ganz einfach und ohne viel Geld, Arbeit oder Kreativität gute Drinks machen könnt, erfahrt ihr in dieser Folge. Und blöde Witze gibt es noch oben drauf! Also, hergehört und eingeschaltet. Bleibt durstig! ——————————- Goldrush 6cl Bourbon 2,5cl Honigsirup /...

Willkommen in Staffel 2! Wir sind wieder zurück mit frischen Drinks, liebevoll gemeinten Ratschlägen und ganz viel Irrsinn. Wir reden über den Dry January, prognostizieren die Cocktailtrends für 2023 und besprechen die Top 10 Drinks von 2022. Kann man als Barkeeper überhaupt einen Monat keinen Alkoholtrinken? Was erwartet uns in diesem Jahr in der Welt der Getränke? Und warum liegt da eigentlich S...

Hallo Freunde! Vielen, vielen Dank für eure Unterstützung, Kommentare und Likes dieses Jahr. Ohne euch hätte das ganze nur ein Drittel so viel Spaß gemacht. Darum bekommt ihr eine kleine Zusammenfassung unserer Qualität. Viel Spaß, wir hören uns im neuen Jahr wieder. Bis dahin: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns...

Das war’s mit uns für dieses Jahr! Es ist zwar nicht die letzte Folge, aber zumindest die letzte Runde. Wir reden über ein paar wundervolle Fragen die wir bekommen haben, über ein schwieriges Getränk aus dem Norden und über unsere drei absoluten Lieblingsalben. Nächste Woche gibt es noch ein Best of, aber danach gehen wir in eine kurze Winterpause. Und bis dahin: bleibt durstig, Freunde! Habt ihr...

Ho ho ho! Ich hoffe, ihr habt schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Wie, noch nicht? Dann haben wir ein paar Vorschläge, die sich für jeden Hobbybarkeeper und Cocktailliebhaber eignen. Und natürlich Ideen, die ihr auf gar keinen Fall verschenken solltet. Also den Notizzettel gezückt und durstig geblieben, viel Spaß mit der Folge! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was fl...

Herzlich willkommen und Slàinte, liebe Freunde! Es ist wieder einmal Zeit für eine Spezialfolge, weshalb wir uns dem (nicht ganz so) kleinem Thema Whisky widmen. Wir beginnen mit der Geschichte des Whiskys, erzählen euch die Unterschieden zwischen Bourbon, Irish und Scotch, räumen mit ein paar der bekanntesten Mythen auf und schicken euch raus in goldene Welt des Whiskys, selbstverständlich mit ei...

Liebe Freunde, ihr habt euch doch sicherlich schon immer gefragt, wie man sich im Winter anständig und gepflegt den Helm neu lackieren kann? Dann seid ihr bei uns goldrichtig! Egal, ob ihr ein gutes Glühwein Rezept braucht oder Anleitungen für wunderbare Cocktails in der kalten Jahreszeit, wir haben alles, was das Herz begehrt. Also reinhören, Drinks genießen und, wie immer, durstig bleiben! Habt...

Hallo ihr kleinen Gürkchen und Tomätchen! Wir beide sind krank. Allerdings hält uns das nicht davon ab, euch eine großartige neue Folge zu präsentieren. Wir haben heute einen bunten Themensalat mit eine Lobrede über Blue Curacao, vegan Cocktails und die dritte Runde der grauenvollsten Horrordrinks, die wir auf Chefkoch.de gefunden haben. Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, w...

Hallöchen, hallöchen, hallöchen! Wir sind zurück mit vielen spannenden Fragen die den trinkende Teil der Gesellschaft beschäftigt. Zum Beispiel: Wie lagert man die angebrochene Whiskyflasche? Gilt dasselbe auch für Gin? Und warum ist Sherry eigentlich so günstig, obwohl er Jahre lang ein Faß von innen gesehen hat? Darüber hinaus gibt es einen kleinen Erfahrungsbericht aus der Barszene in Kassel, H...

Hallo und herzlich Willkommen in unserem kleinen Gruselkabinett. Wir haben heute exquisite Kuriositäten für euch: von sehr, sehr anstrengenden Gästen zu der Geschichte von Gummiarm. Von Drinks mit den Namen „Schmotze“ und „Molotow Soda“. Hier wird jede Angst bedient und jeder Schrecken serviert, also hereinspaziert und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was...

Bonjour, mon Sherry! Werdet ihr viele dieser Wortwitze in der Folge erwarten können? Vielleicht! Man muss es auch mal ausnutzen, wenn wir schon so viel über Sherry reden. Wenigstens werdet ihr schlauer aus dieser Folge herauskommen, als ihr reingetorkelt seid. Und zwar mit dem Wissen, was zum Teufel Sherry eigentlich ist. Außerdem bekommt ihr einen kleinen Auszug aus der abgefahrensten Produktbesc...

Das hier ist bisher unsere Lieblingsfolge. Wir können endlich voller Leidenschaft darüber reden, was unseren Beruf so großartig macht und wieso wir es lieben, hinter der Bar zu stehen. Diese Folge kommt von Herzen, ganz ehrlich. Außerdem hatte Manu Geburtstag und wir trinken Mümmelmann! MÜMMELMANN!!!! Ich glaub es hackt! Bleibt durstig! Der Glizzy Gobler: https://youtu.be/ij_GNlQg7kY Habt ihr Frag...

Manu ist wieder gesund! Also, so halb. Allerdings kann die Hälfte, die wieder gesund ist podcasten. Und das passiert gerade noch rechtzeitig, denn es gibt viel zu besprechen: Wir lösen das Cocktailbattle auf, erklären euch im Detail was zum Frack Amaros (pardon, Amari) sind und welche Spirituosen ihr für eure Heimbar kaufen könnt, um die besten Cocktails zu mixen. Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirit...

Der arme Manu ist leider krank, deshalb habe ich einen kleinen Ersatz besorgt damit ihr nicht ganze drei Wochen auf uns verzichten müsst. Wir erzählen von der BEUYS Bar in Düsseldorf, zahlen es Daniel heim und machen selber Ginperlen und trinken die schlimmste Lakritzsirup-Mischung überhaupt! Zumindest für Chris. Nächste Woche geht es dann weiter mit der regulären Folge. Seid gespannt und bis dahi...

Leute, es ist so viel passiert wir haben keine Zeit für lange Erklärungen, die Zeremonie hat schon begonnen, schnell rein hören los los los! Danke an Robin von Schweppes, Paulo, Marco von Adamus, und Daniel von Goldbrenner, die uns Frage und Antwort standen auf der Gin A‘Fair. Danke an Becky, Mina und Sam, die uns einen kleinen Erfahrungsbericht dagelassen haben. Danke an Diana für die kroatischen...

Heute haben wir etwas ganz spezielles für euch: ein sehr gutes Getränk und zwei sehr schlechte. Das Gute kommt von unserem großartigen Freund Anton, der uns ein Getränk geschickt hat, das aus derselben Familie kommt wie der Fernet Branca. Die beiden schlechten sind blau (bäh!) und fest (was?). Um was handelt sich bei den beiden? Werden wir die Folge überleben? Und schafft Anton es, uns von der Sch...

Unser Podcast wird zweistellig! Das zelebrieren wir, indem wir fast ganze zwei Stunden über Gin reden. Vergesst alles, was ihr wisst. Wir erklären euch heute wie man Gin produziert, wo er herkommt, welche Gins es gibt und selbstverständlich: wie man den perfekten Gin Tonic mixt. Kommt mit uns in die Gimmung für Gin und wie immer: bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem An...

Manu hat es gefunden. Das schlimmste Getränk der Welt. Es nennt XXXXXX(Name von der Redaktion aus Personenschutzgründen entfernt). Sie rennt deine Speiseröhre herunter wie flüßiges, wütendes Magma aus der Hölle. Wir beide hatten nach der Folge Schluckauf, Sodbrennen und die praktische Fähigkeit, auf Kommando Feuer zu spucken. Doch halt, ich greife vor: Willkommen bei Folge 09 der letzten Runde. Wi...

Wir verraten euch, welche Sätze einen an der Bar am allermeisten nerven! Nach der letzten sehr informativen Folge ausnahmsweise mal ein kleiner Tratsch von hinter der Bar. Außerdem erzählen wir, wie man Hausparties aufwertet, wie man Sportwetten gewinnt, verraten euch dabei ein fantastisches (nicht-)Caipirinha Rezept und trinken die bislang ekelhafteste allerletzte Runde, die es bis jetzt gegeben...

Alarm! Alarm! Diese Folge ist sehr informativ! Am besten, ihr holt euch schon mal Stift und Papier und schreibt mit. Ihr kennt doch sicherlich Absinth? Und Martini, oder? Nicht den Cocktail, sondern die Spirituose. Wir reden ganz ausführlich über Wermut und deren Vertreter sowie Belsazar, Dolin und Carpano. Außerdem: wie benutzt man eigentlich Eis in Cocktails? Wann benutzt man Würfel, wann crushe...

Ding Ding Ding! Hallo, einmal ein Scotch Cola, Wodka Energy, Gin Tonic und Spiced Rum Coke bitte. Ja, aus der Dose. Für 1,49€ pro Stück. Lohnt sich das? Vielleicht, wenn man all diese Drinks in ein Glas kippt? Wir wagen das Experiment. Außerdem: Was hat es mit dem geheimnisvollen Butterfly Pea Flower infused Gin auf sich, der das Titelbild ziert? Manu und Chris erklären heute sehr viel über farbve...

Seht her, da oben! Ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein, es sind Manu & Chris, sie schlürfen den Hindenburg Cocktail! Oh nein, sie stürzen ab, der Drink hebt wohl nicht mehr so ab wie damals! Apropos abheben: ist es eigentlich Teil der Ausbildung, mit Flaschen, Shaker und Sprit zu jonglieren? Und mit welchem Getränk kann man sich möglichst stillos auf dem Edeka Parkplatz für nur 40 Cent bet...