CBN e as Dicas do Chef - Juarez Campos

Uma receita simples e prática, já no clima de Carnaval. Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef", o comentarista Juarez Campos ajuda a preparar um espeto de carne moída e queijo coalho. Vamos a receita:

A série de verão especial do quadro  CBN e as Dicas do Chef  chega ao fim com uma receita com gostinho de infância:  bolo gelado de coco , sobremesa preferida da  comentarista Juliana Santos . Ao lado do  Chef Juarez Campos , a educadora conta a história por trás dessa  receita afetiva e deliciosa . Ouça a conversa completa!

Nesta edição do CBN e as Dicas do Chef, a dobradinha do Chef Juarez Campos é com a comentarista do Cotidiano na Moda, Tati Arruda. O prato da semana é um "Sambusak de queijo".

O segundo sábado do mês chega com mais um episódio da série especial de verão do  CBN e as Dicas do Chef , com  Juarez Campos . Desta vez, a participação é da comentarista  Andréa Salsa  que ensina uma receita com sabor de infância: o famoso  flan da Dona Edméa , sua mãe!  Ouça a conversa completa e aprenda a receita.

Durante o mês de janeiro, o chef Juarez Campos ensinará receitas mais do que especiais no quadro CBN e as Dicas do Chef. Isso porque, em uma edição especial de verão, o comentarista receberá outras quatro personagens importantes da programação da rádio CBN Vitória para ensinarem receitas que tenham um lugar especial no coração. Neste sábado, a convidada é a comentarista Giovana Duarte que ensina a...

Para encerrar o ano com chave de ouro, o  Chef Juarez Campos  traz para a última edição de 2023 do  CBN e As Dicas do Chef  uma receita da cozinha francesa: Terrine de Frutas Secas e Nuts.  Ouça a conversa completa e aprenda esta delícia!

Uma receita especial para ser a sobremesa da Ceia de Natal. Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef" o prato em destaque é um "Flan de pé de moleque".

Nesta edição do  CBN e as Dicas do Chef  o prato em destaque é um creme gratinado de bacalhau e camarões com alho-poró e aipo, Mais uma receita gostosa para as suas festas de fim de ano. Ficou com vontade? O  Chef Juarez Campos  nos ajuda no passo a passo.  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef" o prato em destaque com o Chef Juarez Campos é uma receita com cara de Espírito Santo, a Panceta dos Imigrantes Italianos nas Serras Capixabas. Ouça a conversa completa!

Dando início à série de receitas no clima de fim de ano, dezembro e festas natalinas, o prato do Chef Juarez Campos em destaque nesta edição do CBN e as Dicas do Chef é uma deliciosa Maionese de Frutas. Prato colorido, divertido e prático para as festas de família. Ouça a conversa completa!

A receita do chef Juarez Campos deste final de semana é um risoto de badejo com prosseco, tomates cereja e manjericão. Vamos ao preparo!

Nesta edição do  CBN e as Dicas do Chef , com  Juarez Campos , o prato em destaque é uma daquelas receitas práticas e saborosas para essa Primavera quente já anunciando como será o Verão. É hora de aprender a preparar uma Jardineira de Legumes sobre Fonduta e Ovo.  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef" o prato em destaque é um Canelone de peixe aos 2 molhos. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do " CBN e As Dicas do Chef ", o  Chef Juarez Campos  traz uma receita diferente. Uma receita deliciosa à base de frutos do mar. O prato do final de semana é um couscous alla trapanese.  Confira!

Nesta edição do " CBN e As Dicas do Chef ",  o Chef Juarez Campos  traz uma adaptação de uma receita italiana famosa, com uma opção de proteína diferente. O prato do final de semana é um fettuccine com frango e cogumelos.  Confira!

Nesta edição do " CBN e As Dicas do Che f", o  Chef Juarez Campos  traz uma receita de Omelete de Tabuleiro. Mais uma receita simples, prática e deliciosa!  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "CBN e As Dicas do Chef" o prato em destaque, trazido pelo Chef Juarez Campos, é um arroz piemontese. Ouça a conversa completa!

A receita do  Chef Juarez Campos  desta semana é um Suflê de Abobrinha. No quadro  CBN e as Dicas do Chef  você acompanha o passo a passo.  Confira a receita completa e aprenda.

A receita do chef Juarez Campos desta semana é um Medalhão À Bolognese Capixaba, ou seja, um prato internacional com uma  pitada da gastronomia do Espírito Santo. Aprenda com o nosso comentarista o preparo detalhado desta receita maravilhosa. 

Nesta edição do  CBN e as Dicas do Chef  o prato em destaque com  Juarez Campos  é uma "Torta de Carne Moída". Mais uma delícia para toda a família compartilhar no final de semana.  Ouça o passo a passo da receita!

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef" o prato em destaque com Juarez Campos é um "Bolovo de Siri". Ouça o passo a passo da receita!

Nesta edição do " CBN e as Dicas do Chef ", o  Chef Juarez Campos  ensina a prepara uma versão abrasileirada da "Carne de Panela da nonna com Polenta Mole".  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef" o prato em destaque é mais um de inspiração siciliana. O Chef Juarez Campos ensina a preparar um "Involtini Di Melanzane Alla Siciliana". Ouça a conversa completa!

Nesta edição do  CBN e as Dicas do Chef , o prato em destaque é uma sobremesa de inspiração italiana, mas com um tom "abrasileirado" do comentarista  Chef Juarez Campos : é um "cannoli siciliano", o chamado  "Canudo recheado com ricota, pistache e frutas cristalizadas" .  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef", com Juarez Campos, o prato em destaque é daquelas receitas práticas e saborosas para o fim de semana: é hora de aprender a preparar um fricassê de frango. Ouça a conversa completa!